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九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...肉、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、香油。1、前腿肉去皮,洗干净后绞成肉馅,加入葱姜末、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。鸡蛋加盐打散,倒进油锅里...……更多
冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃
...色。最后倒入西兰花翻炒均匀,再加入盐、蚝油、生抽、白糖快炒几下,就可以出锅了,好看又好吃,并且不油腻,非常不错。 二、南瓜——红豆馅南瓜饼做法:红豆洗净,放进电饭锅,加水煮到开花,再捞出红豆放进不粘锅...……更多
当90后开始买人参,这个春节,年轻人青睐中式滋补品
...,价格更实惠一些。“之前一直都觉得自己年纪轻,身体好得很,没必要吃什么滋补品,‘阳康’后发现原来自己‘外强中干’,失眠、脱发什么毛病都来了。”正在选购红参的“90后”李小姐告诉记者,这让她发现适当进补还...……更多
被称为“助眠菜”的食物,它们能够清心养肝,增强免疫力
...食材:菠菜300g、姜末2勺、盐适量、白醋少许、生抽1勺、白糖少许、鸡精适量、花椒油适量。制作过程:1、菠菜清洗干净,沥干水,切成5厘米长的段,生姜去皮,切成末。2、生抽倒入碗里,加入糖,加入鸡精,加入花椒油,加...……更多
非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过
...起来看看吧!一、【无水蛋糕】制作配料:4个鸡蛋、80克白糖、60克玉米油、110克低筋面粉。制作方法:在一个清爽、无油无水的盆里,咱们先放上4个新鲜的鸡蛋,然后再撒进去80克的白糖;用电动打蛋器快速搅拌,直到蛋液变...……更多
“肝火一旺,百病将起”,中老年人多吃它,降火去燥,一觉到天明
...碗里撒点食盐,再来点黄澄澄的鸡精提味,别忘了放一勺白糖让味道更鲜美。接着,倒入三勺生抽酱油和一勺蚝油,这样味道就更丰富了。别忘了再来一勺玉米淀粉,然后加入半碗清水。好了,现在用勺子给它好好搅和搅和,搅...……更多
正宗辣子鸡是辣到冒汗却又不舍得放下筷子,再来两杯小酒儿,过瘾
...椒、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉、食用油、白糖、花椒油、香油。1、首先准备仔公鸡半只,处理干净再剁成1厘米左右的鸡块,然后放入一只大一点的碗中,再加入1勺盐、半勺白胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽,先搅拌...……更多
秋冬天气干燥,而白萝卜有润肺止咳、顺气降火的功效
...自带辛辣味和一种特殊的“苦味”,所以最好再加上适量白糖一块抓拌均匀,这样既可以把萝卜杀出水分让它口感更清脆,也能去除萝卜异味,吃起来更好吃。搅拌好后放置一旁腌制两个小时左右,直到萝卜片变软,能对折起来...……更多
科普 | 速收藏!“专家号”中医开出这份流感预防方
...中医食疗防治流感银花炖雪梨原料:金银花5g,雪梨50g,白糖5g。做法:将金银花洗净。雪梨去皮去核,切成2厘米见方小丁块。将金银花、雪梨、白糖放入锅内加水炖30分钟即可。功效:清热泻火。适用于感冒咽痛、咳嗽、口干...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...匀即可出锅。 二、油焖茭白准备茭白、食用油、蚝油、白糖、食盐、香葱。1、茭白剥掉外壳,切掉老根,洗干净后切成小块。买茭白一定要买洁白的,说明很新鲜,要是发黄或是发黑,都是不新鲜了。香葱切葱花。2、起锅加...……更多
笋干炖鸭米线,是道充满惊喜的越南家常菜,其汤底醇厚,口感鲜美
...炒后珠葱的葱白也放下来炒香。泡发后沥干水份的笋干也放进来炒香。笋干炒到有酸香味出来后放入鸭肉。3、然后水加进来,黑胡椒粒用高汤包装起来放进锅中,珠葱的葱绿也放进来,鱼露放进去,锅盖盖上开始炖煮。可先中...……更多
这6种蔬菜含钙量比牛奶还高,建议中老年人和孩子要多吃,营养高
...切成小块,方便吃。2、烧一锅水,水开后轻轻地把豆腐放进去焯一下,这样可以去掉豆腥味。加点盐进去,豆腐就不容易碎了。焯好后别急着捞出来,就让它在水里泡着保温。3、锅里倒点油,烧热后放姜丝和葱白进去炒香。然...……更多
烟雨江湖太乙丹药攻略
...贝草白芍:凉、苦、微寒道家经典:道藏灵芝:止咳平喘燕窝:唾液鳖甲:咸、微寒雪莲:温、甘苦杜仲:中原牛黄:结石蛇胆:凉龙葵:利尿雄黄:辛、温百草之王:人参木瓜:丰胸中药:修治常见药草:甘草金银花:甘寒金...……更多
大量上市!绿叶菜钙含量高,建议中老年要多吃
...出香味以后倒入黄豆芽快速翻炒,调味加入食盐、鸡粉、白糖、鸡汁,快速翻炒化开,倒入西兰花,勾入一点水淀粉,快速翻炒几下就可以了。二、韭菜——拌韭菜鸡蛋皮1、韭菜切成长段,起锅把水烧开,加入一点食盐,把韭...……更多
分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味
...酒、生抽翻炒均匀。3、接着倒入青萝卜丝,加入食盐、白糖和蚝油调味,大火翻炒均匀,把萝卜炒熟即可出锅。第二道菜:蒜蓉茼蒿 具体做法:1、茼蒿清洗干净,切成长短合适的段,并把茼蒿梗跟叶分开。另外准备干辣椒和...……更多
孩子要长高,得多晒晒太阳,多动动,还得吃得健康
...些食用油,然后等油稍微热一点,把葱白、姜末和蒜末都放进去。接着把虾米也加进去,用大火快速翻炒。炒的时候,别忘了加上半勺料酒,这样炒出来的菜会更香。快速地翻炒均匀,直到食材都熟了就好了。第四步,把切好的...……更多
经常吃这3种食物,补肾效果非常好,尤其是中老年人
...药、青椒、红辣椒、葱、姜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、淀粉、食用油。1、猪腰子洗干净,从中间切成两半,剔掉白色部分,能减小腥臊味,然后在光滑的一面打十字花刀,然后切成小片,放入清水里浸泡20分钟,洗去血...……更多
猕猴桃放进锅里蒸一蒸,原来这么神奇,作用花钱也难买,涨知识了
...,确保无水无油,不然果酱容易坏。【猕猴桃奶昔】准备白糖、猕猴桃、酸奶。1、挑一个熟的猕猴桃,从中间切开,用勺子把果肉挖出来,放进杯子里压成果泥。2、加入适量白糖,杯子里一层猕猴桃泥,一层酸奶,依次放好,...……更多
大量上市!秋天抓紧吃,润肺养胃,健脾助消化,2元1斤,别不懂
...蒸个十五分钟,蒸到软糯香甜,口感超赞。你还可以撒点白糖或者蜂蜜,增加一丝甜蜜的味道。其次,山药豆还可以煮粥。把山药豆和米一起下锅,熬到米变软烂,山药豆融入粥中,口感丰富,营养丰富。当然,如果你喜欢甜点...……更多
春节大鱼大肉吃腻了,做这5道素菜,开胃解油腻
...成小圈。大葱叶洗净,用叉子划成细丝。空碗中放入盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油、少许温水搅拌,至白糖化开。锅内加油,烧热后放入蒜蓉,炸成金黄色,再倒入料汁,煮到浓稠的状态,浇在盘内。接着撒上小米椒圈,再入锅...……更多
藏在身边“补肾猛将”,建议老人:一周吃3次,头发乌黑,气色好
...,小碗中加入生抽,一勺老抽,一勺黄油,适量盐,一勺白糖,倒入半碗清水,搅拌均匀。蒸好的冬瓜取出,放在碗中备用。锅中烧一点食用油,油热下入五花肉,炒出五花肉的油脂,下入葱姜蒜炒出香味,加入一勺豆瓣酱,倒...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...放入虾仁、料酒,煮到断生捞出。碗中放入姜丝、蒜末、白糖、生抽、蚝油、香醋搅拌均匀,调好料汁。最后盘内放入金针菇,再依次放入秋葵、虾仁摆好,浇上料汁,撒上小米椒,倒入热油,就可以出锅了。二、凉拌鸡蛋 做...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...蛋适量;鲍鱼肉适量;花菇适量;鸭掌适量;鱼肚适量;燕窝适量;鹿茸适量;姜片适量;料酒适量;盐适量;白胡椒粉适量;鸡汤适量;肉汤适量;鲍汁适量制作步骤:1.将各种海味洗净浸泡,去除沙粒。2.将鸡胸肉切成薄片...……更多
建议常喝这6种汤,清肺润肺,降噪止咳
...碗香甜可口的银耳雪梨羹。咱们来看看怎么弄:先把银耳放进清水里泡着,泡到它软了就行。然后,把根部的硬结和脏东西剪掉,洗干净放一边备用。这样处理过的银耳,煮出来更好吃哦!2.先给雪梨脱掉皮儿,再掏出里边的核...……更多
...好咖啡生豆,也要准备好,适当的纯粹的天然山泉水及其白糖,此外用准备好能替代全自动咖啡机的专用工具,它能够是含有自滤系统的玻璃壶,还可以是一般的铝质茶具或的小屋子。2、提前准备一块干净的全棉布料,把它缝...……更多
...黄瓜、皮蛋、胡萝卜、小米辣、小葱和大蒜。调料有盐、白糖、生抽、麻油、蚝油和醋。所有的食材都清洗干净备用。首先,要把黄瓜刮成一条一条的薄片。我拿起一根黄瓜,轻轻一刮,哎呀,断了,我又刮了一次,这次没断,...……更多
中老年人养骨少吃萝卜土豆,常吃这5菜,强筋健骨,腿脚有劲
...绝对是养骨的好帮手。把番茄和豆腐一起炒炒,嘿,味道好得不得了,还能给咱身体补充好多营养,让咱们的骨头更结实。材料得备齐了啊:来块豆腐,两个番茄,葱姜蒜也得来点,油、盐、糖、生抽都不能少,还有淀粉水也得...……更多
冬天养脾胃,多吃这5种食物,补气血健脾胃,安稳过冬身体棒
...取出来,红豆继续蒸到软面。山药去皮,压成泥状,加入白糖、蜂蜜搅拌均匀。红豆蒸熟了和山药泥混合均匀。最后用好看的模具定型,就做成红豆山药糕了。补气血又健脾胃的一款美食,要经常吃呀。 三、松仁玉米做法:准...……更多
一健脾,二清毒,三亮眼,四顺畅,夏日多食此瓜,绵软甘美养分足
...咱得先把南瓜、生姜、香葱、蒜瓣都备好,再来点生抽、白糖、食盐和食用油。这样材料就齐全啦,可以开始动手做菜了!先把南瓜皮和瓤都去掉,然后洗得干干净净的切成小块。红辣椒切成小段,小葱切成葱花,生姜和蒜瓣都...……更多
中国十大奢侈名菜,世界首富也未必全部能吃到,你听一听得了!
...,最牛的就是它那清鲜到家的口感和细腻到心坎的味道。燕窝煮得正好,滑嫩得跟丝似的,在嘴里感觉能跳舞。那汤更是鲜美到不行,把细腻的口感给放大了,每一口都像是享受纯纯的高雅美味。美食的精髓在于选用顶级燕窝,...……更多
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张鸥,副主任医师,中国中医科学院针灸研究所,针灸医院眼科主任(原), 国际眼科保健学会副主席,香港特别行政区政府卫生署特聘中医专家
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让“知青米”C位出“稻” 厦门市场监管部门兴农助农、助力乡村振兴
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专家简介:刘健娣 副主任医师重庆南坪爱尔眼科医院角膜眼表科副主任重庆市医学会角膜病学组委员中国健康管理协会角膜接触镜安全健康与视觉健康管理委员会委员爱尔眼科重庆特区眼表角膜学组副组长毕业于重庆医科大学临床医学专业
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“干热天”与“湿热天”哪个更伤人?当心“夜晚高温”!
今年夏天真的是“热化了”相比于北方的“干热天”南方还是属于“湿热天”同样的高温带来的伤害却各有不同究竟哪种更伤人呢?干热天 VS 湿热天哪个更伤人
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秋天,女人不想做黄脸婆,多喝3道“女人汤”,养颜补血,别错过。立秋过后就是开始入秋了,每年的这个时候夏秋换季时节气温还是很炎热
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头皮老是长疙瘩和脓包,或是这3种问题的原因,并非排毒,别大意
头皮上长出脓包状疙瘩,常被误认为是身体正在进行自然的排毒过程。然而,这种观念并不完全正确。身体排毒的主要途径其实是通过大小便以及汗液的排放
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