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...标配”，也是运河人挥之不去的“老底子”味道。昨天，大运河文化创意生活季·第十四届大运河鱼羊美食节在大运河1986文创园开幕。从2009年开始，大运河鱼羊美食节已经走过14年。年年此时，八方宾客慕名而来，道道美食都蕴...……更多
2023-11-18 08:56:00大运,河鱼,甲鱼,一口,羊肉,美食
本文转自：绵阳日报甲鱼鸡汤、豌豆尖鲜兔火锅……央视“馋”上绵阳美食捉甲鱼甲鱼鸡汤
豌豆尖
（央视频截图）绵阳梓潼美食火出圈。近段时间，央视栏目持续对梓潼的冬季美食甲鱼、豌豆尖鲜兔火锅进行了报道。□ 胡莎...……更多
2023-12-24 08:23:00绵阳,央视,美食,甲鱼,梓潼,豌豆
...和女儿起身置办年货，挑选了质量上乘的牛羊肉、烧鸡、甲鱼、五香花生米，满载而归。要买牛羊肉就找东关四兄弟要买牛羊肉，阜阳东关“四嘟噜”兄弟四人的店都是不错的选择。提起他们的店名，那便是兄弟四人的小名儿。...……更多
2023-01-11 10:48:00美食街,购销,特色,人气,美食,牛肉
...便注意到美食的“变”与“不变”。他曾负责拍摄过京杭大运河山东段的美食纪录片，其间就发现人的往来也带动了食物的流动，从南方到北方，从北方到南方，人们停留在哪里，便试图把家乡的味道带到哪里，当然也试图去尝...……更多
2024-03-14 15:21:00山东,味儿,老虎,美食,山东,陈晓
...样的美好日子实在令人向往。肥肠粉、牛肉粉、粉鳝鱼和甲鱼粉，均是应城的特色美食。
应城明祥早点以其鳝鱼粉和甲鱼粉闻名于世，肥肠、滑肉、鳝鱼、甲鱼还有牛肉能够任意搭配，一碗的价格在18到20元之间，而且可以一半...……更多
2024-05-04 06:15:00襄阳,荆州,湖北,小吃,美食,美食
...有一些其他的腊制品也备受青睐。比如，有一种叫做“腊甲鱼”，是用甲鱼腌制的，经过晾晒和熏烤而成。被腊过的甲鱼，鲜味也都被紧锁在坚硬的外壳之内，斩成块烧煮后，滋味尽在其中，每一口都是鲜美又营养。
除了肉类...……更多
2024-02-01 21:20:00湖南人,湖南,万物,湖南,湖南人,家宴
...的汤汁，配上烧青椒的蘸水，鱼鲜肉嫩，入口即化，让人一口回魂。凯里酸汤鱼。贵州日报天眼新闻记者 李丽 摄辣子鸡是贵州的一道传承多年的美食名菜，香辣软糯的鸡肉，配上糍粑辣椒的火爆，一口下去，软糯粝骨、辣味醇...……更多
2023-11-08 15:33:00贵州,美食,贵州,一口,凯里,牛羊肉
...官营子羊汤店的店门前总是停满了车。“包子特香，男生一口气至少能吃六七个！”“羊汤非常美味，汤里全是‘干货’！”在点评网上，对羊汤店的好评比比皆是。据康平县相关负责人介绍，在康平县本地，这样的羊汤店有近...……更多
2023-11-09 02:45:00羊汤,羊汤,小市,康平,羊肉,一口
...，经过特殊处理后，再搭配上独特的调料，烹制而成。每一口牛肉都鲜嫩多汁，入口即化，让你回味无穷。接下来是宿州sa汤，这是一道以猪骨和鸡熬制而成的清汤。熬制的过程中，猪骨的鲜香与鸡汤底的浓郁完美融合，汤汁清...……更多
2023-11-18 12:04:00酱料,面皮,口感,柔软,宿州,一口
...片一小片的羊肉就足够了，其他菜，竟可有可无。同样是一口铜锅往中间一摆，汤清亮亮的，嘉峪关的“老杨家”却霸气得很，又富足阔绰：手掌般大小圆润，肉质瓷实、纹路清晰的手切羊外脊，诱人得很！宽长条的手切羊肉，...……更多
2024-04-02 00:05:00嘉峪关,嘉峪,万里,嘉峪关,嘉峪,羊肉
...，经过独特的腌制和烹饪工艺，使牛肉保持鲜嫩多汁。每一口咬下去，牛肉的鲜香和咸甜的调料交织在口中，让人欲罢不能。雷官板鸭是滁州的传统名菜，以其独特的制作工艺和口感而闻名。板鸭的皮薄肉嫩，肉质鲜美，口感酥...……更多
2023-11-18 11:56:00滁州,豆腐,一道,错过,美食,滁州
...羊肉串也是一绝。烤羊排微辣过瘾，肉质鲜嫩多汁，咬上一口就能感受到满口的香气和满足感。而羊肉串则是串串入味，烤得恰到好处，让人一串接一串地停不下来。现在回想起来，都忍不住狂咽口水呢！当然，除了羊肉美食外...……更多
2024-04-16 06:19:00厦门岛,厦门,羊肉,厦门岛,一口,厦门
...的现象，可谓罕见。刚刚试营业一周的宝堰“镇阳楼菜花甲鱼馆”，正月初五中午，除了提前预订的几桌客人，还呼啦啦来了几十个吃饭的客人，刘老板和店内的员工一个个不相信自己的眼睛，刘老板一打听，原来今天来到他店...……更多
2024-02-15 14:18:00菜花,镇江,甲鱼,客人,宝堰镇,镇江
...暖暖的土火锅。“这几天西宁气温低，大冷天暖暖地吃上一口，正合适！”来自广州的于颖说。青海土火锅的“锅底”一般以牛羊肉炖煮过的清汤加少许酸菜制成。汤色清亮，滋味醇厚。尝一口，肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合...……更多
2023-10-08 01:10:00西宁,动能,消费,西宁,青海,餐馆
...淋上辣椒油，一碗红红绿绿、色香味浓的羊肉泡就好了，一口肉一口馍一口汤，便可以养胃健脾，抵御雨天的清寒。羊肉泡馍是很多平凉人的早餐，正是这碗泡馍，给了平凉人底气，只要有这碗泡馍，生活就是安逸和舒适的。❷...……更多
2024-05-06 00:14:00平凉,热辣,美食,平凉,红牛,泡馍
...肉”，搭点羊肝、羊肚，再在隔壁小吃档口下一碗面条，一口肉，一口面，一口酒，不用呼朋引伴，仅需三两知交，或干脆独酌。货好价实，自然从者如云。冷板羊肉的热销和口碑，之后甚至带动了整个仓前村经营起羊锅生意。...……更多
2024-01-31 05:07:00三星,羊肉,余杭,王荣,冷板,杭州
...散，十分诱人。要说下饭的菜莫过于青椒炒小鱼小虾、椒河鱼豆腐和红烧肉。青椒炒小鱼小虾，鱼虾外酥里嫩、鲜嫩可口，黑色的小鱼、红红的虾子与青椒搭配，色香味俱全。英山过路滩以北的河鱼最为珍贵，盛传“金贵银贵不...……更多
2024-01-20 05:43:00英山,风情,美食,英山,锅巴,河鱼
...吃摇身一变汇聚一桌牡丹宴。牡丹宴
富贵中华、丹皮烧甲鱼、贵妃出浴、金龙卧花池……14道热菜、6道凉菜、2种面食搭配组合的“牡丹宴”，俘获了天南海北食客的胃。曹县蒸碗属于省级非遗代表性项目，传统的曹县蒸碗主要...……更多
2024-01-09 18:10:00菏泽,呼叫,菏泽,鲁西,鲁西南,曹县
...百香果和桃子的酸甜，打造出一种清新脱俗的口感。喝上一口，仿佛有无数小精灵在舌尖上跳舞，酸酸甜甜，完全没有酒的苦涩，简直是夏日里的一股清流！而当你沉醉于这款小熊软糖酒的美妙滋味时，可别忘了配上店里的招牌...……更多
2024-04-15 10:31:00汉堡,糖酒,奇妙,美味,汉堡,一口
...了。出炉的全羊，香气四溢，让人忍不住想大快朵颐。咬一口，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，再加上那些香料的味道，简直是人间美味啊！
其实，烤全羊的技巧就在于腌制和烤制的火候。腌制入味了，烤出来的羊肉才好吃；...……更多
2024-05-13 06:43:00全羊,一口,爱上,全羊,肉质,羊肉
...色的面饼）中，然后用手抓取食用，因此得名手抓饭。每一口手抓饭都弥漫着浓郁的香料香气，令人陶醉。二、大盘鸡：辣味的狂欢大盘鸡是新疆的一道传统菜肴，以其独特的香辣口味而闻名。制作大盘鸡的过程颇为考究。首先...……更多
2023-10-23 20:50:00美食,独具特色,美酒,特色,世界,新疆
...裹着热腾腾的馅料和汁水。稍稍凉一会，“滋溜溜”吸上一口汤汁，再蘸上一点辣椒油和醋，别提多美味了！甑糕是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃，形色俱佳，软甜粘劲，味道醇厚，是冬春早点的佳品。它用糯米、...……更多
2024-03-23 00:02:00吃货,美食,泡馍,羊肉,西安,羊羹
...赴天水开展宣传推介，平凉羊肉泡、蒸鸡，灵台手工面、甲鱼，庄浪暖锅、粉条，静宁苹果、烧鸡等特色美食纷纷亮相，备受追捧。崆峒山景区开通平天旅游专线接送游客，邀请外地游客来平凉观光旅游、品尝美食，平凉文旅品...……更多
2024-04-02 04:20:00平凉,强文,多点,动能,消费,平凉
...的面条形状和丰富的配料而闻名。它的面条宽而厚，咬上一口，Q弹有劲，配上各种鲜美的调料，简直让人欲罢不能。不仅如此，biangbiang面的名字也非常有趣，据说是因为制作过程中面团在制作台上拍打的声音像“biangbiang”而得...……更多
2023-11-18 12:22:00西安旅游,西安,错过,还是,美食,旅游
...、豌杂面，其中天赐宋小面独有的招牌三色豆花面、泡椒河鱼玉米面、特色甲鱼面吸引了食客的青睐。宋小面在面条制作上进行了创新，经过历任传承人的继承和发扬，将传统面条制作技艺与现代科技相结合，打造出更加美味、...……更多
2023-12-30 01:04:00面馆,元素,品质,文化,重庆,品牌
...羊肉清汤加少许酸菜制成，汤色清亮，滋味天然醇厚，尝一口羊肉，再尝一口汤头，鲜美与爽口完美结合，让人大呼过瘾。打卡美食二：酿皮走进豹街马忠酿皮，店里顾客已坐得满满当当，店老板手脚麻利地忙碌着，柔软微黄的...……更多
2024-05-03 04:38:00打卡,青海,特色,美食,青海,打卡
...不腻，鲜而不膻滚烫的羊肉汤火红的油辣椒细腻的羊肉片一口粉再搭配一口蒜这才是正宗水城羊肉粉的打开方式
如果这四种羊肉粉都吃过那一定是资深“吃货”了天眼新闻友情附上一则真香预告12月1日至12月8日2023第六届遵义羊...……更多
2023-12-01 00:15:00贵州,羊肉,惊喜,羊肉,遵义,贵州
...是热闹非凡：老板们忙着舀肉、泼汤、撒葱花。食客们则一口接一口品尝着羊肉米线、碗碗羊肉等特色美食。一直以来，德昌羊肉凭借其绿色健康的品质和入口即化的味蕾享受得到了州内外消费者的一致好评。后来，随着市场消...……更多
2023-12-30 08:47:00羊肉,美味,发展,德昌,羊肉,菠萝
...肉粉，来自各地的美食品鉴家们自然是不能错过的。嗦上一口粉，遵义的早晨便正式开始了。凯里酸汤粉“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，这是凯里人的口头禅，由此可见凯里人对酸的偏爱。
在凯里，无论是早中晚餐，酸汤粉永...……更多
2023-10-17 22:45:00贵州,家乡,味道,织金,羊肉,凯里
...于用手抓取鲜嫩的羊肉，然后蘸以各种调味酱料，再咬下一口。肉质鲜嫩，调味丰富，尝一口，仿佛能感受到青海高原的纯净与美好。在西宁的小巷中，您可以找到许多手抓羊肉馆，品味这一独特的美食。第三名：牦牛肉牦牛是...……更多
2023-10-22 17:49:00美食,城市,青海,西宁,青海高原,牦牛肉
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