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东台农商银行举办厨艺大比拼
...类拔萃 ‘艺’展风采”,10月15日,东台农商银行第二届厨艺大比拼在海丰支行大院内火热开赛,来自6个片区的30名选手同台竞技,献上一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。该行领导班子全体人员、食堂厨师长作为评委团出席,现场任...……更多
...就可以来给孩子们上课。家长们开的课都十分接地气,有厨艺、剪纸、包粽子、打腰鼓等,别样的课堂和知识,让孩子们受益匪浅。同样活跃着家长忙碌的身影的,还有食堂的操作间。城北学校聘请的12位厨师全是学生家长。她...……更多
课程“众筹”,“家校社”协同育人
...点”“遥控机要拿稳了”……2022年12月6日下午,泰州市姜堰区实验小学教育集团北街北校区,一堂别开生面的“儿童号”航模社团课正在进行。30多平方米的教室里,2名学生操控的无人机吸引了33名学生的目光。“这是我最喜欢...……更多
​中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡带您回顾
...西餐行业高质量发展奠定了基础,这次比赛不仅仅是一次厨艺的较量,更是国际间美食文化的交流与互动。龙羊峡三文鱼,是“中国厨师节”首届西餐烹饪技能总决赛的官方指定用鱼。在比赛当天,龙羊峡也通过直播的方式,与...……更多
...生参加“Panda成都·华教云课堂”等文化活动;承办中西厨艺交流、烹饪体验、美食品鉴、技能培训等外事交流活动。招收外籍学生,开发“互联网+”中外文化交流课程,推动文化交流互鉴。文化筑基,学生们得到了更多的机会...……更多
学校食堂里的“高材生”
...日报林晓平教厦大附中学子包饺子 最近,厦大附中食堂厨师长林晓平的社交平台收到一条特殊的留言:“林师傅,问问您,咱们附中食堂的鸡蛋羹是怎么做的?我肠胃不好,没有食欲,附中的鸡蛋羹陪了我在校三年。”林同学...……更多
这所学校食堂,满满幸福“食”光
...光。学校食堂拒绝预制菜,全部菜品在食堂烹制,还有特级厨师把关质量,整个流程确保安全卫生,传递着精细管理的用心、用情。菜品丰富,全自烹自制上午11点半左右,青岛海山学校的食堂内,工作人员提前布置妥当,正在等待师生分...……更多
香到多吃一碗
...同学一边做菜一边向同组的同学传授“秘诀”。“我能把厨艺分享给我的同学们,非常开心,很有成就感。”活动开展5个月以来,赢得了学生和家长的好评。家长卢春丽说:“我们家‘小公主’,给她精心准备的饭菜还挑挑拣...……更多
...饮厨师、旅游餐饮服务人员优秀选手同台对擂。本着切磋厨艺、共同进步的竞技精神,选手们既展示了传统黔菜制作的精湛技艺,又善于运用现代烹饪理念创新菜品,将各种创意元素引入烹饪中。这种传承与创新相互融合的态势...……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...务职业学院举行,来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市人力资源和社会保障局、四川省人力资源和社会保障厅、重庆市商务委员会、四川省商务厅主办。 大赛以“...……更多
三亚“最美农民工”候选人 | 厨师王浩:从谋生到热爱 与灶台相伴18年仍未厌倦
...够不断提高我的烹饪技术。”王浩说。尽管早已练就一身厨艺,但王浩丝毫没有闲下来,依旧忙碌在第一线。“对于我来说,厨师已经是我热爱的一份事业。”王浩希望做得更多。他不断学习,听取顾客建议,吸百家之长,融自...……更多
...生提的第一个要求是:尽快学会整理收纳。节假日是学习厨艺的最佳时间,学生学成后,拍摄操作过程,发送给班主任作为证明。为激发学艺热情,学校还会举办厨艺达人秀,每班选出两人在会上介绍厨艺经验。学期结束时,给...……更多
...大数据中心的视频共享融合赋能平台的智能算法,对食堂厨师是否规范着装及火焰和烟雾异常等风险情况进行检测评估,极大提高了隐患处置精准度,提升了食品安全水平。“互联网+明厨亮灶”充分利用信息化手段,将学校食堂视频...……更多
...不约而同地向餐厅走去,新鲜的食材搭配上厨师们的精湛厨艺,不一会儿,美味的菜肴就陆续上桌了。猪肉炖粉条、焖豆腐、清炒油麦菜、酸辣土豆丝、清油花卷、鸡蛋汤……在每张餐桌上都能看到四菜一汤,荤素搭配,每份菜...……更多
联勤保障部队某中心炒菜机器人亮相“智慧食堂”
...菜机器人便利的同时,依然要练好基本功,不能丢下传统厨艺。“‘智慧食堂’在静态和大规模人员集中保障方面具有一定优势。”该中心领导告诉记者,除平时搞好静态、定点伙食保障外,他们还着眼练兵备战实际,紧盯野外...……更多
高校里的“第九大菜系”
...校和相关单位汇聚成“高校美食市集”。大厨们以精湛的厨艺带来了融合经典传承与特色创意的118道美食。菜品琳琅满目、香气四溢,现场师生络绎不绝、摩肩接踵。各校大厨也互相取长补短,把其他学校的好菜肴带到自己的学...……更多
中国上海团队在国际奥林匹克烹饪大赛荣耀夺金,闪耀光明力量
...年有来自60多个国家的专业厨师团队参赛,全力展现各国厨艺的最高水平。中国上海团队能在世界舞台中脱颖而出,也代表着世界味蕾对光明乳业的认可。作为此次烹饪大赛唯一的中国团队,中国上海团队用中国的食材、中式的...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山财大舜耕校区一食堂二楼餐厅
...浇饭等中式快餐也是餐厅的招牌美食。每一道菜都凝聚了厨师们的匠心独运,用料考究,烹饪精细,口感独特。特别是那鲁西南特色手工丸子汤,丸子鲜嫩多汁,汤底醇厚浓郁,让人一尝难忘。食安为先,放心首选。山东财经大...……更多
学子凝聚青春热血 为爱献上真挚歌声
...农耕文化助力乡村振兴”农趣运动会系列活动之广西土菜厨艺大赛、摸鱼大赛、簸箕画大赛。活动现场还设置了“舌尖上的农职大”学校食堂特色菜品展示区、广西特色名优农产品展示区等,通过活动传承农耕文化,弘扬壮乡美...……更多
时令菜“亮相”学生午餐桌
中午时分,西湖小学食堂飘出阵阵香味,厨师们将烹制好的春季时令菜——腌笃鲜,装盆送达每个教室。“这道菜太应景了,很春天!我和妈妈都很喜欢吃,周末家里刚烧过!”一名四年级男生打完饭回到座位上,把汤汁往饭...……更多
学生画什么,食堂就做什么
...养!常州这所学校1:1复刻学生心中的理想午餐手绘菜谱和厨师制作的营养餐“真的是1:1复刻啊!简直和画出来的一模一样。”近日,扬子晚报/紫牛新闻记者在常州市教科院附属初级中学的食堂里看到,八(6)班高梓珺、谢秋怡...……更多
...理工作,提高学生用餐标准,保障学生利益。宜阳新区将厨师服务团队、用餐看护人员费用、水电气、食堂管理人员工资、食品安全责任险、食堂设施设备的维修维护费用等合理开支列入成本。明确校方安排专人与数创公司共同...……更多
我市办好“食”事守护师生舌尖上的安全
...县中学学生在食堂用餐。一块电子屏幕、一个监控探头,厨师动态“现场直播”,厨房环境一目了然,这是已建成的达州学校食堂“互联网+明厨亮灶”智能化管理系统。该系统为各学校食堂安上了一台智能放大镜,实现了让学...……更多
2023年兵团餐饮美食大赛总决赛举办
...散中心举办,来自兵团各师市、团场的42名厨师现场比拼厨艺,展示烹饪技能。2023年兵团餐饮美食大赛由兵团文化体育广电和旅游局主办,旨在展示兵团餐饮行业发展成果,助推兵团文旅产业高质量发展。大赛于今年3月启动后...……更多
千人广场舞点燃姜堰“夜经济”
...晓玉 钱宏斌摄做大“流量”和“留量”千人广场舞点燃姜堰“夜经济”本报讯(记者 钱宏斌 通讯员 杭艳 鲍翊辰)10月20日至22日,“姜堰区首届广场舞大赛”移师溱潼鹊仙岛商业街,吸引了众多本地居民和外地游客循声而来,...……更多
厨艺的哲学
本文转自:解放日报厨艺的哲学宁白■宁 白中餐的厨艺充满哲学意味。这是季羡林先生的观点。这位学者在他的观察和思考中得出结论,中餐的烹制不必完全学西餐,中餐对各种原材料的不同配制、对各种烹饪手法的不同运用...……更多
“小厨师 大能耐”
...。1月初,该校结合实际情况,开展了“小厨师 大能耐”厨艺展示活动,培养孩子的生活技能和动手能力,增强孩子的团队合作意识,提升孩子的自信心。通过厨艺展示活动,孩子们感受到了劳动的乐趣,学会了合作与分享。■...……更多
只为做得一只白切好鸡
...萧山戴村人,17岁开始做厨师,今年51岁了。三十多年的厨艺生涯,沈师傅已经记不清自己拿过多少证书、多少荣誉、多少称号。手机换来换去,仍然存着世界餐饮协会颁发的“国际烹饪大师”证书的照片。沈师傅的厨艺,科班...……更多
“厨”类拔萃、“艺”展风采!裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼火热上演
...广场飘出,刺激着现场市民的鼻尖和味蕾,裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼正在上演“舌尖上的盛宴”。据了解,本次活动由重庆市文明办指导,重庆日报报业集团主办,上游新闻承办,中国建设银行重庆市分行、重庆...……更多
济南高新一实验这个班组织“我是小厨师”寒假劳动实践活动
...切菜摆盘,不仅花样多,而且色香味俱全,秀出了十八般厨艺。别小看这一只只拿笔的小手,拿起菜刀依旧能展现大厨的风范。在活动中,同学们不仅感受了佳肴的美味,而且锻炼了劳动力,同学们在活动中收获了美食,收获了...……更多
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病鸡肝脏有白点是因为啥    鸡肝脏出血一般是怎么回事
鸡肝脏出现白点可能是由多种原因引起的,常见的包括:1.细菌感染:如鸡沙门氏菌病、鸡霍乱等细菌性疾病,也可能引起肝脏出现白点
2024-07-05 16:17:00
蛋鸡大肝大脾应该如何治疗    引发鸡肝脏肿大坏死的病因是什
蛋鸡大肝大脾,也称为鸡肝脾过度发育症,可能是由于维生素A过量、饲料中硒或维生素E缺乏、感染性疾病(如鸡贫血病毒)或者遗传因素等引起的
2024-07-05 16:17:00
蛋鸡肝脏肿大是因为什么     蛋鸡肝脏肿大是什么引起的
蛋鸡肝脏肿大可能由多种因素导致,以下是一些不同的原因:1.肝脏损伤:当鸡长期摄入含有有害物质的饲料,如抗生素、霉菌毒素或高脂饲料
2024-07-05 16:18:00
鸡肝脏肿大怎么治疗       鸡肝肿大是因为什么
鸡的肝脏肿大可能是由多种原因引起的,包括病毒感染、细菌感染、寄生虫感染、中毒、营养不良或肝病等。因此,治疗的方法会根据具体的原因有所不同
2024-07-05 16:19:00
习水县民化镇:“旱改水”改出乡村振兴新“稻”路
本文转自:人民网-贵州频道为切实保护耕地红线、保障粮食安全、提高耕地利用率,今年以来,习水县民化镇坚决贯彻落实藏粮于地
2024-07-05 16:56:00
遍地花黄是“金针”!印江两河村黄花菜抢鲜上市
莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针。眼下又到了黄花菜成熟采摘的季节,在印江土家族苗族自治县罗场乡两河村黄花菜种植基地中,金灿灿的黄花随风摇曳
2024-07-05 17:05:00
小暑期间如何预防中暑?权威解答来了
本文转自:人民网人民网北京7月5日电 (陈子源)今天,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍“时令节气与健康”有关情况,并回答媒体提问
2024-07-05 17:10:00
运动汇丨 肩周炎患者的三个康复治疗方案
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍日常生活和运动结束之后,很多人饱受肩痛困扰,被医生诊断为肩周炎,表现为肩部周围的疼痛
2024-07-05 17:11:00
中医治疗忙“祛湿”
鲁网7月5日讯7月5日,在淄博市高青县人民医院国医堂,医生正在为患者进行中医治疗。暑热时节,阳气最盛,暑多夹湿。许多群众来到医院
2024-07-05 17:34:00
江苏南京:抽检夏季冷冻饮品210批次 合格率100%
中国消费者报南京讯 近日,江苏省南京市市场监管局组织开展夏季冷冻饮品食品专项监督抽检,共在全市范围内抽检各类冷冻饮品210批次
2024-07-05 17:34:00
中医有术|情绪不好真的会伤胃!减少胃病发生,要做好这些事
记者 秦聪聪 通讯员 闫旋 济南报道情绪低落、精神萎靡时,茶饭不思;情绪高涨、心情愉快时,食欲倍增……日常生活中,很多人都有过这样的经历
2024-07-05 17:36:00
东城中医院泌尿科王传航:肉苁蓉可以和淫羊藿一起泡酒吗?
王传航,主任医师,从事中医、中西医结合男科临床工作近40年,北京中西医结合学会生殖医学专业委员会主任委员、中华中医药学会男科学分会副主任委员
2024-07-05 17:43:00
吴育宁主任:浅谈子宫内膜异位症的治疗
吴育宁,主任医师,首都国医名师,首都医科大学附属北京中医医院中西医结合妇科主任医师,国医大师柴松岩学术继承人,世界中医药学会联合会妇产科专业委员会常务理事
2024-07-05 17:43:00
厦烟公司驻村第一书记张恩浩:用心用情“驻”进民心
本文转自:人民网一本翻旧了的厚厚笔记本,记录了两年来余塘村302户1029人的大事小情:给党员活动室设计新的文化墙,落实烤烟房建设
2024-07-05 17:50:00
周家口:传承革新百年老周口味道
沙河、颍河、贾鲁河交汇处,一座城市在此出现、发展,这里是伏羲古都、老子故里,这里是周口!夏日炎炎,周口人的餐桌上一定少不了这道菜
2024-07-05 18:01:00