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“失眠”怕这4菜,中老年隔天吃,补血益肌,安神助眠一觉到天亮
...对半剖开,去除牙齿和鱼鳃后用清水洗净。准备嫩豆腐、姜片、葱花和鸡蛋等配料。先将鸡蛋煎至金黄色备用,然后用姜片和鱼头炖煮,加入鸡蛋和豆腐继续炖煮片刻。最后加入调味料,包括食盐、胡椒粉和香油等,撒上葱花点...……更多
夏天雨热同期,推荐多喝八道炖汤,调养脾胃排湿气,清热又解毒
...备:鸡脚、排骨、五指毛桃、党参、莲子、薏米、陈皮、姜片。做法流程:1.准备好鸡脚和排骨,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净五指毛桃、党参...……更多
“秋季多养肺,冬季少受罪”,秋天多吃3种养肺食材,秋冬舒服过!
...泡发清洗干净。玉米去壳后切段备用。猪骨凉水下锅,加姜片和料酒焯水,焯烫至变色,捞出用温水冲洗干净。2,竹荪泡发好后,去掉菌盖和菌柄底部的白圈部分,清洗干净。香菇也洗净控水备用。接着,将排骨放入锅中,加...……更多
春夏之交:多吃“降火菜”,清淡爽口营养高,精神饱满过夏天
...清蒸多宝鱼1、多宝鱼处理干净,控干水分,切点蒜片,姜片,葱丝,辣椒丝泡到水里面会卷起来,鸡蛋豆腐切成薄片,放到盘子里摆整齐,再放上多宝鱼,再把蒜姜摆到面上。2、水烧开,放到锅里面蒸七分钟,把蒜姜去掉,倒...……更多
夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力
...汤食材准备:鸽子、绿豆、百合、莲子、无花果、陈皮、姜片、葱段。做法流程:1.鸽子剁成大块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入姜葱和适量的温水浸泡二十分钟去腥,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2.绿豆提前泡一个小...……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...水里泡1小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入羊肉、姜片、白酒,大火煮出血沫,捞出冲洗干净并沥干水分。2、起锅加油烧热,放入姜片爆香,倒入羊肉小火煸炒,颜色金黄后放入八角、桂皮炒香,淋入白酒去腥,倒入高压...……更多
进入三九天,叮嘱家人“3吃3不吃”,驱寒护阳气,健康顺利过年
...矿物质和维生素。推荐食谱:【水煮虾】材料:新鲜虾、姜片、葱段、料酒、盐、花椒。步骤如下:1.将大虾洗净,去除虾枪和虾须备用,姜切片,葱切段。2.锅中放水,加入适量料酒、姜片和葱段,将虾放入锅中煮,加入盐、...……更多
6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合
...量、生抽 1勺、香油适量、料酒1勺、鸡蛋2个、盐1小勺、姜片3片。 制作步骤:1、虾仁洗净,加入生抽,料酒和玉米淀粉腌制片刻;艾草取嫩叶用流动的水洗净,老叶子不要(口感不好),放入开水烫软,然后冷水浸泡5分钟,...……更多
冬季进补:男人最该吃的“补阳菜”,韭菜倒数第一,生蚝排第3
...所以一定要注意保护自己的身体,尤其是补阳。俗话说“阳气足,百病除”,冬天气温低,阳气容易向外发散,导致身体阳气不足,影响身体健康。冬季是进补的好时机,进补时男人要注意补阳,可以多吃这几样“补阳菜”,生...……更多
“大雪吃三宝,活如神仙老”,12月7日大雪,3宝指啥?该怎么吃?
...或者做羊肉火锅。 羊肉汤材料:羊肉500克;羊骨500克;姜片10克;料酒10克;盐适量;白胡椒粉;香菜;葱花;步骤:准备材料:羊肉洗净切块,羊骨也洗净备用。姜切片,料酒备好。同时准备好白胡椒粉、香菜和葱花。将羊肉...……更多
气血不足百病生,入冬常吃这4道补气养血菜,气色好不怕冷贼有劲
...干净备用。2、锅里加入清水,放入乌鸡块,加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出乌鸡冲洗干净。砂锅里放入乌鸡块,倒入适量清水,加入姜片。3、大火煮开后小火炖1个小时,放入虫草花、红枣,继续炖1个小...……更多
女性养颜秘籍:远离寒食,常饮八道滋补炖汤,补血养颜,焕发光彩
...食材: 乌鸡、党参、黄芪、当归、玉竹、红枣、枸杞子、姜片、葱段。做法步骤:1、乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、葱姜去腥,焯水过后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、清洗干净党参、黄芪、当...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...萝卜炖羊肉】原料: 羊腿肉 1盘 白萝卜 1根 豆瓣酱 1勺 姜片 4片 青蒜 1根 蒜 2根 桂皮 1块 八角 2个 花椒 1小勺 香叶 1片 丁香 2个 高度白酒1勺 酱油 1勺 料酒 1勺 盐 适量制作:1. 烧锅水,将羊肉块冷水下锅焯水, 焯时加入几片姜...……更多
进入“数九天”,建议多吃“2红3白”,滋补身体又驱寒保暖
...点香料,八角、干辣椒、白芷、青花椒都放盆里,还有生姜片、葱白段和大蒜丁,这些都准备好了,下一步就是炖羊肉啦! 2、接下来咱来弄炒糖筛啊,先在锅里放点水,加点冰糖进去,搅搅化掉,等它变成红棕色。然后从锅边...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...油热放入腌制好的肉丝,翻炒均匀后,加入葱花、料酒和姜片爆香。然后加入韭菜炒匀。 3,炒至韭菜断生,加入食盐调味,最后撒上辣椒圈,即可出锅了第四种食材:【羊肉】大家都知道,冬季吃羊肉能够驱寒暖身,这是因为...……更多
春天要多吃山药,健脾养胃身体好,分享5种做法请收藏好
...骨汤1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净。山药和胡萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。苹果表面撒上食盐,搓洗干净后切成小块。2、将排骨、胡萝卜、山...……更多
三伏天祛湿别只知道“晒背”,常吃4菜,升阳气祛寒湿,精神饱满
...用清水洗净后沥干水分,切成小块,冷水入锅,加料酒,姜片煮出血沫后捞出,姜切片。2、锅中热油,放入姜片中小火把姜片炒出香味后盛出备用。3、锅中留底油,放入桂皮,八角,香味炒出香味,放入鸭肉一起翻炒至表面微...……更多
“百病不离肝”,肝脏喜欢的一道菜,每周吃一次,清热解毒还养肝
...放。6.生姜洗净切片,锅里面放入水,然后放入两三块生姜片,倒入备好的小肠,再把苦菜的茎放进去,盖上盖子,煮个20分钟。 7.煮了20分钟之后,我们再放入备好的瘦肉条。瘦肉下锅,用筷子推动一下,这样子给它搅散开,...……更多
这三个部位,过了寒露,就千万别再露了,做好身体的保暖
...放入锅内干炒5分钟,有干的艾叶也可以放进去同炒,有姜片的也可以放几片进去,炒到盐发黄发热,装入一个大小合适的布袋中,封住袋口,用别针固定,一般40~50℃为宜。热敷在我们大椎以及肩颈的部位即可,祛寒除湿,每次...……更多
夏天饮食要忌嘴,多喝这6道汤,营养不上火
...果胡萝卜排骨汤准备食材:排骨、胡萝卜、苹果、红枣、姜片、葱段做法步骤:1、将排骨剁成小块,清洗干净后,放入冷水中焯水,同时加入姜片和葱段以去除腥味。待水煮沸后,撇去浮沫,随后将排骨捞出并清洗干净。2、胡...……更多
教你8道家常鱼的做法,学会在家里露一手,再也不用担心做鱼了
...内脏,洗净后在鱼身两面划花刀,加入适量盐料酒胡椒粉姜片和1根小葱,把鱼内外涂匀后腌制15分钟。2、凉拌汁准备:姜蒜切末,小米辣切成小圈,韭菜小葱切细(韭菜头和葱头部分单独装起来)。习惯吃折耳根(鱼腥草梗)...……更多
惊蛰节气少吃姜,记得多吃这“3样”,平安过春天
...加入少许的白醋浸泡一会,以免氧化变黑。2、准备适量姜片、红枣、桂圆、枸杞、红糖备用。然后把原料倒入砂锅中,倒入适量的清水。先用大火烧开煮20分钟,把莲藕炖熟后,倒入枸杞,再焖煮一会儿,红枣莲藕汤就做好了。...……更多
每天吃三片姜,能够保持健康,而且不需要医生开处方
...是我们也可以把姜当作一种食材,制作成各种美食,比如姜片、姜糖等,这些都具有高营养价值和特殊功效。生姜的营养和好处 姜含有丰富的营养物质,包括人体需要的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维以及多种矿物质。这些营养...……更多
三伏天,建议中老年:多吃这三种“扶阳”食物,护好阳气腿脚有劲
...内的阳气。推荐菜谱【羊肉白萝卜汤】原料:羊排白萝卜姜片大葱小葱高度白酒胡椒粉油盐制作:1.将羊排放入冷水中,加入少许姜片和大葱段,高度白酒等帮助去腥,焯出浮沫后煮捞出用开水冲洗干净备用; 2.将焯好的羊排放...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...虾仁和上海青,确保它们都被彻底清洗干净。同时,切好姜片、蒜片和葱花,它们将为菜肴增添香气。2、在锅中加入适量的水,并撒入少许食盐以增添底味。待水沸腾后,放入上海青进行焯烫,直到它们变得柔软。之后,将上...……更多
进入三伏天,大家记得要“扶阳”,多吃5种食物,舒服过夏天
...一份做法:1、羊肉洗净备用,油爆香,放入2/3的葱段、姜片,小米椒,再放入羊肉一起煸一下,盛出备用2、放入电饭煲内,加入啤酒,卤料包,选肉类键,煮40分钟;干净的锅内倒入少许油,加少许冰糖,炒出糖色后加入炖好...……更多
降温了,寒气越来越重,建议多吃4道“护阳菜”,补阳气,强免疫
...片,大葱切段备用。锅中加入足够的水,放入羊肉块、生姜片和大葱段。大火烧开后,加入料酒,转小火炖煮1小时,使羊肉炖煮至七八成熟。加入白萝卜块,继续炖煮30分钟,至白萝卜熟烂。加入适量的盐和白胡椒粉调味,搅拌...……更多
立秋后到出伏,建议多喝这3道祛湿汤,可以试试好处多多
...薏米莲子排骨汤 食材清单:冬瓜、薏米、莲子、排骨、姜片、陈皮、盐、料酒制作步骤:薏米预先在清水中浸泡约两小时,使其充分吸水软化。随后,冬瓜去除外皮与内瓤,切成易于入口的大块备用。排骨经过细致清洗,被细...……更多
“头伏不补,伏天受苦”,记得吃这3道伏阳菜,健脾祛湿还补阳
...,加两片姜,煮到全部开口捞出。起锅烧油,下入葱段、姜片炒香;倒入冬瓜翻炒一下,倒入开水,盖盖小火煮10分钟;倒入白贝,搅拌后再煮2分钟,加两小勺盐、少许白胡椒粉,撒上葱花出锅。三、红焖羊肉1、羊排剁成大块...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...发体内的阳气。材料准备:500克排骨、200克山药、适量生姜片、适量料酒、适量食用油、适量盐、适量胡椒粉、适量清水、适量葱段步骤:1.处理排骨:排骨剁成小段,用清水冲洗干净,备用。可以选择焯水去血水,使汤更清爽...……更多
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