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“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!
春季容易肝火旺盛导致火大气盛,所以常有老人说,春天想滋阴吃鸭肉最管用,鸭肉中富含蛋白质、维生素、矿物质等。春季的鸭子正肥美,在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、...……更多
立夏吃一肉,清热润肺又健脾,健康加码不容错过!
...汤和香菇焖鸭子,不仅味道鲜美,更是养生的佳品,老人小孩都要多吃哦!一、冬瓜老鸭汤想象一下,在炎炎夏日,一碗热腾腾的冬瓜老鸭汤端上桌,那扑鼻而来的香气就足以让人垂涎三尺。老鸭肉质鲜嫩,搭配冬瓜的清甜,汤...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...沸后转中小火,盖上盖子慢慢烹饪,因为考虑到家中老人小孩牙口问题,我大概煮了45分钟左右,期间如果没汤汁了可以适当加些冷开水。6、尝尝肉块,煮的差不多了就开盖转大火收汁,酱汁浓稠即可。撒上葱花,美味出炉六、...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天;5取出鸡腿切块即可1、鸭肉洗净斩成块,生姜切成片,葱切成段,干辣椒剪成丝;腐竹用清水洗净后提前浸泡约30分钟后捞出切成约2厘米长的段;2、锅内放入适量的水,下入鸭块,加入几片生姜...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...鸡精调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。啤酒炖鸭肉材料:鸭肉、啤酒、青椒、姜块3片、大葱1根、八角2颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,...……更多
鸭子肉怎么煮好吃,鸭肉驾到!鲜香美味勾起您味蕾,尽享美味佳肴
鲜香诱人!烹饪美味鸭肉的方法,满足您的味蕾狂欢!鸭肉这样做,鲜美又入味,让人欲罢不能!如何让鸭肉煮得好吃呢。别小看这普通的鸭肉,只要掌握了正确的烹饪方法,它就能变得鲜美又入味,让人欲罢不能!咱们得明...……更多
鸭子怎么做好吃又简单的做法
...质和多种维生素,能促进人体代谢,增强人体素质,而且鸭肉还能利水消肿,提高人类肾功能,是平时最受欢迎的健康肉类食材,那么鸭子怎么做好吃又简单呢?下面教大家一些做法。鸭子怎么做好吃又简单的做法一、香菇焖鸭...……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
...友圈,酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单,大人小孩都爱吃!哈喽!小伙伴们,今日份菜肴来咯~烈日炎炎的夏天,食欲不振绝对是吃饭难题,这时候最需要的就是一道解腻开胃的美食来唤醒我们的味蕾了。晓得不?夏...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...蜜鸡装盘,可以撒上一些葱花点缀,即可上桌享用。二.鸭肉:鸭肉性凉,具有清热解暑的功效,特别适合春夏季节食用。鸭肉肉质鲜美,炖煮之后汤汁醇厚,既能滋补身体,又不会上火。推荐食谱:红烧鸭子所需材料:鸭子一只...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
大家好!今天我要为大家推荐一道家常鸭肉美食——鸭子的家常做法!想必大家对于鸭肉并不陌生,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分。在我们的饮食文化中,鸭肉一直是一道备受钟爱的美味佳肴。接下来,让我带你...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...抽、蚝油翻炒上色,把炸好的姜片铺在砂锅底部,煎好的鸭肉放在姜片上,倒入500克米酒没过鸭肉,放入一把冰糖,小火炖半个小时,即可出锅。【姜撞奶】准备老姜、全脂牛奶、白糖。1、牛奶要用全脂牛奶,脱脂牛奶可不行...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...块,香菇洗干净备用。(2)起锅加油烧热,放入腌好的鸭肉,小火翻炒一会儿,炒干水分至颜色金黄,加入一勺豆瓣酱炒出红油。(3)放入花椒、八角、泡椒、蒜瓣、泡姜、葱段,大火炒出香味,倒入香菇翻炒一会儿,淋入生...……更多
冬天食用鸭肉不仅可以满足味蕾,还能够帮助我们保持身体的健康
...持健康,我们都知道进补是至关重要的。在众多肉类中,鸭肉是一种非常适合冬天食用的佳品。它不仅比猪肉价格更亲民,也比羊肉更加滋补。正如古人所讲的“初冬鸭肥”,鸭肉在民间被视为一种可以一年四季不咳嗽的美食。...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...固醇和甘油三酯,对高血压和高血脂等病症有改善作用,老人孩子吃都是很棒的。今天推荐用山药培根做的山药培根丸,一滴油都不放,滋补软糯鲜美,十分好吃,做法也很简单,喜欢的可以试试。 材料:山药,培根,香芹,...……更多
6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合
...了。3、辅料所使用的是当归、桂枝、枸杞和老姜。4、把鸭肉冷水入锅汆烫5分钟,然后捞出再清洗一次以保汤品的甜美醇香。5、把鸭肉、白笋及香料一起倒入炖煲之中,加入适量的水大火烧开小火炖煮两个小时。6、待食用之前...……更多
这样搭配炖出来的汤汁非常的鲜美,而且营养也特别的丰富
...毒,滋阴降火的功效,在这炎热的夏天是最容易上火的,鸭肉其实比鸡肉要好吃很多,伏天常喝这汤胜过喝参汤。而且现在的价格也不贵,比猪肉便宜,比羊肉滋补。今天大强推荐2种老鸭汤的美食做法,供大家参考。推荐食谱...……更多
进入初夏,要懂忌嘴,少吃牛肉和羊肉,多吃这3样肉,营养还不燥
...推荐吃这三种肉,不仅口感鲜嫩,还特别有营养。【一、鸭肉——啤酒鸭】鸭肉啊,那口感真是细腻又鲜美,吃上一口就让人回味无穷。它里头营养可丰富了,蛋白质、钙、铁啥都有,特别是维生素B2,含量特别多,吃了能帮我...……更多
咸香满溢,口水嘀嗒的盐水鸭!
...面舒舒服服地泡上个大半天,让那咸香的味道一点点渗进鸭肉里。3.把泡好的鸭子小心翼翼地拿出来,放在一边晾干水分,让它静静地等待下一步的美味变身。4.锅里加入各种各样的调料,煮出香气扑鼻的卤水,然后把鸭子轻轻...……更多
香辣鸭:刺激味蕾,燃烧你的美食小宇宙!
...它独特的魅力吧!首先,咱们来聊聊这道香辣鸭的食材。鸭肉那可是个宝呀!它富含蛋白质,脂肪含量还不高,营养又健康。选购鸭肉时,记得要挑那些新鲜得能掐出水来、没有一丁点儿异味的,最好是那种活蹦乱跳的鸭子现杀...……更多
香飘四溢的咖喱鸭,带你体验幸福的味道
...味蕾的狂欢盛宴!首先,咱们来聊聊这道咖喱鸭的食材。鸭肉可是个宝啊!它富含蛋白质,还含有多种对人体有益的营养素。而且,鸭肉的脂肪含量相对较低,既能满足你的味蕾,又不会给身体带来太多负担,真是一举两得!选...……更多
过节待客怎少得了这一道广式清焖鸭?一开盖香飘满屋,越吃越过瘾
...选用肉质鲜嫩的鸭子,最好是土鸭或肉鸭,这样焖出来的鸭肉才会更加滑嫩可口。将鸭子宰杀干净后,剁成大小均匀的块状,方便入味和烹饪。接下来,便是关键的腌制环节。将鸭肉块放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、...……更多
“一夏无病三分虚”,初秋肠胃非常脆弱,不宜大补
...”,比猪肉便宜,营养不输牛肉,健脾开胃,它就是——鸭肉,鸭肉属于白肉,比牛肉、羊肉所代表的红肉要更健康。尤其鸭肉含有丰富的单不饱和脂肪酸,每100克含量9.3克,是牛肉的5倍多!在油类中,仅次于橄榄油,对心脑...……更多
两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...我终于也向广式白切鸭下手了!用“白切”方式做出来的鸭肉,皮肉相连,皮香有弹性,肉质细嫩,润滑清甜,不油不腻,最重要的是吃不出一丁点儿鸭子的膻腥味,还有滋阴润肺的功效。如果再配个独家酱汁,嗯,完美!记得...……更多
家常美食:酸萝卜炖鸭的制作详解
...脆口感。其次,热锅凉油,下入姜片、葱段爆香,再放入鸭肉翻煎至两面微黄,这样既能去除鸭肉的腥味,又能使鸭肉表面形成一层焦香外皮,增添口感层次。接着,加入切好的酸萝卜一同翻炒片刻,让酸萝卜的味道与鸭肉充分...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...使用量应适度,过量会使食物味道发苦。步骤如下:1.将鸭肉切成块状,放入锅中,加入冷水。2.在锅中放入生姜片和葱段,再倒入料酒。3.开始焯水,煮至鸭肉变色即可。若想烹饪新鲜的鸭肉而不焯水,可以选择用少量油翻炒至...……更多
秋天多喝汤,胜过吃药一箩筐,入秋常喝3道汤,营养又健康
...净,洗干净,沥干水分,锅里倒入少许菜籽油,油热放入鸭肉煸炒,再放入姜片,大火炒一分钟,炒出鸭肉的香味。倒入一小勺盐,增加底味。再来点料酒倒入锅里,再用小火把它煮开,盖上盖子焖煮两分钟,使它入味。两分钟...……更多
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!常吃健脾养胃,驱寒去湿不上火
...其是寒湿的人,这时,生姜,便能发挥出其独特的魅力。老人也常说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,最适合吃姜的时候就是夏天,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气。想象一下,当你享用一道家常菜肴时,生姜的辛香,渗...……更多
樟茶鸭:香气扑鼻,美味无敌,带你感受幸福的味道!
...你们深入了解这道美味佳肴。先来说说这樟茶鸭的食材。鸭肉可是个宝啊!富含蛋白质、维生素和各种微量元素,对身体那是大有裨益。而且,它的脂肪含量相对较低,既能满足你的口腹之欲,又不用担心长胖哦!选购鸭肉时,...……更多
爆红粤菜!揭秘广式三杯鸭的绝密做法,一学就会!
...杯生抽、一杯水,这三杯调料在烹饪过程中相互渗透,为鸭肉带来丰富的层次感和独特的风味。三、👩‍🍳烹饪技巧,展现美食魅力广式三杯鸭的制作过程充满了技巧。首先,将鸭子洗净沥干,用厨房纸吸干表面水分,煎至表...……更多
笋干炖鸭米线,是道充满惊喜的越南家常菜,其汤底醇厚,口感鲜美
...肉是入口即化,因为有一岁多的孩子跟着吃,鸭肉烂一点小孩比较容易吃。如果是我自己吃可能不会炖这么久,可能缩短个30~40分钟,会是比较有吃肉感觉的口感,看自己喜欢的口感调整时间吧。7、在炖汤的时候就可以先把米...……更多
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尿酸高吃什么好之樱桃
1、尿酸高吃什么好之樱桃樱桃的价格都比较贵。因为它有这种营养价值在此,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生
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运动调养:锻炼有节制练功养肺气
进入秋季,气温下降会使新陈代谢和生理机能均受到抑制,内分泌紊乱,造成情绪低落。这时做好心理调节很重要,积极参加运动是不错的方法
2024-12-07 17:24:00
了解一下饮食调养:少辛增酸
了解一下饮食调养:少辛增酸,宜食麻等柔润物以润其燥,禁寒饮秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说
2024-12-07 17:29:00
提升中医护理服务水平,中医特色创新技术培训班开班
祥雪润大地,岐黄聚贤才。12月7日,由贵州省中医药管理局指导、广东省中医院主办、广东省中医院贵州医院(以下简称“贵州医院”)承办的“中医特色创新技术培训班”在贵阳开幕
2024-12-07 22:33:00
为什么说:碰到这“3种”山药千万别买?山药大量上市一定要注意
山药,被称作神仙之食,集药性与食性于一身的珍贵食材。。关于它,中医古籍赞其为“白色山药胜人参”。但你真正了解它吗?一、它号称养胃“第一方”
2024-12-07 22:52:00
这种糖竟是“天然抗癌剂”?看看这3种高含量水果,你常吃吗?
“加这么多糖!是不是嫌活得太久了?”刘大爷在半年前确诊为肠癌,之后进行了手术,目前还在恢复中。对于他的身体,老伴张大妈十分重视
2024-12-07 23:47:00
宫晶书医生:冠心病的早期症状表现有哪些?
心血管疾病一直以来都备受关注,其中冠心病更是危害人们健康的一大杀手。那么,冠心病的早期症状表现有哪些呢?宫晶书医生为我们进行了详细讲解
2024-12-08 01:22:00
湖南江华:破解粮菜争地矛盾 稳步推进蔬菜丰收
本文转自:人民网-湖南频道“旱地种植蔬菜不与水稻、烤烟争田,租金少,降低种植成本,提高利润,还提升旱地的综合利用率。”12月6日
2024-12-08 01:30:00
夜问丨3毫克就致命!冬季这样进补为何成了吃毒药?
近日,浙江一男子觉得天寒怕冷气虚,便自行网购了40克生附子,水煮后服用。但却出现了恶心呕吐、四肢麻木等严重不适症状,在抢救过程中甚至出现严重休克
2024-12-08 03:38:00
云南西盟:“冬闲”变农忙 孕育增收新希望
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 艾嘎过去,“夏秋忙两季,一年闲半年”常常是农民生活的真实写照。然而,如今的云南省普洱市西盟佤族自治县却呈现出一幅截然不同的景象
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儿童扁桃体肥大不及时治会对孩子造成一定的危害,具体有以下:1、扁桃体肥大严重影响孩子的睡眠质量,导致孩子的休息不好,影响到生活和学习
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