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小作坊里的“幸福味道”
本文转自:长治日报小作坊里的“幸福味道”——武乡县石北乡延伸产业链提升农产品附加值□ 本报特约记者 赵海鹏金风有信,水绿山明。秋天的武乡县石北乡下庄村辣椒种植基地里,火红的辣椒挂满枝蔓,向阳生长,200多亩...……更多
从小作坊到上市公司,深扒卫龙发家史
...始人刘卫平从湖南老家奔赴河南。刘卫平在河南购买当地小作坊生产的“人造肉”和豆皮,再让工人在锅盆里拌上湖南的辣椒面,开始了自己的辣条生意 [4]。当时的卫龙,与其说是手工生产,不如说是“辣椒面的搬运工”。彼...……更多
...谁能想到,几个月前,这里还只是一家规模小、效率低的小作坊。普宁村党总支书记嵇萍表示:“我们之前只有食品小作坊的生产经营证,没法在线上平台进行销售。虽然产品口碑很好,但因为销售渠道的局限性,去年一年也就...……更多
“宝堰味道”香飘万里
本文转自:新华日报“小作坊”撬动大发展“宝堰味道”香飘万里□ 张静 陈新“来了来了,清蒸童子鳖,趁热吃……”4月14日中午12时许,位于丹徒区宝堰镇的向阳酒家门庭若市。随着乡间油菜花进入盛开期,宝堰镇一带的乡...……更多
滨州:豆腐作坊深夜冒黑烟
...隔,小区居民告诉记者,这些冒黑烟的平房都是做豆腐的小作坊,他们在生产过程中都是燃煤烧火,几乎每晚都会冒出黑烟。北禾幸福家园小区居民表示,冒出的黑烟味道非常刺鼻,不仅污染环境,对身体健康也会有一定的影响...……更多
安龙剪粉的独特魅力
...笔者仍不满足,又来到招堤街道东门社区大佛寺组的一家小作坊——安龙县易华梅剪粉加工店。走进加工店,只见磨浆机不停地转动,蒸粉机“烟雾”缭绕,自动切粉机不住地“吐”粉,工人们将切好的剪粉整整齐齐地装进粉筐...……更多
...。在2018年前,稳坪镇的面条企业还是一个个家庭式手工小作坊。稳坪土面条因传统的手工制作一直在当地有所名气,集镇上到处都是卖面条的小作坊,如何将面条厂办得更好,从中脱颖而出?当时,张秀峰只是在德江县城内开...……更多
...被香得呛鼻。这,就是萍乡人最熟悉的味道。从1998年的小作坊发展到如今在全国拥有89家门店、产品类型超100种的江西老字号食品企业,江西花蝴蝶食品有限公司在26年间不断优化口味、创新工艺,形成了豆制品、蔬菜制品、水...……更多
...赵祖乐)四川是食品生产、消费大省,现有2.8万余户食品小作坊,“多”“小”“散”特征明显,抓好小作坊食品安全始终是重点和难点工作。近期,四川省市场监管局印发《深化食品小作坊治理提升行动实施方案》(以下简称...……更多
云南凤庆:“小作坊”拓宽乡土人才致富路
...色泽金黄、酥脆可口,咬上一口回味留香,毕贤书家庭“小作坊”受到周边乡镇的一致欢迎,浙江、上海等地的消费者也找着来买。2022年,毕贤书家销量达到3000多个,收入超过5万元。截至目前,她接到的订单也已经超过3500个...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...个被兰州人“吃”出来的产业闯到了海外。从简陋粗犷的小作坊,到日渐宽敞时尚的店面,到遍布世界50余个国家和地区,吸引“洋弟子”前来拜师学艺,走过百年的兰州牛肉面愈发标准化、规范化、品牌化。来自网友的评论:...……更多
特色农产品为乡村振兴增添“地道风味”
...塔湾村建成了农产品加工合作社,并取得“食品生产加工小作坊登记证”,为农业转型开了好头、奠定了基础。合作社主要生产烧壳子、锅盔、杏子罐头等农特产品。在生产过程中,坚持“看得见的健康、吃得到的乡味”为原则...……更多
牂牁江畔 手工制造的甜蜜
...甜味、营养价值。”因为采用纯手工制作,卢善龙的家庭小作坊每天最多能熬制800斤红糖。“甘蔗采收得多的时候,24小时都在制糖。少的时候,每天也要做到晚上六七点。”运作着小小的家庭作坊,卢善龙也有着大大的梦想。...……更多
静宁:香醋“酿”出致富路
...产规模,进一步规范生产工艺,提升产品质量,逐步把‘小作坊’发展成‘大产业’。”产业兴则乡村兴。近年来,静宁县依托资源优势,进一步优化产业结构,因地制宜发展农产品加工业,引导更多小企业实现落户生产,推进...……更多
江西省赣州市市场监管局关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告(2023年第3期)
...履行食品进货查验记录制度的行为,违反了《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》第十三条的规定。赣州经济技术开发区优乐蔬果行经营超范围使用食品添加剂的水豆腐的行为,违反了《江西省食品小作坊小餐饮...……更多
湖南张家界一茶农的炒茶机被贴上封条,当地:正开展小作坊整治行动
...员表示,为了提升莓茶产业质量,当地正在开展莓茶行业小作坊整治行动。 杀青机被贴上封条“炒茶叶的打封条了。”3月28日,某短视频平台上的一段视频受到网友的关注。视频中,两台用于炒制茶叶的杀青机被贴上封条,封...……更多
农村自榨油真的不安全吗?对比超市桶装油,到底哪个更好?
...人觉得农村自己炸的油缺少各项指标检测,而且基本都是小作坊自己加工生产,卫生条件也是大打折扣。对于超市桶装油和农村自榨油可以说的各有各的说辞,那么他们二者到底哪个更好一些呢?今天我们一起来了解一下。一、...……更多
新春走基层丨江苏盱眙:包子里的家乡味儿
...有这样一家出了名的黄花塘包子铺。每年春节前后,这个小作坊每天能卖出5000多个包子。“小陈,帮我装80个包子,儿女都要回来过年了。”老邻居盖梅英是陈金玉的老主顾,“几十年了,包子还是这个味儿!儿子一家在南京生...……更多
装满致富经的核桃辣子酱
...、设计包装等,仅用了一个月时间让一个拥有8名员工的小作坊开始生产。为了解决包装所需资金,她甚至把家人的保单拿出来抵押,终于在20天后按时完成了订单。 凭借独特的口感和过硬的品质,何军的辣子酱收获了大量的粉...……更多
岚皋:手工苕糖带动村民增收致富
...足。”如今田湾村手工苕糖销售火爆,但在2023年以前,由于小作坊式生产的限制,存在产量小、出品标准不统一等问题,产品只能在小范围内售卖。为了让这项传统手艺传承下来,成为田湾村农户的致富良方,2023年,民主镇按照《陕西省...……更多
走进“中国青山羊之乡”菏泽单县 解码“食品产业振兴”发展路径
...成功申办预制菜资质,时楼酱辣椒、辣椒酱、豆腐等食品小作坊转变为正规生产企业,坚果、茶叶、肉粽等3家意向加工企业落地单县,增强了单县产品市场竞争力。单县被称为“中国青山羊之乡”,单县羊肉汤制作技艺入选国...……更多
这口“酸辣”很对味
...据了解,天水鸿康生态农业科技有限公司之前是一个家庭小作坊,2018年搬迁到尉坪新村后成立了公司。2020年,尉坪村将中央三部委党费扶持项目资金50万元入股企业,帮助企业扩大规模,企业每年给村集体分红5万元,同时带动...……更多
盘克镇  庭院“小经济”成为致富“新引擎”
...的群众利用房前屋后的闲置土地发展种植养殖产业、建立小作坊等,引导群众适当扩大种植面积和养殖规模,拓宽产销对接路径和增收渠道,让群众房前屋后的资源“活”起来。 ……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...单,忙碌的场景成为当地独特的一道风景线。这样的粽子小作坊也成为道滘镇一支不可忽视的产业队伍。据不完全统计,道滘镇每年的粽子产量达到上千万只,销往广东省内甚至海外地区。随着道滘粽知名度的不断提高,生产经...……更多
...出的茶油便是其中之一。据了解,通过实施茶油生产加工小作坊改造三年行动,镇头镇现已完成15家省级示范标准化茶油加工作坊升级改造,建成1家自动化热榨工艺示范茶油加工作坊,让产出的“老味道”更卫生健康,符合现代...……更多
...市场化。目前,全镇具有SC认证的企业5家,获得广西食品小作坊登记认证的达22家。活动现场,与会企业家通过线上直播互动等形式,向公众推介当地特色美食,并与广西烹饪餐饮协会的相关专家、主管部门负责人及辖区村干部...……更多
马上停用3种食用油,不想让肝坏掉,提醒家人:再香也别吃
...肉眼可见的灰尘以及污渍彻底颠覆了我的想象。很多榨油小作坊储存环境不合格,榨油用的原材料在这样的环境里很容易发霉,如果使用发霉的原材料榨油,就会导致食用油被黄曲霉素污染,黄曲霉素是公认的致癌物,是导致肝...……更多
长  烤鸭  畅销三十余年的“汤泉味道”
...。2022年,朱正振的小店成功获评江苏省“名特优”食品小作坊,这种街里街坊散发的老味道也逐渐走出浦口、走进秦淮,让更多人品尝到飘香三十余年的“汤泉味道”。 ……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...商业角度来看,“江西小炒”必须做出自己的品牌,不能小作坊式经营,否则就是一盘散沙,很快就会被市场遗忘,只有做出品牌才有发展空间。“当前,全国很多商业综合体内缺乏江西菜,因此这也是江西小炒走出去的一个机...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...加工厂负责人臧洪雷告诉记者,从1998年开始营业一直以小作坊的形式存在,一干就是26年,“今年1月份,我们正式建厂,更名为鲍家豆腐坊加工厂。”豆腐坊规模变大了,生产能力提高了,但经过时光打磨的“鲍家豆腐坊老手...……更多
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刺梨:深山里的“炎黄圣果”,维C大王,酸酸甜甜,营养丰富
刺梨,这一生长在深山里的珍果,被誉为“炎黄圣果”,不仅因其独特的生长环境,更因其丰富的营养价值和独特的风味而广受赞誉。在广袤的华夏大地上
2024-07-11 13:42:00
西红柿的最佳搭配,夏天吃血管、养脾胃
在炎炎夏日,寻找一种既能满足味蕾,又能对身体健康产生积极影响的食材搭配,无疑是一种生活的艺术。今天,我们要聊的就是这样一对黄金搭档——西红柿与洋葱
2024-07-11 13:43:00
黄芪搭苹果煮水,养脾胃、补气血、安神助眠
在繁忙的现代生活中,人们常常因为工作压力、生活节奏快、饮食不规律等原因,导致脾胃不和、气血不足、失眠多梦等健康问题。为了改善这些状况
2024-07-11 13:43:00
夏日补锌健脾胃”,这3种含锌食物要多吃,改善脾胃
在炎热的夏日里,人们往往容易感到食欲不振,脾胃功能下降。此时,补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一
2024-07-11 13:44:00
牛油果:看似矛盾又奇妙无比的“绿色宝藏”,竟能悄悄降血糖?
牛油果,这颗绿色表皮下隐藏着丰富营养的果实,近年来在全球范围内备受瞩目。它不仅因其独特的口感和丰富的营养价值而受到追捧
2024-07-11 13:45:00
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱
2024-07-11 13:47:00
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角
2024-07-11 13:47:00
沙棘果的功效与作用,食用方法和禁忌
沙棘果,作为一种独特的水果,近年来逐渐受到人们的青睐。它不仅口感独特,而且具有一系列丰富的营养价值和健康功效。本文将从沙棘果的功效与作用
2024-07-11 13:48:00
甘草茶的好处有哪些?注意5类人不适合喝
甘草茶,作为一种传统的中草药茶饮,自古以来就以其独特的药用价值和口感深受人们喜爱。它不仅能够清热解毒、润肺止咳,还有许多其他令人惊喜的保健作用
2024-07-11 13:48:00
含羞草:一种会“害羞”的植物,是自然的鬼斧神工还是生存智慧?
含羞草,这个听起来就带着一丝神秘色彩的名字,似乎总能在人们心中激起一丝好奇。这种看似普通却又充满特色的植物,为何会拥有“害羞”这一独特的行为
2024-07-11 13:49:00
农村路旁常见的金樱子,有3大作用,价值极高
在农村的路旁,时常可见一种被阳光映照得金黄的植物,它的果实如同小小的灯笼,挂在枝头摇曳生姿。这就是我们常常称呼的“金樱子”
2024-07-11 13:49:00
“宁得一把五加,不要金玉满车”,五加是何物?
在中国古老的医药文化中,我们常常能听到一些看似简单却蕴含深意的谚语。其中,“宁得一把五加,不要金玉满车”便是一句广为人知的谚语
2024-07-11 13:50:00
百草茶是什么茶叶?喝百草茶对身体有什么好处和坏处?
百草茶并非传统意义上的单一茶叶,而是一种集合了多种草本植物精华的茶饮。它源自古老的中医智慧,通过精心挑选和配比各种具有药用价值的植物
2024-07-11 13:50:00
生吃健胃消食,熟吃杀菌消炎!每天吃几颗,远离肠胃炎
在繁忙的现代生活中,人们越来越重视饮食的健康与营养。在众多食材中,藠头作为一种独特的蔬菜,因其独特的营养价值和食用方法而备受关注
2024-07-11 13:51:00
经常吃黄花菜有什么作用?黄花菜怎么做好吃
黄花菜,又称为金针菜或忘忧草,不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜
2024-07-11 13:51:00