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花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...称为椰菜花,它富含膳食纤维和蛋白质,并且含有丰富的胡萝卜素和维生素C。事实上,花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍。此外,花菜中还富含钙,而且其质地细嫩,口感甘美,容易消化。因此,...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...、胡萝卜——胡萝卜丝炒肉丝胡萝卜除了含有多种多样的胡萝卜素,春天气候多变,乍暖还寒,多吃红萝卜不仅能够养眼护肝,还有助于提供免疫力、胡萝卜也具有很高的叶酸含量,所以孕妇可以适当喝一些胡萝卜汁或者适当的...……更多
数九寒天别只吃肉,这菜要多吃,不到2元钱一斤,清理血管效果好
...白色和绿色的,其维生素C含量比较高,比大白菜高4倍,胡萝卜素比大白菜高8倍,最为大家所熟知的就是抗癌防癌了,常吃花菜还可以解毒肝脏,提高人体的免疫力。 花菜还含有丰富的维生素K,有些人皮肤稍微碰撞,就会青一...……更多
...补水小能手,而且其维生素B_1含量比小白菜高。小白菜的胡萝卜素、钙、镁、锌等含量比大白菜高。别看它个头小,其胡萝卜素含量可比番茄和不少瓜类都高。以每100克小白菜为例,其胡萝卜素含量约是大白菜的23倍。“对于不...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...一烹饪就特别美味。除了维生素C,生菜还含有维生素E和胡萝卜素,春天多吃生菜降火、补充水分。推荐食谱:白灼生菜食材:生菜适量、大蒜、生抽、白糖、食盐、食用油。步骤:1、买回家的生菜切掉根部,放在清水中清洗干...……更多
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、控血压,错过太可惜
...素K可以促进钙沉积于骨骼,对骨骼健康有促进作用。4、胡萝卜素羽衣甘蓝的胡萝卜素含量也很高,为4368微克/100克,这个量比胡萝卜(4107微克/100克)还高,更是西兰花的近29倍。其中β-胡萝卜素还可以在体内转化为维生素A,对...……更多
白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道
...猕猴桃有一拼,每天吃100克就能满足每日Vc需求的65%。β-胡萝卜素含量最丰富的是小白菜,乌塌菜和小油菜含量也不赖,β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,不仅有利于眼睛健康,也有利于皮肤和呼吸道健康,秋冬季节容易上...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...当然也可以炒普通的肉片。▲原创图片荠菜营养:富含β-胡萝卜素、VC、钙β-胡萝卜素含量是2590微克/100克,比南瓜、芒果这些橙黄色的蔬果含量都高。 [4]VC含量是43毫克/100克 [4],吃200克就能满足每日VC的85%,这个VC含量在蔬菜中...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...些回家。现在的胡萝卜好吃又鲜嫩好吃,特别是所含的“胡萝卜素”,对孩子的视力很有益处。 推荐做法:红枣胡萝卜糕准备食材:胡萝卜、红枣、糯米粉、面粉和白糖。 1、胡萝卜洗净去皮切片,放入蒸锅中蒸10分钟,取出...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...我们的心灵窗户“眼睛”了,这个时候建议大家多吃一些胡萝卜素含量丰富的菜,胡萝卜素会转换成维生素A,越吃眼睛越亮。 荠菜中含有丰富的胡萝卜素,膳食纤维,钙,铁,等矿物质,微量元素,多种的维生素,其中胡萝卜...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...质、膳食纤维等营养,还含有丰富的天然色素,比如 β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素、番茄红素、花青素、叶绿素等。一般情况下,这些物质的含量越高蔬果的颜色就越深。可别小看了这些天然色素,它们具有抗氧化作用,对...……更多
爱吃这10种食物的人,少生病,易长寿
...享清闲。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。9、冬天不离萝卜长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:冬吃萝卜夏吃姜,...……更多
...菜肴时,炒、熬时间不宜过长,以免营养流失。西兰花,胡萝卜素冠军。作为公认的明星蔬菜,其营养成分不仅含量高,而且十分全面,尤其胡萝卜素含量更是遥遥领先,每100克中高达7210微克。胡萝卜素进入体内不但可以转化...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...。红薯叶——滋阴润肺,小炒红薯叶红薯叶含有丰富的β胡萝卜素、纤维素和维生素C等营养物质,具有滋阴润燥的功效。制作一道小炒红薯叶,可以将红薯叶的营养发挥到最大程度。材料:-红薯叶-蒜末-干辣椒-食盐-鸡精步骤:1...……更多
春天常吃的6种“高维C”蔬菜,好吃营养,提高免疫少生病
...。二、彩椒彩椒中含有大量的营养物质,包括维生素和类胡萝卜素等,且是蔬菜中的“维生素C之王”。黄椒中的维生素C含量在三色椒里是最高的,比橙子的含量还要多1倍,彩椒不易煮得过熟,以免造成维生素C的流失。推荐做...……更多
春天哪些野菜值得吃
...也就是说荠菜的钾含量是香蕉钾含量的3倍。100克荠菜的胡萝卜素含量,相当于120克胡萝卜的胡萝卜素含量。100克荠菜的叶酸含量,相当于600克生菜的叶酸含量,也就是说荠菜的叶酸含量是生菜叶酸含量的6倍。香椿:香椿中某种...……更多
冬天常见的蔬菜除了白萝卜,还有哪些菜值得囤?
...,低糖低脂,有助于控制体重;冬笋中还含有维生素A和胡萝卜素,对视力健康也有一定的好处。新鲜的冬笋搭配肉类食材,吃起来非常有食欲。 胡萝卜胡萝卜是冬季不可或缺的蔬菜之一。它富含维生素A、维生素C和纤维,对我...……更多
人到中老年,建议多吃这碗“长寿汤”,钙含量高,夏季常喝强免疫
...地长寿老人推崇的长寿食材之一就是红薯叶。红薯叶富含胡萝卜素,是大白菜的11倍,更含有高达一般蔬菜5-10倍的抗氧化物质,有助于提升免疫力。此外,红薯叶中还富含叶绿素,具有“净化血液”、助排毒的功能。不仅如此,...……更多
以下4种冬季应季的食物,建议人们在冬季要多吃
...冬季应季的食物,建议人们在冬季要多吃:胡萝卜富含β-胡萝卜素,它是一种强效的抗氧化剂,能够有效地降低人们患感冒的风险,缓解喉咙疼痛,防止鼻子干燥。此外,胡萝卜还有助于预防呼吸系统疾病,保护眼睛和视力。冬...……更多
这种“深色蔬菜”全身都是宝,抗炎、抗氧化,还能抗抑郁
...养的深色蔬菜。紫苏叶中富含膳食纤维、矿物质钾、钙、胡萝卜素、维生素C、维生素K、叶酸等营养,而且含量都很优秀,普遍高于其他常见的深色蔬菜。1. 膳食纤维紫苏叶的膳食纤维含量高达7.3克/100克,比我们常吃的大白菜、...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...荠菜性凉、味淡,入脾、胃、肝经,富含极高的钙元素、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等营养物质,其中荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些,营养滋补还不花一分钱。下面小编就和大家分享荠菜...……更多
这5种海里的“宝藏菜”富含大量生物活性物质,建议多吃!
...要的微藻资源。营养上,螺旋藻含有藻蓝蛋白、多酚、类胡萝卜素、维生素和甾醇等多种营养成分,其中维生素B族比较优秀,比如维生B1、维生素B2、维生素B12,此外也含有丰富的维生素E。有文献显示,螺旋藻的B12含量是动物肝...……更多
有助狗狗固发亮泽的几种食物,普通家庭都会有,就怕你没喂
...量吃,一周2~3个即可。NO2:、胡萝卜 大家都知道胡萝卜含胡萝卜素,人吃了能明目,其实胡萝卜中含有维生素A,对于维持毛发光泽质地很重要,所以狗狗吃胡萝卜是可以美毛的。为了狗狗肠胃易吸收消化,最好把胡萝卜煮熟嚼...……更多
东城中医医院特聘专家张鸥:干眼症如何预防
...齐下。1、食用含维生素A丰富的食物。如牛奶、鸡蛋、含胡萝卜素的蔬菜;口服鱼肝油等。2、多饮水。上班族多接触电脑、空调,工作环境比较干燥、空气流通不畅,造成眼睛缺氧,泪腺分泌也就会减少,易患干眼症,因此要多...……更多
女性朋友若想脸上“干净”,3种蔬菜建议少吃
...果不想脸上大量长斑的话,最好少吃或不吃胡萝卜,因为胡萝卜素摄入过多的话,可能会造成皮肤发黄的情况,也不利于皮肤健康。3、西红柿西红柿既是水果也是蔬菜,其中的水分含量相对较为丰富,而且吃起来口感和味道也...……更多
这叶子很多人都扔了,它比萝卜更营养,一周吃几次预防感冒身体棒
...卜叶的营养更为惊人。据研究表明,萝卜叶片含有丰富的胡萝卜素,而钙的含量是菠菜4倍多,铁质含量是鳗鱼的5倍,维生素B2则是牛肉的4倍。萝卜叶子虽然很营养,可惜一般很少有人利用,都把它扔了真可惜。萝卜叶子的吃法...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...很美味,它的营养和食用价值都很高,含有丰富的叶酸、胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养元素,多吃一些胡萝卜可以增强免疫力、改善贫血、养肝明目、促进身体发育。下面小编就和大家分享胡萝卜小馒头的做法,又香又软...……更多
春天,想让孩子猛长个试试这4种食物,比吃肉还管用
...哪都离不开它。咱们平时吃的猪肝啊、豆子啊、萝卜啊、大白菜啊,这些都含锌,对孩子特别有好处。所以啊,给孩子多准备点这些含锌的食物,让他们吃得开心,长得健康!推荐食谱【醋溜白菜梗】咱先挑颗大白菜,先把那几...……更多
吃点啥能暖身扛过低温天气?尤其别忘了它们!
...提高耐寒力方面,抗氧化维生素(如维生素C、维生素E和胡萝卜素)同膳食脂肪具有协同作用。尤其是在冬天,户外活动减少,日照短而使体内维生素D合成不足,每天还应额外补充维生素D。维生素B1含量丰富的食物有:谷类、豆...……更多
...——这是心脏病的两个“关键因素”。这种蔬菜还含有β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质等化合物,它们支持心脏健康并改善血管功能。“此外,西洋菜中的硝酸盐可以降低血压,进一步保护你的心血管系统,”Serena补充道。“在...……更多
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