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浅谈大饼油条
本文转自:新民晚报李舒大饼和油条仿佛是天生一对。1936年,上海凤鸣广告社出版的《凤鸣月刊》上有一篇特别可爱有趣的《大饼油条结婚开篇》,模拟了油条先生和大饼女士的婚礼,并且告诉外地朋友,大饼是有芝麻的(“...……更多
江南早饭何处能重逢
...熟一带,似乎没有这个专门说法,但样数形制基本雷同。大饼、油条、豆浆和粢饭。“粢饭”,在有些地方是粢饭团,粳米和糯米拌匀,用木桶蒸好,夹上油条或糖。但我小时候吃的是粢饭糕。米糕切块下油锅炸,炸到四角金黄...……更多
吃好今朝想明朝
...端民国时期,上海有这样一首儿歌:“上海小吃花样多,大饼油条小笼包。咸浆锅贴肉馒头,老虎脚爪粢饭糕。粢饭羌饼小馄饨,吃好今朝想明朝。”这首儿歌里的几种小吃,如今仍是早餐界的有力担当。其中,“油条、大饼、...……更多
南京宋家豆腐涝
...的淘米箩去离家不远处的烧饼油条店买油条、烧饼或者煎大饼来家,一家人的早餐就这么时而豆浆、油条、烧饼,时而稀饭、小菜、煎大饼地饱腹。每天清晨五点多,宋老五的老婆就在慈悲社与华侨路交界东南角的空地上摆上二...……更多
始于名气 忠于烟火气
...的故事。“我刚到市场那阵,你还没来呢。”站在天天香大饼店的门口,高冀宗与忙里忙外的大饼店的老板打着招呼。天天香大饼店也是彩塔早市的老店,远远地,香味十足。 从餐桌上的果蔬、海鲜、牛羊肉到生活中的服装、...……更多
油条与吉拿棒
...裹在煎饼里就是大名鼎鼎的“煎饼馃子”。油条通常搭配大饼、豆浆、豆腐脑以及锅巴菜食用,又香又脆。出国求学时,有机会到西班牙旅游,起先是冲着实地探访堂吉诃德家乡去的。《堂吉诃德》一书中,作者一开篇就介绍了...……更多
又到春运时
...到上海,11元1角。然后就在候车室等,饿了就去外面买个大饼来啃。时间一到,检票,人人奋勇向前。当年都是绿皮车,车一进站,就各显神通,行李少的挤上去不太难,那些五六个七八个旅行包的,都是有人来送的,先有一人...……更多
...是应用领域最普遍的面粉种类,合适制作馒头、小笼包、大饼、芝麻球等吃起來软中帶一点儿筋道的面食点心。低筋粉:带有约6.5~9.5%上下的蛋白,最可用制做各式各样点心、海绵蛋糕、开囗笑、锅饼等口味绵软、蓬松剂的生日蛋...……更多
长三角人在上海做早餐
...文字:“不少在外吃早点的市民欣喜地发现:近来上海的大饼油条摊开始多起来了,街头巷尾随处可见……经了解,街头大饼摊的业主大多来自江苏、安徽一带,有的借用上海人的营业执照,有的则无照经营。由于本市粮油、民...……更多
世界最好吃的50种面包 中国烧饼入选 网友:是哪种?
...我最喜欢的是老北京的糖火烧!中国的烧饼种类众多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、黄山烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、牛舌饼、丰润棋子烧饼等上百种。杭州街头常见的以梅干菜肉、葱肉烧饼为主,缙云烧饼、金华烧饼...……更多
老婆超级喜欢的几个小吃,每次逛街必定要买上几个,你们喜欢吗?
...。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。鸡子大饼作为地方美食及“无锡十大名点”之一,“鸡子大饼”的“大”字,无锡方言弗说大饼油条的“大”字音,其发音近似“dou”。将发过酵的小面团裹上糖猪油(含有微...……更多
...名小吃老王烧饼摊位前,市民们排起了长长的队伍,等待大饼出炉。面粉揉成发面团,包入馅,擀成圆饼,在烧桶内用炭火烧烤3至4分钟,热乎乎的大饼就好了。“‘缤纷夜’人流多、生意好,我们提前把食材备得够够的,就是...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...到街头巷尾叫一碗阳春面,叫两客生煎馒头,或者买一副大饼油条,再来一碗热乎乎的豆浆。但事实上,还是吃泡饭的日脚多。像脱口秀里所说的一根筷子串起十根油条的豪举,确实值得在弄堂里秀上一把。隔夜冷饭直接吃,既...……更多
全国哪的早餐“最丰富”?五座城上榜,天津能排第3,花样太多了
...,真的是美味到让人欲罢不能!想吃煎饼馃子没货?试试大饼卷圈也不错!豆皮裹着炒香的素菜,一炸就香脆可口,再裹上饼子,吃起来先是软软的,然后是脆脆的,最后再来个嘎嘣脆,口感层次丰富,简直让人停不下来。觉得...……更多
老街上的鸡蛋糕
...虽有副食品商店,却不见专做鸡蛋糕的摊点,早上能吃上大饼油条已是睡梦里塞个枕头——惬意得一塌糊涂。我读小学时,几乎天天走在中基路上,有面馆、馄饨担、包子铺、茶馆店,但没看到有人在做鸡蛋糕。集镇上人也不多...……更多
肉渣、炒琪及其他
...南农村人家的日常生活如此。今日人们习以为常的早餐如大饼、油条、包子、豆浆,小馄饨、大馄饨、烧卖、生煎,抑或面包、牛奶等,在当时的晋南农村人看来无疑天方夜谭。还是回到肥肉渣上来吧。从河南换回来的肥猪肉自...……更多
回首20年追梦F1征程,周冠宇期待创造中国赛车新历史
...家乡的土地上,这位年轻人颇为激动,“早就想念家乡的大饼油条和生煎包了,这是我小时候的记忆。”而当主持人在现场让周冠宇用上海话和大家打招呼时,一向沉着淡定的周冠宇倒有几分不好意思,直言“可以是可以,就是...……更多
世界读书日|“拾春为诗 童心悦读”阅读分享暨图书捐赠活动举行
...康主题公园举办阅读分享暨图书捐赠活动。活动现场,“大饼油条豆浆”游戏成功破冰,促进活动参与者之间的沟通和认识。以分组竞赛的形式,开展春日拼贴诗环节,参与者充分利用发放素材、书籍语录及花草装饰,拼贴春意...……更多
去了迪士尼、吃了最想念的上海大饼,周冠宇终于回家了
...div class=\"widt_ad\">12月14日,“中国周 宇你同行”——久事体育与中国首位F1车手周冠宇的签约仪式在...……更多
一根油条8元一碗豆浆10元,曾有人花2小时等位!早餐界的“爱马仕”,现仅剩4家店
...走。刚开业时,一篇爆款营销文《他在LV边上开了家烧饼油条店,火遍上海滩,网红们为吃上一口甘愿排队两小时》刷屏,也有不少人为它营造的生活方式和消费场景买单。图片来源:每日经济新闻 资料图仅剩4家店还在营业据...……更多
早上出门买了早餐,但是发现油条吃着有点不同
早上出门买了早餐,但是发现油条吃着有点不同,和我们平常吃的有点不一样。西班牙油条西班牙油条(Churros,直译过来就是油条),在中国俗称为吉事果、拉丁果,是一种已有上百年历史的西班牙经典食物。一般来说,西班牙油条...……更多
职场中,过得最舒服的不是领导,不是关系户,而是这种人
...也不是左右逢源的关系户,而是那些看透职场本质的"老油条"。01不把鸡毛蒜皮的小事放在心上你是否有过这样的经历:同事借了你的东西,却忘了还;领导安排了一个不属于你的任务,你却不好意思拒绝;小组聚餐,AA制最...……更多
减肥,根本就不是在亏待自己!
...。我将早饭的油条、豆浆、豆腐脑、稀饭、包子、馒头、大饼……替换成了粗粮、鸡蛋、牛奶/酸奶/豆浆、水果、坚果。午饭和晚饭的面条、盖饭、米粉、米线……替换成了粗细搭配的主食、蛋白含量丰富的肉类、蔬菜。我以前...……更多
这种小吃只需一个小推车,可走街串巷销售,是很受群众欢迎的美食
...天津早点最主要品种。普通的吃法是果子就芝麻烧饼或夹大饼,配上稀食豆浆、锅巴菜或馄饨。天津人所说的果头儿(注意:必须有儿话音,不能生硬地念成“果头”)的材质和加工方法其实和果子是一样的,只是外形上有所区...……更多
...在中饭、晚饭‘三菜一汤’,有肉有鱼,早餐除了包子、大饼、油条,还有牛奶、豆浆,咱已经非常满足了。”近日,安徽省天长市万寿镇养老服务中心集中供养的孤寡老人,开心地向前来开展专项督查的天长市纪委监委工作人...……更多
...规无矩”的“兄弟”;某县长天天到街面豆浆店吃早餐,大饼油条豆腐浆,和平头百姓坐在一张条桌上,才发现了县里某些部门在管理上“一刀切、一锅端”的问题。与民同食这种良好愿望,并不是空穴来风。事实上,有不少机...……更多
本文转自:平凉日报“静宁大饼也很香”——静宁举行“业余小记者”走进食品生产企业采风活动□本报记者 胡继万 高帆近日,静宁县知名食品生产企业“李记大饼”的加工现场,迎来了一群特殊的客人,20余名本土“业余小...……更多
60+ 一路上有你
...上,家门口的牛奶箱雷打不动会出现牛奶。牛奶和面包、大饼油条等都相配,陪伴了小朱整个学生阶段。“我比我爸高了10公分,长到1米8,妈妈总是归功于自己,说是给我订了光明牛奶的缘故。”为了让小朱这样的上海小囡在...……更多
已经被列入黑名单的早餐组合,鸡蛋排在最后,爱吃的人要改善了
...大家别糊弄。据调查发现,很多人吃早餐喜欢买肉包子、油条、油饼、烧饼、馅饼、糖火烧等等。要知道已经被列入黑名单的早餐组合,鸡蛋排在最后,爱吃的人要改善了。油条和豆浆的搭配,肥胖概率大:老北京早餐尤其是老...……更多
“家的味道”油然而生,社区食堂烟火气回来了!春节也不打烊,老人们结伴来订年夜饭半成品
...汇早餐点不多,在食堂里可以定定心心坐着吃到刚出锅的大饼油条豆浆等早餐四大金刚。”一天三餐,食尚书舍社区长者食堂从早上六点半就开始供餐了,充满着人间烟火气。记者在社区食堂看到,中午时分,这里几乎满座。来...……更多
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3种鱼已被列入“致癌名单”,吃多或致癌?可信否 科学看待网上信息
张阿姨和孩子们都喜欢吃鱼,她认为鱼肉营养价值高,含有优质蛋白质。家里平均每周要吃两次鱼,她的厨艺也得到了家人的称赞。然而
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32岁女子每次吃面都放醋,一年之后体检,医生直言平时吃的啥? 醋的健康奥秘
张大姐是社区里出了名的“醋坛子”。无论是早餐的豆浆油条,午餐的面条饺子,还是晚餐的米饭炒菜,她都会习惯性地加上一勺醋。尤其是吃面时
2025-01-12 17:14:00
江西东乡:助农直播卖柑橘 大棚经济促增收
本文转自:人民网-江西频道乡村主播正在采摘和推销脐橙。饶方其摄近日,在江西省抚州市东乡区小璜镇浩添农业大棚基地,乡村主播正在采摘和推销脐橙。近年来,当地依托大棚经济发展果蔬产业,
2025-01-12 17:58:00
糖友注意:血糖莫名波动,要学会分辨这3种血糖现象!
血糖水平的忽高忽低不仅影响生活质量,还可能增加并发症的风险。本文将介绍3种常见的血糖波动现象,并分享一些实用的应对策略
2025-01-12 10:43:00
妙手送健康!烟台市中医医院为患者摘除复杂甲状腺肿瘤
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“做完手术以后,呼吸顺畅了,心里也舒坦了,再也不喘了。特别感谢咱中医医院的医生和护士
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【守护视力健康】:5个要点,助你远离糖尿病眼病威胁!
糖尿病眼病是糖尿病最常见的微血管并发症之一,也是导致糖友视力下降和失明的主要原因之一。那么,如何预防糖尿病眼病呢?以下是预防建议
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挖鼻孔是许多人常见的小动作,但它带来的健康风险不容忽视。9月16日,一位女生因频繁抠鼻子导致鼻内长出十多团真菌的消息引起了广泛关注
2025-01-12 11:19:00
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2025年1月3日,知名普洱茶品牌合和昌宣布其年度贺岁新品——金玉满堂熟茶正式上市。这款新品以美好的寓意、优秀的品质成为了节前熟茶市场中的一个亮点
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胚胎停育,即孕早期受精卵发育不良,生长停滞,导致胚胎在妊娠早期不幸夭折,这是所有孕妈妈心中的一大忧虑。为了确保孕期平安
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免疫系统异常如何成为反复胎停的潜在“元凶”?
在备孕与怀孕的过程中,不少女性遭遇了反复胎停的困扰。其中,免疫问题往往是一个被忽视的重要因素。本文将详细剖析免疫系统异常如何干扰胚胎的正常发育
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永远的汤圆文/杨玲红“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆,一碗汤圆三毛钱,吃了汤圆好团圆……”尚未过年,《卖汤圆》已在老父亲的口中哼唱了很久
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