• 我的订阅
  • 头条热搜
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式:1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀;2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!酱香豆腐食材:豆腐,鸡蛋,葱。做法:1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽,一勺蚝油,加入半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。3...……更多
爆款家常美食揭秘:泰式椰香咖喱虾仁炒饭,让你也堪称家庭大厨!
美食的魅力,家的味道一道简单却美味的家常菜,却能让我们找到最深的满足和幸福。现在,我想要分享一个让人无法抗拒的家常美味——泰式椰香咖喱虾仁炒饭的秘密!每每我烹饪这一道菜,家中的孩子无不享用上两大碗,...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...的抵抗力。腊肠炒洋葱今天要分享的是一道简单又美味的家常菜——腊肠炒洋葱。这道菜香气扑鼻,口感鲜美,简单易做,适合忙碌的工作日晚餐。让我们来看看这道美味的烹饪过程吧!食材清单:腊肠:100克、洋葱:200克、生...……更多
8道懒人快手菜,食材简单,好吃好做,厨房新手都能做出来!
...更是美味加倍。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是家常菜中的佼佼者。六、香锅滑鸡:滑嫩多汁,香气四溢鸡肉经过特殊处理,口感滑嫩多汁,搭配香锅的做法,更是香气四溢。这道菜不仅美味可口,而且做法简单,适合...……更多
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
...于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣。即使是厨艺小白,也可以通过简单易学的做法,变身为家庭中的厨艺达人。下面介绍的五款家...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...和控制“三高”疾病的关键,而选择低脂低糖、抗氧化的家常菜品则是一种理想的健康饮食方式。以下推荐的四道家常菜,以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料,口味清淡、营养丰富,适合“三高”...……更多
妈妈的味道 - 四季豆遇上牛肉,家常美味的小幸福
...们对家的思念。今天,就让我们一起重现这道温暖人心的家常菜吧!别看这道菜平平无奇,但它可是有大学问的。首先,挑选四季豆可是门学问。新鲜的四季豆应该翠绿饱满,掰开时会发出清脆的响声。挑选时不妨多花点心思,...……更多
中国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!
中国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!英国的黑暗料理,可以说是世界出名,如果说世界上最难吃的食物在哪里,大部分应该都是在英国了,所以英国人对外卖的需求量是非常高的。英国人民每年花...……更多
成本不超5元的家常菜,不信你去试试!美味又实惠,让你秒变大厨
...常为了晚餐吃什么而发愁?是不是觉得外面的餐厅太贵,家常菜又做不出新意?今天,我要给大家介绍几款成本不超过5元的家常菜,不仅美味可口,让你轻松变大厨!首先,我们来说说酱香鸡蛋。这道菜简单易做,成本低廉,...……更多
夏天必试莴笋新吃法:大厨揭秘三种家常菜谱,火爆全网
莴笋,这玩意儿,真的是既好吃又营养!现在的人啊,越来越爱吃了。为啥呢?因为它里面满满的维生素和矿物质,还有纤维素,对身体好处多多。特别是夏天,吃上一口莴笋,简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
...骨是家家户户常见的食材,而爆炒排骨更是一道受欢迎的家常菜。下面,就让我来分享一下爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨,给家人带来一份美味与惊喜!一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:排骨500克...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
紫菜虾滑汤紫菜虾滑汤是一道简单营养的家常菜。制作过程中,先用料理机将虾仁打成泥状,然后加入调味料搅拌均匀。将虾滑团放入锅中煮制,再加入蛋液和紫菜,煮成一道清香可口的汤品。这道菜既丰富营养,又富含钙质...……更多
大厨教你1道家常菜“杏鲍菇炒肉丝”,集鲜嫩香辣于一身,超下饭
杏鲍菇炒肉丝食材:杏鲍菇,里脊肉,青椒,大蒜,老姜步骤:1、杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...法:木耳炒鸡蛋木耳炒鸡蛋是一道简单美味、营养丰富的家常菜,木耳富含膳食纤维和微量元素,而鸡蛋则是优质蛋白质的来源,两者搭配起来不仅味道鲜美,而且营养均衡。下面就来介绍一下木耳炒鸡蛋的做法及温馨提示:材...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
芦笋口蘑炒虾仁食材:新鲜芦笋200克,口蘑100克,虾仁150克;葱姜蒜适量,料酒、生抽、盐、糖、淀粉各适量;食用油适量做法:1、备料阶段:芦笋洗净去皮,切段备用;口蘑洗净切片备用;虾仁洗净去虾线备用。将葱姜蒜切...……更多
立秋后,我妈都会做的5道家常菜,降火气,润秋燥,越吃越健康
亲爱的朋友们,立秋将至,“立秋食5宝,无需医生扰”。今天就来给大家详细介绍这5宝的独特魅力和丰富营养。#今日份美食#1.莲藕排骨汤莲藕排骨汤,汤鲜味美,香气四溢。它能在干燥的立秋时节为您润肺清燥,其中丰富的...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...以木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜,独特的鱼香味使其在众多家常菜中脱颖而出。现在,就让我来为你揭秘这道美味的家常菜是如何制作的。首先,我们来了解一下这道菜的食材。猪肉我们选择里脊肉,肉质鲜嫩,口感佳。木耳、胡...……更多
莴笋的三种美味做法!清新可口,最后一道超级下饭!
...莴笋的清香与肉片的鲜嫩相得益彰,是一道非常受欢迎的家常菜,无论是搭配米饭还是馒头都很合适,让人食欲大增。凉拌莴笋丝做法:1.首先,准备一根新鲜的莴笋,将其去皮洗净。然后用擦丝器或刀、小心将莴笋切成均匀细...……更多
跟着大厨学炒菜!这四道家常美食,简单操作让你轻松上手!
...,将炒好的瘦肉倒入锅中,与丝瓜一起翻炒均匀。简单的家常菜就完成啦!清爽的丝瓜与鲜嫩的瘦肉完美搭配,既美味又营养。三、洋葱炒牛肉:味道甜美,家常餐桌的高级感!选用新鲜的洋葱和牛肉。挑选表皮光滑、紧实饱满...……更多
美味海螺的百变做法:从家常菜到大厨必备
...螺的鲜美,汤汁浓郁,豆腐嫩滑,是一道绝对令人满意的家常菜。小贴士:选择海螺:选购海螺时,尽量选择那些壳体完整、表面光滑的海螺。这样可以确保海螺的新鲜和肉质的美味。清洗技巧:海螺表面可能会有泥沙,用刷子...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
食材:黄牛肉100g、茭白1个切丝、青红椒切丝、洋葱1/4个切丝、蒜切片、姜切沫腌制:两勺姜葱水,一勺生抽,半勺蚝油,半勺淀粉,搅拌均匀,用油封住酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,一些黑胡椒盐,加点水...……更多
这道汤品不仅清新可口,还能帮助清理体内的热毒,让口气更加清新
...推荐食谱二:香菇炒菠菜 香菇炒菠菜是一道营养丰富的家常菜。菠菜含有丰富的叶酸和铁质,有助于改善口腔健康,而香菇则能增强免疫力。这道菜不仅有助于清热利湿,还能为身体提供必要的营养,从而帮助改善口臭。主要...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
...笋炒肉片 莴笋的清新口感和猪肉的鲜嫩相结合,是一道家常菜中的经典组合。在炒肉片的制作过程中,莴笋的独特香气会与肉类完美融合,带来丰富的口感和滋味。为了让菜肴更加美味,我们可以在猪肉腌制时加入少许鸡蛋清...……更多
铁锅炖大鹅的家常做法,饭店大厨告诉你,这几步就够了
铁锅炖大鹅,是一道传统而美味的家常菜。它不仅滋味醇厚,口感鲜嫩,还蕴含着浓厚的家的味道。接下来,我们就来详细探讨一下这道菜肴的制作方法,以及如何通过一些小技巧使其味道更上一层楼:所需食材主料:农村散...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...、包饺子等,例如韭菜炒虾仁就是一道典型的补肾助阳的家常菜。不过,韭菜性温,阴虚内热及疮疡、目疾患者应慎食。马兰头鲜嫩爽口,味辛性凉“马兰不择地,丛生遍原麓。”马兰头是一种生命力极强的野菜,每逢春季,马...……更多
糖醋里脊怎么做:家常美味轻松掌握,酸甜可口,让你秒变大厨!
糖醋里脊,一道色香味俱佳的家常菜,甜酸适口,肉质鲜嫩,深受人们的喜爱。想要在家中也能品尝到这道美味吗?下面,就让我们一起探索如何制作糖醋里脊吧。首先,我们要选用新鲜的里脊肉,将其洗净后切成条状。接着...……更多
泡菜,四川人的奇思巧制
...锅底料,整个火爆腰花,炒个肝腰合炒、莴笋木耳肉片等家常菜,泡海椒、泡青菜、泡豇豆、泡仔姜均是必备。大厨们烹制大菜,尤其是烹制川味河鲜,那就更是离不开这些品质上好泡菜的加持。这里的泡菜更可谓是川味河鲜的...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家常菜,让每一餐都充满家的味道,享受烹饪的乐趣吧!...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
【茭白炒肉】食材:茭白、佩奇肉(肥瘦相间最棒)、尖椒、生姜、大蒜步骤:1.清洗茭白后切成细丝。2.将佩奇肉切成薄片。3.青椒切丝备用。4.蒜瓣轻轻拍扁。5.生姜切成薄片。2、热锅倒油,油温一丢丢热的时候放入五花肉,...……更多
更多关于健康的资讯:
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
>>点击查看更多视频<<南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜大年初三,是个特别的日子。在海南定安,这一天
2025-02-01 10:02:00
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
2025-02-01 16:21:00
寒假+春节 专家为青少年健康生活支招
春节假日里,孩子们的生活作息不规律,饮食也过于油腻,省妇幼保健院儿保科主任朱玲提醒家长们,积极引导和督促孩子,从饮食、运动
2025-02-01 18:23:00
新春走基层|家乡年味记忆的老蛋糕,35年不变的老味道
在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
2025-02-01 21:44:00
初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
2025-02-01 22:42:00
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00