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花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...称为椰菜花,它富含膳食纤维和蛋白质,并且含有丰富的胡萝卜素和维生素C。事实上,花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍。此外,花菜中还富含钙,而且其质地细嫩,口感甘美,容易消化。因此,...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...、胡萝卜——胡萝卜丝炒肉丝胡萝卜除了含有多种多样的胡萝卜素,春天气候多变,乍暖还寒,多吃红萝卜不仅能够养眼护肝,还有助于提供免疫力、胡萝卜也具有很高的叶酸含量,所以孕妇可以适当喝一些胡萝卜汁或者适当的...……更多
数九寒天别只吃肉,这菜要多吃,不到2元钱一斤,清理血管效果好
...白色和绿色的,其维生素C含量比较高,比大白菜高4倍,胡萝卜素比大白菜高8倍,最为大家所熟知的就是抗癌防癌了,常吃花菜还可以解毒肝脏,提高人体的免疫力。 花菜还含有丰富的维生素K,有些人皮肤稍微碰撞,就会青一...……更多
...补水小能手,而且其维生素B_1含量比小白菜高。小白菜的胡萝卜素、钙、镁、锌等含量比大白菜高。别看它个头小,其胡萝卜素含量可比番茄和不少瓜类都高。以每100克小白菜为例,其胡萝卜素含量约是大白菜的23倍。“对于不...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...一烹饪就特别美味。除了维生素C,生菜还含有维生素E和胡萝卜素,春天多吃生菜降火、补充水分。推荐食谱:白灼生菜食材:生菜适量、大蒜、生抽、白糖、食盐、食用油。步骤:1、买回家的生菜切掉根部,放在清水中清洗干...……更多
白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道
...猕猴桃有一拼,每天吃100克就能满足每日Vc需求的65%。β-胡萝卜素含量最丰富的是小白菜,乌塌菜和小油菜含量也不赖,β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,不仅有利于眼睛健康,也有利于皮肤和呼吸道健康,秋冬季节容易上...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...当然也可以炒普通的肉片。▲原创图片荠菜营养:富含β-胡萝卜素、VC、钙β-胡萝卜素含量是2590微克/100克,比南瓜、芒果这些橙黄色的蔬果含量都高。 [4]VC含量是43毫克/100克 [4],吃200克就能满足每日VC的85%,这个VC含量在蔬菜中...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...些回家。现在的胡萝卜好吃又鲜嫩好吃,特别是所含的“胡萝卜素”,对孩子的视力很有益处。 推荐做法:红枣胡萝卜糕准备食材:胡萝卜、红枣、糯米粉、面粉和白糖。 1、胡萝卜洗净去皮切片,放入蒸锅中蒸10分钟,取出...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...我们的心灵窗户“眼睛”了,这个时候建议大家多吃一些胡萝卜素含量丰富的菜,胡萝卜素会转换成维生素A,越吃眼睛越亮。 荠菜中含有丰富的胡萝卜素,膳食纤维,钙,铁,等矿物质,微量元素,多种的维生素,其中胡萝卜...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...质、膳食纤维等营养,还含有丰富的天然色素,比如 β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素、番茄红素、花青素、叶绿素等。一般情况下,这些物质的含量越高蔬果的颜色就越深。可别小看了这些天然色素,它们具有抗氧化作用,对...……更多
...菜肴时,炒、熬时间不宜过长,以免营养流失。西兰花,胡萝卜素冠军。作为公认的明星蔬菜,其营养成分不仅含量高,而且十分全面,尤其胡萝卜素含量更是遥遥领先,每100克中高达7210微克。胡萝卜素进入体内不但可以转化...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...。红薯叶——滋阴润肺,小炒红薯叶红薯叶含有丰富的β胡萝卜素、纤维素和维生素C等营养物质,具有滋阴润燥的功效。制作一道小炒红薯叶,可以将红薯叶的营养发挥到最大程度。材料:-红薯叶-蒜末-干辣椒-食盐-鸡精步骤:1...……更多
春天常吃的6种“高维C”蔬菜,好吃营养,提高免疫少生病
...。二、彩椒彩椒中含有大量的营养物质,包括维生素和类胡萝卜素等,且是蔬菜中的“维生素C之王”。黄椒中的维生素C含量在三色椒里是最高的,比橙子的含量还要多1倍,彩椒不易煮得过熟,以免造成维生素C的流失。推荐做...……更多
春天哪些野菜值得吃
...也就是说荠菜的钾含量是香蕉钾含量的3倍。100克荠菜的胡萝卜素含量,相当于120克胡萝卜的胡萝卜素含量。100克荠菜的叶酸含量,相当于600克生菜的叶酸含量,也就是说荠菜的叶酸含量是生菜叶酸含量的6倍。香椿:香椿中某种...……更多
冬天常见的蔬菜除了白萝卜,还有哪些菜值得囤?
...,低糖低脂,有助于控制体重;冬笋中还含有维生素A和胡萝卜素,对视力健康也有一定的好处。新鲜的冬笋搭配肉类食材,吃起来非常有食欲。 胡萝卜胡萝卜是冬季不可或缺的蔬菜之一。它富含维生素A、维生素C和纤维,对我...……更多
人到中老年,建议多吃这碗“长寿汤”,钙含量高,夏季常喝强免疫
...地长寿老人推崇的长寿食材之一就是红薯叶。红薯叶富含胡萝卜素,是大白菜的11倍,更含有高达一般蔬菜5-10倍的抗氧化物质,有助于提升免疫力。此外,红薯叶中还富含叶绿素,具有“净化血液”、助排毒的功能。不仅如此,...……更多
以下4种冬季应季的食物,建议人们在冬季要多吃
...冬季应季的食物,建议人们在冬季要多吃:胡萝卜富含β-胡萝卜素,它是一种强效的抗氧化剂,能够有效地降低人们患感冒的风险,缓解喉咙疼痛,防止鼻子干燥。此外,胡萝卜还有助于预防呼吸系统疾病,保护眼睛和视力。冬...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...荠菜性凉、味淡,入脾、胃、肝经,富含极高的钙元素、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等营养物质,其中荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些,营养滋补还不花一分钱。下面小编就和大家分享荠菜...……更多
东城中医医院特聘专家张鸥:干眼症如何预防
...齐下。1、食用含维生素A丰富的食物。如牛奶、鸡蛋、含胡萝卜素的蔬菜;口服鱼肝油等。2、多饮水。上班族多接触电脑、空调,工作环境比较干燥、空气流通不畅,造成眼睛缺氧,泪腺分泌也就会减少,易患干眼症,因此要多...……更多
女性朋友若想脸上“干净”,3种蔬菜建议少吃
...果不想脸上大量长斑的话,最好少吃或不吃胡萝卜,因为胡萝卜素摄入过多的话,可能会造成皮肤发黄的情况,也不利于皮肤健康。3、西红柿西红柿既是水果也是蔬菜,其中的水分含量相对较为丰富,而且吃起来口感和味道也...……更多
这叶子很多人都扔了,它比萝卜更营养,一周吃几次预防感冒身体棒
...卜叶的营养更为惊人。据研究表明,萝卜叶片含有丰富的胡萝卜素,而钙的含量是菠菜4倍多,铁质含量是鳗鱼的5倍,维生素B2则是牛肉的4倍。萝卜叶子虽然很营养,可惜一般很少有人利用,都把它扔了真可惜。萝卜叶子的吃法...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...很美味,它的营养和食用价值都很高,含有丰富的叶酸、胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养元素,多吃一些胡萝卜可以增强免疫力、改善贫血、养肝明目、促进身体发育。下面小编就和大家分享胡萝卜小馒头的做法,又香又软...……更多
吃点啥能暖身扛过低温天气?尤其别忘了它们!
...提高耐寒力方面,抗氧化维生素(如维生素C、维生素E和胡萝卜素)同膳食脂肪具有协同作用。尤其是在冬天,户外活动减少,日照短而使体内维生素D合成不足,每天还应额外补充维生素D。维生素B1含量丰富的食物有:谷类、豆...……更多
经常熬夜,建议多吃这5种食物,补充身体所需养分,皮肤更健康
...,还能使皮肤更加光滑、有弹性。一、胡萝卜胡萝卜富含胡萝卜素,是人体必需的营养素之一,尤其是β-胡萝卜素,有助于维护视力、促进皮肤健康。此外,胡萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持肠道健康。...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...用白菜可以对抗疾病,保持身体健康。推荐食谱:番茄炒大白菜所需材料:大白菜 1盘、番茄 1个、糖 1勺、葱花 少许、油盐 适量。 做法步骤:1、烧热锅放入适量的油,将番茄片入锅煸炒至微微出汁,用油煸炒番茄更利于番茄...……更多
记者探访|今冬菜价格外低!遍地1元2元菜,白菜更是“白菜价”
...市场上的一元菜、两元菜有很多,尤其是开始大量上市的大白菜、萝卜价格更是便宜,每斤只需要四五毛钱。大白菜、萝卜四五毛钱一斤,大葱1元一斤、油菜2元一斤、小白菜1.5元一斤、大田小菠菜2.5元一斤、芹菜1.5元一斤、莴...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...秘的朋友来说,荠菜的优势又一次显现。第三,荠菜中类胡萝卜素含量很高。荠菜的类胡萝卜素含量高达2590μg/100g,比我们平时熟知的橙黄色蔬果,如南瓜(890μg/100g)的类胡萝卜素含量都更高。这对于保护视觉细胞,预防干眼...……更多
菜薹,它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高
...感鲜美,而且营养价值非常高。菜薹富含蛋白质、多糖、胡萝卜素、膳食纤维、钾、钙和维生素C等多种营养成分。与大白菜和小白菜相比,菜薹中的维生素C含量更高。经常食用新鲜的蔬菜,特别是补充维生素C,可以很好地抗氧...……更多
杭城菜篮子:猪肉蔬菜略涨价 禽蛋水产降价
...跌的品种分别是:花菜、胡萝卜、萝卜、包心菜、青菜、大白菜、芹菜、小白菜、四季豆、菠菜、茄子、青尖椒和土豆。纳入监测的17个蔬菜品种上周零售价“3涨14跌”。价格上涨的品种分别是冬瓜、胡萝卜和青圆椒;价格下跌...……更多
越吃眼睛越亮的菜,建议每天给孩子吃,护眼养肝健脾,真不错
...平价菜,却是孩子成长发育中不可缺的。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症...……更多
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冬天有这个饮品,再也不用担心“过冬胖10斤”定律了
有没有姐妹跟我一样,别的季节都能控制住自己少吃一些,但是一到冬天,猪瘾就犯了。天气冷了,不得吃顿火锅暖暖胃?来都来了,那不得毛肚
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赤水:提档升级!幸福“食”光又回来啦
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洽洽食品:小坚果敲开“乡村振兴门”
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《健康报》 “健康科普传播创新平台”正式揭牌 “生命·脐迹”北京市脐血库22周年脐血公益展精彩启幕
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