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本文转自:金陵晚报主料:青鱼、木耳、大葱、胡萝卜做法:1.青鱼处理干净除去鱼刺斜切片,用料酒、盐、葱花、姜片、胡椒粉腌制一下;大葱洗净切段、黑木耳泡发洗净焯水煮熟;胡萝卜切片;2.锅置炉上,热锅凉油,放入...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...四、龙利鱼——滑炒龙利鱼片准备龙利鱼、洋葱、青椒、胡萝卜、黑木耳、鸡精、食盐、料酒。1、买一个冷冻的龙利鱼柳,解冻后洗干净,切成薄薄的鱼片,放入碗中加入料酒、淀粉、鸡精、食盐、食用油,用手抓拌均匀,腌...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...。(2)如果有条件,也可以在炖煮过程中加入一些土豆块或胡萝卜块,增添口感。(3)可以根据个人口味添加一些香料,如八角、桂皮等,增加风味。三、东北大乱炖东北大乱炖是一道以猪肉、白菜、土豆、粉条等为主要原料的家常...……更多
秋季男性最好的“补气菜”,补肾补气,每天吃点,身体强壮
...冷水下锅,放入姜块,盖上盖子大火炖40分钟。下面来把胡萝卜和山药去皮备用。带上手套,以免手过敏。刮好皮的环山洗干净,再把它切成自己喜欢的形状,要泡在水。防止它氧化变黑。 胡萝卜、玉米同样切条状,全部切好...……更多
适合夏天吃的8种蔬菜,含钙量比牛奶都高
...炸花生米,料汁加进来,充分抓拌均匀,就做好了。四、胡萝卜推荐食谱:胡萝卜炒鸡蛋食材:胡萝卜、鸡蛋、大葱、青蒜苗1、准备一个胡萝卜去皮,切成细丝,葱白切成葱花,青蒜苗切成小段,鸡蛋打入碗中,加少许食盐、...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...你眼睛亮、肠道通、免疫强!让你在春天充满活力!一、胡萝卜炖牛肉简介:胡萝卜炖牛肉是一道营养丰富的佳肴,胡萝卜中的β-胡萝卜素有助于保护视力,牛肉则富含蛋白质,能够增强免疫力。所需材料:牛肉 500 克、胡萝卜 ...……更多
“湿气”最怕的4种菜,建议常吃,健脾又养胃,不懂吃太可惜了
...助于促进消化,减轻湿气对身体的影响。推荐食谱:莴笋胡萝卜炒山药材料:山药适量,莴笋适量,胡萝卜适量,食用油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量。详细步骤:1. 山药去皮切片,放入清水中浸泡以防氧化;莴笋和胡萝...……更多
天热没胃口,不如试试这几样菜,好吃又开胃
...倍感清爽。材料:黄瓜1根(切丝);红椒1个(切丝);胡萝卜1根(切丝);芹菜2根(切丝);黑木耳50克(泡发切丝);香菜适量(切碎);大葱1根(切丝);蒜3瓣(切末);红辣椒1个(切末,可选);酱油1汤匙;醋1汤匙...……更多
秋天吃一瓜,活到九十八,清心热、润心肺,养肝明目,现在正当季
...的理想选择。 二、素炒瓠瓜材料:瓠瓜1根(约400克),胡萝卜1根,黑木耳适量,大蒜2瓣,生抽1汤匙,盐适量,食用油2汤匙。具体步骤:1. 瓠瓜洗净去皮,切成薄片。胡萝卜洗净去皮,切成薄片。黑木耳提前泡发,洗净去蒂...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...食谱三:鸭肉香菇馅饺子材料:鸭胸肉、香菇、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮。做法如下:1. 将鸭胸肉洗净,切成小块,绞成肉末,将香菇洗净,切成小粒,黑木耳泡发好,洗净,切成小粒,胡萝...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...保持健康。推荐做法:凉拌紫甘蓝材料:紫甘蓝:适量;胡萝卜:适量;青椒:适量;红椒:适量;青蒜:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;香醋:适量;生抽:适量;芝麻油:适量;盐:适量做法:1.将紫甘蓝洗净,切成丝...……更多
立秋过后多喝汤,这五道靓汤建议常喝,滋补润燥,简单易做
... 5.田园蔬菜煲排骨汤所需材料:-排骨:500克-玉米:1根-胡萝卜:1根-土豆:1个-南瓜:适量-青菜:适量-盐:适量-姜、葱、胡椒粉:适量制作步骤:1.将排骨处理干净,切块备用;2.玉米、胡萝卜、土豆清洗切块备用;3.南瓜去皮...……更多
黑木耳性寒,食用后可能会导致体寒感加重,尤其是胃寒的人
...推荐食谱:【木耳笋瓜馅饼】准备食材:黑木耳、鸡蛋、胡萝卜、笋瓜、虾仁、盐、食用油做法如下:1.热锅凉油,加入鸡蛋炒散,放凉备用;木耳泡发后,切碎备用;胡萝卜去皮,切成末备用;笋瓜切丝备用;大葱切末备用。2...……更多
夏天吃得少,试着做这些开胃菜,简单还下饭
...可以多加一些柠檬汁。四、凉拌素什锦材料:黄瓜1根;胡萝卜1根;红椒1个;豆芽100克;黑木耳50克;香菜适量;大葱1根;蒜末1汤匙;酱油1汤匙;醋1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;辣椒油1汤匙(可选);芝麻1汤匙(可选)做法:...……更多
快开学了,提前给孩子补补钙,多吃这6种食物,孩子长得高身体壮
...加炒好的葱姜蒜和红椒丝。出锅前撒点白芝麻即可。六、胡萝卜推荐食谱:土豆丝炒胡萝卜丝食材:土豆280克、胡萝卜200克、蒜头1瓣做法:1、先把土豆和胡萝卜的皮削掉。然后,用切丝器或者刀切成细丝。切好后把土豆丝放水...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...中,两种食材一起翻炒均匀即可。鱼香肉丝食材:瘦肉,胡萝卜,青椒,黑木耳,蒜末,豆瓣酱,鱼香汁。 做法步骤:1、调鱼香汁:碗中放入生抽、蚝油、醋、白糖和半碗清水,搅拌均匀即可。2、瘦肉清洗干净切成丝,加入生抽...……更多
建议减脂期常吃这几种菜,润肠又通便,不用节食,体重下降
...进减肥效果。推荐做法:醋溜土豆丝材料:土豆:2-3个;胡萝卜:1根(可选);葱姜蒜:适量;醋:适量;白糖:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量;淀粉:适量;葱花(装饰用):适量做法: 1.准备土豆丝:将土...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...,增强免疫)推荐做法:【咖喱牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...感。(3)可以根据个人口味加入适量生抽,增加鲜味。五、胡萝卜烧牛肉:胡萝卜是一种富含胡萝卜素的蔬菜,对宝宝视力的发育有帮助,搭配烧牛肉则增加了蛋白质的摄入。这款菜品既美味又富含营养,适合宝宝的成长需求。所...……更多
农历七月十五“中元节”,3道吉祥菜记得摆上桌,寓意平安诸事顺
...个美好愿望。红烧豆腐【材料】:北豆腐1块,鸡蛋2个,胡萝卜半根,青椒2个,黑木耳1小把,盐少许,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,醋1勺,糖适量,油适量 【做法】:1、准备好材料,黑木耳提前用温水泡发,清洗干净后撕...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...做,适合快节奏生活中的营养需求。材料:鸡胸肉200克;胡萝卜1根;青椒1个;姜蒜末适量;料酒适量;酱油适量;醋适量;红糖适量;盐适量;生粉适量;鸡蛋清1个;植物油适量步骤:1.鸡胸肉切成细丝,胡萝卜和青椒切成细...……更多
立秋后要排毒,这5道菜要常吃,排毒素,一身轻松
...、番茄鸡蛋炒西兰花、红椒西芹炒木耳、胡椒粉冬瓜汤和胡萝卜木耳炒山药。这些菜品不仅色彩鲜艳、口感丰富,而且营养均衡,富含多种维生素和膳食纤维,有助于排出体内毒素,让身体焕发活力。 一、素炒玉米粒准备食材...……更多
夏天出汗多,多吃碱性菜,补钾消暑又健脾
...做好了。二、葱爆黑木耳1、黑木耳提前用凉水泡发好,大葱斜刀切成段,少许的青红椒切成菱形片。调料汁:盆里加入适量食盐、鸡精、蚝油,生抽。再加入点生粉,搅拌均匀后调成料汁备用。2、锅里把水烧开后放入木耳焯一...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...酱,加入开水,盖上盖子,炖煮40分钟。3、放入土豆块和胡萝卜块,再炖20分钟,放入少许蒜苗,收浓汤汁即可。葱烧鸡材料:鸡腿:4个;青葱:适量;姜块:适量;大葱:1根;料酒:适量;生抽:适量;酱油:适量;糖:适...……更多
大暑不忌嘴,大夫跑断腿,那大暑应该吃什么
...。二、荷塘小炒材料:荷兰豆200克(去筋,摘去两端);胡萝卜1根(切薄片);干贝50克(泡发后切小块);红椒1个(切丝);青椒1个(切丝);大葱1根(切末);大蒜3瓣(切末);生姜3片(切末);酱油1汤匙;料酒1汤匙...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...暖洋洋一.食材推荐普通食材推荐:牛肉、羊肉、鲫鱼、胡萝卜、茄子、白菜、红薯、板栗、山药等不宜食用性寒食物如:绿豆、螃蟹、西瓜等二.药膳推荐萝卜马蹄羊肉汤食材:白萝卜1根、马蹄200克(削皮)、羊肉300克、生姜3...……更多
这4样是天然“阿司匹林”,补气血,抗氧化,增免疫,中老年要多吃
...平凡,其中蕴含着大量的抗氧化成分,花青素,维C,类胡萝卜素等,同时其还富含氨基酸,纤维素,以及硒,铁,钾,磷等离子,有助于滋补气血,健脾养胃,延缓衰老,提升免疫力等。推荐做法:紫薯糯米面糕1、紫薯大约一...……更多
大葱是血栓的“加速器”?医生提醒:上了年纪,尽量少吃这3物!
大葱,作为一种非常常见的蔬菜,其可以和很多其他的食物搭配做出一道道美味佳肴出来,比如:凉拌鸡蛋、凉拌黄瓜、做出葱泥等等。其本身的营养价值也还可以,口感清爽并且带有一定的辛辣味,深受众多老百姓的喜爱。...……更多
饺子馅的百变魔法:从传统到创新,解锁你的舌尖新世界
...尽有。其中三鲜馅可谓是素馅中的王者,西葫芦、虾仁、胡萝卜和黑木耳的完美搭配,口感丰富,营养均衡。而酸菜猪肉馅则是将酸菜的开胃酸爽与猪肉的鲜美完美结合,让人欲罢不能。如果你是个追求与众不同的美食家,那就...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...)推荐做法:红烧牛肉准备牛肉、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、料酒、老抽、食盐、食用油。1、牛肉洗干净切大块,用水泡半小时。锅里加入清水,放入牛肉块、姜片、料酒,大火煮5分...……更多
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