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除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...芹适量;黑木耳适量;胡萝卜适量(可选);生姜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;糖适量步骤:1.将西芹洗净,切成段或切片,黑木耳泡发至软,胡萝卜切片备用。2.生姜切成末。3.在锅中加入食用油,放入姜末,烧至姜...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...谱:猪血肠炒韭菜材料:猪血肠、韭菜、姜、干红辣椒、食用油、生抽、盐、鸡精。详细步骤:1. 将猪血肠切成厚片,放入开水锅中,焯一下水,然后捞出备用,韭菜洗净切段,生姜洗净,切丝备用。2. 热锅凉油,放入姜丝和干...……更多
它被称为\\\
...食谱:蒜蓉炒豌豆尖 所需食材:豌豆尖、大蒜、生姜、食用油、盐、生抽。具体步骤:1.豌豆尖洗净,去除老茎,备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,加入蒜粒和姜丝,小火慢慢炸至香味四溢,将准备好的豌豆尖倒...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...一根胡萝卜,30克优质黑木耳,红椒和青椒各一个,适量食用油、大蒜、生抽、蚝油、白糖、食盐、鸡精等辅料。这些食材新鲜多汁,品质上乘,为菜品的口感和味道增添了更多层次,令人垂涎欲滴。制作步骤:妙手烹饪,诀窍...……更多
“寒露一碗汤,不劳医生帮”建议大家常喝这三碗汤,润肺降燥
...海参、鲍鱼、大虾或其他海鲜、盐、香油、葱花、姜丝、食用油。具体做法:1.丝瓜去皮切块,西红柿切块。2.在锅内加入适量的油,加入葱花和姜丝炒香,放入西红柿炒出汤汁,再加入丝瓜翻炒均匀,倒入足够的开水,大火煮...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...期食用。材料:生菜1颗;蚝油2汤匙;大蒜2瓣;盐少许;食用油适量步骤:1.将生菜洗净,沥干水分后切成段备用。2.大蒜切成蒜末备用。3.锅中加入适量的食用油,大火加热至五成热。4.放入蒜末,小火炒出香味。5.加入切好的...……更多
做蚝油沙拉时还需要加生抽吗?别假装你懂,难怪你做的饭不好吃
...身体也有好处。第二步: 锅中加入适量的水,加入几滴食用油,加入一小勺盐拌匀。水烧开后,放入生菜焯烫10秒左右,然后迅速捞出,沥干水分,装盘备用。第三步:锅中加入适量的食用油,然后加入我们准备好的大蒜炒香...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...200克芹菜;2片姜;2颗蒜瓣;1汤匙料酒;1茶匙盐;适量食用油;少量胡椒粉(可选)步骤:1.准备食材:虾仁去壳去肠泡水洗净,芹菜洗净切段,姜切片,蒜瓣切末备用。2.预处理虾仁:在虾仁中加入料酒和盐,搅拌均匀腌制10...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...中,倒入鸡蛋液腌制。(2)煎豆腐:在锅中加入适量的食用油,烧热后将豆腐块煎至两面金黄,然后捞起备用。(3)处理食材:将新鲜的娃娃菜洗净后切成小块,火腿肠也切片备用。(4)处理黑木耳:先用温水泡发黑木耳几分...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...菜炒粉丝材料:包菜,干辣椒,葱蒜,适量粉条,老抽,食用油,生抽,香醋,盐,味精。步骤:1.准备包菜切成丝,再清洗干净,切点干辣椒葱白葱花大蒜备用。2.粉条泡发或者焯水炒熟,捞出来放入碗中,加入食用油跟一小...……更多
它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用
...:黑木耳、玉米面、葱、姜、小米辣、盐、鸡精、生抽、食用油。具体做法:1.将黑木耳提前浸泡,清洗干净,切成适口大小,装入盆中,撒上适量的盐和食用油,抓拌均匀后,撒上适量的玉米面,再次抓拌均匀,让黑木耳裹上...……更多
黑木耳作为一种常见的食材,不仅美味,还富含营养
...木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、生抽、盐、食用油具体做法:1.将黑木耳提前浸泡至软化,然后撕成小块。猪肉切成薄片,加入盐和淀粉搅拌均匀;黄瓜和胡萝卜切成薄片。碗内打入2个鸡蛋,加少许盐搅散,备用。...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...虾须,再次清洗并控干水分。接着,加热炒锅,放入少许食用油,加入姜片和葱段炒香,倒入料酒提味,再加入适量清水烧开。当锅底开始持续冒泡时,将准备好的大虾放入锅中,煮开后煮约3分钟,待虾颜色变红即可捞出装盘...……更多
大雪前后,常吃这4种维C含量高的食物,冬天坚持吃,提高免疫力
...饭佳肴。材料:包菜:1颗;蒜末:适量;姜末:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量(可选)做法步骤:1.将包菜洗净,撕成适口大小的块状备用。2.锅中烧热适量食用油,放入蒜末和姜末爆香。3.加入撕好的包菜,翻...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...杞即可。葱香豆干准备食材:豆干、香葱、酱油、料酒、食用油。做法步骤:1、豆干洗干净,切成细条。香葱剥洗干净,切成葱段。锅里加入适量油,烧热后放入豆腐干,小火煸炒一会儿,炒至豆干颜色焦黄,加入适量酱油、...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
...鲜花菇200克,新鲜胡萝卜1根,黑木耳50克,猪肉馅250克,食用油,葱姜末,盐,生抽,香油。制作步骤:1.将花菇洗净后,焯一下水,然后过凉,挤干水分,切成小粒,胡萝卜洗净去皮,切成丝,然后焯水后切成小粒。黑木耳提...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...白糖、食盐和清水,搅拌均匀。烧热锅之后,加入适量的食用油,将茭瓜小火煸炒至表面焦黄。然后将调料汁倒入锅中,翻炒均匀后盖上盖子,小火焖煮3分钟,让茭白吸收调料汁的鲜美味道。最后,开大火收汁,等到汤汁变浓...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...;枸杞叶:适量;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片备用。枸杞叶洗净,去除杂质,备用。姜切成片备用。2.焯水处理:将切好的猪肝片放入沸水中焯水,去除血水和...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...切成末;青红椒(可选):洗净去籽并切成细丝;生抽、食用油、食用盐:适量。2、做法步骤:(1)热锅烧油,油温上来后将姜蒜末放进去炒出香味,再加入泡好的黑木耳翻炒均匀。(2)接着将切好的山药片放入锅中翻炒至山药变...……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...泡椒、泡菜、姜末、蒜末、香粉调料:生抽、盐、老抽、食用油、鸡精做法:1。鸡胗洗净切片,用少许盐、辣粉及调味料腌五分钟。2。将酸萝卜、酸豆角和腌胡椒切成小块食用。3。加热油锅,倒入腌好的鸡胗,炒匀变色,倒入...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。大葱切段,姜切片。烧一锅热水,将焯水后的鸭肉放入,再放入大葱段、姜片,煮5分钟捞出备用...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.将大米洗净,加水煮熟备用,最好事先煮好,放凉备用。2.将虾仁剥壳,去虾线,用清水洗净,然后用料酒、盐、胡椒粉腌制一下备用。3.把包菜洗净...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量 步骤:1.处理油麦菜:油麦菜洗净,沥干水分,切成适口大小的段。2.准备虾仁:鲜虾仁去壳,去除虾线,用清水冲洗干净,沥干水分备用。3.热锅凉油:平底...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...血150克;鸡蛋2个;生姜1块(切片);大蒜2瓣(切末);食用油适量;盐少量;生抽适量步骤:(1)准备工作:韭菜洗净切段,鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火加热,放入姜片炸香。(3)炒...……更多
气血不足,常吃这3种食物,补气养血,面色更健康
...木耳:适量;芹菜:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量做法: 1.将黑木耳浸泡在温水中,泡发后洗净,切成丝备用。2.芹菜洗净,切成段备用。3.锅中加入适量的食用油...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...,只要多加2步就行了。【煎豆腐】 准备老豆腐、淀粉、食用油、食盐。1、做煎豆腐,尽量用老豆腐,老豆腐水分少,质地比较硬,煎的时候不容易碎。把老豆腐用水清洗一下,沥干表面的水分,用刀切成1厘米厚的小方块。2、...……更多
冬天使劲吃,硒是洋葱50倍!2块钱一斤的“放心”菜
...准备:佛手瓜、黑木耳、彩椒、鸡蛋、盐、生抽、香油、食用油具体步骤:1.佛手瓜洗净去皮,切成片,黑木耳泡发好,洗净后,撕成小朵,将锅内加水烧开,放入佛手瓜片和黑木耳,焯水1分钟后捞出备用。彩椒洗净切块,鸡蛋...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步骤:1.准备工作:韭菜洗净切段,香干切块,大蒜和姜切末备用。2.炒香香干:在锅中加入适量食用油,加热后加入切好的香干块,翻炒...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...花适量;盐适量;生抽适量;料酒适量;白胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将新鲜番茄洗净,切成小块备用。将洋葱切成丝状,牛肉切成薄片备用。2.锅中热油,加入蒜末和生姜末爆香,然后加入洋葱丝翻炒至金黄色。3.加...……更多
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