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...一起翻炒，倒入适量开水没过食材。（5）大火煮开后转小火炖20分钟，鸡肉炖熟后加入适量食盐、五香粉调味，转大火收汁，汤汁浓稠后即可出锅。这道板栗烧鸡色泽红亮，香气四溢，鸡肉鲜嫩，板栗糯软。经过烹饪之后，鸡肉...……更多
2023-11-23 12:24:00滋补,菜肴,味道,营养,板栗,山药
...钟，捞出冲洗干净，沥干水分。锅里加油烧热，放入鸡爪小火煸炒，炒成金黄色。3、加入葱姜蒜、八角、桂皮、花椒炒香，淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色，倒入开水没过鸡爪，加入几颗冰糖，水煮开后加入土豆、洋葱、嫩豆...……更多
2023-12-30 06:25:00白菜,萝卜,准备,料酒,生抽,小火
...里倒入适量油，放入葱姜蒜、八角、香叶、花椒、桂皮，小火炒香，倒入牛肉块翻炒均匀。3、淋入适量料酒、生抽、老抽翻炒上色，再倒入西红柿块翻炒出西红柿汁，倒入适量开水没过牛肉，加入一块豆腐乳和腐乳汁，大火煮...……更多
2023-12-26 15:50:00寒冬,猪肉,而是,建议,生抽,西红
...加酱油上色。3、倒入没过食材的开水，大火烧开后转中小火炖半小时，中途放盐调味。4、最后要出锅的时候加点冰糖烧至融化，中和口感，提鲜，关火出锅。香焖羊肉食材：羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2...……更多
2024-03-28 11:52:00八道,老少,美味,营养,生抽,料酒
...去核，备用。2.制作糖浆：将清水和冰糖放入小锅中，用小火煮至糖完全融化，成为糖浆备用。3.搅拌面糊：将糯米粉倒入大碗中，慢慢倒入糖浆，用筷子搅拌均匀成为浓稠面糊。4.蒸煮红枣：将红枣放入锅中，加入少量清水，用...……更多
2024-04-20 10:50:00食物,身体,木耳,鲫鱼,猪肝,生抽
...搅拌均匀。6.炖煮：加入适量清水，放入枸杞，烧开后转小火炖煮1-1.5小时，直到芡实、芋头熟烂，肉烂烂入味。7.调味：最后加入适量盐，根据个人口味进行调整。8.起锅：炖好后，捞出姜片，即可装盘。香菇滑牛肉食材：牛里...……更多
2024-02-03 06:48:00八道,年夜饭,做法,荷兰豆,荷兰,芡实
...加一碗清水、一小勺盐、一小勺酱油调色，大火烧开转中小火炖煮5-8分钟，倒入青红辣椒片，大火翻炒一分钟收汁即可。鸡肉和芋头太搭了！真的好香，炫饭停不下来呀！！油焖春笋材料：春笋：适量；生姜：适量；大蒜：适量...……更多
2024-04-19 12:33:00合集,家人,营养,生抽,切成,春笋
...片、葱段、八角、花椒等调料；2.热锅凉油，放入冰糖，小火炒出糖色，加入排骨翻炒均匀，使其表面裹上一层糖色；加入姜片、葱段、八角、花椒等调料，炒出香味；加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，使排骨上色；3.加入适...……更多
2024-06-02 11:03:00家常菜,家常,香气,生抽,老抽,五花
...上一口，那滋味儿，简直美极了！炖鱼汤得慢慢来，得用小火慢炖，千万别用大火煮得太猛，不然汤就容易浑浊，就不那么清亮了。炖煮时间可是个关键，得好好把握。想让汤变得浓稠可口，那就得把鱼骨炖得足足的，最好炖上...……更多
2024-05-17 17:04:00鱼汤,腥味,窍门,鲫鱼,小火,鱼汤
...再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾，开火煮开，小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放入一些胡椒，稍微搅拌下，小火继续加热，待大虾完全熟透即可食用。二、干锅豇豆
1.豇豆-200克2.蒜蓉-适量3.干辣椒-适量1.将豇豆清洗干...……更多
2023-11-17 11:59:00五道,做法,美食,指南,生抽,鸡精
...煮汤：加入适量清水，大火煮沸后撇去表面浮沫，然后转小火煮约15-20分钟。4.加入豆腐：将豆腐块放入锅中，再次煮沸。5.调味：加入适量料酒提味，根据个人口味适量加盐和鸡精，最后撒入青葱段即可。温馨提示：(1)可根据口...……更多
2024-02-02 17:41:00草鱼,建议,鳊鱼,带鱼,鲫鱼,鲈鱼
...入适量的油，待油温达到五成热时，将鸡翅放入锅中，转小火慢慢煎炸。待一面煎至焦黄后，再翻面煎炸，直至两面都呈金黄色。接着，加入葱段、姜片和八角，用大火快速翻炒以释放香气。最后，倒入一勺老抽，快速翻炒均匀...……更多
2024-05-14 13:27:00口齿,家常菜,家常,美味,做法,营养
...，然后加入生抽、料酒、老抽和冰糖，加入适量的清水，小火炖煮20分钟，出锅装盘，撒上韭菜段点缀，即可食用。三、红烧猪肘，寓意：身体强健，金榜题名，吉祥富贵。
猪肘又叫猪蹄膀，因为猪肘比较强壮，吃猪肘有身体...……更多
2024-02-20 13:04:00富贵,年夜饭,道菜,寓意,吉祥,生抽
...肴的风味。4、加入适量的水，水量要没过鳝鱼。然后转小火炖煮20分钟，让鳝鱼充分吸收调味料，炖煮至熟透。5、最后，加入适量的味精，大火收汁，翻炒均匀即可。这样可以让菜肴的味道更加鲜美，收汁后的鳝鱼会更加浓郁...……更多
2024-04-18 11:42:00中老年人,养生,建议,生抽,老抽,蚝油
...的清水，放入姜块，大火煮沸。5.煮沸后，撇去浮沫，转小火，继续炖煮1-2小时，直至鸽肉烂熟。6.加入红枣、枸杞和盐，再次炖煮15分钟，以确保所有食材的味道融合。
7.出锅前，撒入适量的枸杞子，提香。8.装盘，即可享用美...……更多
2024-01-16 12:44:00滋补,免疫力,免疫,成分,营养,身体
...水的羊腿，加入葱段、姜片、陈皮、八角，大火煮开后转小火，炖40分钟左右。冬瓜去皮去瓤，洗干净后切块，羊肉炖烂后放入冬瓜，继续炖10分钟。3、等到冬瓜炖烂后，加入适量食盐、白胡椒粉，再炖5分钟即可出锅。二、牛肉...……更多
2023-12-29 19:15:00过后,东西,冬瓜,食盐,料酒,小火
...牛肉放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮约1小时。第三步，加入白萝卜块、大葱和适量的盐，继续煮30分钟。这时，你可以根据个人口味加入适量的生抽、老抽和白糖调味。最后一步，撒上胡椒粉，关火后...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...面有点金黄色，倒入调制好的酱汁翻炒均匀，盖上盖子中小火继续焖10-15分钟（中途可以开盖翻炒两次，使上色或味道均匀）。开盖大火收汁，装盘后撒上少许小米椒圈即可。腐乳鸡爪用料：鸡爪15只、八角3个、香叶2片、小葱2...……更多
2024-05-29 11:24:00香气,蛋白,做法,老抽,生抽,料酒
...浆。锅里倒入适量油烧热，五成热时把肉片一片片下锅，小火炸至颜色金黄。把油温升高至七成热，倒入肉片复炸一会儿，颜色焦黄后捞出沥油，即可出锅。排骨——红烧排骨准备排骨、八角、葱姜蒜、干辣椒、啤酒、食盐、生...……更多
2023-12-30 06:32:00越多,食用,马上,健康,老抽,生抽
...加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分钟，加味精调好口味。1.鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,加酱油.白糖.料酒.胡椒粉.淀粉腌片刻;2.青红椒洗净切块,葱姜蒜切碎,鸡肉炒之前,...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
...净后沥干水分。2、锅里加入适量油，烧热后倒入猪脚，小火不停地翻炒，炒至颜色金黄，加入葱、姜、蒜爆香，淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色，加入一勺豆瓣酱炒出红油。3、放入泡好的黄豆翻炒均匀，倒入适量啤酒没过猪蹄...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...、生抽、料酒、蚝油做法：1、锅烧空气，倒入紫菜，开小火不停翻炒，保证紫菜受热均匀，水分完全蒸发干，紫菜变得酥香为止，浓缩了紫菜的香气，让味道更加香浓。2、紫菜炒好后，取出，添加适量纯净水，浸泡至透。3、锅...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
...5分钟，撇掉浮沫后捞出，冲洗干净备用。2、起锅加油，小火加热后放入猪蹄煎一会儿，等到颜色金黄后淋入料酒去腥，放入一把冰糖，小火炒成棕红色，给猪蹄裹上焦糖色，然后加入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶，小火...……更多
2023-12-02 15:48:00脾胃,韭菜,筋骨,建议,生抽,料酒
...萝卜、玉米、红枣、山药，加入少许的食盐调味，继续用小火炖煮25分钟。最后，撒上一些葱花。 ……更多
2024-04-26 11:59:00湿气,精神,切成,鲫鱼,冬瓜,山药
...特色1、材料准备：-新鲜泥鳅500克-食盐适量-葱姜蒜适量-料酒适量-胡椒粉适量-鸡精适量-青红椒适量-生姜适量-蒜适量-榨菜适量-红干椒适量-椒盐适量-孜然粉适量-小葱花适量-麻椒油适量-红油适量-芝麻香油适量-香辣酥适量2、制...……更多
2023-11-27 13:16:00维生素,神经,功能,系统,泥鳅,红椒
...钟后捞出。2、锅里加入适量油，烧热后放入一把冰糖，小火翻炒成棕红色的糖色，倒入五花肉快速翻炒上色，煸炒出油后盛出备用。锅里留底油，放入花椒、八角、葱姜、香叶炒香。3、倒入五花肉快速翻炒均匀，加入料酒、生...……更多
2023-09-02 17:57:00炖肉,生抽,五花,茄子干,茄子,料酒
...直接放入锅中，加入葱结，老姜，料酒，大火烧开后，转小火焖煮至鸡肉软烂。
2，接着，把鸡胸肉捞起来，放在一旁凉凉。然后把葱姜蒜都切成末，放在小碗中，加入生抽，蚝油，香油和白芝麻，淋上滚烫的食用油，搅拌均匀...……更多
2024-01-02 11:04:00益气,猪肉,而是,鸡肉,香葱,料酒
...浮沫后捞出，冲洗干净备用。锅里加入适量油，放入牛肉小火煸炒，炒干水分，颜色变金黄即可。2、加入一把冰糖，小火炒成糖色，翻炒均匀给牛腩上色，放入八角、桂皮、香叶、姜片炒香，淋入料酒、酱油翻炒一会儿，倒入...……更多
2023-12-08 15:37:00辣椒,营养,建议,料酒,小火,猪蹄
...入适量清水，放入鲫鱼块、姜片、料酒，大火煮沸后，改小火煮约10分钟。3.将豆腐块加入煮沸的鲫鱼汤中，继续煮5分钟，让豆腐充分吸收鱼汤的鲜味。4.根据个人口味加入盐和鸡精调味，再加入葱花和香菜点缀。5.趁热食用，温...……更多
2024-04-19 17:58:00菜肴,美味,孩子,推荐,鸡精,豆腐
...子放在笼屉上，让其自然晾干。2.锅内加油，倒入冰糖，小火炒至焦糖色。然后将晾干水分的猪肘子放入锅中，小火煎至每一面都呈金黄色。随后加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、白芷、白豆蔻、茅草，小火炒香。再...……更多
2024-01-12 09:28:00营养滋补,鸭肉,滋补,牛肉,营养,健康
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