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...炒肉，从宁都三杯鸡到井冈山烟笋烧肉……最近，“江西小炒”火爆出圈，在江浙沪一些大街小巷，随处可见“江西小炒”的身影。它能否像“沙县小吃”“兰州拉面”一样，持续输出品牌价值，取得良好发展前景？记者就此采...……更多
2024-03-20 07:02:00小炒,之路,江西,小炒,江西,南昌
...吃鄱阳湖藜蒿的时候，趁着假期特意来尝尝正宗的‘江西小炒’。”“舌尖上的春天”来了，时令菜纷纷上场。随着近期新鲜味美、现点现炒、锅气十足的“江西小炒”频频出圈，“春字号·乡野江西菜”突出春天主题，准备了...……更多
2024-04-05 06:55:00小炒,江西,江西,小炒,南昌,文化
本文转自：中国新闻网中新网南昌2月29日电 题：“江西小炒”何以香飘四方？作者 朱莹“江西是一个人文圣地，也是绿水青山，更是革命老区，大家可能不知道的是江西的赣菜，非常好吃，赣菜最近还有一个新的外号叫‘江西...……更多
2024-02-29 22:52:00小炒,江西,四方,江西,小炒,浙江
...国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道：5月31日，首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕，由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍，以“江西小炒”为主题，精心创作各具特色的菜品。据...……更多
2024-06-03 04:38:00支队,江西,小炒,赣南,全国,技艺
...是另外三家别具一格的店铺，它们齐刷刷地悬挂着“江西小炒”的招牌，格外引人注目。来自美团的大数据显示，搜索“江西小炒”关键字后，2023年全国门店数量为2604家，门店数量排名第一为浙江省，1702家。其次是上海市、福...……更多
2024-03-16 05:59:00乐平,小炒,江西,江西,小炒,乐平
本文转自：江西日报烹一道“鲜辣香醇”——“江西小炒”助推赣菜“出圈”观察4月13日，在第四届中国国际消费品博览会江西综合馆，国家级烹饪技能大师工作室领办人吴贤明在现场烹制“江西小炒”。 本报全媒体记者 朱兆...……更多
2024-04-19 02:40:00一道,江西,小炒,江浙,消费,分宜
...D：didaofengwu）原标题 | 江浙沪打工人之光，凭什么是江西小炒？文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份，却把餐馆开遍全中国先问一个问题：巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒，这三个哪个是浙江人最爱的食...……更多
2023-12-14 00:52:00江浙,之光,小炒,江西,正在,江西
谁能代表“江西小炒”？今年3月，江西新闻客户端曾联系全省各设区市共同协作，以“xx代表团申请出战”的形式，推荐来自全省各地的“江西小炒”。11个设区市轮番出场，形成矩阵传播。座谈会现场其后的4月11日，由江西省...……更多
2024-04-18 11:14:00小炒,江西,杭州,县市,座谈会,事儿
...道：4月11日，由江西省商务厅、江西日报社主办的“江西小炒”推介暨服务保障工作座谈会在浙江省杭州市召开。据悉，目前在长三角地区的“江西小炒”门店已超万家，从业人数超过了5万。同时，“江西小炒”火出圈，成为...……更多
2024-04-15 06:47:00小炒,保障工作,江西,座谈会,保障,品牌
...全媒体记者邱西颖 通讯员朱媛媛、周建红）随着“江西小炒”火热出圈，有着“江南菜乡”之称的乐平市紧紧抓住流量风口，拓展“互联网+农业”思维，利用并发挥好“江西小炒”产业在繁荣市场、拉动商贸、升级农业中的重...……更多
2024-06-09 02:57:00乐平,产业链,产业,发展,乐平,江西
...献。积极打响“乐平菜”新品牌以乐平特色菜融入“江西小炒”乐平不仅是“江南菜乡”，乐平人做的菜更“香”。林卫春表示，今年以来，景德镇市旅游持续火爆，“吃”在旅游体验中扮演着重要角色，直接影响着游客对一座...……更多
2023-12-06 04:41:00乐平,主官,小炒,江南,江西,土特产
近期，“江西小炒”火出了圈，拥有新绰号的赣菜究竟还有哪些特色名菜？近日，记者前往吉安和赣州的美食街，寻找藏在街头巷尾的“江西小炒”。吉安菜讲究口感酥、脆、嫩、烂吉安古称庐陵，素有“江南望郡”“文章结...……更多
2024-03-20 07:02:00小炒,地方特色,江西,特色,地方,赣州
...三角地区开办小餐馆1万余家分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军本报分宜讯 （全媒体记者胡光华、邹宇波）走进分宜县操场乡上松村东头村小组，一幢幢新楼房大气美观，平坦宽阔的沥青路进村入户。“这些漂亮的新楼房...……更多
2024-05-28 02:17:00分宜,小炒,主力军,江西,主力,农民
近期，江西小炒火热“出圈”，受到食客们的青睐。在江西宜春，有三道菜因其独特的地域风味，成为本地人招待外地朋友的首选：慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日，记者走进宜春风味饭店，探秘这三道菜的鲜美滋味。...……更多
2024-04-02 04:45:00宜春,小炒,江西,风味,宜春,江黄
...自：九江日报扫码把家乡菜 推荐给朋友吧！最近“江西小炒”爆红网络，新鲜、味美、快速、实惠，现点现炒、锅气十足。一起来看看“江西小炒”的九江代表团，哪道菜是你的最爱？九江鱼块当一道菜被冠以城市之名，你就...……更多
2024-03-28 07:39:00九江,小炒,江西,代表团,代表,九江
...行业协会的支持下，把南昌的烧菜，九江的鱼鲜，萍乡的小炒带到海外。”2023年11月26日，南昌市西湖区欧美同学会(西湖区留学人员联谊会)正式成立，朱鼎宇当选第一届理事会会长。“我将以务实的行动团结和带领全体会员传...……更多
2023-12-13 14:46:00世代,力量,责任,江西,南昌,西湖区
...范围内共收录江西菜餐饮商家超过4000家，店名里有江西小炒四个字的店就有近600家。网友调侃“江西小炒占领江浙沪”“义乌的特产是江西小炒”“江西小炒是预制菜的天敌”。从我作为一名江西人的个人感受看，江西小炒作...……更多
2024-08-03 14:07:00西湖,剧本,流量,西湖,杭州,江西
...”方面，看似“清淡”的浙江，实则市场广阔。以“江西小炒”为例。来自美团的大数据显示，截至2023年底，浙江省便拥有多达1700余家江西小炒门店。“门店的平均日客流量在300人次左右，辣味菜品占销售总额的60%以上。”一...……更多
2024-07-20 08:15:00金楼,浙江,衢州,浙江,美食,辣味
...数字设备，就能在“会飘香”的报纸上闻到画面中“江西小炒”的诱人菜香；登录“江右文库”数据库，就可以把古典文献的识文断句变得通俗易懂……第二十届中国（深圳）国际文化产业博览交易会上，许多观众来到江西馆“...……更多
2024-05-26 03:17:00新技,业态,新风,新技术,江西,展区
...餐馆的招牌。于是，陈长青转变了经营思路，从主营正餐小炒转为夜宵餐饮，主打特色螺蛳小炒。“后来，越来越多顾客为了炒螺蛳而来，我们便将餐馆改名为‘电厂螺蛳’。”陈长青说。“见陈长青赚到了钱，不少村民也开起...……更多
2024-08-14 16:58:00新余,螺蛳,一口,江西,经济,螺蛳
...一期的《三餐四季》之所以选择南昌，首先是因为‘江西小炒’‘瓦罐汤’的‘出圈’。其次是我们认为南昌是一座有历史底蕴文化底蕴的城市，希望探寻美食背后的精神特质。”《三餐四季》执行制片人孟琛说。“物华天宝人...……更多
2024-05-18 09:14:00南昌,央视,四季,节目,美食,南昌
...临川牛杂……一道道烹饪技艺精湛、色香味俱佳的“江西小炒”逐渐出圈。“之前听说过‘江西小炒’，正好看到这里有个非常大的展位，就进来品尝一下，这种鲜辣的味道我非常喜欢。”吉林观众张米诺笑着告诉记者。现场，...……更多
2024-04-21 02:39:00江西,江西,景德,参展,企业,景德镇
...上海女生直呼不敢动筷子，以后也不敢再来了！一、江西小炒肉江西小炒肉，色泽红亮，香辣可口。这道菜以猪肉为主料，配以辣椒、香葱等调料，经过高温快炒而成，它的口味偏辣，肉质鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷，吃...……更多
2024-02-26 20:32:00上海,筷子,男朋友,第一次,女孩,江西
...紫红油亮、味醇汁美，令人被辣得想哭又非常上瘾。萍乡小炒肉 萍乡小炒肉不同于辣椒和肉的干炒，而是连带汤汁一起的，又鲜又香，辣到食客脸红得不行还想吃，外号“米饭杀手”。豆豉煎辣椒 新鲜、完整的青椒经过煸炒，...……更多
2024-03-31 07:19:00辣味,美食,传奇,萍乡,辣椒,辣味
...消费市场旺盛，浔鱼宴餐饮店推出端午特色美食和“江西小炒”，实现客流量约1.7万人次，实现营业额128.4万元。九江市永修县铜锣湾广场开展龙虾电音节、端午游园会等活动，端午节当天客流量达5万人次，同比增长132%；销售...……更多
2024-06-14 07:17:00江西,销售额,增长,消费,销售,市场
...外还有6款厨师长推荐菜，包括西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡、广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾、宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉，定价38元—48元不等；2款煲仔饭，每份定价25元。同时还提供杭州小笼包、片儿川、扬州炒饭...……更多
2024-01-19 06:21:00火车,美食,客运段,杭州,列车,客运
...口感绝佳。” 冯伟说。G1577列车的一名乘客感慨：“这份小炒肉口味很棒，让我尝到了家的味道。”特色化美食，餐饮服务品类不断丰富。“味道还不错，量挺多，价格也实在。” 2月21日，在G894次列车上，来自江西南昌的黄先...……更多
2024-02-22 06:03:00旅途,旅客,列车,可生,高铁,北京西站
...渝口味适合江西，现有火锅品牌基本是大型店铺，江西以小炒为主，我们想以小炒的模式做一家社区连锁火锅店。”就八桌老板吴志鹏说，这个构想在火锅业界并没有先例。2023年5月19日，第一家就八桌火锅在信州区金龙岗正式...……更多
2024-03-18 16:06:00上饶,信州区,信州,商旅,活力,龙岗
...圆生喷香松软的啤酒鸭、入口即化的猪头肉、椒香扑鼻的小炒牛肉……各种色香味俱全的菜肴摆得满满当当。1月14日上午，由义宁镇茶香社区新时代文明实践中心主办，公园壹号小区业委会承办的“邻里相聚百家宴 浓墨飘香迎...……更多
2024-01-16 18:19:00修水,家宴,江西,邻里,邻里,小区
...制菜研发、生产、销售进行深度合作，开发了莲花血鸭、小炒黄牛肉、酸菜鱼、金汤肥牛、水煮肉片、虫草乌鸡汤六个单品；开发鄱阳湖水产资源，推进鄱阳县预制菜项目发展，提升水产品附加值；组建江西省预制菜产业协会，...……更多
2023-10-19 21:08:00江西省,农产,联社,江西,瓶颈,供销
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“反正出门也是吃预制菜，不如直接在家吃” 进入2025年，大部分打工人的精神状态都是：人坐在工位上，鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
本文转自：人民日报《人民日报》（2025年02月01日第 06 版）辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去，长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
1月27日清晨，山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里，职工们裹紧棉服紧走几步，不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊，很多正努力减肥的朋友会问他：“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
正值春节假期，大寒和立春节气交替，浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示，这个时节，中医养生强调通过合理的饮食调养，帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
灶台有汤，桌上有咸菜，这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道，在我看来更多就是咸菜的味道，这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
迎春启新，万家团圆，团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”，但你知道吗？这竟然导致了北京的贵州美食危机！美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
十堰广电讯（武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟）“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00
除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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