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面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
...房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉,创造出令人垂涎的美味佳肴。今天,我将介绍五种别具一格的面粉制作方法,包括锅贴、发面千...……更多
瑞典酥脆大饼自制,教你在家享受北欧风情
...丽的风景和独特的美食而闻名,其中酥脆可口的瑞典酥脆大饼更是备受食客喜爱。今天,我们将一同探索如何在家中制作这款令人垂涎的美味。只需简单的食材和独特的制作工艺,你就能在家中感受北欧的魅力。第一部分:材料...……更多
米面粉怎么做好吃又简单?简单易做又美味的米面粉料理大全
米面粉是一种常见的食材,在许多家庭中都有储备。如何用米面粉做出既美味又简单的料理是许多人关心的问题。本文将介绍几种用米面粉制作的美食,步骤简单,味道诱人,适合家庭制作。一、米面粉煎饼材料米面粉:200克...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...降低血糖波动,同时搭配馒头更易消化吸收。材料:中筋面粉,500克;南瓜,300克;酵母,5克;温水,适量;细砂糖,20克;食盐,适量做法:1.准备南瓜泥:将南瓜去皮、去籽,切成小块。将南瓜蒸熟,用擀面杖或搅拌器压成...……更多
家庭版“老面馒头”做法,养胃润肠,看一次就会,建议收藏!
...喜爱的美食之一。 二、老面馒头的具体做法1.材料准备面粉:500克(中筋面粉)老面:100克(之前制作馒头或其他面点时留下的面团)温水:适量(约250毫升)酵母粉:5克糖:适量(根据个人口味调整)2.制作步骤(1)激活老...……更多
想烙出松软多层的饼,即使凉了也不变硬吗?告诉你个小诀窍
...饼。喜欢吃烙饼的朋友们,赶紧来看看吧!在盆里放500克面粉,然后加点佐料:5克盐和330克大约50度的温水。把它们揉到一起,直到面团表面光滑。接下来,把这个大面团切成4个小块,每个小块再用手揉软,放到盘子里。为了...……更多
烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬
...层,凉了也不硬,喜欢吃烙饼的朋友可以参考:1.取500克面粉倒入盆中,然后加入5克盐、330克50度左右的温水,揉成一个光滑的面团,直接切成4等份,然后将每个小面剂子揉软了放入盘中,再在表面上喷上一层食用油,盖上保鲜...……更多
红薯夹心小馒头的做法、非常适合当作早餐或是下午茶点
...作红薯夹心小馒头的一个详细步骤:材料面团部分:中筋面粉300克干酵母3克(或新鲜酵母适量)温水(或温牛奶)约150毫升(根据面粉吸水性调整)白糖1大勺(帮助发酵)植物油1小勺(可选,使面团更柔软)红薯馅部分:红薯...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...!一、准备食材制作紫薯馒头需要准备以下食材:紫薯、面粉、酵母、白糖、温水。其中,紫薯应选用新鲜且颜色鲜艳的,面粉可以使用普通的中筋面粉。二、制作紫薯泥将紫薯洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用筷子能...……更多
爱吃饼的别错过,教你6种饼的做法,在家做,比买的还香!
...饼烙饼大家可能都会,方法五花八门都能烙出自己喜欢的大饼,常见的方法就是好多人为了层多加油酥,也有人为层多将面片切成一格一格再叠起来的,看得我心里急得慌,烙个大饼咋那么费事,不用油酥卷一卷就能烙出层多又...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...米面,30克白糖,100毫升开水,3克酵母,2个鸡蛋,200克面粉,还有一些食用油。制作流程如下:来,试试这么做:把100克玉米面、30克白糖和100毫升开水一起搅和搅和,直到匀了就行。等温度降下后,直接加入3克酵母、两个鸡...……更多
兔年到了,过年蒸一锅兔馒头,精致可爱,简单易上手,全家都喜欢
...除了自家吃,还得用来招待亲朋好友。所以,得用最好的面粉,还得在造型上多花点心思,比如十二生肖馍、花馍等,既好看又有好寓意。今年是兔年,家家户户肯定都会蒸些兔子形状的馍来庆祝。今天我给家人蒸了超可爱的小...……更多
大叔蒸的南瓜豆沙花卷,做法简单,松软香甜,家人吃了都说好!
...很开心。比如白面、红小豆、南瓜、冰糖适量 1、首先在面粉中加入蒸熟的南瓜泥,加酵母粉,水和成面团,置温暖处发酵至两倍大备用即可;2、然后等发酵后的面团揉搓排气后,分成等量大小的剂子,擀成薄饼状包入红豆沙...……更多
蒸馒头时,最忌讳直接放酵母!牢记这3点,馒头香软弹性足太香了
...出既香软又弹性十足的馒头,并非只是简单地将酵母撒入面粉中那么简单。今天,我们就来深入探讨蒸馒头的三大关键步骤,并附上几道家常馒头的创新菜谱,让您的每一次烹饪都能成为全家人的美食盛宴。一、温水激活酵母,...……更多
家常烙饼做法简单,口感香脆,非常适合作为早餐或晚餐的主食
...家介绍一种简单又美味的家常烙饼做法。**材料**:*中筋面粉500克*温水250毫升左右*盐1茶匙*植物油适量**步骤**:1.**准备面团**:*在一个大碗里,将面粉和盐混合均匀。*慢慢加入温水,边加水边搅拌,直到面粉完全吸收水分,形...……更多
儿童可爱馒头做法分享,口感松软营养丰富,端上桌小朋友抢着吃
...在享受美食的同时,也能感受到创作的乐趣。所需材料:面粉500克酵母5克白糖30克牛奶200毫升红色、绿色、黄色食用色素适量做法步骤:1. 将面粉、酵母和白糖混合均匀,慢慢加入牛奶,揉成光滑的面团。2. 将面团分成三份,分...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
...吧,让你的包子和馒头更加美味可口。【发面】 准备好面粉、温水、酵母粉、白糖、小苏打和白醋。在碗中倒入适量的温水,这样可以更好地激活酵母,并提高其活性。随后,按照1%的比例加入一勺酵母粉,再加入不超过7%的白...……更多
中伏吃3样,开胃解暑又健康,家人胃口好!
...,既含蛋白质,又有清热之效。食材虾200克;黄瓜1根;面粉:100克;鸡蛋:1个;洋葱:1个;生姜:2片;大蒜:2瓣;盐:适量;胡椒粉:适量;酱油:1汤匙;食用油2汤匙;水:适量。这一步。1.明虾清洗干净后剁成小块。可用...……更多
馒头新做法,蔬菜汁和面,柔软多层口感好,孩子超喜欢
...,孩子超喜欢,接下来看看我是怎么做的吧。 【食材】面粉450克,胡萝卜一个,水100克,白糖60克,酵母5克【做法】第一步:胡萝卜削皮后切成薄片冷水上锅蒸20分钟。第二步:把蒸熟的胡萝卜倒入破壁机中,再加100克的水打...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...真一起来看一下制作方法吧。1、在大盆中加入1千克普通面粉。在碗中加入10克干酵母粉、5克白糖,然后加入500克温水。注意,正确的做法是将酵母粉和白糖加入温水中,以激发酵母的活性。2、将酵母粉水分次倒入面粉中,一边...……更多
舌尖上的瓜州
...香味吸引了大量游客前来品尝。3.瓜州酿皮瓜州的酿皮以面粉为主,酿皮透亮细腻,摆上蔬菜丝,浇上特制的酱料,加上蒜水、秘制辣椒油,香辣爽口,口感筋道。4.双塔鱼到了敦煌和瓜州一带,必吃双塔的鱼,尤其是双塔酸辣...……更多
吃好早餐有助于提供全天所需的能量,保持身体健康
...的豆浆倒入碗中,搭配油条食用。周五:鸡蛋灌饼材料:面粉、鸡蛋、葱花、盐、油做法:将面粉加入适量水,揉成面团,擀成薄饼。将鸡蛋打入碗中,加入葱花和盐,搅拌均匀。在平底锅中倒入适量油,将薄饼放入锅中,煎至...……更多
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
...有蘸料的,盐放多感觉着那个菜叶的清香味。3、加玉米面粉跟小麦面粉,比例是1比3。这时注意先少放些面粉,主要是吃菜叶,不要再放水,让菜叶跟面粉充分揉匀,能揉成面团即可,把大面团分成6个小面团,只要能用双手捏...……更多
枣花馍,这种“馍”山西年夜饭必备,颜值极高,寓意极好
...,其做法也是有区别的,唯一相同的是所采用的主料都是面粉,不过做的过程,肯定都是要经过和面、发酵、擀面、上锅蒸这几个步骤。马上要过年了,对于蒸馒头有没有什么讲究呢,下面咱们就一起来看下民间习俗,腊月二十...……更多
秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看
...红枣馅,根据自己口味选择。 4、把揉好的南瓜面团像擀大饼一样,擀成一个长方形的饼胚,薄厚适中,然后放上豆沙馅,用勺子涂抹均匀,从面皮的一头卷起来即可。5、把做好的南瓜豆沙卷放入蒸屉上,像蒸馒头一样加足水...……更多
周末去隔壁奶奶家串门,学会红枣发糕,做给父母吃爸爸说很好吃
...以就跟奶奶一起学起了做发糕,奶奶用了两个鸡蛋牛奶和面粉做发糕。不要小看奶奶她可是很会做面食和甜点的。没想到奶奶做出来的发糕,有蛋糕的香味和口感,做起来比烤蛋糕简单好多,做蛋糕要分离,鸡蛋要注意,容器无...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...软,好吃到停不下嘴,一起来看看吧。【胡萝卜小馒头】面粉2斤、酵母粉5克、胡萝卜2根 具体做法:1、准备2根胡萝卜,清洗干净,用去皮去削掉外皮,再改刀切成胡萝卜片,放入锅中蒸熟,出锅后捣成胡萝卜泥,晾凉后将其...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
...做出个个水光肌的馒头】 咱这做面食,得有这些材料:面粉500克,水250克,酵母3克,糖30克,还有盐3克。就这么简单,咱就能做出美味的面食了!做法:准备好食材,如果天气有点冷,加点泡打粉,大约2克,这样发酵效果会...……更多
九月不吃它实在亏,尝鲜只剩一个月!揉到馒头里,清香甘甜又松软
...分解:——红薯叶开花馒头——食材准备:红薯叶一把,面粉600克左右,酵母粉,白糖少许,温水,小苏打少许第一步:准备一块钱一把的红薯叶,洗干净后把叶子摘下来,今天我们只用叶子,留下的红薯叶梗可以留下炒着吃。...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...面条会特别好吃。首先,我们在和面团之前需要准备一些面粉。不要将准备好的酵母直接倒入面粉中。先倒入温水,使酵母和温水均匀。使用热水的目的是为了更快地激活酵母。您可以帮助面团发酵得更快。然后我们需要准备一...……更多
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免疫力强的人一般有这6个特征,你有几个?
最近是不是也在关注如何提高免疫力?特别是在季节变化或者公共健康事件频发的时候,免疫力的重要性显得尤为突出。有些人似乎总是精力充沛
2024-09-26 16:22:00
血栓与散步有关?告诫:越喜欢散步的老人,越易有血栓
一则医生的告诫在老年群体中引起了轩然大波:"越喜欢散步的老人,越容易有血栓?"这个说法让许多坚持散步的老年人感到困惑和担忧
2024-09-26 16:22:00
经常睡前玩手机,会给你带来6个坏处,希望你赶紧戒掉
(1)影响生物钟:经研究表明,在床上使用超过1个多小时的电子产品、会减少脑内的褪黑素,总量可达到22%左右。另外在人入睡后还导致大脑处于浅睡眠区域
2024-09-26 16:31:00
猪身上的几个部位建议少吃,大肠排最后,榜首的扔掉也别吃
在中华饮食文化的深厚底蕴里,猪肉以它多变的滋味与厨师们高超的烹饪艺术,牢固占据着美食殿堂中不可或缺的重要席位。从家常小炒到满汉全席
2024-09-26 16:31:00
48岁阿姨常掏耳朵竟致癌!这些保护耳朵的知识,你有必要知道!
耳朵是人体重要的感觉器官之一,我们平时常常关注皮肤、眼睛、牙齿等部位的保养,却忽略了对耳朵的保护。近日有报道指出,一位48岁阿姨因为掏耳朵不当诱发了癌症
2024-09-26 16:32:00
直肠癌早筛的重要性
直肠癌早筛的重要性不容忽视,它对于提高直肠癌的治愈率、降低死亡率以及改善患者的生活质量具有至关重要的作用。以下是对直肠癌早筛重要性的详细解析
2024-09-26 16:32:00
胃部患癌和喝水有很大关系?研究200名胃癌患者得出答案
张医生站在医院走廊里,望着窗外阴雨绵绵的天气,陷入了沉思。他刚刚接诊了一位胃癌晚期患者,这已经是本周第三位了。作为一名从医二十多年的肿瘤科专家
2024-09-26 16:33:00
癌症之王“胰腺癌”,别以为是胃病!出现3个症状,要及时就医
在人体的多个腑脏器官中,胰脏的“名头”可能并不响亮,甚至很多人根本不清楚其具体位置。胰脏,也被称为胰腺,它位于人体左上腹部
2024-09-26 16:34:00
全球肺癌患者激增,“祸首”找到了?不是少抽烟就行,两事需注意
阳光透过窗帘洒在病房里,林智明睁开双眼,深深吸了一口气。他望着天花板,回想起半年前的那个普通日子,谁能想到一次例行体检会彻底改变他的人生轨迹
2024-09-26 16:35:00
30岁诊断出糖尿病,预期寿命少14年,防控的关键点是啥?
目前,我国是世界上糖尿病第一大国。18岁以上成人中糖尿病和糖尿病前期总患病率已经超过50%。糖尿病虽然是一种常见的慢性病
2024-09-26 16:35:00
“晒太阳补钙”是错的?提醒:人老了若想补钙,做好这几点!
在温暖的阳光下,人们常常享受着那份惬意,同时心里还藏着一个小秘密——晒太阳补钙。这个观念仿佛已经深入人心,成为了一种无需质疑的“常识”
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肺炎最后是如何变成肺癌的?多半是身体这3个症状,没有重视
中秋假期,王大力终于有时间和家人一起出去放松了。他是一名资深广告策划,平时工作繁忙,没时间顾及自己。趁着假期,他带着妻儿到邻省的山清水秀之地游玩了一圈
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长皱纹是衰老的自然变化?或是血栓导致,别不当回事
“你有没有发现,最近我们身边的人,特别是那些年纪稍大的,总是开始出现长皱纹,皮肤也松弛了?”小张在前面的健身房里问道。他的好朋友小李点了点头
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经常吃花生,对血管有利还是有弊?保护血管,少吃3物
导语:血管其实就仿佛是马路上的交通一样,并不于人们身体里的全身各处给器官和组织输送养分,与血液一起来保持身体的正常功能与相关运转
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在当今临床上,冠心病、中风以及高血压等心血管疾病,可以说是严重威胁人类健康及生命的“罪魁祸首”。在我们身边,相信也有很多亲朋好友深受此类疾病的困扰
2024-09-26 16:38:00