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分享三道好吃的家常红烧菜,简单几步就能烹饪成功,吃着特别香
...家推荐三道简单而美味的家常红烧菜品:红烧冬瓜、红烧土豆片和红烧茄子。下面,就让我们一起来学习如何制作这几道美味红烧菜吧!红烧冬瓜冬瓜是一道常见的素菜,但其同样适合红烧烹调,口感更加增色不少。准备一块冬...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...六道家常小炒菜,无论是酱香鸡蛋的香滑鲜美,还是干锅土豆片的酥脆可口,都让人垂涎欲滴。更令人惊喜的是,这些菜品的口感搭配得恰到好处,配上三碗米饭简直是绝配,让人欲罢不能。无论是平日家庭聚餐还是休闲晚餐,...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...净,削去表皮,切成薄片或细条,厚薄要均匀。将切好的土豆片或条放在清水中浸泡10分钟左右,然后捞出沥干水分。将沥干水分的土豆片或条放在阳光下晒干,每天要翻动几次,以便晒得均匀。晒至土豆片或条变得干燥、易折...……更多
6道家常下饭菜,让人直流口水,好吃又营养,上桌就抢光
...和五瓷勺清水,充分搅拌均匀即可。【好吃又下饭的干锅土豆片】食材清单:准备土豆、五花肉,辅以葱、姜、蒜末,添加花椒提香,再加入麻辣酱、生抽与糖调味。操作方式:将五花肉切成薄片,再将土豆切成厚实的片状,经...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...翻炒三分钟4、倒入面酱水,盖锅盖,中火焖5分钟5、倒入土豆片,随鸡肉一起慢慢翻炒,至土豆焦黄软烂,控油起锅不喜欢吃土豆,可以不放,用中小火慢慢收汁,做好的黄焖鸡,肉汁香嫩,不柴不焦重点:肉质鲜嫩,鲜香十足...……更多
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
...在同一个煎锅里(油不够多的话,可少放点油),接着把土豆片放进锅里,小火慢煎,直到表面金黄,里面软糯,再捞出来沥干油,连同茄子一起下锅。4、在煎锅里留少许油,以中小火将蒜茸及胡椒粉放入,迅速翻炒,直到蒜...……更多
...进来,我较为懒,立即撒的辣椒粉,還是之前以便做麻辣土豆片买的云南省单山蘸水辣椒面,但是这一辣椒面铁锅炖菜也很好吃。還是由于懒,我铁锅炖菜的情况下上边蒸着饭,所以我是炒了几下马铃薯后把豆角茄子一起扔入锅...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
夏天太热,容易出汗,我给大家推荐五道家常菜,既清热又解暑,吃起来爽口不油腻,家人都爱吃。第一道菜是凉拌黄瓜,清爽口感,酸酸辣辣,特别开胃。把黄瓜切成细长的条状,用盐、醋、辣椒油等调料拌一下,放冰箱里...……更多
三伏天,这5种食物抓紧吃,营养好吃,养精神
...瓜拌豆腐、冬瓜玉米汤、药膳猪骨汤、菌菇冬瓜蒸鸡腿和家常炒茄子。这些菜肴不仅做法简单,而且食材丰富,能够满足不同的口味需求,同时帮助我们在三伏天保持良好的身体状态。一、黄瓜拌豆腐1.准备食材:选择新鲜的黄...……更多
三伏天太热,不知道做什么菜?教你8道简单家常菜!
...起蕃茄汁。然后加入适量的盐,糖,鸡精,酱油。5:放入土豆片,用中火搅拌数分钟,让蕃茄汁吸乾水份,让蕃薯粒充分吸收。6、待茄子的汤汁差不多收好,熄火盛出,洒上一些葱花,使薯仔和茄子一起吃,更有胃口。扣肉瓜配...……更多
地三鲜指的是茄子青椒和什么,怎么做好吃,看完文章就懂了
...块状备用。2. 锅中倒入适量的油,待油温六七成热时,将土豆片放入锅中,炸至金黄色捞出沥油。然后,再将茄子段放入锅中,炸至表皮微焦,捞出沥油。3. 将青椒块放入锅中翻炒至断生,捞出备用。4. 另起锅,倒入少许底油,...……更多
中伏天男性朋友要常吃这8道菜,补气养血抗衰老,精神更好!
...,然后放入乾水里备用。炒锅放油,烧至6成热时,放入土豆片,加入适量盐,中火煎至土豆片呈金黄色,即可捞出。3、锅内留少许底油,放入香料及干椒爆香,放入牛肉翻炒约半分钟,加入一勺料酒翻炒,加入一勺酱油,一勺...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...富,调个料汁淋在上面也是个不错的选择。四.【老干妈土豆片】材料:土豆300克,加上适量的老干妈调味。先洗净土豆,削去外皮,切成薄片后泡在水里,这样可以把土豆片表面的淀粉冲掉。同时,别忘了准备一些切好的葱姜...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...。待土豆煮熟后,剥去外皮,再将其改刀切成厚薄均匀的土豆片即可。这样的处理过程简单又实用,非常适合家庭制作土豆干。2、在室外铺设一层纸箱,将土豆片逐一排列在上面,选择阳光充沛的地点进行晾晒,直到完全干透...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...的使用量,增加或减少盐、鸡精等调味料。二、青椒火腿土豆片青椒火腿土豆片是一道色香味俱佳的家常小炒,以土豆片、青椒和火腿为主要食材,炒制出的菜品色彩鲜艳,口感鲜嫩,香味扑鼻。土豆片炒至金黄酥脆,搭配青椒...……更多
保姆阿姨分享5道家常美味,简单易做,好吃不贵,超实用
【尖椒土豆片】食材:土豆,尖椒,香肠做法:1、土豆和火腿切片,尖椒切成菱形块备用(土豆片多焯两遍水)2、油热下葱末蒜末爆香,然后放十三香和生抽炸锅3、倒入土豆片,多煸炒一会,把土豆炒软,如果感觉有点粘锅...……更多
藏在身边的“碱性食物之王”,三天一次,口臭不见了,肠道干净了
...制。3、锅中放油,先炒肉片至变色,捞出备用。4、再炒土豆片至边缘微黄。5、加入青椒和大蒜,翻炒均匀。6、最后放回肉片,快速翻炒,调入适量的盐和生抽,炒匀即可。生活小贴士:土豆不仅美味,还是营养丰富的食材。...……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
...木耳这道菜吧,真是好吃得没话说!这道菜啊,就是咱们家常菜里的常客,简单又美味。把冬瓜切片,木耳泡发好,然后一起下锅炒炒,加点儿盐、鸡精啥的调味,炒到熟了就出锅。口感清爽,冬瓜甜甜脆脆的,木耳又滑又嫩,...……更多
农村家常菜:红烧土豆片、剁椒蒸鲩鱼腩、凉拌皮蛋黄瓜具体做法
...番茄辣椒、角椒、芹菜段,大火搅拌一分钟左右。5.加入土豆片,中火搅拌3分钟。如果锅干的话,加适量的水,但水不要太多。6、加入适量盐、鸡精等调料,搅拌均匀。7、上色,倒入适量老抽上色,搅拌均匀。8.装盘即可食用...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...至变色。4.加入姜片和大蒜末,继续翻炒出香味。5.加入土豆片,快速翻炒均匀。6.加入洋葱丝,继续炒至蔬菜变软。7.加入适量生抽,调味后搅拌均匀。8.小火焖煮片刻,确保土豆熟透。9.出锅前,撒上葱花,即可装盘食用。荷塘...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...,翻拌均匀后出锅!注意!!不要炒的时间太久哦~青椒土豆片【食材】 土豆、青椒、洋葱、蒜、生抽、蚝油、鸡精、盐、水淀粉【做法】1.土豆去皮洗净,对半切开后切成厚片。将切好的土豆片放入清水中清洗,去除淀粉。2....……更多
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
...养价值丰富,是孩子们假期餐桌上的不二选择。一、干锅土豆片干锅土豆片是一道美味可口的家常菜,具有麻辣鲜香的特色。土豆片炸至金黄酥脆,配以各种香料和调味料,口感香酥,风味独特。土豆富含淀粉和膳食纤维,能够...……更多
多给孩子吃这6种应季菜,强骨骼、补营养、长得高!
...小人参的称号,这样做谁吃谁夸,对身体也是益处多多,家常做法简单又美味,我能配两大碗米饭!食材:胡萝卜丝、蒜片、肉丝、葱段做法:1、油热把肉丝和蒜片倒入锅中翻炒,蒜片炒香后倒入一小勺豆瓣酱,不断翻炒至炒...……更多
超级简单的家常菜,让饭渣宝宝爱上吃饭,营养还好吃
...道营养丰富又好吃的家常菜,它们分别是糖醋排骨、孜然土豆片、番茄炒鸡蛋、荷塘小炒和蜜汁鸡翅。这些菜品不仅制作简单,而且色香味俱全,非常适合孩子们的口味。无论是酸甜可口的糖醋排骨,香辣适中的孜然土豆片,还...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...欢酸甜口味,可以适量加入番茄酱或者糖调味。四、干锅土豆片干锅土豆片是一道香辣可口的川菜,以土豆片为主料,配以各种调料和配料烹制而成。土豆富含淀粉和膳食纤维,是人们日常饮食中的重要食材之一。这道菜不仅具...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...洗掉淀粉。2、将洗净的土豆条放入切片机,削成薄薄的土豆片。也可以手动切片,要小心刀哦。3、将土豆片放入阳光充足通风良好的室外晾晒,可以用帘子或网筐铺在阳光下,下面接上干净的布,方便晒干的土豆片粘在上面。4...……更多
五道咸鱼家常做法,简单美味,让你大快朵颐
...食的效果。今天,我们就来学习以下五种简单易做的咸鱼家常菜,让你在家中也能享受到美味的咸鱼大餐。一、咸鱼蒸肉饼材料:咸鱼适量,猪肉馅200g,生姜,葱,生抽,淀粉,食用油步骤:1.咸鱼提前浸泡半小时,去骨切末;...……更多
中伏天多吃这5种食物,有助于祛湿消暑,安稳度过酷热伏天!
...天气多吃5种食物,祛湿消暑,远离雾霾I.烧豆子和豆腐的茄子食材:茄子2个。四季豆200克,蒜3瓣,姜2片(剁碎);干红辣椒2个(也可以切成片),酱油2大勺,料酒1大勺,盐1茶匙,糖1茶匙,水适量,食用油适量。台阶1.准备...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...香辣的辣椒和美味的腊肉,烹饪出了一道解馋开胃的辣椒土豆片炒腊肉。这款色香味俱全的美食,不仅受到家人们的喜爱,还能在舌尖上留下深刻的烙印。1、土豆处理:清洗切片,水洗淀粉首先,选购新鲜的土豆,将外皮充分...……更多
一家三口的晚餐,最重要的是温馨和谐,而不是丰盛奢华
...花增香(如果使用),然后即可出锅装盘。第二道菜红烧茄子 材料:-茄子:2-3根(根据大小和个人喜好调整)-蒜末:适量-姜末:适量-葱花:适量-生抽(酱油):适量-老抽(老抽酱油):少许(主要用于上色)-糖:适量-盐...……更多
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