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...口，让人胃口大开。藕去皮切丁，火腿和豆腐干也切丁，尖椒去籽切丁。锅里油热后，先炒豆腐干至微黄，再加入藕丁翻炒。调入老干妈辣酱、酱油和盐，炒匀后加入火腿丁和尖椒丁，继续翻炒一分钟即可。最后是白菜豆腐，这...……更多
2024-05-20 10:17:00香辣,守护神,餐桌,家人,健康,黑木
...的浓郁，包罗其中。厨房中既有规矩，也需技巧。例如炒尖椒干豆腐，干豆腐温水下锅，投之一勺盐，慢煮半分钟，取出，再与尖椒合炒，勾芡，滑嫩爽口。事先不烫煮，炒出来干涩难咽，烫煮过了，软趴无味。好厨艺需要过人...……更多
2024-04-01 07:45:00烟火,厨房,烟火,尖椒,生活,食物
在众多美味佳肴中，小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道，吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来，让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”，但实际上，这道菜对烹饪技艺...……更多
2024-04-12 12:24:00大厨,辣椒,做法,饭店,辣椒,口感
白菜怎样凉拌简单又好吃，大厨教特色做法，简单一拌，上桌倍有面，亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？大白菜是很多人冬天里最爱吃的蔬菜，也有可能是...……更多
2023-12-07 06:37:00白菜,做法,白菜,乾隆,一舟,做法
导读：天气太热吃不下饭？别着急，大厨来教你三种家常版毛血旺做法，麻辣又鲜香，简单好学，赶紧收藏起来试试吧！中国的饮食文化博大精深，每道菜都蕴含着深厚的历史与文化。毛血旺，这道重庆的特色江湖菜，凭借它...……更多
2024-06-18 06:48:00大厨,胃口,做法,家庭,海鲜,猪血
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...好兆头，更有好胃口！ps：有条件的可以将莲藕换成荸荠口感更鲜甜
第三道：花开富贵
新年“花开富贵”年夜饭系列之「京酱肉丝」~食材：猪里脊调料：干豆腐、大葱、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、甜面酱、盐...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
...款成本不超过5元的家常菜，不仅美味可口，让你轻松变大厨！首先，我们来说说酱香鸡蛋。这道菜简单易做，成本低廉，但是味道却非常棒！鸡蛋炒熟后，加入酱汁（酱汁：2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺白糖、1勺辣椒面、1...……更多
2024-05-14 06:12:00大厨,家常菜,家常,实惠,美味,成本
马蹄炒腊肠材料：马蹄适量；腊肠适量；青蒜适量；生姜适量；食用油适量；生抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将马蹄去皮，洗净，切成薄片或丝，备用。2.腊肠去皮，切成薄片或小段，备用。3.生姜切成末，青蒜切段，备...……更多
2024-02-02 21:15:00大厨,宾客,生抽,切成,鸡蛋,备用
...的浩瀚星空中，水豆腐以其洁白如玉的外观、细腻滑嫩的口感，以及百搭多变的烹饪方式，占据着不可或缺的一席之地。它不仅是素食者的心头好，也是许多家庭餐桌上的常客。今天，就让我们一起走进厨房，探索水豆腐的几道...……更多
2024-08-15 06:00:00水豆腐,口感,家常,做法,背后,艺术
...清单：鸡腿肉（或整鸡亦可）、新鲜青花椒、小米椒、青尖椒、蒜瓣、姜片及葱段，一切准备就绪。
步骤简述如下：1.将鸡肉切成小块（小块更易入味），随后置于水中浸泡约半小时，以去除血水。洗净鸡肉并去除多余水分，...……更多
2024-05-19 15:50:00香气扑鼻,家常,香气,美味,做法,推荐
...可供选择。比如爆炒牛肚、酱油豆腐、凉拼、辣炒羊血和尖椒肥肠等。这些小菜不仅可以搭配面条一起食用，也可以单独品尝。尤其是肥肠，味道好极了，吃一口就能让人忘记所有的烦恼。麦子油泼面是一家非常值得推荐的小店...……更多
2023-10-17 09:28:00太原,打卡,本地人,小吃,遗憾,美食
...酒毛豆烩豆腐食材：毛豆、豆腐、啤酒、花生、生抽、红尖椒、蒜瓣做法：1.准备好豆腐，切成小块，毛豆去壳剥出豆米，花生浸泡去红衣，蒜瓣、红椒分别切好备用。2.锅中油热，倒入豆腐，煎至两面酥黄盛起备用，再用锅中...……更多
2024-02-20 12:53:00家常菜,家常,做法,毛豆,豆腐,生抽
...谱：白菜豆腐皮食材：白菜、豆腐皮、葱姜蒜、干辣椒、尖椒做法：1、白菜洗净，根叶分离切宽丝，豆腐皮切宽丝;2、蒜切末，葱白切末，葱叶切段，干辣椒切段；3、热锅凉油，放花椒八角，油热下葱姜蒜末、干辣椒爆香，倒...……更多
2024-03-03 19:34:00中老年人,就是,西红,中老年人,西红柿,西兰
...不妨试试清爽可口的凉拌面？面条软糯Q弹，搭配爽口的尖椒和清香的香菜，再淋上特制的酱汁，酸甜鲜辣，让人胃口大开。这道菜不仅开胃，还能在炎热的天气里为孩子们带来一丝清凉。别担心辣味太重，可以根据孩子的口味...……更多
2024-10-03 15:06:00秘籍,快餐,美味,厨房,智慧,爱上
你是不是也曾经被那些看起来高大上的菜谱吓到过？别担心，今天我要告诉你一个连厨房小白都能轻松驾驭的美味秘籍——土豆鸡胸肉！这道菜不仅营养满分，还能让你在朋友圈里狠狠地秀一把厨艺。首先，咱们来聊聊最基本...……更多
2024-09-12 10:33:00大厨,小白,鸡胸,大法,土豆,厨房
...家常做法都是一次味蕾上的惊喜之旅。这些做法都凝聚了大厨们的智慧，每一口都让人回味无穷。希望这些家常做法能成为您烹饪牛头时的创意源泉，让您在家也能轻松做出美味的牛头菜肴。试试这些别具一格的口味吧，让牛头...……更多
2024-05-17 17:03:00牛头,大厨,家常,做法,酒店,牛头
...的烹饪可能性，只需稍作改变，便能呈现出全新的风味和口感。今天，我要向大家介绍的就是这样一道菜——它不仅可以用来煲汤，还可以通过另一种方式烹饪，变得爽口鲜香，让家中的小宝宝吃到渣渣都不剩。这道菜的主角是...……更多
2024-06-19 13:51:00做法,宝宝,方式,豆腐,小宝,小宝宝
...。第三道：香菇烧土豆准备食材：香菇，两个土豆，两个尖椒，葱姜蒜适量，适量白糖和淀粉做法：1、将香菇切去伞柄，然后用清水洗干净，土豆清洗干净后去除皮，将香菇切成两片，土豆用刀切成滚刀块状，将土豆放入清水...……更多
2024-02-24 15:36:00犒劳,家常菜,家常,美食,素鸡,香菇
...蒜末、熟芝麻和小米辣，这些都是为了增加酱汁的风味和口感。然后，我们再加入2勺老抽为酱汁增加咸香和色泽，2勺香醋则为其增添一些酸爽的口感。此外，为了提升整体的口味层次，我们还需加入少量的糖和盐，以及少许鸡...……更多
2024-04-19 12:58:00阳春,小白,家常菜,家常,实惠,厨房
...然后放在旁边备用。这样处理过的枸杞，用起来更方便，口感也更好。步骤二来了哈，咱先把水烧开，然后开始煮这鲜美的鸡汤！锅里头倒上水，得够多的啊，然后把鸡腿肉或者鸡骨架、姜片都扔进去。大火一烧，等水开了，就...……更多
2024-05-16 13:55:00冻豆腐,实惠,美味,做法,冻豆腐,切成
你是不是经常被问“今天吃什么”这个世纪难题折磨得头大如斗？别慌！今天我要教你一道简单到连熊猫都会做的美味佳肴——虾皮炒鸡蛋！这道菜不仅能让你在厨艺界一鸣惊人，还能让全家人赞不绝口，胃口大开。首先，让...……更多
2024-10-03 15:17:00大厨,香嫩,小白,救星,道菜,厨房
...一下具体做法，喜欢的朋友可以参考：
1.先准备适量的尖椒和韭菜花，比例为1：1。韭菜花要把口感不好的长梗剪掉、枯叶去掉，冲洗干净后放到淡盐水中浸泡10分钟，目的是杀菌杀虫卵。2.尖椒洗净后，把辣椒蒂去掉不要。然...……更多
2023-11-13 06:00:00芹菜,菠菜,冰箱,韭菜,尖椒,冰箱
玉米碴子，这种在中国北方常见的粗粮，虽然名字听起来并不起眼，但它却隐藏着丰富的营养和独特的口感。如何在餐桌上将其变幻出花样，让每一口都充满惊喜？以下是我为您精心挑选的几种玉米碴子的美味做法，或许能为...……更多
2024-04-17 11:13:00大厨,玉米,美味,营养,碴子,玉米
...”不变 凭“食力”出圈——李艳荣：幼儿园里的“星级大厨”本报记者 孙 杰
凌晨3时许，大街上一片寂静，55岁的李艳荣穿上厚重的棉衣准备出门上班。她在运河区智慧之星幼儿园做厨师，12年来风雨无阻，只为了保证孩子们...……更多
2023-12-02 11:34:00大厨,李艳,幼儿园,星级,幼儿,李艳
虾仁，以其鲜嫩的口感和丰富的营养，深受广大美食爱好者的喜爱。今天，我们就来分享十道家常虾仁菜品的制作方法，每一道都简单易学，味道却令人回味无穷。**一.清炒虾仁**食材：新鲜虾仁、葱姜、料酒、盐、淀粉步骤：...……更多
2024-07-31 10:55:00虾仁,家常,秘籍,一刻,美味,做法
...先我们需要提前准备的原材料有豆腐皮、丝瓜、黑木耳、尖椒（不喜欢吃辣椒的可以不加上哦）、盐、白砂糖、油辣子、醋、芝麻油、鸡精。随后我们跟随流程来了解一下吧！1、腐竹泡发后在开水中焯熟，凉干水份切条。2、木...……更多
2023-04-21 19:51:00腐竹,丝瓜,豆腐皮,腐竹,豆腐,黑木
...健康！作为一名吃货，只有吃得健康，身体才能更健康!尖椒炒豆泡，以豆泡、青椒为主料制作的美食，老少皆宜。豆泡是用1.5cm见方豆腐作为主要原料放入油锅里面油炸而成的一种油炸豆制品，需要常温透风保存，汤煮味道更鲜...……更多
2024-02-24 06:51:00下酒菜,道菜,成本,最好,切成,青椒
...法简单，味道鲜美可口，大人小孩都喜欢，厨房小白秒变大厨，感兴趣的小伙伴可以试一试！一、芥末罗氏虾准备食材：新鲜罗氏虾、姜片、蒜末、葱段、芥末酱、生抽、白糖、料酒、盐做法步骤：1、将新鲜罗氏虾洗净，剪去...……更多
2024-04-23 17:25:00家常菜,家常,大人,做法,味道,小孩
...妨再加点配角！胡萝卜切丝可以增添一抹亮丽的橙色，红尖椒切丝则能让整道菜看起来更有食欲。喜欢香菜的朋友别忘了放一把，能让整道菜的香味更上一层楼。接下来就是见证奇迹的时刻了！把金针菇放进沸水里焯一下，时间...……更多
2024-09-12 10:42:00金针菇,金针,黄瓜,美味,惊喜,厨房
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杭州的王伯被反复咳嗽、咳痰、喘息、胸闷折磨3年，一度被诊断为“肺结核”，辗转多地就医都不起效。前段时间，他来到杭州师范大学附属医院呼吸与危重症医学科主任吕群主任医师门诊就诊
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国庆小长假对处于工作紧张状态的我们而言，无疑是一个宝贵的休憩时光。对于正积极备孕的女性朋友们来说，这更是一段难得的自我呵护期
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异位妊娠（俗称宫外孕），是指受精卵在子宫体腔以外着床，其中约95％为输卵管妊娠（下文内容以输卵管妊娠为主），其余较少见的异位妊娠
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“小米粥也是粥，网上说糖尿病是不能喝粥的，小心血糖飙升！”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病，医生给他开具了降糖药服用，同时叮嘱他要控制饮食多运动
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下午，王大爷因为一些家庭琐事与老伴儿发生了争执，争吵声在小院里回荡，两人的声音越来越大，情绪也越来越激动。突然，李大爷感到胸口一阵剧痛
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本文转自：人民日报山东乐陵市——一城风味窥见枣乡“厚”道（跟着味蕾去旅行）本报记者 李 蕊《 人民日报 》（ 2024年10月06日 第 05 版）山东乐陵美食的味道
2024-10-06 06:00:00
记忆中的油蚱蜢饭文/袁凤冰夕阳渐渐地落进了山凹，天边弥漫着霞光，金黄、橙红、淡紫交织在一起，像一件柔软的霓彩羽衣，披在平静的江面和远处的山峦
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近年来，随着人们生活水平提高、生活节奏加快，不少人被消化系统疾病所困扰。秋季是消化道出血的高发季节，国庆假期期间做胃肠镜检查的患者数量激增
2024-10-06 07:01:00
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”，是现代社会所派生出来的“富贵病”，这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
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我们家中有了冰箱，生活变得十分的便利，冰箱可以帮我们保存食物，保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
现在市面上水的种类繁多，碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等，五花八门。有人说喝矿泉水好；也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒，水中会含有致癌物
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在许多人眼里，“酒”和“花生米”是绝配，即使在没有其他下酒菜时，只要吃一盘花生米，就能够喝上好几杯，但为什么却有人说，喝酒时不能吃花生米
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1、头痛高血压患者常常出现头痛，如果你感觉到头痛，特别是颈部以上的头痛，需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
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