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“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
“天上寒霜降,地上吃5样”,今日霜降,要吃哪五样?民俗多了解霜降是秋季的最后一个节气,由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,所以霜降后天气逐渐变得寒冷,再过半月就要进入冬天了。也可以把霜降看作是秋季...……更多
立冬后,女人最该吃这4种食材,补血生肌,抗衰老
...观察锅内的泡沫,用勺子撇去浮沫,保持粥的清爽。5. 改小火慢炖:当水沸腾后,转小火,继续炖煮约1小时。过程中可以搅拌一下,以免粥底粘锅。 6. 加入糖调味:当粥的底部变得粘稠,红豆已经煮烂时,加入适量的冰糖或白...……更多
入秋后,中老年人多吃这3菜,腿脚有劲强免疫
...没过鸽子,加入红枣和香菇(如果使用),大火煮开后转小火炖煮约40分钟。7. 调味收汁:炖煮结束后,打开锅盖,调整盐的量,根据个人口味,再稍微收汁,最后盛出装碗。温馨提示:(1) 鸽子肉质细嫩,不宜过长时间炖煮,以...……更多
这东西健脾养胃、驱寒暖身,做法多样,好吃不贵
...:加入足够的清水,水量要淹没牛肉,加入适量葱段,转小火炖煮40分钟至牛肉变得酥烂。6.加入芋头:加入切好的芋头块,继续炖煮15-20分钟,使芋头充分吸收汤汁。7.调味:加入适量盐、胡椒粉、酱油,可适量加入冰糖调整口...……更多
芋头开始大量上市,遇到可别手软,经常吃点好处多
...把浮沫撇出来,转中火炖10分钟,随后放入芋头块,调成小火炖30分钟。 4、大约30分钟后,芋头已经变的软糯,入口即化,如果锅中的汤汁还比较多,需要开大火收汁,汤汁收浓再关火。关火后,用木铲轻轻的翻动一下,撒上适...……更多
明日霜降,建议少吃姜和韭菜,有钱没钱,多吃4宝,补足营养入冬
...擀成小圆饼。4、锅中倒油,烧至五成热,下入柿子饼,小火慢煎至两面金黄后夹出食用。——老井说——霜降时节寒气越来越浓,中老年人一定要记得防寒保暖、及时增添衣物,避免感冒生病,特别是背部、足部、头颈、关节...……更多
莲藕萝卜快靠边,入秋后该吃此菜了!随手一煮,汤菜一锅出特下饭
... 第五步:往锅内加入开水适量,大火煮开后就立刻转为小火,把腌制好多多牛肉片快速地下入汤水中,待其微微变色后就开大火煮。第六步:注意一定不要煮的太久,防止芋头丝碎掉,基本是一煮开就开始调味,加入食盐和松...……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...加入适量的水,生抽、老抽和盐调味。6、大火烧开后转小火炖煮至牛肉和土豆熟软即可。推荐食谱二:红萝卜炒木耳红萝卜炒木耳是一道色泽鲜艳、口感丰富的健康菜品。红萝卜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素,有助于清热解...……更多
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
...洗干净(不要有油)倒入准备好的白糖,倒入准备好的水,小火把糖炒化从太泡熬制这种绵密小泡关火。3、关火后倒入柠檬皮和葱花,扒拉两下炒散柠檬和葱花就可以加入炸好的芋头和红薯,不停的翻炒(关火状态)大概翻炒一两分...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...冲洗干净后控干水。2、锅里倒入适量油,倒入五花肉块小火煸炒,炒出油脂后加一勺白糖,炒出糖色后给肉块上色,淋入适量料酒、生抽、老抽翻炒均匀,再加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶爆香。3、倒入适量开水没过肉块,小...……更多
“一年补透透,不如补霜降”,霜降进补都吃啥?建议1蔬1果3种肉
...将分好的面剂子,取一块,整理成圆形按扁,放入锅中,小火煎至两面金黄,微微鼓起,外皮酥脆即可。3肉:鹅肉、牛肉、羊肉鹅肉富含蛋白质,性凉,能滋阴养胃、健脾补虚。 推荐菜谱:【红烧鹅肉】主要食材:鹅半只,生...……更多
入冬后,多吃5种根茎类蔬菜,有效“清除”肠道沉积物,味道超赞
...焯水。锅中加水,放入排骨、芋头和姜片,大火煮沸后转小火炖煮。煮至芋头和排骨熟透,加盐和酱油调味。生活小贴士:多吃根茎类蔬菜不仅能提供丰富的营养,还有助于改善肠道健康。在日常饮食中多样化地使用根茎类蔬菜...……更多
要想身边健康,吃完柿子后,至少4小时后才可以吃芋头
...为芋头吃的过多,也会导致肠胃胀气呢!六不吃:不要和柿子一起吃大家都知道,柿子吃着会有一点点涩,这是柿子中的鞣酸在做怪,而芋头还是淀粉含量超级高的一种食物,鞣酸和淀粉结合在一起,会产生结石,所以要想身边...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...菇提前洗干净切丁,厚度在1-1.5厘米比较好。锅中放油,小火烧热,加入蒜末炒香,接着放杏鲍菇下锅中火不停翻炒,煎至微微发黄最好,一定煎透把水分炒干。4、这个时候加一点老抽,翻炒一下让杏鲍菇均匀上色,盛出备用。...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...。清洗干净的羊头放入锅里,加入葱姜,大火烧开,改成小火慢慢炖大约1个半小时~2个小时。炖至羊肉软烂骨,羊头炖的软烂更好脱骨,如果想要凉吃羊头,其实味道和口感也会更好。炖羊头切忌炖不烂,吃起来费劲不说,香味...……更多
春天猛涨期,吃这6种碱性食物,健脾胃,促营养吸收,孩子长得高
...再捞出沥干备用。3.热锅冷油,将土豆丝倒入锅中,用中小火炒至变色后捞出备用。4.锅中再次倒入适量的食用油,放入葱姜蒜末炒香。5.加入切好的青椒和红椒丝,炒至变软。6.将炒好的土豆丝放回锅中,倒入适量的醋、白糖和...……更多
芋头2种最好吃的做法,这2种吃法也是我家吃的最多的
...一起吃,会加重胃的负担,从而引起消化不良。第二种:柿子很多人吃柿子时,都会感觉嘴巴有点点麻,这都是柿子中的鞣酸在作怪,而吃柿子时,最好不要和芋头一起吃,因为芋头是一种钙含量高的蔬菜,而鞣酸会和钙发生化...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...搅拌均匀。6.炖煮:加入适量清水,放入枸杞,烧开后转小火炖煮1-1.5小时,直到芡实、芋头熟烂,肉烂烂入味。7.调味:最后加入适量盐,根据个人口味进行调整。8.起锅:炖好后,捞出姜片,即可装盘。香菇滑牛肉食材:牛里...……更多
这5种食物一定多吃,抵御严寒好过冬,不懂吃就亏了
...、高度白酒和开水,先大火煮开跑一跑腥味,再盖上盖转小火炖一个半小时。3、白萝卜洗净削去外皮,再改刀切成滚刀块。因为萝卜本身带有一种辛辣、腥臭的味道,需要焯水去除一下这些不好的味道。锅中加水和一小勺食盐...……更多
建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础
...入适量的生抽、老抽,翻炒上色后,加入适量的清水,转小火炖煮15分钟,然后开大火收一下汤汁,加入青椒块和胡萝卜片,加入适量的盐,炒制均匀,即可食用。3.南瓜:南瓜富含维生素A和抗氧化物质,对视力和免疫系统有益...……更多
万物藏 闻肉香
...里,再加入切好的葱段姜片、生抽、盐调味,盖上锅盖转小火炖上90分钟左右,然后把芋头放进锅中,转中火焖煮10多分钟收汁,待汤汁黏稠均匀裹在肉块和芋头上即可,出锅前可以放一点鸡精提鲜。被称为“天然水果罐头”的...……更多
芋头的“死对头”,医生:二者不可一起吃,吃芋头也是有禁忌的!
...肠道内形成难以消化的物质,影响肠胃的正常蠕动。二、柿子 柿子中含有鞣酸,而芋头中的淀粉和蛋白质与鞣酸结合后会产生难以消化的沉淀物,影响营养吸收。此外,柿子中的鞣酸还可能降低芋头中铁、钙等矿物质的吸收率...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...们体内的钙储备,从而可能对骨骼健康产生负面影响。2.柿子:芋头和柿子都是美味的食材,但它们不宜一同食用。这是因为柿子中含有大量的鞣酸,在与芋头一同进入胃肠道时,可能会引发不适,如胃胀、腹泻等。3.螃蟹:芋...……更多
无论是炖、炒、蒸还是糖水,芋头都能带给您不同的味觉享受
...均匀。4.炖煮鸡块:加入适量的清水,大火煮沸后,改为小火炖煮40分钟,使鸡肉更加鲜嫩入味。5.加入芋头和调味:放入芋头块,加入适量的盐,翻拌均匀后继续炖煮20分钟。 6.出锅:开大火收汁,汤汁收至浓稠后,加入青椒段...……更多
秋天多吃这个碱性食物,增强免疫力不疲劳
...市场上也变成了秋天的味道,放眼望去全是红薯、南瓜、芋头、板栗、大白菜、萝卜,全都是便宜又营养的食材,其中我家最喜欢吃的就是芋头,不光因为它是碱性食物对身体好,而且做法丰富口感好,遇到记得使劲吃,增强免...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...、番茄酱翻炒均匀。接着倒入适量清水,大火煮开,再转小火,煮到土豆变软。最后放入肥牛,大火煮一分钟,再加入盐调味,就可以出锅了,热乎乎的,吃起来很舒服,而且比炖牛肉简单很多,你可以试试。三、芋头粉蒸肉做...……更多
这样做的土豆烧牛肉,牛肉软烂,土豆入味,特别的好吃
...,加两片白芷、两片山楂,致使牛肉软烂好吃的关键。转小火先炖半个小时,半小时以后再开始调味,加入盐、鸡精,蚝油,生抽,再加一点老抽调色,然后加入土豆和胡萝卜,再炖15分钟,最后开大火收汁,把汤汁烧至浓稠就...……更多
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
...饼状。4.平底锅加热,倒入适量的食用油,放入芋头饼,小火煎至两面金黄,熟透即可。香煎芋头饼外皮酥脆,内里软糯,香甜可口,是一道非常受欢迎的小吃。二、芋头烧排骨所需食材:芋头、排骨、生姜、大蒜、料酒、生抽...……更多
秋天,最养脾胃的6种食物,坚持吃,气血足,生病少!
...热锅下油,放入适量冰糖中火煮至融化,如果融化了要转小火以免变焦。3、沥干水分放入排骨至排骨染色,调至中火后放入蒜瓣翻炒。加入酱油,盐,蚝油翻炒至均匀,倒入差不多与排骨齐平的开水。4、中火煮20分钟左右,还...……更多
牛肉烹饪秘诀:美味又嫩滑的诀窍
...牛肉又容易煮烂。一般来说,烹饪牛肉时最好使用中火或小火,慢慢炖煮或煎炒,让牛肉充分吸收汤汁或油脂,这样烹饪出来的牛肉才会更加嫩滑。另外,烹饪过程中还可以加入一些能够提升牛肉嫩度的食材和调料。比如,可以...……更多
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