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舌尖上的鲜美 - 家常鱼头面的魔力诱惑
谁说美食就一定要大鱼大肉?有时候,一碗简单的鱼头面就能勾起满满的家乡味道。今天,咱们就一起来聊聊这道看似普通却让人回味无穷的美食-鱼头面。别看它名字简单,做起来可是有讲究的哦!首先,挑选鱼头可是门学问...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
...法,营养又好吃,老少皆宜。【清肺小炒】准备脆山药、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、植物油、葱、蒜、鸡精、淀粉、食盐。1、黑木耳提前泡发,洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋,洗干净备用。胡萝卜、山药去皮,洗干净后分别切...……更多
这个妈妈给儿子做的包子火了,儿子:太香了,给大鱼大肉都不换
...了!儿子说这根本就不是抠门,这是妈妈的味道,给大鱼大肉都不换,太香了!其实这次的包子做得确实很好吃,外皮暄软,馅料饱满多汁,一掰开就像一个大肉丸。儿子喜欢吃肉,所以我很少包素包子,每次拌馅都会加猪肉,...……更多
春季,这道菜要常吃,一减脂瘦身,二增强免疫,三清肠通便
...最主要是做法简单。这道菜的搭配很完美,食材是山药、荷兰豆、木耳、胡萝卜,个顶个都是蔬菜中的精品。其中,山药,强健身体,保护肝脏;荷兰豆,营养高,热量低,美容瘦身、润肠通便;黑木耳,补气血,刮油清肠,防...……更多
“立秋吃3黄,不用医生帮”!指的哪3黄?别忘给家人吃
...要进补。但是我们的胃口还没恢复,脾胃还接受不了大鱼大肉,此时若是强行摄入反倒会损伤脾胃,引发积食,这就得不偿失了。而且,初秋天的潮湿闷热还未散去,还是很容易中暑的,所以清热解暑的工作还要继续。于是,当...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
清爽开胃的素菜推荐1、西蓝花炒口蘑西蓝花焦黄,脆嫩可口,搭配口蘑的鲜美,简直是清爽开胃的素菜佳品。蒜末炒出香气,口蘑入锅烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...样可以增加体内热量,抵御寒冷。但是,长时间食用大鱼大肉可能会给消化系统带来负担。此时,萝卜就是一个不错的选择。萝卜是冬季的应季蔬菜,爽脆多汁,价格低廉,是冬季里难得的好食材。它含有丰富的营养物质,被誉...……更多
为什么凌志军能够战胜癌症,或许是因为他的3种做法
...志军能够战胜癌症,或许是因为他的3种做法1、放弃大鱼大肉,选择清淡饮食凌志军作为一名人民日报的记者,副总编,家中的条件自然是不必多说。曾经的凌志军喜欢大鱼大肉,但是在自己疗养期间,凌志军选择清淡饮食,曾...……更多
大鱼大肉还能体重下降?医生为肠癌患者解尴尬,新年收获锦旗
大鱼大肉还能体重下降,原以为减肥成功,其实是得了结肠癌。1月2日,广州中医药大学第三附属医院住院部六楼的普通外科病房“温暖如春”,原来是收到了新年的两面感谢锦旗,这可不是简单的感激,饱含了患者的真挚感情...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...时的美味选择。材料:鸡肉(鸡胸肉或鸡腿肉):300克、荷兰豆:150克、胡萝卜:1根、洋葱:1个、蒜头:3瓣、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、料酒:适量、白胡椒粉:适量做法:1.鸡肉切成丁状备用,用...……更多
本文转自:北京日报大鱼大肉吃成营养不良儿童营养门诊医生支招本报讯(实习记者 柴嵘)开学在即,首都儿科研究所儿童营养研究中心门诊迎来一波就诊小高峰,每位医生一天平均接诊60余名患儿。很多家长不解,孩子在家...……更多
品一品正宗的淮扬菜
...”,取平 平安安、安安稳稳之意。它的味道比不上大鱼大肉,但它平安美好的寓意让人心生青睐。一年到头吃上一筷子,预示着来年平平安安,安安稳稳。从营养角度讲,豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清...……更多
浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...不会水肿。它是一道低脂低卡的超级美味!第二道香肠炒荷兰豆 这道菜在色香味上都是一绝。香肠是自家手工制作的,选用的猪肉品质上乘。做这道菜的时候在锅中倒入适量的油,待油热后放入切好的姜蒜爆香。然后,加入香...……更多
春天要多吃山药,健脾养胃身体好,分享5种做法请收藏好
...”。为大家分享五种山药的做法,请收藏好。一、山药炒荷兰豆1、山药削掉外皮,洗净后切成片。荷兰豆去掉老的经络,清洗干净。起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再分别放入荷兰豆和山药,焯水煮至断生,捞起来沥干...……更多
这款美食,简单快手清淡鲜香,低脂滋补更营养,春节必备家常菜
...~【cathy边吃边营养—低脂荷塘小炒】主料:莲藕,木耳,荷兰豆,胡萝卜 辅料:盐,葱,蒜难易度:简单制作时间:15min【菜谱步骤】1、首先我们将所有食材洗净,木耳提前泡发去掉根部,然后将胡萝卜、藕切成片,荷兰豆切...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...越热,人们的胃口也越来越好,但是如果放任自己吃大鱼大肉,很容易导致身材走形。所以在这个季节,我们可以选择多吃一些清淡又爽口的素菜,既能滋补身体,又能保持健康和减肥。今天,我要与大家分享四道简单又美味的...……更多
入夏后多吃这道素菜,简单清炒1大份,营养双倍,鲜嫩多汁
...清炒素炒的做法,味道调好了,清炒1大盘,它可比大鱼大肉还受欢迎。【蚝油草菇】 食材:草菇1斤,蚝油2茶匙,蒜头、甜椒适量,盐少许。1.草菇的根部用水果刀轻轻刮干净。2.盐水清洗一下草菇后,把草菇对半切开。 3.热...……更多
小雪将至,建议老年人少吃萝卜白菜,多吃3样,舒舒服服过冬季
...顺时而食”,进入小雪后老年人该怎么吃呢?有人说大鱼大肉有营养,多吃一点;有人说青菜萝卜保平安,可以多吃;还有人说粥和面条吃起来暖和,应该多吃。每种说法都有道理,但是要选择适合自己的。建议老年人少吃萝卜...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,这菜买10斤晒起来,随吃随取特省事
...芝麻酱的香浓完美结合,开胃解腻,非常适合冬天的大鱼大肉后清清肠胃。 食谱二:魔芋干炒牛肉材料:泡软的魔芋干:100克,牛肉:200克,青椒:1个,红椒:1个,大蒜:适量,调味料:料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、香...……更多
肉越多越补?高考倒计时,4个饮食误区别踩,一日三餐看食谱
...营养吗?在很多中国家长心里,“吃得好”仍然跟“大鱼大肉”划等号。因此,很多家庭的高考餐都是“肉肉的”,生怕清粥小菜提供的营养不够。其实,大脑消耗的能量主要是糖类,而肉类的蛋白质和脂肪含量较高,吃一肚子...……更多
...物是最优性价比供能来源。因此,家长不能盲目认为大鱼大肉就是补充营养了,而应该在保证吃够米饭、面食、红薯、土豆等优质碳水食物的前提下,适当添加动物性食物和豆制品补充优质蛋白质,如鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛...……更多
老得慢的女人都爱吃这5种食物,越吃皮肤越年轻
...修复受损的皮肤细胞,使肌肤更加年轻紧致。推荐做法:荷兰豆炒胡萝卜山药材料:荷兰豆:适量;胡萝卜:适量;山药:适量;大蒜:适量;姜片:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量步骤:1.准备工作:荷兰豆去除...……更多
萝卜白菜靠边站!天冷最该吃这菜,补肾又暖身,还能防感冒
...腻又消食。图源:壹图网2、炒着吃茴香可以搭配鸡蛋、荷兰豆、肉类或虾仁,一起炒食。茴香虾仁炒鸡蛋做法:将茴香洗净切碎,打入4颗鸡蛋,放入洗净的小虾仁,放适量盐、黑胡椒、鸡精,混合均匀。锅中放油,大火烧热,...……更多
中医说:女人秋天不能离开莲藕!吃莲藕的10大好处,你都知道吗
...脆,营养丰富。做法步骤:*莲藕一节,洗净切片备用。荷兰豆适量,提前焯水备用。*红萝卜半根,切小片。玉米粒适量。木耳适量,泡软备用。*起锅烧热适量油,将藕片放入快速翻炒,加入少许盐翻炒均匀备用。这样做出的藕...……更多
糖尿病食谱--清炒荷兰豆
材料:荷兰豆、大蒜、盐、鸡精、植物油等做法:1.将荷兰豆去蒂和筋,洗净备用;2.将荷兰豆进行焯水(加入少许盐和油可以保持荷兰豆的翠绿色)过凉;2.在锅中加入适量油,油热后放入切好的大蒜炒香,然后加入荷兰豆大...……更多
打工仔一星期不重样的午餐,吃饱喝好,生活没烦恼
...包菜,胡萝卜炒肉丝 星期三:辣子鸡,番茄鸡蛋,莲藕炒荷兰豆,小炒牛肉星期四:清蒸鲈鱼,辣椒丝炒肉,豆腐炒青菜,母鸡炖药材汤 星期五:洋葱炒辣椒,豆腐青菜,辣子鸡,青菜星期六:大闸蟹,清蒸鲈鱼,卤水猪皮炒辣椒...……更多
三款荷兰豆美食脆爽可口,简单家常菜,没有太多的技巧,很实用
荷兰豆是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜,它不仅口感清脆,营养丰富,而且具有很好的健康功效。荷兰豆的做法有很多种,今天我们为大家介绍三款荷兰豆美食,分别是蒜蓉荷兰豆、荷兰豆炒腊肉和荷兰豆沙拉。在这篇...……更多
糖尿病食谱--荷兰豆炒鱿鱼
01材料:荷兰豆、鲜鱿鱼、姜、蒜、植物油、盐、生抽(或酱油)02做法:1.将荷兰豆洗净,去筋去蒂;鲜鱿鱼洗净后,切花刀或条状;姜切丝,蒜切末备用。2.锅热后,加入适量花生油,油热后加入蒜末和姜丝,翻炒出香味。3....……更多
冬天遇到这个蔬菜别手软,几毛一斤,含钾比香蕉高!常吃精神好
...摄入钾元素丰富的食材。 传统的进补方式通常以大鱼大肉为主,但由于冬季运动量减少,过多的肉类摄入会增加身体负担。相比之下,高纤维食材更值得推荐,因为它们营养丰富且钾元素含量是大鱼大肉的8倍。其中最具代表...……更多
入伏,建议大家:2不做,2不吃,3不去,吃3样,顺利过伏天
...适。乱补,伏天的饮食应该以清淡营养为主,不适合大鱼大肉的去吃,不然的话,人容易感觉到困倦,甚至还会出现不容易消化等情况,这样的话,就得不偿失了,所以伏天即使要补,那也是清补,不能大鱼大肉乱吃一通。 2不...……更多
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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