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谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...香菇150克,大蒜4瓣,食盐适量,生抽适量,白糖少许,食用油适量步骤:1.首先将青菜摘洗干净,切成适当大小的段,香菇去蒂洗净后切成薄片,大蒜剁成蒜末备用。2.烧一锅开水,加入少量食盐和食用油,将青菜焯水至断生(...……更多
女人不想老太快,这4道菜该吃就吃!养颜抗衰老,胜过各种化妆品
...的光泽和弹性有显著效果。主要食材:春笋、生姜、葱、食用油、盐具体做法:春笋去皮切块,用水煮去苦味后捞出备用。生姜切片,葱切段。锅中加入适量食用油,油热后加入生姜和葱段爆香。加入处理好的春笋,加适量的盐...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...驱寒的作用,营养丰富,有很好的补益作用,最适合冬天食用。推荐做法:【红烧羊肉炖萝卜】准备羊肉、白萝卜、食用油、干辣椒、料酒、酱油、冰糖、生姜、蒜瓣、花椒、豆瓣酱、黄豆酱、老抽。1、带皮羊肉洗干净,切成...……更多
冬季的“养肺高手”,才5毛一斤,买20斤晒成干,随吃随取超下饭
...均匀后,装入无水无油的玻璃罐中,密封腌制3-7天,即可食用。 通过这个简单而又美味的做法,我们不仅能够保留萝卜的新鲜口感,还能够让其更具风味,成为冬日餐桌上的一道亮眼佳肴。推荐食谱:萝卜丝虾皮煎蛋汤 在享...……更多
寒冷天,不管老人孩子,建议多吃4种水果,滋养润肺,增强免疫力
...盛出来后加入蜂蜜,混合均匀。常温后装到罐子里就可以食用了。三、雪梨——推荐食谱:红酒炖梨准食材:雪梨、冰糖、红葡萄酒。做法步骤:1、雪梨洗净、去皮,对半切开,去掉梨核。2、炖锅中放入切好的雪梨、依据口味...……更多
四道营养汤,它们既好喝暖身,又能滋补身体,越喝越健康!
...康萝卜牛肉汤 萝卜丝牛肉汤是一道营养丰富且适合冬季食用的汤品。将白萝卜或青萝卜洗净去皮切成细丝,牛肉则使用现成的牛肉卷,粉丝则需要浸泡十分钟后备用。锅中放水煮沸后,先加入牛肉卷煮至变色,捞出备用。然后...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
...材料:包菜(一个),葱(适量),干红辣椒(适量),食用油(适量),盐(适量),酱油(适量),食用淀粉(适量)制作步骤:1.准备一个圆包菜,洗干净,用手把圆包菜撕成一片片的。2.切葱花。3.切干红辣椒。4.锅内放...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...里,民间形成了吃糯米饭的习俗,因为糯米味甘、性温,食用后具有御寒滋补的功效,再加入红糖调味,具有补益气血、抗氧化、促进消化等作用。大寒节气,我们这里家家户户都会蒸一锅红糖糯米饭,人们会用红枣、枸杞、葡...……更多
家常美味探索:清新不苦,苦瓜炒蛋的完美邂逅
...甜,甜中有香,既清爽又开胃,绝对是夏日餐桌上的一抹清凉。通过以上的步骤,我们不难发现,苦瓜炒蛋的制作虽简单,但每一个细节都决定了这道菜的最终风味。用心去体会每一步的细微变化,你也能在家中轻松复制出这道...……更多
春吃碱、火气减。这4种碱性蔬菜春天要常吃,润燥又降火
...,直至肉熟透即可。4.蒸好后,取出锡纸,淋上香油即可食用。小提示:(1)可根据个人口味调整调料的用量,增加或减少酱料和调味料的份量。(2)也可以将蒸好的袖珍菇肉末淋上自制的酱汁,提升口感。二、番茄番茄是一种常见...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...小螺蛳,肉质极佳的同时也保证了口感,所以螺蛳最佳的食用时间也不过前后一两个月。买回来的螺蛳需要暂养在清水中,滴入几滴香油,静置半天,更易吐出泥沙。酱爆或是上汤,可根据自己的口味喜好选择。除了这些,再给...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...一旦开瓶,应将蚝油储存在冰箱中(0-4℃)冷藏,并尽早食用。2.蚝油中“谷氨酸钠的致癌威胁” 有传言称蚝油中含有谷氨酸钠,而当谷氨酸钠受热至120℃以上时,会生成焦谷氨酸钠,这是一种致癌物质。然而,这种说法并不...……更多
春天猛涨期,多给孩子吃碱性食物—早餐吃碳水
...例如冬季可以多加一些红枣、核桃等干果,夏季可以加入清凉解暑的绿豆等。(2)杂粮粥煮制时水量可以根据个人喜好和口感需求进行调整,喜欢稠一些的可以少放水,喜欢稀一些的可以多放水。(3)杂粮粥煮制过程中要经常搅拌,...……更多
冬天,吃红薯土豆不如吃它,全身是宝,才5元一份,鲜嫩又营养
...的8倍,蛋白质含量是土豆的19倍。因此,建议在冬天经常食用口蘑。为了让大家可以更好地享受到口蘑的美味和营养,今天我将为大家介绍几种口蘑的烹饪方法。首先是西兰花口蘑炒牛肉。准备好牛肉、西兰花、口蘑、食用油、...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...肉:鸭肉性凉,具有清热解暑的功效,特别适合春夏季节食用。鸭肉肉质鲜美,炖煮之后汤汁醇厚,既能滋补身体,又不会上火。推荐食谱:红烧鸭子所需材料:鸭子一只,约1.5公斤左右.生姜适量.葱适量.蒜适量.生抽适量.老抽适...……更多
孩子脾胃不好,多吃这些菜,调理脾胃,越吃越好
...:油菜:适量、香菇:适量、大蒜:适量、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精(可选):适量制作步骤:1.准备食材:油菜洗净,切段备用。香菇洗净后切片,大蒜和生姜切成末备用。2.炒香蔬菜:锅中...……更多
这五种“冠军”蔬菜不仅美味,还富含各种重要的营养成分
...丝炒肉】 准备食材:南瓜、瘦肉、葱、姜、生抽、盐、食用油做法:南瓜去皮,切成细丝;瘦猪肉切丝;葱、姜切末备用。热锅中加入食用油,加入加入瘦猪肉翻炒至变色,姜蒜末煸炒出香味,再加入南瓜丝继续翻炒,最后加...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步骤:1.准备工作:韭菜洗净切段,香干切块,大蒜和姜切末备用。2.炒香香干:在锅中加入适量食用油,加热后加入切好的香干块,翻炒...……更多
菠菜和豆腐一起吃有什么影响
...。2、引起消化不良豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。3、促使动脉硬化形成豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用...……更多
味精虽无害,但要注意这几点
...,很多人以为味精会对人体产生较大的危害,便开始拒绝食用味精。在众多味精是“害人精”的话题中,致癌、上瘾、影响孩子大脑发育,是味精害人传闻中最为常见的。那么,味精到底有没有那么吓人,味精真的是害人精吗?...……更多
...家表示,秋季的饮食总原则是宜少食辛味,多食酸味,少食用辛辣口味的食物,如葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。饮食以滋阴润肺为主,少吃寒凉之物。补肺润燥,要多吃芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...选择。快动起手来,为自己和家人做一份健康美味的凉拌小菜吧!荠菜荠菜是一种春季时令蔬菜,含有丰富的矿物质和维生素,是清凉解毒的好食材。荠菜清香可口,适合炒菜、煮汤或凉拌食用。荠菜有利尿消肿、降血脂、润肺...……更多
4种食物,冬天养肾要多吃,营养好吃还不贵,补肾壮阳,增强免疫
...椒、绿尖椒、生抽、料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。洋葱去皮洗干净,切成细丝。小米椒、绿尖椒...……更多
即使不吃肉,中老年人也应该多吃一些富含天然高叶酸的不老菜
...认为是补血的食材,对于女性来说尤其适合在经期和产后食用。因此,中老年人可以适当地将猪肝加入自己的膳食中,以提供叶酸和其他营养物质,促进身体的健康和延缓衰老。总结起来,叶酸对于中老年人来说非常重要,它可...……更多
经常上火多吃这瓜,全身是宝,维C含量极高,做汤鲜美极了!
...瓜的肉质细腻鲜嫩、口感清甜绵软,营养十分丰富,具有清凉去火、解毒、利尿、活血、抗过敏等功效,夏季常吃对身体好处多多。丝瓜做法多种多样,不过夏季出汗多,更适合多喝一些汤汤水水来补充水分,下面我就分享两道...……更多
多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天
...分钟即可。二、豆苗豌豆苗以豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用,清香滑嫩,味道鲜美独特,含有钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质,具有清肝明目、保护肝脏、改善视力等功效。肾衰、胃出血...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗净,切片备用。3.猪肉洗净,切成薄片,用少许料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制片刻。4.热锅加入适量食用油,放入...……更多
凉拌秋葵的做法:厨娘教你5步,做出夏日爽口小菜,清新又营养
...爽口。这款凉拌秋葵做法简单,营养丰富,既可作为开胃小菜,也可作为餐桌上的一道清爽佳肴。而且,其制作方式和辅料完全可以根据个人口味进行调整,比如可以加入蒜末、姜末或香菜等增加风味。值得一提的是,秋葵虽然...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...,芹菜和另一种食材的搭配,绝对是绝配,尤其是在秋天食用,不仅能降压、利尿,还有排毒的功效。而且,这道搭配起来简单易做,不仅开胃好吃,还能增加饭菜的风味。下面我将为大家介绍两种芹菜的推荐食谱,并分享一些...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...养。准备食材:雪里蕻嫩苗、猪肉、姜、葱、盐、生抽、食用油具体做法:1.先将雪里红嫩苗洗净,控干水分,锅内加水烧开,放入雪里红焯水后,捞出过凉,挤掉是多余水分后,切成细碎。2.将猪肉剁成肉馅,放入一个大碗中...……更多
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