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小作坊里的“幸福味道”
本文转自:长治日报小作坊里的“幸福味道”——武乡县石北乡延伸产业链提升农产品附加值□ 本报特约记者 赵海鹏金风有信,水绿山明。秋天的武乡县石北乡下庄村辣椒种植基地里,火红的辣椒挂满枝蔓,向阳生长,200多亩...……更多
从小作坊到上市公司,深扒卫龙发家史
...始人刘卫平从湖南老家奔赴河南。刘卫平在河南购买当地小作坊生产的“人造肉”和豆皮,再让工人在锅盆里拌上湖南的辣椒面,开始了自己的辣条生意 [4]。当时的卫龙,与其说是手工生产,不如说是“辣椒面的搬运工”。彼...……更多
...谁能想到,几个月前,这里还只是一家规模小、效率低的小作坊。普宁村党总支书记嵇萍表示:“我们之前只有食品小作坊的生产经营证,没法在线上平台进行销售。虽然产品口碑很好,但因为销售渠道的局限性,去年一年也就...……更多
滨州:豆腐作坊深夜冒黑烟
...隔,小区居民告诉记者,这些冒黑烟的平房都是做豆腐的小作坊,他们在生产过程中都是燃煤烧火,几乎每晚都会冒出黑烟。北禾幸福家园小区居民表示,冒出的黑烟味道非常刺鼻,不仅污染环境,对身体健康也会有一定的影响...……更多
...。在2018年前,稳坪镇的面条企业还是一个个家庭式手工小作坊。稳坪土面条因传统的手工制作一直在当地有所名气,集镇上到处都是卖面条的小作坊,如何将面条厂办得更好,从中脱颖而出?当时,张秀峰只是在德江县城内开...……更多
云南凤庆:“小作坊”拓宽乡土人才致富路
...色泽金黄、酥脆可口,咬上一口回味留香,毕贤书家庭“小作坊”受到周边乡镇的一致欢迎,浙江、上海等地的消费者也找着来买。2022年,毕贤书家销量达到3000多个,收入超过5万元。截至目前,她接到的订单也已经超过3500个...……更多
特色农产品为乡村振兴增添“地道风味”
...塔湾村建成了农产品加工合作社,并取得“食品生产加工小作坊登记证”,为农业转型开了好头、奠定了基础。合作社主要生产烧壳子、锅盔、杏子罐头等农特产品。在生产过程中,坚持“看得见的健康、吃得到的乡味”为原则...……更多
牂牁江畔 手工制造的甜蜜
...甜味、营养价值。”因为采用纯手工制作,卢善龙的家庭小作坊每天最多能熬制800斤红糖。“甘蔗采收得多的时候,24小时都在制糖。少的时候,每天也要做到晚上六七点。”运作着小小的家庭作坊,卢善龙也有着大大的梦想。...……更多
静宁:香醋“酿”出致富路
...产规模,进一步规范生产工艺,提升产品质量,逐步把‘小作坊’发展成‘大产业’。”产业兴则乡村兴。近年来,静宁县依托资源优势,进一步优化产业结构,因地制宜发展农产品加工业,引导更多小企业实现落户生产,推进...……更多
新春走基层丨江苏盱眙:包子里的家乡味儿
...有这样一家出了名的黄花塘包子铺。每年春节前后,这个小作坊每天能卖出5000多个包子。“小陈,帮我装80个包子,儿女都要回来过年了。”老邻居盖梅英是陈金玉的老主顾,“几十年了,包子还是这个味儿!儿子一家在南京生...……更多
装满致富经的核桃辣子酱
...、设计包装等,仅用了一个月时间让一个拥有8名员工的小作坊开始生产。为了解决包装所需资金,她甚至把家人的保单拿出来抵押,终于在20天后按时完成了订单。 凭借独特的口感和过硬的品质,何军的辣子酱收获了大量的粉...……更多
岚皋:手工苕糖带动村民增收致富
...足。”如今田湾村手工苕糖销售火爆,但在2023年以前,由于小作坊式生产的限制,存在产量小、出品标准不统一等问题,产品只能在小范围内售卖。为了让这项传统手艺传承下来,成为田湾村农户的致富良方,2023年,民主镇按照《陕西省...……更多
走进“中国青山羊之乡”菏泽单县 解码“食品产业振兴”发展路径
...成功申办预制菜资质,时楼酱辣椒、辣椒酱、豆腐等食品小作坊转变为正规生产企业,坚果、茶叶、肉粽等3家意向加工企业落地单县,增强了单县产品市场竞争力。单县被称为“中国青山羊之乡”,单县羊肉汤制作技艺入选国...……更多
这口“酸辣”很对味
...据了解,天水鸿康生态农业科技有限公司之前是一个家庭小作坊,2018年搬迁到尉坪新村后成立了公司。2020年,尉坪村将中央三部委党费扶持项目资金50万元入股企业,帮助企业扩大规模,企业每年给村集体分红5万元,同时带动...……更多
盘克镇  庭院“小经济”成为致富“新引擎”
...的群众利用房前屋后的闲置土地发展种植养殖产业、建立小作坊等,引导群众适当扩大种植面积和养殖规模,拓宽产销对接路径和增收渠道,让群众房前屋后的资源“活”起来。 ……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...单,忙碌的场景成为当地独特的一道风景线。这样的粽子小作坊也成为道滘镇一支不可忽视的产业队伍。据不完全统计,道滘镇每年的粽子产量达到上千万只,销往广东省内甚至海外地区。随着道滘粽知名度的不断提高,生产经...……更多
...出的茶油便是其中之一。据了解,通过实施茶油生产加工小作坊改造三年行动,镇头镇现已完成15家省级示范标准化茶油加工作坊升级改造,建成1家自动化热榨工艺示范茶油加工作坊,让产出的“老味道”更卫生健康,符合现代...……更多
...市场化。目前,全镇具有SC认证的企业5家,获得广西食品小作坊登记认证的达22家。活动现场,与会企业家通过线上直播互动等形式,向公众推介当地特色美食,并与广西烹饪餐饮协会的相关专家、主管部门负责人及辖区村干部...……更多
马上停用3种食用油,不想让肝坏掉,提醒家人:再香也别吃
...肉眼可见的灰尘以及污渍彻底颠覆了我的想象。很多榨油小作坊储存环境不合格,榨油用的原材料在这样的环境里很容易发霉,如果使用发霉的原材料榨油,就会导致食用油被黄曲霉素污染,黄曲霉素是公认的致癌物,是导致肝...……更多
长  烤鸭  畅销三十余年的“汤泉味道”
...。2022年,朱正振的小店成功获评江苏省“名特优”食品小作坊,这种街里街坊散发的老味道也逐渐走出浦口、走进秦淮,让更多人品尝到飘香三十余年的“汤泉味道”。 ……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...商业角度来看,“江西小炒”必须做出自己的品牌,不能小作坊式经营,否则就是一盘散沙,很快就会被市场遗忘,只有做出品牌才有发展空间。“当前,全国很多商业综合体内缺乏江西菜,因此这也是江西小炒走出去的一个机...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...加工厂负责人臧洪雷告诉记者,从1998年开始营业一直以小作坊的形式存在,一干就是26年,“今年1月份,我们正式建厂,更名为鲍家豆腐坊加工厂。”豆腐坊规模变大了,生产能力提高了,但经过时光打磨的“鲍家豆腐坊老手...……更多
小董麻通 儿时年味
...麻通距今已有400多年的历史,明朝中后期,在小董集市的小作坊就有制作麻通的商户。2023年,独具一格的小董麻通制作技艺被列入第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目。“以前生产麻通大部分是手工制作,这些年,大家...……更多
癌症高发,都是食用油惹的祸!这4种油,医生打死不吃,望你重视
...因此,为了健康考虑,有哈喇味的油应该避免食用。4:小作坊里的“自榨油”。指的是只经过一次物理压榨的毛油,这种油没有经过精炼,无法彻底去除杂质和有害物质。虽然很多人认为自榨油是天然、无添加的,但实际上小...……更多
奉新庭院经济撬动乡村发展
...极引导农户整合房前屋后的闲置地发展小果园、小养殖、小作坊等庭院经济,打造“庭院经济+产业发展”新业态,激活乡村内生动力。干洲镇张家村利用村民庭院打造奇石产业街,带动近千人从事奇石产业,年成交额超100万元...……更多
苏州姑苏区闫娟:让更多人尝到苏式卤味
...第一位。小店也先后获得2022年度江苏省“名特优”食品小作坊、2022年度苏州市名优食品小作坊等称号,并在2023年代表苏州参加长三角地区特色伴手礼巡展。谈及未来,闫娟说:“作为小辈,我有义务把老一辈留下来的事业传承...……更多
村里红火了 日子更美了
...。你看,来我们村参观旅游的人越来越多了。村里打造的小作坊一条街,让游客能吃上地道的“段村味道”。我们家也积极响应,学习了羊汤技术,开起了“老蔡羊肉馆”,用的就是咱村的羊肉。村里发展“四方小院”夜经济,...……更多
老酒酿出“新味道”
...一直以来,南村名声在外,虽然不乏酒坊,但多为家庭式小作坊,且不少存在经营不规范、销售渠道窄、产品包装差等问题,很难卖出好价格,竞争力也在慢慢消减。“打造共富工坊的目的,就在于统一标准、整合资源、打造品...……更多
山东胶州推动小作坊提档升级
本文转自:中国食品报排查食品小作坊食安隐患山东胶州推动小作坊提档升级本报讯 为解决食品小作坊中存的小、散、乱、差等食品安全隐患,近段时间以来,山东省胶州市市场监管局坚持“全面覆盖、分类处置、堵疏结合、...……更多
遵义市最美农技员朱克贤:“下得烂”的农技干部 农村改革的“拓荒牛”
...酱为主的民族特色食品制作手艺,发展家庭式豆制品加工小作坊,通过典型引领、规范管理等措施,将家庭农场、家庭作坊打造成为拓宽群众增收致富的渠道、带动农村产业发展的重要载体。4年来,朱克贤培育发展家庭农场790...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00