• 我的订阅
  • 头条热搜
猪肉怎样炒香呢?炒菜30年的大厨,总结出最实用的烹饪方法
...是最常接触到的食材之一,烹饪方法多达上百种之多,是家常菜必不可少的原料。常见的猪肉分为瘦肉,五花肉两种,虽然都是猪肉,但是这两种的烹饪方法都不相同。很多人往往把瘦肉和五花肉用同样的烹饪方式,导致炒出的...……更多
再贵也要吃,它是“天然降压食”!中老年:一周吃3次,血压平稳
...日里的温暖与舒适。白菜的温馨煮意1、白菜猪肉粉条的家常味道利用新鲜的白菜、五花肉和粉条制作一道家常美食,口感丰富,营养均衡,是家庭聚餐时的不二选择。 2、烹饪中的情感交流在烹饪过程中,与家人一同准备食材...……更多
壹粉食堂|颜值担当!来一道爽口的荷塘小炒,口感脆嫩色香味俱全
...客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享一道荷塘小炒,寓意“四季平安”,这道菜也是很受欢迎的菜,营养丰富,味道鲜美,口感脆嫩,色香味俱全,特别好吃。一起来看看具体做法吧~食材和辅料: 莲藕、虾仁、料酒...……更多
这片菜叶不简单呐!脆嫩爽口,香辣下饭,关键是,好吃还不长胖!
这道经典的家常菜,只看一眼就知道味道好到没跑儿了!唯一的缺点就是:狠费米饭。每到春夏季节,包菜都是咱们普通老百姓饭桌上的常客,尤其是目前4、5月份正是菜地里青黄不接的时候。因其叶子一层层地包心,故称之为...……更多
这三种菜,它们具有降肝火的效果,特别适合中老年人食用
...且能够提高免疫力,改善睡眠质量。通过享用这道美味的家常菜,希望大家能够在享受美食的同时,获得更好的睡眠和健康。总结——调养肝火,提高睡眠质量(400字)失眠是很多中老年人常见的身体问题之一,其中大部分失眠...……更多
介绍一道盛夏清爽小炒——姜葱炒白贝
...鲜更不能缺场。肥美鲜嫩的白贝,煮成汤汤头鲜甜,做成小炒口感爽嫩,做法简单,是家常菜中的常客。做炒花甲紫苏和豆豉不可少,而味道鲜甜的白贝只需搭配简单的姜葱就已足够,调料也越简单越好。材料:白贝(1斤)、...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...们一起来看看吧!茄子茄盒茄子茄盒是一道色香味俱佳的家常菜。茄子富含水分,维生素C和维生素E,能帮助抗氧化,增强免疫力。而茄子茄盒中的五花肉则提供丰富的蛋白质和脂肪,能够为身体提供足够的能量。具体制作步骤...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...满足您对美食的所有幻想。 西红柿打卤面,鲜香美味的家常面条原风味详情扩写:这道西红柿打卤面,简单的步骤中蕴含着丰富的家的味道。首先,新鲜的西红柿切块,五花肉切小块,与葱姜蒜一同翻炒,香气四溢。随后加入...……更多
女子晒婆婆在家与不在家,家里的晚餐差别大,评论区沸腾了
...饭食用,简直美味极了。蒜黄炒肉是一道简单易做的家常小炒。婆婆选用鲜嫩的猪肉和新鲜的蒜黄一起炒制。色泽翠绿,口感鲜嫩。冬瓜虾仁是一道清爽可口的菜肴。婆婆选用的是个头略小的虾仁,这些虾仁新鲜又鲜嫩,用来烧...……更多
它是“天然护心菜”,冬季大量上市,焖肉特鲜美,家人常吃身体好
...地别,一个粉粉糯糯的,一个脆脆爽爽的,我们今天这道家常菜的主角则是白慈菇。慈菇,听起来像剪刀草、燕尾草或是蔬卵,这小小的一颗可大有来头。它的味道甜中带苦,就像冬日里的一杯热茶,温暖又滋补。慈菇里面藏着...……更多
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃!西葫芦洗净切圆片备用鸡蛋打散备用热锅,倒一点油,油温稍热倒入鸡蛋,只要鸡蛋成形就用锅铲弄碎,盛起备用(记得加盐哦~)重新倒油,待油温45成热的...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...在将牛肉倒入锅中爆炒,加入少许香菜,一道非常下饭的小炒黄牛肉便做好了。老妈爱吃辣,对于小炒黄牛肉很是喜欢吃,有了这道菜便能够吃掉两碗白米饭,冬季人体热量消耗快,多吃白米饭,增强抵抗力。3、鱼肉鱼肉是一...……更多
【新春走基层】虎门巷高坎坎烤肉:用尽全力过坎坎,热火朝天过日子
...同等分量。“怎么吃得那么快?”“敏敏姐,你家烤肉太美味了。”每当得到好评,郭敏觉得所有辛苦都有了意义。2021年,虎门巷被翻新改造,近年来随着City Walk兴起,不少游客慕名而来,高坎坎烤肉店也在打卡清单上不断出...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...白糖提鲜,大火爆炒三分钟出锅,美味可口又营养的冬季小炒。双菇炒肉片材料:瘦猪肉片:200克;鲜香菇:适量;金针菇:适量;大蒜:适量(切末);姜:适量(切丝);食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量...……更多
不要错过这里的五大特色美食。吃过三种才算不枉此行
...烹饪方式,使得猪杂保持了原汁原味,香气四溢。2.田园小炒 田园小炒是金昌的一道传统小吃,以其独特的制作工艺和口感而著名。这道菜主要使用新鲜的蔬菜,如豆芽、胡萝卜、青椒等,搭配猪肉或牛肉,经过高温快炒,使...……更多
...京人当家人姐妹餐饮成立于1992年,从一个不足20平方米的小炒店,经过33年悉心经营,现有2个品牌6家门店30+食堂,是一家以南京浦口地方菜为主营的正餐品牌,并在食堂管理上颇有建树。2023年被授予江苏省优秀餐饮企业,姐妹...……更多
“菇中皇后”,不仅因为它的美味,更是因为其极高的营养价值
...你轻松炒制出一盘美味可口、口感滑嫩、满口爆汁的家常小炒,既经济实惠又美味无穷。我要向大家展示的是一道美味可口的香菇油面筋的做法,保证你在品尝后觉得比吃肉还要满足。那么,现在让我们一步一步来看看它的制作...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
五花肉口感鲜美,营养丰富,可以烹制出各种美味佳肴。以下是三种五花肉的美味创意做法:1.五花肉卷:食材:五花肉、蔬菜(如胡萝卜、洋葱、蘑菇等)、芝士、牙签。做法:-五花肉切成薄片;-蔬菜洗净,切成小块;-在五...……更多
很多人不吃这道菜,医生却建议多吃,可补血养肝,保护眼睛
...。维生素A是可以直接对眼睛有帮助的,能预防近视。 【小炒猪肝】食材:猪肝一个、泡椒2个、辣椒2个、葱姜蒜适量、蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、淀粉、食用油。1、将猪肝洗干净切片,浸泡水里,泡出血水,然后冲洗干净...……更多
味从煮中来
...子,这才是庆阳土暖锅的实用之处。庆阳土暖锅用料全是家常菜,以白萝卜片为主角,配以木耳、黄花菜、豆芽、粉条(以当地产的洋芋粉条为最佳)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐,讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、...……更多
“江西小炒”何以香飘四方?
本文转自:中国新闻网中新网南昌2月29日电 题:“江西小炒”何以香飘四方?作者 朱莹“江西是一个人文圣地,也是绿水青山,更是革命老区,大家可能不知道的是江西的赣菜,非常好吃,赣菜最近还有一个新的外号叫‘江西...……更多
红烧肉的家常做法,肥而不腻,满口留香,新手一看就会
...能做出饭店大厨的味道,红烧肉肥而不腻、色泽诱人哦。家常红烧肉1、将五花肉切成2厘米的方块,最好带皮五花肉,五花肉微冻的时候比较好切.接下来把五花肉冷水下锅,加料酒、葱段大火煮开,撇浮沫,大概焯水4-5分钟就好...……更多
春天这样吃真养人!照着做鲜嫩多汁不油腻,有菜有肉营养更齐全!
...板帮忙剁,自己看着怎么方便怎么来吧。这道看似很普通家常的菜,花点心思就不止是爽滑鲜香,还独具风格,美极了! 菌菇丛林---秀珍菇马蹄蒸肉饼食材清单:五花肉300克,秀珍菇50克,马蹄5个,生抽5毫升,蚝油5毫升,玉...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
...的朴素方式,吴美玲、吴美芳姐妹俩从她们父母那习得了家常美食制作方式和居家生活经验。南平人也正是通过这样的方法,让乡土手艺、地道美味代代传承、滋养后人。 ……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和...……更多
它俩这么普通,炒一起却这么好吃!脆嫩清爽鲜香开胃,米饭都刨光
这是我最近很喜欢的一道家常小炒,真的超级简单快手,非常适合夏天的味道,最关键是真的很好吃!青瓜是一种很常见的蔬菜,虽然一年四季都有,但在广东每年四、五月份的青瓜最脆甜,是当地的时令菜,3块钱一斤。古人...……更多
只要坚持每天吃苹果,就不会生病了
...荐2种营养美味的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:小炒玉米粒今天用新鲜的玉米粒来和大家分享一个好吃的做法,一起来看看是怎么做的吧。首先我们来铺上一些新鲜的玉米粒,胡萝卜半根,先切成片,再改到正小丁,鸡...……更多
不想做饭又拒绝外卖?临沂也有了五星级酒店“食堂”
...张女士在临沂鲁商铂尔曼酒店吃自助餐的第3天。不同于家常便饭,张女士晒出的一日三餐尤为丰盛,评论区的网友纷纷表示“好想拥有同款年卡!”据张女士介绍,她最近6666元办了这张自助餐年卡,可吃一日三餐,公司到酒店...……更多
...错。那些经过盐渍的咸菜鲜香、酸菜酸甜,用来炖鱼、做小炒肉或加工成调味小菜,皆是美味佳肴。到了腊月,饲养了一年的猪,宰杀后将其切成条肉腌入大缸,一个星期后,等盐味、香味都渗进肉里,再一块块取出挂在房梁上...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,好上手,零失败时间真快,转眼就到8月底了,北方已经触摸到秋天的味道了,秋燥伤人,以耗伤津液为主,所以,饮食也要随着季节的变换而改变,该给家人补充能量啦!记得...……更多
更多关于健康的资讯:
37岁男子,一步步走向肠癌!提醒:上厕所出现6种异象或是肠癌
在这个快节奏的时代,健康似乎成了我们最容易被忽视的宝藏。我要讲述的是一个关于37岁男子李先生的故事,他的经历如同一面镜子
2024-08-30 10:23:00
专家:肩膀疼的“真凶”找到了,别只当肩周炎!或是这几种病到来
你是否曾经因为肩膀疼痛而苦恼不已,自以为是肩周炎,贴贴膏药、做做按摩就以为能解决问题?嘿,朋友,你可别太天真了!肩膀疼痛的背后
2024-08-30 10:24:00
如果把盐戒掉,你的血管会更好吗?答案说出来,可能让你意外
想象一下,你手里握着一把神秘的钥匙,只要轻轻一转,就能打开一扇通往更健康身体的大门。这把钥匙,不是昂贵的保健品,也不是复杂的医疗手段
2024-08-30 10:26:00
肾不好不能吃黄豆?医生告诫:不止是黄豆,这几种食物也不可多吃
“哎呀,老张啊,听说你最近肾不太好啊?可得注意饮食了,黄豆可不能再吃了!”邻居小李一脸关切地对老张说。老张一听,心里咯噔一下
2024-08-30 10:26:00
54岁男子为控血糖,用糙米代替大米,坚持6个月后体检情况如何
54岁的老张,一个平凡的上班族,为了控制血糖,他决定用糙米全面代替日常主食大米,而且已经雷打不动地坚持了整整6个月!大家纷纷猜测
2024-08-30 10:28:00
肾衰竭越来越多,都是喝水“惹的祸”?提醒:这几件事才更要注意
肾衰竭这一严重病症的发病率逐年攀升,无疑给人们敲响了警钟。一时间,关于肾衰竭的传言四起,有人开始疑惑,难道我们日常的饮水习惯也出了问题
2024-08-30 10:29:00
黄精是个宝,常喝黄精水,7个问题或能“迎刃而解”,你知道吗?
在繁忙的都市生活中,我们总是在寻找那些能让生活更美好的小秘密。就让我带你揭开一个藏在古老智慧中的健康宝藏——黄精。你可能听过它的名字
2024-08-30 10:29:00
27岁广东男子每晚坚持夜跑5公里来降血脂,一年后他得到了什么
话说,咱们这位27岁的广东小伙子小李,那可是个实实在在的“夜猫子”,不过此“夜猫子”非彼夜猫子,他可不是熬夜刷剧、打游戏的那种
2024-08-30 10:30:00
饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!
“吃”贯穿了我们的一生,如何“吃”出健康、“吃”出长寿,这里有着很大的学问。一项最新研究发现,通过简单地改变饮食结构就能帮助延长寿命
2024-08-30 11:11:00
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
芋头被称为“地下人参”,营养丰富,还能帮助我们健脾开胃、消食补虚。既可以煮又可以炒,既可以当蔬菜又可以当做主食来吃。它的口感细腻
2024-08-30 12:50:00
立秋后流感多发,多给孩子吃这6种碱性食物,提高抵抗力,少生病
前几天孩子感冒很严重,带孩子去看了看,现在的儿科都是爆满,立秋后是流感多发的时候,除了要格外的注意外,孩子的饮食营养也要跟上
2024-08-30 13:32:00
入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
入秋了,天气渐渐转凉,这时候给孩子喝上一碗热腾腾的汤,营养又舒服!而且,秋天正是滋补的好时候,喝汤不仅能暖身,还能给孩子补充营养
2024-08-30 13:33:00
“少吃二瓜,多食三白三粥”,做好这四件事,秋冬少生病
随着立秋的到来,天气逐渐转凉,我们的胃口也开始恢复。但在这个季节,我们依然需要谨慎选择食物,以确保饮食健康。民间有句老话
2024-08-30 13:33:00
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
秋天到了,天气渐渐转凉,我们的身体也需要适时地进补一下。这时候,莲藕就成了我家餐桌上常见的食材,俗话说:荷莲一身宝,秋藕最补人
2024-08-30 13:34:00
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
从小就爱吃芋头(家人煮的),但那时候不知道它的营养价值,纯粹喜欢吃而已。工作以后从事的是营养、健康方向,慢慢地对祖国医学有了一些了解
2024-08-30 13:34:00