• 我的订阅
  • 头条热搜
...盆,倒进小动物淡奶油及绵白糖,于冰水浴中消磨。打开打蛋器4档(髙速)刚开始搅拌刚搅拌三分钟时,鲜奶油的容积会澎涨至原先的1.5倍,但仍为液體,提到打鸡蛋头,鲜奶油如水般迅速流去,没法挂在打鸡蛋头顶。再次搅...……更多
...下,随后生鸡蛋打入碗里边打撒,加一些细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀,生鸡蛋不必消磨,牛乳倒入搅拌均匀筛入低筋粉,再用电动打蛋器渐渐地的搅拌均匀,制成较稀面浆,无盐黄油隔水加热溶化之后倒进面浆里边再搅拌均...……更多
鸡蛋的三种美味又简单的做法!香气四溢,不要错过!
...:1.首先,我们将准备的鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直至细砂糖完全融化。接着,倒入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。把低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛后,加入到鸡蛋液中,用打蛋器搅拌成细腻无...……更多
芒果奶油蛋糕卷,最适合炎热夏日吃的甜品,学会它再也不用花钱买
...入一个干燥洁净的大碗中,确保碗内无水无油。利用手动打蛋器,将牛奶与色拉油充分混合至均匀状态。低筋面粉经过筛网筛选后,轻轻撒入混合物中,随后用打蛋器手动搅拌至完全融合。4.分离蛋清和蛋黄,随后将蛋黄与面糊...……更多
芋泥怎么做好吃?简单几步,打造味蕾盛宴
...匙3.2 制作步骤打发鸡蛋:将鸡蛋和白砂糖放入碗中,用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨胀。混合材料:在打发好的鸡蛋中加入芋泥、牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。筛入面粉:将低筋面粉和泡打粉混合,过筛后加入到芋泥混合...……更多
桂花酿酒芝士蛋糕的做法:桂花、酒酿和芝士的经典甜点,口感丰富
...型。3.制作芝士糊:软化的奶油奶酪加入白砂糖,用电动打蛋器打至顺滑。分次加入鸡蛋,每次加一个,充分搅拌均匀后再加下一个。加入玉米淀粉、柠檬汁、香草精、牛奶、酸奶(或淡奶油)、桂花蜜(或桂花酒),搅拌均匀...……更多
手把手教你做!芝士控的天堂,超详细芝士蛋糕制作教程!
...: 将蛋白打至湿性发泡,即蛋白呈现细腻泡沫状,提起打蛋器时蛋白能拉出小弯钩。🎂混合面糊与蛋白:分三次将蛋白霜混入蛋黄糊中,每次加入后都用切拌或翻拌的方式混合均匀,避免消泡。🎂烘烤:烤箱预热至160度。取...……更多
日式轻乳酪蛋糕,入口即化的口感,特有的酸甜奶味,让人回味无穷
...拌至完全无干粉均匀状态。这时的乳酪面糊会略为黏稠,打蛋器提起后面糊滴落下来是不会消失的。5、制作蛋糕,面粉类一定要过筛,很重要唷!乳酪糊移开水锅,可先关火。将低筋面粉过筛加入并以“Z字形”作搅拌至完全无...……更多
菠萝泡芙,一款备受欢迎的甜点,酥脆外皮,口感丰富而闻名
...蛋,经过烘焙后形成香脆的外壳,内馅则是由巧克力与鲜奶油混合而成。首先,让我们来探讨菠萝泡芙的外观。它的外表呈现出金黄色的光泽,散发出诱人的香气。外壳酥脆可口,内馅则呈现出丝滑的质地。当你品尝第一口时,...……更多
自制草莓三明治,软嫩多汁,一口咬下,清凉从口腔蔓延至全身
...。将牛奶土司与草莓完美融合,再加上一层绵密细致的鲜奶油,这款草莓三明治的口感立刻变得丰富起来。每一口咬下,都能感受到土司的松软、草莓的酸甜和鲜奶油的绵密,三者交织在一起,形成了一种独特的味蕾享受。值得...……更多
口感细腻!味道浓郁!牛奶小布丁的做法:简单易做的家庭甜品!
...焦糖层)制作步骤:1.鸡蛋打入碗中,加入40克白糖,用打蛋器轻轻搅拌均匀。2.牛奶和淡奶油(如果使用)混合,加热至微热,但不要沸腾。3.将热牛奶缓缓倒入鸡蛋液中,边倒边快速搅拌均匀。4.用细筛过滤混合液,去除泡沫...……更多
香甜软糯!牛奶玉米饼的详细做法:简单易做的家庭早餐!
...、面粉(如果使用)、鸡蛋、牛奶和白糖。2.用搅拌器或打蛋器将所有材料搅拌均匀,直到形成一个光滑的面糊。3.在平底锅中刷上一层薄薄的橄榄油,用中小火加热。4.用汤匙舀取适量的面糊倒入锅中,形成圆形饼状。5.当底部...……更多
这款芒果慕斯蛋糕不仅制作简单,口感香甜可口
...作慕斯液。将200毫升淡奶油和30克白砂糖放入容器中,用打蛋器打发至6-7分发的状态,即奶油液痕迹不会很快消失,还能够流动。然后,将酸奶和芒果酱拌匀,倒入放凉的吉利丁牛奶液中,再倒入之前打发好的淡奶油中,搅拌均...……更多
芒果为什么会有辣味,芒果为什么不能放冰箱保存
...(或者4个蛋黄)、食用油(或者黄油)1汤匙(15ml)、鲜奶油(crème)300克做法1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加...……更多
零基础也能做!超详细小贝制作教程,让你秒变甜点大师!
...中加入几滴柠檬汁或白醋,分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器呈小弯钩状。👩‍🍳取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀,再将混合好的面糊倒入剩下的蛋白霜中,用同样手法混合均匀。👩‍🍳将面糊倒入模具中,放入预...……更多
蛋糕家庭做法:轻松制作美味甜点,让你成为厨房小达人!
...我们开始制作:将鸡蛋打入碗中,加入大部分白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。这一步骤至关重要,需要打到蛋清黏稠,体积膨胀至少两倍大,为蛋糕的松软打下基础。逐步加入低筋面粉,边加边搅拌。注意搅拌手法,不要画圈,以...……更多
电饭煲居然还能做蛋糕,香软松嫩口感好,再也不用去超市了!
...还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素。然后用打蛋器进行搅拌,搅拌均匀后,大家就可以看到这个时候蛋液就会变得比平时要黄的很多,而且上面还有些许的浮沫。 接下来将面粉筛入,请注意啊,筛面粉的目的不是...……更多
介绍制作蒸鸡蛋羹时要注意的三个要点
...在打蛋液中加入等量的温开水即可。加入温开水后,须用打蛋器迅速搅拌均匀,以充分调和蛋液和水分,使之变得均匀的质地。在搅拌蛋液和水时要将泡沫去除。泡沫在蒸制过程中很容易产生蜂窝气孔,影响鸡蛋羹的口感。在搅...……更多
在家做一锅健康蔓越莓饼干,低糖少油,吃多无负担,比买的好吃
...。第一步:首先需要取出120克的黄油,然后将它软化,用打蛋器将它搅拌至顺滑之后,就可以加上65克的绵白糖。接着我们继续将它们搅拌均匀,记住是搅拌而不是打发,然后就可以在碗中打上一个鸡蛋,并且将鸡蛋搅搅散之后...……更多
葱花大蒜面包:简单又美味的早餐,让你的每一个早晨都充满阳光
...食材:厚片吐司6片、大蒜末2大匙、青葱4根、鸡蛋4颗、奶油25克、酪梨油1.5小匙、盐1小匙、黑胡椒粒1小匙早餐莓果:冷冻草莓15颗、冷冻黑醋栗2.5大匙、冷冻黑樱桃15颗 1、小颗的蒜瓣做菜要用很多颗,用来打成蒜末做面包省事...……更多
20元一个的雪媚娘,自己用几块钱的材料就能做,超简单,超好吃
...。3、190克的淡奶油倒入碗中,加入30克的白糖,利用电动打蛋器的高速挡,大约需要打发三分钟,最后奶油打发至提起有尖角的状态就好,喜欢豆沙馅的可以准备一些豆沙馅来做。4、糯米糊晾凉以后,在案板上面撒上一些奶粉...……更多
鸡蛋加面粉这样简单一做,既可当零食又可做早餐,老公孩子都爱吃
...时候,再加入剩下的三分之一白糖,最后打发至蛋白提起打蛋器时,蛋白直立有尖角,说明蛋白就打发好了。3、在蛋黄中加入少许白糖,用蛋抽把蛋黄打散。 4、将搅拌好的蛋黄和打发好的蛋白倒在一起,用刮刀上下翻拌均匀...……更多
想吃甜品就自己做吧,真的碾压一众甜品店呐
...吃了。四、柠檬巴巴露食材准备:鸡蛋,柠檬,牛奶,淡奶油,吉利丁片。调料:糖。制作步骤: 1.碗里加4个蛋黄,搅拌至发白蓬松备用。2.锅里加牛奶,柠檬皮屑,小火加热至冒泡,过筛一遍,再把牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀...……更多
酸甜交融!草莓奶酪小方的做法:清新美味的甜蜜小点心!
...在室温下软化。2.将软化的奶油奶酪与糖粉混合,用电动打蛋器打至顺滑。3.加入新鲜的草莓丁,轻轻拌匀。4.将拌好的奶酪馅装入裱花袋中备用。3.组装与成型1.蒸好的糯米团取出,趁热加入黄油,用刮刀或勺子搅拌至黄油完全...……更多
教你做红枣味的蛋糕,松软香甜,宝宝想吃了再也不用去店里买
...有益处。第二步,将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖,用打蛋器搅拌均匀。这个过程中,要注意将鸡蛋和白糖充分混合,以免影响蛋糕的口感。第三步,将低筋面粉筛入鸡蛋糊中,用切拌的方式将面粉和鸡蛋糊混合均匀。切记不...……更多
海派西点,凝聚上海人对生活的热爱
...海里,同时浮现的画面往往还有:下班后的妈妈带回两块奶油小方,还要“一分三”切切小,因为家里有好几个孩子;小囡用攒下的零花钱买了一只哈斗,先把表层厚厚的巧克力一口一口舔完,接着啃嚼脆脆的酥皮,最后把奶油...……更多
5种人工合成的食品,商家自己都不吃,我们却常当宝贝买给孩子吃
...免吃果冻,如果想吃,可以自己在家做,很简单的。四,奶油蛋糕。奶油蛋糕也是孩子们非常喜欢的美味,很多孩子都喜欢吃奶油,这里的奶油就有问题了,奶油有动物奶油和人造奶油之分,动物奶油是由鲜奶提炼出来的,具有...……更多
巧克力双色哈密瓜波兰蛋糕:口感独特、制作简单,奶香浓郁
...:哈密瓜100克、牛奶155克、蛋1、糖35克、玉米粉22克、鲜奶油200克、糖B30克、可可粉16克、奶油34克 1、准备烘焙纸和六吋分离模,烘焙纸剪成圆的贴底部,以及准备烘焙纸围边,预热200度,蛋打散并且放置室温,优格,牛奶和椰...……更多
Q弹香浓!鲜奶麻薯的做法:简单几步在家做出的美味小吃!
...纯牛奶:250克木薯淀粉:用于调整质地(可选)炼乳或淡奶油:适量(增加奶香,可选)黄豆粉:用于沾裹,增加风味(可选)制作步骤:1.准备麻薯糊1.在一个空碗中,将140克糯米粉、30克玉米淀粉和30克白糖混合均匀。2.加入20...……更多
这4道对肝脏有益的食物,不仅好吃而且养肝效果佳,女性更要吃
...放入碗中放凉。2.红枣中打入六个鸡蛋、一小勺食盐,用打蛋器打发至奶油状,然后加入130克递进面粉、三克泡发粉、80克玉米油,快速搅拌均匀。3.模具中铺上一层油纸,然后倒入红枣面糊,再撒上一层白芝麻,然后放入烤箱150...……更多
更多关于健康的资讯:
这四招守护心脑血管安稳过冬
本文转自:人民网-科普中国陈宇晴 刘欣(实习)冬季是心脑血管疾病的一道坎。一些脑血管病症状和“寒冷反应”相似,无法及时识别可能延误治疗
2025-01-02 09:06:00
新年登高祈福送福字 年夜饭吃的老底子蛋卷提前做起来
昨天元旦,阳光灿烂,你有没有登高迎新?跨入新的一年,年味也越来越浓了,我们为你准备了福字,不少橙友已经开始分享过年必吃的美食了
2025-01-02 09:24:00
女性该如何找准排卵期?排卵期到来的一些症状
女性排卵期是从下次月经第一天开始算,倒数14天为排卵日,排卵日的前5天和后4天加一起为排卵期。当然这是月经正常的情况,若是月经不规律
2025-01-02 09:30:00
气血不足大起底:症状展现、成因探秘与调养妙法
在健康的领域里,气血不足是一个备受关注的话题。它就像一个隐藏在身体里的“小怪兽”,悄悄地影响着我们的生活。今天,让我们一起深入了解气血不足的症状表现
2025-01-02 10:19:00
《诗经》里走出来的豆腐坊,西关印象采菽手工豆腐工坊盛大开业!
十堰广电讯(全媒体记者 许海芳 通讯员 唐甜)房县西关印象景区迎来了一处匠心独运的文化新地标——采菽手工豆腐工坊。采菽之名
2025-01-02 09:43:00
【天眼问医】关于胰腺癌的那些事儿,专家跟你聊聊……
近日,36岁的宁波男子朱先生因皮肤发黄,被确诊为胰腺癌晚期的消息震惊了很多人,被称为“癌中之王”的胰腺癌也因此再次进入大众视野
2025-01-02 02:35:00
兼容并包的陕菜味韵
本文转自:人民日报海外版本报记者 龚仕建《人民日报海外版》(2025年01月02日第 10 版)陕西丰富的历史传统和地理多样性共同孕育了其兼容并包的美食文化
2025-01-02 05:00:00
引一渠清水  灌一方良田
本文转自:人民日报重庆高新区巴福镇建设绿色低碳灌溉系统引一渠清水  灌一方良田本报记者 刘新吾《人民日报》(2025年01月02日第 10 版)在重庆高新区巴福镇钟鹤村
2025-01-02 05:40:00
田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)
本文转自:人民日报河南虞城县郭楼村发展特色种植业——田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)刘泽溪 石青川《人民日报》(2025年01月02日第 07 版)“颜色发白”“闻起来味道不
2025-01-02 05:42:00
千年馍味 香飘四海(品味中国·陕西馆)
本文转自:人民日报海外版陕西肉夹馍从传统产业成长为标准化、品牌化、规模化的地方特色产业千年馍味 香飘四海(品味中国·陕西馆)本报记者 龚仕建图①
2025-01-02 05:53:00
缙云丨徐光惠:父亲的锅巴鲫鱼
父亲的锅巴鲫鱼文/徐光惠在人的一生中,总有一些记忆珍藏于心,总有一种味道让你魂牵梦萦。我出生在一个山清水秀的小山村,村边有一条河
2025-01-02 06:45:00
失眠到哪种程度需要看医生?
失眠是一种常见的睡眠障碍,当失眠问题严重到一定程度时,就需要考虑寻求医生的帮助。以下是判断失眠是否需要就医的一些标准:一
2025-01-01 14:09:00
19岁的小淳遭遇校园欺凌,父母打骂式教育,终于是“病了”!
小淳是一名19岁的女孩,从小接受的是“打击式”家庭教育,父母总是对其批评、打骂,还经常在她面前吵架。这种环境导致小淳的性格变得自卑
2025-01-01 14:09:00
双相情感障碍的两种状态,你被双面人生折磨了多久?
双相情感障碍常常让患者在极端的情绪波动中挣扎,仿佛被双面人生所折磨。这种障碍的两种状态——躁狂与抑郁,如同昼夜交替,让人在兴奋与绝望之间徘徊
2025-01-01 14:10:00
抑郁症如何影响疲劳跟缺乏精力?
抑郁症对疲劳和缺乏精力的影响是多方面的,涉及生理、心理和社会功能等多个层面。一、生理层面1. 神经递质分泌紊乱:抑郁症患者的脑内神经递质分泌会出现紊乱
2025-01-01 14:11:00