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这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...谱:香煎豆腐食材准备:老豆腐1块、鸡蛋1个、大蒜3瓣、小葱1根、白芝麻少许、生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺、玉米淀粉适量1.将老豆腐洗净,切成薄片状,然后在表面均匀裹上一层玉米淀粉,再放入鸡蛋液中过一遍,接着下油...……更多
富含黄体酮的食物,建议女性要常吃,激发雌激素
...,装入碗中备用。接下来,将香菇切片,青红辣椒切丁,小葱切花,也放入碗中备用。将泡好的豆腐切成大片后,用鸡蛋液将其粘合在一起。起锅加食用油,将豆腐放入煎至底面鸡蛋煎至定型,然后将剩余的鸡蛋液倒入豆腐上面...……更多
春季,少吃大鱼大肉,多吃豆腐,低脂又营养,不同做法吃不腻
...腻。一、肉末豆腐蒸蛋羹所需食材:豆腐,肉末,鸡蛋,小葱,蒜,酱油,盐,油;菜谱做法:1、豆腐用水把表面冲洗一下,然后用勺子给它压碎,尽量不要选择太老的豆腐,老豆腐的豆腥味会比较大;2、猪肉切末。小葱和大蒜...……更多
这道裙带虾仁豆腐汤不仅口感鲜美,而且营养丰富
...:裙带豆腐汤 材料:裙带菜、鲜虾仁、老豆腐、大蒜、小葱、鸡蛋、枸杞、食盐、胡椒粉。步骤:1、将裙带菜用清水泡10分钟,剪成小块备用。2、虾仁去头、去壳、除虾线,并在虾仁中加入料酒和胡椒粉腌制。3、将老豆腐切...……更多
夏天消暑菜谱——麻婆豆腐
...、水淀粉、花椒粒、盐(各适量)做法:1、豆腐切块;小葱切成葱花;肉绞成肉末,待用。2、锅中放油烧热,放入豆腐煎至表面微微呈金黄色。3、加入肉末,翻炒变色,加些许盐调味。4、根据个人口味加入郫县豆瓣酱,炒出...……更多
宁可少吃大鱼大肉,别错过吃这菜,香辣开胃,顿顿是光盘
...少许*蚝油一勺*生抽少许*豆瓣酱一小勺*白糖和食盐适量*小葱几根*水淀粉一小碗*其他调料根据个人口味添加这个清单上的食材都很常见,可以搭配出美味的家常菜。白菜和油豆泡是主角,搭配小米辣、大蒜和杭椒,可以炒出香...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...,浇到鱼的表面即成。白菜豆腐煲食材:白菜、老豆腐、小葱、大蒜。做法:1、白菜洗干净,切成细丝,把梗和叶子分开。2、老豆腐先切成3厘米厚度,然后再切成小块。3、小葱切段,大蒜切成细末。4、起锅烧油,油7成热,将...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...生姜切成姜片,大蒜切成蒜片,杭椒和小米辣切成小段,小葱则清洗干净,切成小段。 3.起锅烧水,待水开后加入适量的植物油。转大火将腐竹放入锅中简单汆烫。时间无需太长,大约30秒左右即可,捞出腐竹控干水分。4.锅烧...……更多
两种自带黄体酮的食物,让女人补充雌性激素,拥有好气色
...入碗中备用。将香菇切成香菇粒,青红辣椒切成辣椒丁,小葱切成葱花,也放入碗中备用。沥干水分的豆腐切成大厚片,鸡蛋打散后倒入盘中,将豆腐摆在鸡蛋上成圆形。在热锅中加入食用油,将鸡蛋煎至定型,然后翻面。在另...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体好
...,将料汁加入锅中,继续用大火翻炒融合。三、豆腐——小葱拌豆腐1、准备豆腐一块,切成薄片,再切成小方丁,放小盆里。准备一把小葱切碎备用。2、豆腐冷水下锅,开锅以后撇一下浮沫,煮半分钟左右。把豆腐倒出控水。...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...口不臭,人更精神!蒜蓉排骨‬食材:蒜瓣‬、排骨‬、小葱‬、小米辣‬、食盐‬、生抽‬、料酒‬、白砂糖‬、蚝油‬‬做法:(1)排骨洗净切块,蒜瓣剥皮切末,小葱剥皮切成葱花,生姜切片,小米辣切圈备用。(2)焯...……更多
在干燥的冬季,多喝这款汤绝对能够惊艳你自己
...良好的滋养作用。另外,还需要准备嫩豆腐、大虾、姜和小葱。制作步骤及小贴士1.口蘑的处理:将口蘑放入大碗中,加入适量的食盐和面粉,再加入清水,搅拌均匀。待口蘑泡软后,控水捞出备用。口蘑可以先煎一下,以增加...……更多
早春时节,别忘记品尝这汤,简单省事,营养全面,应季而食多受益
...,为羹汤增添清新的口感。2、食材准备:将生姜切丝、小葱切碎,豆腐切块备用。炒锅中煸炒生姜,散发出浓浓的香味,为羹汤增添一抹清香。3、烹饪过程:在热锅中加入适量油,倒入青豆翻炒至断生,再加水煮沸,加入适量...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...菜和香干都炒熟,即可出锅。清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、姜、小葱、蒸鱼豉油、盐、小米椒。做法:1、鲈鱼清洗干净,鱼鳍剪掉,放入葱丝、姜丝、料酒腌制10分钟。2、将鱼头鱼尾斩断,再从鱼背处斜着改刀,注意鱼腹部不要切断...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
...用。2.准备一块生姜,将其切成厚片再切成细丝。将两根小葱切成长段,然后将切好的姜丝和葱段放入鲈鱼的碗中。接下来,加入一勺食盐、少许胡椒粉以及两勺生抽,少许老抽用于提色。再加入一勺蚝油,用筷子充分搅拌均匀...……更多
春天湿气重,建议多吃这3类菜,健脾祛湿,一身轻松
...、胡萝卜丝焯水三十秒,再放入凉水中过凉。2、大蒜、小葱切碎,加入少许的干辣椒,然后浇上热油激发出香味,再加入适量食盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻香油搅匀。3、菠菜挤干水分,把控干水分的粉丝,胡萝卜丝、...……更多
为你搭配“一日三餐”,每天四菜一汤,合你胃口吗
...牛卷‬1、准备‬食材:肥牛‬、金针菇‬、小米辣‬、小葱‬、白芝麻‬、小葱‬、蒜瓣‬、酱油‬、老抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、味精‬、淀粉‬、郫县豆瓣酱‬2、金针菇‬肥牛卷‬的‬做法:(1)金针菇洗净,切去根部撕...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...可口;4、胡萝卜:增加色彩和口感的蔬菜;5、蒜、姜、小葱:提升豆腐煲的香味;6、生抽、老抽、陈醋、蚝油:调味品,突出鲜美口感;7、白糖、盐:适量,调节口味。扩写:冬天来临,人们更加注重食物的温热和养护。提...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...来,我们来介绍一道香煎脆皮豆腐。所需材料包括豆腐、小葱、香菇、红椒、酱油和调料。做法非常简单:先将豆腐切成块状,用厚纸巾吸干水分,然后在平底锅中加入适量油煎至两面金黄酥脆,再加入调料和蔬菜炒熟即可。这...……更多
春天,多给孩子吃蒸菜,6道家常做法,好吃不上火,解馋不油腻
...虾仁蒸蛋 食材:鸡蛋2个、虾仁7个、盐3克、嫩豆腐2条、小葱、生抽1勺、水135克、香油10克做法:1、先将鸡蛋打散,加入3克盐,然后倒入1.5倍的水,搅拌均匀。为了使蒸蛋更加细腻,可以通过过滤网过筛一下。2、把嫩豆腐切成...……更多
甲流高发期,建议多安排这5种食物,补充营养增强免疫,健康过冬
...:花菜分成小朵,清洗干净。番茄去掉外皮,切成小块。小葱洗净,切成葱花。锅内加水,煮开后放入花菜,煮两分钟捞出。另起锅加油,烧热后放入葱花爆锅,再倒入番茄翻炒,炒出汁水。最后倒入花菜翻炒,炒至断生,再加...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...摆盘。七、香辣香椿酱所需材料:香椿、花椒叶;大蒜、小葱、干辣椒、白芝麻、干虾仁。制作步骤:1、香椿和花椒叶分别清洗干净,将花椒叶和香椿分别放入开水锅中焯水1分钟左右,焯过水以后捏掉部分水分,分别切碎备用...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...的身体注入活力、保持健康。蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱等“5甘”食材的营养与功效蒜苗:作为大蒜的嫩苗,蒜苗富含有机硫化合物、维生素C、蛋白质等营养成分。其具有温暖脾胃、促进消化吸收、增强抵抗力的特点。独...……更多
...家,在灶间开启了忙碌模式。馄饨的馅通常是新鲜肉沫配小葱,母亲会打上两个土鸡蛋来搅拌。母亲包的馄饨是元宝形。取一张梯形状的馄饨皮平放于掌心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央,然后把下端卷起盖住肉馅,...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
...大骨高汤75g、老抽2g、盐、调味粉、蒜粉、花椒面适量、小葱1撮、香菜1撮、湿淀粉40g。将豆腐改刀切成2.5cm左右的块状。将切好的豆腐块放入加有盐的沸水中(1000g水加2茶匙盐),焯一会儿断生去豆腥味儿。将焯好的豆腐块用捞...……更多
西北地区儿童青少年减重食谱来了
...腐40克,粉条10克)、羊肉汤(羊瘦肉30克,胡萝卜60克,小葱5克)油、盐(全天总用量):植物油20克,盐4克;零食:苹果(200克),巴旦木(10克),低脂牛奶(300毫升)◆夏秋季食谱早餐:荞麦面包(面粉30克,荞麦面粉30克...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...有助于肝脏的修复和保养。材料:胡萝卜1根;鸡蛋2个;小葱1根;盐适量;食用油适量步骤:1.胡萝卜去皮,洗净后切成细丝备用。小葱切成葱花备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,打散成蛋液备用。3.在一个平底锅中倒入...……更多
常吃碱性食物,更能养成易瘦体质,这几种食物千万别错过
...,促进新陈代谢,有助于消耗多余脂肪,帮助维持身材。小葱拌豆腐材料:豆腐:1块(约300克);小葱:2根;生抽:适量;香油:适量;盐:适量;蒜末(可选):适量步骤:1.将豆腐切成小块,放入碗中备用。2.小葱洗净,切...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...匙花椒粉;1茶匙生抽;1汤匙料酒;150ml高汤或清水;2颗小葱,切段;少量香菜,切末(可选)步骤:1.准备食材:豆腐切块,姜切末,蒜切末,小葱切段,香菜切末备用。2.热锅凉油:平底锅中加入食用油,烧至油温7成热。3.爆...……更多
小葱炒鸡蛋不仅味道鲜美、营养丰富,更具有促进肠胃蠕动
小葱炒鸡蛋,一道极具家常特色的美味佳肴,它以简单的烹饪手法和精致的风味赢得了大众的喜爱。只需要几个简单的步骤和最基础的调料,就能打造出酥软鲜美的口感,让人陶醉其中。首先,选材至关重要。鸡蛋,作为这道...……更多
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