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...同样，山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店，作为一顿不吃面就浑身难受的我，怎么能不去凑一下热闹。据说这是一家开了40年的面食店，想必应该很有自己的特色，那么到底有什么...……更多
2024-05-03 12:32:00太原,标杆,面食,面的,一家,朋友
南方的大米，北方的面，太原有这样一家面馆，十一块钱一碗的打卤面，就可以吃的很饱很饱，实惠又好吃，特别爱吃面食的我肯定不远千里要来品尝一下了。要想来他们家吃一碗打卤面，那咱们可得早早来排队，为了吃他们...……更多
2024-05-03 12:55:00打卤面,太原,不够,一家,打卤面,一口
...便是不看店铺名字，就知道是一家卖面的店。然而，最近太原有一家排名热搜上了美食榜前列的面馆，很受欢迎。他们家的店铺是开在北城那边的。放眼看去，是很具有江南风格的小院，小院子里面还有许许多多的包间，里面放...……更多
2024-05-03 13:05:00劲道,聋哑人,太原,面馆,面条,员工
炒菜馆在大街上还是随处可见的，但是去一次就能让你记住他名字的可不多。张姐五谷香这家店属实让我惊讶到了，给我留下了很大的印象，这家店凭借“味好、实惠、量大”这三点，生意红火了25年，光是听着这25年就很吸引...……更多
2024-05-03 12:54:00四家,太原,道菜,分店,最爱,男人
...们，但如果说大吃大喝又害怕自己的身材长胖减肥不能吃面食？也许这几种面食可以控制体重，或许你该了解一下馄饨或者水饺其实大家应该都知道混沌，并且我对于每一个人来说都不陌生，透视里面的线相对来说是比较少的，...……更多
2024-02-08 10:38:00面食,体重,减肥,控制,长胖,热量
在山西吃过的面食也是不计其数了，但豆面羊汤泡扁食我还是第一次听说，确实有点孤陋寡闻了。既然要去享受它的美味，我就要从它的背后开始探索了。豆面羊汤是小店、晋源地区从古至今，当地人婚丧嫁娶事宴上，都会用...……更多
2024-05-03 12:52:00羊汤,太原,添加剂,清水,地道,美味
...龙）12月16日，由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言...……更多
2022-12-16 11:14惠民,太原,面食,锦绣,同步
...游业深度融合，助力非遗融入现代生活。刘小红摄中新网太原12月16日电 (刘小红)16日，2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承，弘扬面食文化，促进非遗与旅游业深度融合，助力非遗...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
...好的时刻，怎么能不去美食街打卡一下这美味佳肴呢？在太原，每个人的夜宵基本上都少不了一碗面。无论是加班还是上夜班，夜宵都会是这些“打工人”的最佳选择。最近太原有家面馆十分受欢迎，这家店就是老姚正宗肥肠面...……更多
2024-05-03 13:04:00太原人,肥肠,太原,夜宵,选择,肥肠
聚焦2024太原两会“成都的宽窄巷子、厦门的中山路、南京的夫子庙步行街……每个热门旅游城市都有一个知名度很高的文化街区。”2月27日，在市政协十四届三次会议上，市政协委员、太原市急救中心(太原市第九人民医院)党...……更多
2024-03-01 10:52:00食文化,太原,山西,一条街,声音,山西
最近被小姐妹安利了一家不错的炒菜店，在这寒冷的冬天，我当然要去尝尝这热腾腾的家常菜了。听说这家店的招牌菜还挺多，很多菜都是有自己的味道，与别处家的炒菜还是不同的，尤其是他们家的特色烧鸭，被姐妹夸上了...……更多
2024-05-03 12:37:00烧鸭,太原,口味,特色,还是,烧鸭
众所周知，北方是以面食为主的，北方面食的种类是很多种的。几乎每一个城市都有当地有名的面食，东北的面食大家都是很熟悉的，今天小妖就和大家说说这河南的面食。可能大家对河南的面食还是了解的不是很多，其实河...……更多
2024-02-24 15:18:00河南,面食,面食,河南,面条,烩面
...科学学院的博士研究生陈少霞来到新合乡当乡长。从小吃面食长大的她第一次来到这里，看到村民晾晒索面的场景，被震撼到了。从此，陈少霞到哪儿都不忘记吆喝新合索面，成了奔跑在杭州乡村的“索面代言人”，“索面不同...……更多
2023-01-19 06:04:00千年,价值,新合乡,合索,杭州,坑村
...与众不同，口味偏重，店里到处都飘散着浓烈的醇香，是太原人喜欢的那个味！作为他们家的招牌菜还是实至名归的。我最爱吃的猪皮炒黄豆也是超棒的。猪皮满满的胶原蛋白，Q弹可口，一点都不肥，当然吃起来一点都不腻呢...……更多
2024-05-03 12:41:00肥肠,山西人,太原,山西,天花,夜宵
...特的好面才能吸引顾客，而我今天去的一家面馆，坐标在太原小店，网上好评不断，很是吸引人，那就让我来尝尝吧！来这儿吃饭的人是真的多，我毅然决然的选择坐在外面吃。这家店的旁边是一个肉联厂，老板说店里的肉就是...……更多
2024-05-03 12:47:00红牛,数人,太原,打卡,羊肉,味道
来太原转转太原三十九中初二327班冯嘉萱这个春节，如果可以，来太原看看吧！太原的景点很多，首先可以去晋阳湖公园。晋阳湖不仅可供游玩，它还调节了太原的小气候，让我们的城市更加宜居。这里有很多配套的旅游设施...……更多
2024-01-29 19:45:00太原,太原,阳湖,钟楼,刀削面,九中
...文化非常丰富多样，作为中国饮食文化的重要组成部分，面食文化在中国的地位举足轻重。面食的历史可以追溯到中国古代，最早的面食是用小麦面加水搅拌而成，然后放在火上蒸熟或者烤熟。随着时间的推移，人们开始用面粉...……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
在山西太原，进入寒冬时节后，当地特色传统美食热气腾腾的稍梅受到了不少市民的喜爱。11月27日，央视财经频道《正点财经》栏目以《山西太原：气温走低特色传统美食稍梅受欢迎》为题，介绍太原迎泽区区级非遗项目稍梅...……更多
2023-11-28 06:47:00太原,央视,传统,特色,美食,太原
...与我国房价的上涨有着很大的联系。那今天我们就来说说太原一家经营了30多年的苍蝇小店，这家的煮面师傅就是靠着一份份的方便面实现了房车自由的。听完是不是觉得很神奇呢？为了尽快实现车房自由，接下来让我们一起来...……更多
2024-05-03 12:50:00泡面,太原,小店,房车,师傅,多年
...所认可的。我们平时吃的麻辣拌店一般只有几种口味，而太原有这么一家小店，味道有十几种之多，并且二十多种食材，不到十元随便挑！不用好奇啦，下面就让为大家揭开谜底。这是一家藏在地下室的宝藏店铺，虽然位置较为...……更多
2024-05-03 12:52:00十元,太原,地下室,口味,一家,老板
...，为了迎合他的饮食习惯，老伴每天轮流蒸大米炒菜和做面食。老伴擅长制作各种面食，比如烩面、炸酱面、肉丝面、西红柿鸡蛋面，这些都是我和老伴最喜欢的食物，每天都吃都不觉得厌倦，一天不吃就感觉不对劲。但为了迁...……更多
2024-03-06 12:24:00闺女,北京,女儿,老伴,女婿,郑州
...”江苏，这片富饶的土地上，虽以米饭为主食，却隐藏着面食的千变万化。这里的面食不仅带有江南的温婉与恬静，更在细致中显露出匠心独运。江苏的面条，无疑是中国面食文化中的一颗璀璨明珠。慕名而来的李先生一家点了...……更多
2024-02-27 06:53:00碗面,陕西,苏州,一家人,一家,价格
11月11日晚，“锦绣太原正当红”之千年古城美食挑战赛在我市钟楼街举行，9位美食博主被分为3组现场挑战，使用100元美食基金，品尝更多的山西美食。虽然天气寒冷，但在钟楼街上，前来游玩、品尝山西美食的游客依旧络绎...……更多
2023-11-12 06:46:00钟楼,太原,挑战赛,锦绣,古城,千年
本文转自：太原晚报赶“庙会” 品美食 认领“微心愿”社区迎新年有情有趣味 本报讯（记者 郭晓华 通讯员 王玉 任抒玥 李雅娟 文/摄）赶“庙会”、品美食、感受面食文化、认领“新年微心愿”……新年即将到来之际，为让...……更多
2023-12-31 07:05:00迎新,趣味,社区,居民,社区,活动
...自：西安日报○周养俊浐河两岸主要种植小麦，吃的多是面食，臊子面、旗花面、油泼面、biangbiang面、苞谷面、叮叮面等。臊子面，是浐河两岸居民重要的民间面食。平时吃，逢年过节、婚丧嫁娶、招待亲朋好友和一年一度的...……更多
2023-12-20 08:05:00面食,两岸,臊子,苞谷,蓝田,荞麦
...前，仙游县公布第四批非物质文化遗产代表性项目名录，面食佬“仙游炒面烹制技艺”榜上有名。这是继2022年“面食佬”被评为“莆田市非遗小吃商家”后，拿下的第2块非遗招牌。黄怀苍是“仙游炒面”第3代传承人，他初中毕...……更多
2023-10-18 15:56:00仙游,匠心,炒面,技艺,味道,仙游
听说太原的这家会馆菜品特别多，有很多都是在别处吃不到的。每样菜都是大厨精心调制装扮的，据说很好看。一家有仪式感的店，一定要跟男朋友一块儿来！刚进门就有服务生的问候，馆内环境真的是高端有档次。这样一家...……更多
2024-05-03 12:46:00碗面,太原,大款,螃蟹,地方,蟹黄
...言道：面中无蒜，其香减半。在陕西，有一道享有盛誉的面食，以其独特的大蒜与面条的完美融合而备受推崇，它就是——蒜蘸面。蒜蘸面，顾名思义，是一种需要将面条蘸着蒜汁享用的美食。这种独特的吃法使得面条在口中散...……更多
2024-04-10 12:54:00陕西,美食,地方,陕西,泡馍,饺子
在中国的北方，有一座历史悠久的城市，那就是太原。这座城市不仅是山西省的省会，更是中国历史文化名城之一。太原是一座充满活力的现代都市。近年来，太原在经济、科技、教育、文化等方面都取得了显著的发展。太原...……更多
2023-10-17 09:28:00太原,打卡,本地人,小吃,遗憾,美食
...。 @派大林小小厨
除开线面以外，也有其他地区的特色面食会出现明显的吸水膨胀现象，比如贡面、挂面等等。 只是因为线面格外地细长柔软，下锅前后反差太大，所以一下子成为了面食届的顶流。如果不想要线面繁殖得太快...……更多
2023-10-14 00:37:00大网,碗面,福建,噩梦,小孩,福建
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