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...时可以加入少量盐和料酒，有助于去腥味。浸泡后将猪肝切成薄片，用流动的清水冲洗干净，直至水清无杂质。三、煮制技巧1.冷水下锅：将切好的猪肝放入冷水中，用中小火慢慢加热，使猪肝逐渐受热煮熟。如果用沸水下锅，...……更多
2024-02-20 22:39:00猪肝,技巧,猪肝,浸泡,口感,料酒
...
1，把食材准备好：牛腩，玉米，胡萝卜，土豆2，牛腩切成块，凉水下锅，开大火烧开，加入料酒焯水，沸腾状态下撇去浮沫，捞出来控水3，炒锅里加植物油烧热，倒入切碎的洋葱和姜、八角，炒到洋葱打蔫，倒入牛肉块大火...……更多
2023-12-06 19:15:00炖菜,家常,做法,身体,炒锅,煸炒
...清洗干净后，用剪刀将鱼鳍和鱼头剪下来。然后，将鱼肉切成薄片，但不要切断，以保持鱼的完整性。在大碗中加入一些清水，将鱼肉洗净，去除表面的粘液和血水。接下来，将洗净的香葱切成小段，将老姜切成细丝，放入大碗...……更多
2023-12-07 16:16:00鸭肉,中老年,猪肉,活力,建议,西红
...上，用刀背把黄瓜拍裂，在中间划成两半，再把黄瓜斜刀切成段，洋葱用手掰成块。3、大蒜切成末，香菜切成小段，小米辣斜刀切成段。4、锅内加入水烧开，下入木耳焯水，水开后将木耳捞出。5、把木耳捞出后，放到冷水中投...……更多
2024-03-28 12:29:00长胖,道菜,营养,女生,健康,苦瓜
...金针菇去根，胡萝卜、黑木耳、嫩豆腐、鸭血、生姜全部切成丝备用。2、西红柿清洗干净，切成丁备用。
3、锅烧热，倒入适量食用油，下入姜末和小米椒段，西红柿丁翻炒均匀，然后加入适量的水熬煮。4、依次加入切好备用...……更多
2023-10-22 19:19:00酸辣汤,口水,女孩子,女孩,西红,黑木
...炒均匀。9.出锅：将炒好的油麦菜虾仁装盘，即可上桌。油豆腐炖娃娃菜【食材】油豆腐、娃娃菜、葱蒜、小米辣【做法】1.将油豆腐剪个小口，以便入味。娃娃菜切成段备用。2.锅中热油，下拍蒜、小米辣和娃娃菜梗子，大火炒...……更多
2024-02-19 18:52:00西兰,油豆腐,西兰花,炒鸡蛋,木耳,娃娃
...蛋清、生抽，搅拌均匀，制成肉丸。西红柿清洗干净后，切成小块备用。2.锅中加油烧热，加入葱花炒出香味后，加入西红柿，加少许生抽，中小火翻炒出汤汁，加入清水，大火煮开，然后将牛肉丸子逐个放入汤中，煮沸后转小...……更多
2023-10-24 18:59:00高蛋白,食物,营养,价值,生抽,蛋白质
记者 周青先 通讯员 张春雷1月6日，小寒节气，临沂市郯城县郯城街道三井村，菜农们在大棚内采摘各种蔬菜。小寒时节，临沂市郯城县农民没有冬闲，他们忙着管理辣椒、茄子、西红柿等新鲜蔬菜，蔬菜大棚内一派繁忙景象。...……更多
2024-01-06 19:20:00西红,寒天,青椒,西红柿,餐桌,百姓
...，榨干水分后，切成三角形，投入油锅中油炸。炸出来的油豆腐金黄透亮，和鱼或肉放在一起，在暖锅上小火慢煨，也是一道经典菜肴。后来，村里有了电磨，但年迈的母亲依然坚持用石磨磨豆浆，做豆腐。石磨上的推把被揣摩...……更多
2024-02-03 06:58:00年味,豆腐,石磨,豆腐,豆浆,母亲
...美，常吃还有益健康。先泡发一把粉丝，把它剪成小段，油豆腐切成细丝，然后再切一点姜末。烧一锅开水，放适量的盐，新鲜荠菜洗干净之后，倒到开水锅里面去焯水，翻动一下，使它受热均匀，荠菜变色以后就可以捞起来过...……更多
2023-10-24 16:21:00食用,营养,只有,荠菜,饺子,切成
...有好处，不能过量给身体造成负担。今天给家人做了一道油豆腐炒绿豆芽，鲜香不油腻，上桌后秒光。油豆腐属于豆制品，色泽金黄，营养价值极高，它含有饱和脂肪酸及磷脂、钙、铁、优质蛋白等营养物质。而绿豆芽吃起来清...……更多
2023-12-24 06:22:00强力,一身,垃圾,油豆腐,绿豆芽,绿豆
...水浸泡片刻，去除杂质，焯水备用；西红柿清洗干净后，切成小块备用。2.锅中加入食用油，烧热后加入葱花、蒜末翻炒至香，加入西红柿翻炒至软烂出汁，放入焯水后的花菜，翻炒均匀，加入适量盐调味即可。推荐食谱：【烤...……更多
2023-10-25 19:39:00西红,花菜,口感,西红柿,作用,花菜
...）。1、豆芽洗净沥干水、韭菜洗净切段。葱头和蒜洗净切成末待用。2、粉条提前泡发洗净。3、泡软的粉条提前加入少许的老抽拌匀，让粉条上色。4、热锅凉油，下入鸡蛋液煎凝固，划散起锅装盘待用。5、热锅凉油，下入葱蒜...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...。推荐食谱：凉拌豆腐干首先把豆腐干清洗干净，再把它切成长一点的条状。全部切完装入大碗中。再准备点香菜，切成小段。切完以后装入盘中备用。锅中水开以后，把切好的豆腐干放进来焯水两分钟以后，用漏勺盛出来，放...……更多
2023-10-25 12:55:00骨骼,食物,效果,鳕鱼,西红,菠菜
...放入一颗鸡蛋黄，沸水上锅大火蒸10分钟左右即可。二、油豆腐酿杂蔬丁——寓意：金玉满堂1、食材：油豆腐、玉米粒、青豆、胡萝卜、黄瓜。2、油豆腐剪开头部，玉米粒、青豆粒洗净，胡萝卜和黄瓜也洗净切丁。3、热锅凉油...……更多
2024-01-06 19:26:00吉祥,胡萝卜,生抽,白菜,寓意,油豆腐
...到，记得给家人吃“冬3宝”，尊重老传统，平安过数九寒天。12月22就是冬至了，冬至到来开始进入一年中最冷的一段时间“数九寒天”，这个时候就需要多吃一些滋补的食材，给身体补充蛋白质和能量，增强身体的免疫力，冬...……更多
2024-01-06 19:41:00寒天,平安,家人,传统,鸡肉,生姜
...：瘦肉、甜豆、蒜末。做法流程：1.瘦肉清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。2.清洗干净甜豆，然后起锅烧水，水烧开之后，放入甜豆焯水一分钟，...……更多
2024-04-19 06:13:00整年,碱性,解毒,食物,健康,生抽
豆角炒肉丝做法：1、长豆角一把，洗净后切成段，红椒半个，去籽后切成丝，放入盘中。2、里脊肉一块，先切成片，再切成丝，把肉丝放入盘中，加入食盐，胡椒粉，料酒，滴几滴老抽调底色，快速地搅拌均匀。3、再加入植...……更多
2024-04-19 12:50:00道菜,家长,营养,建议,孩子,生抽
...然后洗净，大朵的需要撕小一些。芹菜去叶后洗净，斜刀切成段3，再把西红柿切成略厚的片4，炒锅里加植物油烧热，加葱花炒香，倒入芹菜炒断生，倒入木耳和西红柿翻炒几下，加盐调味，炒匀即可出锅【荷兰豆山药烧木耳】 ...……更多
2024-04-24 11:24:00瘦子,道菜,木耳,西兰,切成,西红
...上面，这样西红柿的外皮就非常的好剥皮。然后把西红柿切成小块，切完放在盘中备用。准备一根香葱，切成葱花备用。准备适量的虾皮。碗中倒入半勺面粉，打一个鸡蛋，半小勺盐，倒入适量的清水，慢慢搅拌，水不要加多，...……更多
2023-10-24 17:00:00病魔,寿命,早餐,鸡蛋,西红,馄饨
...酒：适量；胡椒粉：适量制作步骤：1.准备工作：将牛肉切成薄片，大蒜和生姜切末备用。菠菜洗净，去掉根部，焯水后捞出备用。2.腌制牛肉：将牛肉片放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和胡椒粉，抓匀腌制片刻，使其入味...……更多
2024-04-20 11:23:00道长,补钙,身体,孩子,推荐,排骨
...抽，蚝油美味做法1荠菜洗净下锅焯烫30秒，捞出控干水分切成小段备用。2春笋洗净切成小条下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。3另起锅烧油，蒜片爆香，放入荠菜，春笋大火爆炒，加点盐，鸡精，生抽，蚝油调味，大火爆炒一...……更多
2024-04-19 13:11:00黄瓜,健康,西兰,生抽,西兰花,切成
...酱汁调料的原料都放到小碗里调好，备用。3.拍几瓣蒜，切成末，青椒切块。4.起锅，锅不热的时候倒入适量的油。油温五成热的时候放入郫县辣酱，低温炒出红油。油温一定不要高不然会把郫县辣酱炒糊。5.待郫县辣酱炒出红油...……更多
2024-02-23 06:39:00茄子,做法,茄子,生抽,蒜末,用料
...、香油。制作方法：（1）准备两根胡萝卜，清洗干净后切成丝，在盆中加入食盐和白糖腌制十分钟。（2）准备青尖椒、红椒，切成丝，香菜切成小段，大葱切成葱丝，大蒜切成蒜片。（3）将切好的食材放入盆中，锅中加热油，...……更多
2023-11-25 06:32:00胡萝卜,菜肴,美味,营养,制作,胡萝卜
...，推荐食谱：鱼肉丸子没有鱼刺的鱼一条给它清洗干净，切成小块。我这里三斤鱼肉可以做100个鱼丸，分次放进绞肉机搅打成细腻的肉泥，像这样子有粘性就可以放进大碗中，先放到一旁备用。配菜我是铁棍山药搭配胡萝卜，口...……更多
2023-10-25 13:32:00老年人,蛋白,含量,西红,切成,鸡块
...荐食谱二：肉末豆腐豆香的味特别浓郁，我们先来把豆腐切成两块，然后我们来起锅烧油，油稍微多一点，把豆腐放进来炸，油多一点呢，炸出来做出的油切的脆香，这么放下去呢，我们先不要着急去翻，直到先到的下面呢，表...……更多
2023-10-24 16:57:00人到中年,流失,元素,现象,小河,西红
...自己尝试一下哦。推荐食谱三：酸辣汤准备一根胡萝卜，切成细丝，一把金针菇，切成成段，提前泡发好的黑木耳，给它切成细丝，火腿肠，改刀切成薄片，最后也切成细丝，准备一块嫩豆腐。先切成薄片，再改刀切成细丝，切...……更多
2023-10-24 18:01:00酸味,腿脚,切成,细丝,肥牛,鱼片
...油、白胡椒粉。制作步骤：1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段，红椒去籽切丝，香菜切碎。3.准备一个碗，将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油拌匀。5.加入焯水后的苋菜，撒上适量白胡椒粉即可。青椒金针...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
...菜、蒜黄、木耳、腐竹做法步骤：1.准备一块嫩豆腐，先切成长条，再切成小方块。2.准备2个西红柿，切成大小均匀的小块，装盘备用。3.蒜黄洗净后切成小段，蒜黄味道清香，煮汤放上一点，汤汁特别鲜美。
4.腐竹、木耳、黄...……更多
2023-10-14 13:09:00滋补,家人,蒜黄,西红,黄花,切成
...谱：排骨炖南瓜1.南瓜洗净后切去根蒂，剖开后挖去瓜瓤切成小块，排骨浸泡去血水清洗干净，入凉水锅中烧开，撇净浮沫后捞出清洗干净。2.锅中入油下入冰糖炒出糖色，然后入葱姜蒜爆出香味，把焯水后的排骨入锅翻炒均匀...……更多
2023-10-23 06:23:00基础,时节,茄子,菠菜,南瓜,时候
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