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昨日突发奇想，我尝试在家中自制豆腐，出乎意料的是，我似乎天生具备某种“才华”，一次尝试便大获成功，真是令人欣喜！然而，初次尝试缺乏经验，黄豆用得过多，导致豆腐制作得过大，如今我面临着一个挑战：如何妥...……更多
2024-04-24 10:49:00大忌,豆腐,技巧,豆腐,淀粉,花椒
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐准备食材：甜豆，豆腐，咸蛋黄，虾仁步骤如下：1、起锅烧水，水开放甜豆煮一分钟，然后把虾仁倒进去一起煮，虾仁一变色就和甜豆一起捞出备用，然后豆腐也过一下开水捞出备用2、起锅烧油，放...……更多
2023-10-23 20:34:00香嫩,虾仁,蛋黄,豆腐,生抽,备用
带有豆香味的白嫩豆腐，是夏天消暑食物的法宝。凉吃，有味道甜甜的豆腐花。热吃，最惹人馋的是颜色红红火火，集香麻辣于一身的麻婆豆腐。说也奇怪，即便是最最酷热的大暑，这麻婆豆腐都不会让人退避三舍。大概是因...……更多
2023-01-09 22:04:00菜谱,豆腐,豆腐,豆瓣酱,肉末,葱花
...”，建议中年老人：多吃这8种食物，舒服过春天！红烧豆腐食材：老豆腐1块，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，糖少许，姜、蒜、干辣椒、葱各适量做法1、豆腐一块，用清水浸泡一会，然后切成块；姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2...……更多
2024-04-18 11:46:00食物,老人,建议,健康,生抽,切成
...们的日常饮食，可以通过食用一些含钙量高的食物，比如豆腐，它就是极佳之选。那些白菜土豆就少吃一些，虽然也有营养，但是跟豆腐比还是差了一些，毕竟对骨骼没啥助力。你发现没有，一年四季，不管哪种蔬菜价格变动，...……更多
2024-04-24 11:29:00高蛋白,腿脚,中老年,白菜,土豆,有力
...道暖身佳肴。所需材料：鱼头（鳙鱼、草鱼等大鱼头）、豆腐、姜片、香菜、料酒、盐、白胡椒粉、做法：1、鱼头清洗干净，去除鱼鳃，斩成几块备用。姜切片，豆腐切块。2、锅中加入适量的清水，放入姜片和葱段，大火烧开...……更多
2024-03-03 20:04:00新篇,新篇章,味蕾,美味,新生,美食
...有助于平衡营养、维持健康。秋天易上火，我们应该多吃豆腐少吃肉，以清淡营养的饮食为主。今天，我就来为大家推荐三道家常豆腐做法，外焦里嫩，味道香浓，快来一起学学吧！一、麻婆豆腐首先，让我们来一道麻辣鲜香的...……更多
2023-10-14 12:22:00家常,豆腐,做法,味道,豆腐,老抽
豆腐是一种历史悠久的中华美食，被誉为“天然补库”，它的钙含量是牛奶的3倍，营养丰富，价格又实惠。补钙对于任何年龄段的人群都是必需的，骨骼和牙齿的健康与钙的充足程度密切相关。特别是对于孩子和老人来说，补...……更多
2023-11-24 11:47:00物美,补钙,豆腐,含量,牛奶,食物
蟹黄豆腐食材：嫩豆腐或者内脂豆腐1盒、咸蛋黄6个、香葱适量（点缀用）。做法：1.把咸蛋黄放到蒸锅中蒸15分钟，直至全熟。蛋黄蒸好后用勺子压碎，越碎越好哦。2.把豆腐切成小块，然后放入淡盐水中浸泡10分钟。3.取一个...……更多
2024-02-19 19:18:00蟹黄,豆芽,鱿鱼,蘑菇,豆腐,做法
...、驱寒，老人孩子都爱喝，胃暖暖的。一、酸辣汤准备嫩豆腐、干木耳、鸡蛋、火腿、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、陈醋、生抽、食盐、香油、水淀粉、香葱、生姜、蚝油。1、胡萝卜去皮洗干净，切成细丝。香...……更多
2023-12-29 18:58:00寒天,切成,猪肝,香菜,西红,油豆腐
...，转大火，让汤汁变稠。撒上葱花，从锅中取出；肉馅酿豆腐配料：卤豆腐、鲜蘑菇、白芝麻、盐、姜、生抽、蚝油、淀粉、葱花、花椒粉、胡椒粉、油实践：1、将腌好的豆腐洗净切成小块，用勺子挖出凹槽；将香菇洗净切碎...……更多
2024-01-10 11:38:00道菜,家里人,饭店,生抽,汤匙,老抽
...够让你身体更加硬朗，还能帮助你度过寒冷的冬季。白菜豆腐汤白菜豆腐汤是一道简单而美味的汤品。首先，我们需要准备水豆腐、白菜、鸡蛋、水淀粉和葱花。首先，将鸡蛋打散并加入适量的水淀粉，搅拌均匀。然后，在平底...……更多
2023-11-29 09:29:00寒冷,身体,黄金,帮助,鱼头,营养
【美食背景】麻婆豆腐，是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。它是由清朝时期的一位名叫陈麻婆的妇女所创制，后来逐渐流传开来，成为四川人家家户户都会做的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料，再配...……更多
2023-10-22 17:42:00口感,豆腐,营养,传统,我国,美食
玉子豆腐蒸蛋（蒸蒸日上）食材：两袋玉子豆腐、两个鸡蛋、六个摘洗干净的大虾仁、一把葱花做法：1、玉子豆腐切块，围着盘子摆一圈2、鸡蛋打入量杯中，加入六蛋壳清水，少许盐，搅拌均匀，撇去浮沫3、把蛋液倒入盘子...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
鱼头炖豆腐材料：鱼头：1个（最好选择肉质丰满的鱼头）；嫩豆腐：300克；姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；清水：适量；食用油：适量制作步骤：1.鱼头处理：鱼头去...……更多
2024-02-02 21:18:00快手,生抽,鸡精,料酒,鱼头,备用
...些家常小炒都能为餐桌增添一份美味和欢乐。一、家常焖豆腐家常焖豆腐是一道简单而美味的家常菜，口感绵软，汤汁鲜美。将嫩豆腐切成块状，与鲜嫩的青菜或肉类一同焖煮，使豆腐充分吸收汤汁的滋味，保持了豆腐的嫩滑口...……更多
2024-04-20 10:48:00小炒,家常,全家,生抽,土豆片,土豆
...由舒适的美味。 暖冬火锅1：味噌海鲜火锅原料：鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮、鱿鱼圈、杏鲍菇、味噌 做法： 1.煮一锅水，下入味噌搅拌均匀;2.放入鲜虾、杏鲍菇、豆腐、各种鱼丸、油菜、鲜鱿鱼等蔬菜； 3.煮出...……更多
2023-01-06 21:58:00火锅,火锅,猪蹄,辣椒,豆瓣酱,小火
...末、小米椒加生抽、香醋、香油调料汁蘸着食用。猪脚炖豆腐食材：猪脚，豆腐，生姜，大蒜，干辣椒，桂皮。
步骤：1.准备猪脚和豆腐。猪脚洗净，剁成小块；豆腐切成厚片或者小块，备用。2.生姜切片，大葱切段，大蒜切末...……更多
2024-02-02 21:11:00美食,人心,寒流,滋补,体力,生抽
...”，建议中年老人常吃4种食物，舒服过长夏！香煎脆皮豆腐食材：豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、食用油。步骤详解：1、豆腐切成厚片，鸡蛋打散备用。2、豆腐片裹上薄薄一层淀粉，然后沾上鸡蛋液。3、平底锅烧热，倒入适量的食...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
...味道鲜美的蒜蓉蒸虾，为家人带来一道美味的佳肴。麻辣豆腐材料：嫩豆腐：1块（约400克）、辣椒酱：适量、蒜末：适量、生姜末：适量、青葱：适量、食用油：适量、盐：适量、酱油：适量、麻油：适量、花生碎：适量（可...……更多
2024-04-20 11:41:00长胖,年夜饭,油腻,要不,推荐,口感
...淋上蒸鱼豉油，最后烧点热油，浇在葱姜丝上即可。二、豆腐
豆腐也属于高蛋白食物，也可以说所有的豆制品，都富含蛋白质，50岁之后就该多吃了，对身体好。【麻婆豆腐】食材：豆腐、肉末、葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣酱、...……更多
2024-02-02 18:30:00精气神,精气,白菜,手脚,萝卜,西红
...吃又简单，快来看看吧。鲤鱼怎么做好吃又简单1.鲤鱼炖豆腐准备鲤鱼一条，豆腐一斤。把鱼收拾干净后切成小段，切好葱姜。豆腐切成小块儿，锅入少许植物油，放入葱姜、花椒爆香。把鱼放到锅中两面炸一下，然后加入开水...……更多
2024-04-08 07:01:00鲤鱼,鲤鱼,料酒,十克,花椒,微黄
...段，花椒，装盘后加入生抽和少许醋，热锅淋上热油即可豆腐炒蛋材料：豆腐1块；鸡蛋2个；葱1根；生姜1小块；蒜2瓣；盐适量；鸡精适量；食用油适量
步骤：1.准备工作：将豆腐切成小块备用。将葱切成葱花，生姜和蒜切成末...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
豆腐，就是用大豆做成的。先把大豆泡软，然后磨成豆浆，接着把豆浆煮沸，再加入凝固剂，最后把豆腐滤出来，就可以啦！豆腐的口感呢？嗯，可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻，但比果冻更结实一些。而且，豆...……更多
2024-02-14 21:31:00一口,黄豆,豆腐,健康,豆腐,黄豆
...。其它配菜炒至9成熟时倒入肉丝，翻滚一下即可出锅。豆腐炒木耳食材：木耳适量、老豆腐1块、生抽少许、蒜苗适量、小米椒少许、食用油少许、食盐少许、蚝油少许、白糖少许、水淀粉少许做法：老豆腐用水冲一下，先切成...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...味，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的家常菜肴。豆腐：豆腐是一种优质蛋白的来源，对于控制体重和增加肌肉很有帮助。它还含有丰富的钙，有助于骨骼健康。推荐做法：麻婆豆腐麻婆豆腐是一道具有浓厚川菜风味的经...……更多
2024-04-19 18:16:00食物,减肥,莴笋,鸡精,芹菜,冬瓜
...软，加入盐、糖调味。3.出锅装盘。
第五道：芹菜叶焖豆腐对于南、北方朋友都非常熟悉的芹菜，相信许多人一般都只吃它的茎，通常都会把叶子扔掉，但实际上芹菜叶的营养成分远高于芹菜茎，芹菜叶的胡萝卜素含量是茎的88...……更多
2024-04-13 10:50:00助消化,免疫力,免疫,芹菜,韭菜,菠菜
...炒至牛肉变熟。6.最后加入香菜段，快速翻炒均匀即可。豆腐香茄汤食材：豆腐200g，香菇100g，紫菜50g，葱姜适量，盐、蔬之鲜、黄豆酱适量，芹菜叶适量（可选）
步骤：1.豆腐切块，香菇洗净去根，表面切花刀，紫菜切碎，葱...……更多
2024-04-18 11:42:00中老年人,养生,建议,生抽,老抽,蚝油
...做法，卖相好看，寓意吉祥，嫩肉鲜美，好吃入味。家常豆腐材料：嫩豆腐1块（约400克），切块；青蒜适量，切段；生姜适量，切末；大蒜适量，切末；生抽2汤匙；料酒1汤匙；食盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量步骤：1.准...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
...食食用，还可以与面食等搭配，吃起来非常的美味。家常豆腐
最后一道素菜是家常豆腐。所需要的食材有豆腐、木耳、胡萝卜、葱姜蒜末、食用油、食盐、生抽和香菜。首先，将豆腐切成小块，木耳泡软后洗净切丝，胡萝卜去...……更多
2023-11-23 12:14:00色香味,素菜,营养,饮食,需求,生抽
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11月20日是“中国心梗救治日”。心肌梗死（简称心梗）是一种会威胁生命的急症，主要影响老年人，而随着中国老龄化的趋势严重
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卫粉：屁大点事，一定要在早餐时间说吗？阿卫：每个人每天平均要放14个屁此刻的你也许在放（社死）/不放（不社死）之间犹豫抑或是在想自己身体怕不是有啥大病但阿卫想告诉你有屁就放吧
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今天（11月20日）是世界慢阻肺日，主题为“知道你的肺功能”。今年9月，慢阻肺病被正式纳入国家基本公共卫生服务项目。“知道你的肺功能”早期发现慢阻肺慢阻肺全名为慢性阻塞性肺疾病
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正值冬季降温，也是急性心梗的高发季。日前一项最新研究揭示了我国近几年心梗发病的流行趋势：老人和女性心梗发病率都在下降，而有一类人心梗发病率却在上升
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11月20日是联合国世界儿童日它是联合国发起的纪念日以促进儿童保护、福利和教育等事业发展号召全世界人民给予儿童尤其是弱势群体的儿童更多关注今年的主题是
2024-11-20 11:50:00
秋冬寒冷的季节人的身体柔韧性下降体温较低在这样的天气里锻炼很容易造成运动损伤据媒体报道，一女子穿着洞洞鞋走路时不小心崴了右脚
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对于很多人来说咖啡就是“续命神器”有的人甚至一天喝上好几杯但是，家住杭州临平的张女士却因为咖啡喝出了问题每天嗓子疼得就像吞刀片一样相关话题也冲上热搜引发广泛关注嗓子像在吞刀片竟是咖啡惹的祸近日
2024-11-20 11:59:00
天冷了，尤其是这两天我们这里突然变天，很多人都穿上了羽绒服，看天气预报过几天还要降温，还要已经送上了暖气，不过在这种环境下
2024-11-20 12:24:00
前阵子经常熬夜加班，还不小心扭到腰，去看了看说我严重气血不足，从床上下来猛了眼前都会一黑，根本站不住。 经常流汗，脸还浮肿
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肾是先天之本，肾气不足可能会容颜憔悴、脱发掉发、失眠多梦等等，所以一定要重视起来。 今天分享给大家对肾有益的6种食物，四大“补肾猛将”
2024-11-20 12:26:00
相信很多人仍被失眠困扰着，失眠有很多表现：入睡难、睡眠浅、时间短、多梦、早醒等，相信很多人都有半夜惊醒再难入眠的经历，并且惊醒的时间多有不同
2024-11-20 12:27:00
李先生自毕业后就独自在深圳打拼，最近公司接了个大项目，为了赶进度，李先生已经连续2周没有好好睡觉了，每天只睡几个小时，实在困了的话就喝咖啡提提神
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