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土豆的功效、营养价值、作用以及制作方法
...制作技巧。以下是一些常见的土豆制作方法:1.干煸黄金土豆丝:将土豆切成细丝,洗净淀粉后,用油炸至金黄酥脆。再配以花椒、生姜、大蒜等调料翻炒,最后加入食盐和香醋调味,口感鲜美,营养丰富。2.咸菜土豆汤:将咸...……更多
我们在炒菜时,如何掌握好顺序,让炒出的菜肴很鲜美!
...肉一样的,需要用大火把田螺肉爆炒好。还有像这个尖椒土豆丝,这也是我们生活中再常见、也是最为简单不过的一道家常菜了,但是就这道简单的菜很多人炒不好,炒出来的那个土豆不但没味,还不好看!那么,我们是可以先...……更多
超好吃的土豆焖排骨,鲜美多汁,香气扑鼻,每一口都让你欲罢不能
...清淡的青菜,如清炒小白菜或者凉拌黄瓜,这样可以平衡营养同时也清爽口感。至于饮品,一杯淡茶或者是清甜的自制果汁都是不错的选择,既能解腻也可以补充餐中的水分。总之,土豆焖排骨不仅仅是一道美味的菜,更是一种...……更多
秋天是孩子生长的“黄金期”,少吃零食,多做4道菜,助力长大个
...泡入水中,淘洗几次,洗掉淀粉。锅中烧水,水开后放入土豆丝煮。土豆丝断生后取出来,过一遍冷水,沥干水分。 ③取出黄瓜和火腿肠,切成丝状。把土豆丝、黄瓜丝、火腿肠全部摆在盘子的四周,间隔摆开。④取出200克的...……更多
冬季护心,宁可不吃肉,也要吃得“顶级”菜,季节性强,营养高
...熟的土豆泥中搅拌均匀,最后倒扣在盘子中即可。2.酸辣土豆丝:将土豆丝焯水后沥干,与葱姜和干辣椒一起炒制,最后加入青椒丝翻炒均匀。3.罗宋汤:将牛肉、胡萝卜、土豆、包菜等食材煮熟,加入西红柿和调料煲制,最后...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
想快速做出美味又营养的菜肴吗?“懒妈妈”给你推荐8道快手菜,只需10分钟就能上桌,简单易做,让你在寒冷的天气里也能享受美食。别再犹豫了,赶紧试试这些美味佳肴吧!悦悦发现她身边的朋友工作都很忙,经常在下班...……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...粉丝一把,下锅煮一下 2、土豆切丝是个熟能生巧的活,土豆丝切得要粗细均匀,不能太粗,其二,土豆丝切好要用清水侵泡一会,去除多余的淀粉,然后捞出沥干水分,土豆丝的才脆,才能达到爽脆的口感。3、土豆丝下锅煮...……更多
中伏期间,流汗多,多补钾,常吃5种食物
...,腿脚有劲,头足有精神首先,红辣椒梅子豆是一道很有营养的菜。辣椒和李子能开胃,豆类富含钾元素。配料:四季豆300克;干辣椒50克;干辣椒6-8个;大蒜3瓣;生姜1小块;料酒1汤匙;生抽2汤匙;老抽1茶匙;糖1茶匙;盐:...……更多
很多人爱吃的蔬菜:真的不要跟米饭一起吃!
作为超下饭的经典“配菜”的土豆,无论是醋溜土豆丝的爽脆、干锅土豆片的香辣、红烧土豆块的软糯,都让人垂涎欲滴。但近日,出现了“土豆和米饭不能一起吃”的说法,引发大家关注,这让很多喜欢土豆的人感到疑惑:...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...疫力。首先要做好保暖工作,避免受凉;其次要多吃些有营养的食物,帮助身体提高免疫力。今天给大家推荐几种食物,多给孩子吃,免疫力强身体棒。一、大葱(抗菌消炎)推荐做法:大葱炒鸡蛋准备鸡蛋、大葱、食盐、生抽...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...找到自己喜欢的下饭菜,享受美食的同时也能满足身体的营养需求。 ……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
导语:小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上每年小雪节气一过,天气变得更加寒冷,一定要怎么暖和怎么穿,别轻易冻着。除此之外,还要多吃些能让身体暖和起来的食物。小雪过后,5种“温补食...……更多
它是天然“减肥菜”,每天一大盘,强过减肥药
它是天然“减肥菜”,每天一大盘,强过减肥药,成本不到3块钱中国人的审美观一直都是在胖和瘦来回摆荡。汉代就是典型的以瘦为美,比如赵飞燕,而到了唐代则是以胖为美,比如说杨玉环。不知道你喜欢生活在什么样的朝...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...料,揉成小团子,上锅蒸十分钟出锅蘸着料汁开吃即可,营养美味年夜饭必备菜品!凉拌麻辣鸡丝食材:鸡腿肉适量、生抽2勺、香醋2勺、葱段适量、姜2片、油泼辣子1勺、蚝油1勺、盐1小勺、糖1勺。做法:1、把鸡腿用剪刀剪开...……更多
“夏补钾,身不乏”!建议多吃这4种蔬菜,全身有劲精神足
...,帮助大家轻松补钾,全身有劲精神足。一、菠菜:绿色营养的宝库菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,被誉为“绿色营养的宝库”。它含有丰富的钾元素,每100克菠菜中钾的含量高达311毫克。还富含维生素A、维生素C、铁、钙等...……更多
土豆这样做焦香酥脆,营养美味,孩子的最爱
...的生活》,有一期节目是黄磊老师给大伙做了焦香酥脆的土豆丝饼,何炅老师直夸好吃,隔着屏幕的我似乎也都闻到了香味,看着做法十分简单,我用笔记下了详细的步骤,想着下雨天的时候试着做做。今天终于下雨了,天气也...……更多
土豆丸子秘籍:一口香酥,满嘴幸福!
...错。小窍门来了!要是想让丸子更脆,可以把胡萝卜丝和土豆丝提前腌一下,把水分逼出来。喜欢尝试新口味的朋友们,不妨加点葱花或者蒜末,保证让你吃出不一样的感觉。土豆可是好东西啊,富含膳食纤维和维生素,不管是...……更多
冬天的胡萝卜可以这样做,好吃清爽又养胃,是中老年人的最爱
...成熟,再放置一边备用。3、接着起锅烧油,把胡萝卜、土豆丝翻炒一下,再倒入两勺生抽,一勺蚝油、再来点淀粉水。4、将其快速翻炒均匀后,就可以盛出品尝了。 ……更多
美味烩面,面条筋道,犹如琴弦般弹动味蕾,让人陶醉
...尽。食材:优质高筋面粉、高汤、肉丝、豆腐皮、菜心、土豆丝、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒油。做法:-制作面:将优质高筋面粉和水揉成面团,擀成薄片,切成宽面条。-炖肉丝:将肉丝用料酒、生抽、盐、...……更多
以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨
...嫩豆腐和清水,煮沸后加入盐和鸡精炒匀即可。5、酸辣土豆丝材料:土豆、辣椒、蒜末、白醋、葱花等。制作方法:将土豆切成细丝,泡水片刻,然后用开水焯烫备用。锅中热油,加入辣椒炒香,再加入蒜末和土豆丝炒匀。最...……更多
南瓜不仅味道美味,营养丰富,还具有去秋燥和补脾胃的功效
...成饼状。5、另起锅,加热后倒入葱花和蒜末炒香,加入土豆丝和胡萝卜丝,翻炒至断生,再加入青椒丝。在炒好的蔬菜丝中加入盐、鸡精和生抽,翻炒均匀,使食材入味。6、将炒好的蔬菜丝放在南瓜鸡蛋饼上,卷起后装盘即可...……更多
这三种食物不仅营养丰富,而且易于购买和烹饪,不妨多尝试一试
...而且烹饪的方式也非常多样。除了常见的炖汤、煮薯条和土豆丝等,我们还可以尝试一些不同的土豆料理。比如,我们可以制作土豆饼。首先要擦碎土豆,并加入适量的葱花、盐、辣椒面、花椒粉和椒盐,再加入淀粉来增加粘稠...……更多
土豆如何储存才能避免发芽?建议学习下
...生的,土豆是一种比较家常的蔬菜,比如家常做法,酸辣土豆丝,炝炒土豆片等等都是非常不错的选择。土豆是一种根茎类蔬菜,生长在地下,但是其中所含有的营养物质却是比较丰富的,而且日常生活中适量吃点土豆,或许也...……更多
硒被誉为“健康宝藏”,建议:多选5样硒富集食,优于保健品
...用呢!黄豆啊,这可是个好东西!大家肯定都认识,黄豆营养价值高,口感也不错,做法还多。黄豆炖汤、炒菜、做豆腐,样样都行。家里常备点儿黄豆,想怎么吃就怎么吃,方便又实惠。黄豆价格亲民,但营养可一点也不马虎...……更多
6月,遇到这菜我从不还价,一次买10斤!维C是苹果10倍
...是“肉末土豆泥”。 它不仅好吃得让人胃口大开,而且营养价值超高,能保留土豆95%以上的营养成分。而且,中老年朋友们多吃这道菜,对肠胃特别好。那么,这道菜怎么做呢?接下来,我就分享给大家。【食材准备】:土豆5...……更多
立夏后怎么吃?这些蔬菜让你健康又美丽
...丰富的口味,可以添加一些其他蔬菜或者肉类,如青椒、土豆丝、火腿丁等。三、西蓝花:西蓝花是一种低热量高纤维的蔬菜,富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养成分。它具有抗氧化、抗炎和抗癌的功效,有助于预防癌症...……更多
炸薯条的正确做法,一煮一冻、酥脆可口不回软,比肯德基的还好吃
...主食,蒸一蒸蘸着白糖吃,特别香;也是蔬菜,做成酸辣土豆丝、洋葱土豆片,特别下饭。土豆的价格也便宜,一两块钱一斤,人人都吃得起,而且做法多样,可以煎、炒、烹、炸、炖、烤等等,每一种做法都别具风味。有一种...……更多
分享6道凉拌菜,5分钟做一盘,鲜香美味,酸辣开胃,好吃又实惠
...桌一会儿就光盘了。大部分蔬菜,都可以凉拌着吃,例如土豆丝、萝卜丝、菠菜、木耳、黄瓜、西红柿和豆角等等,喜欢吃肉的,也可以用鸡胸肉试试,热量低、脂肪低,营养还丰富。如果你不会制作凉拌,也不知怎样搭配,那...……更多
“春吃豆,胜过肉”,多吃这4种豆制品,高钙高蛋白,营养丰富
...话说:“春吃豆,胜过肉。”豆制品不仅口感丰富,而且营养价值极高,高钙高蛋白,营养丰富。一起来了解一下这四种豆制品吧!一、豆腐——肉末家常豆腐1、嫩豆腐切小块。碗里加入一勺食盐,老抽,清水没过豆腐,泡一...……更多
吃好薯类 营养翻倍
...面条等可供选购。马铃薯是我国居民家常菜中的常客,炒土豆丝是烹饪薯类经常采用的方法。薯类还可以与蔬菜或肉类搭配烹饪,如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜等。吃薯类要适量,《中国居民膳食指南(2022)》中建...……更多
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康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
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李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2025-01-27 14:35:00
有朋自远方来!来我家吃这桌年夜饭→
五湖四海的朋友们lu ho!huan dan lai hainan goi yi(海南话:你好!欢迎来海南过年)到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
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聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
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寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
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常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
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