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又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...达。材料清单:梅花肉:这是猪肉中的精华部分,肥瘦相间,口感嫩滑。葱、姜、蒜:调味必备,增加香气。叉烧汁:市面上有现成的叉烧酱,用来给肉上色和增味。料酒:去腥提香。蜂蜜:提供甜味,使肉质更加鲜美。蚝油:增加鲜味,使口感...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...绿时,即可出锅,装盘。7.享用:菠菜炒木耳香气扑鼻,口感清爽,富含丰富的膳食纤维和铁元素,是一道美味又有营养的家常菜。凉拌油菜食材:油菜、茄汁焖豆、彩椒、盐、生抽、蚝油、香油。【具体做法】1、水开之后加入...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...白菜白菜,又称大白菜,是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽。它富含维生素C、维生素K、维生素A、钾等营养成分,具有降火解渴、清热解毒、润肺止咳的功效。对于中老年人而言,常食用白菜可以有助于调节体内的阴阳平...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...许白糖,老抽,盐少许。翻炒出锅即可。香辣干锅材料:莲藕、五花肉、大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。(可根据个人口味放材料)第一步,将莲藕洗净去皮,切成薄片。...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
...些蔬菜,特别是这样的紫花菜。 推荐菜品:【紫花菜炒莲藕】主要食材:莲藕,紫花菜。调味料:食用油,食盐,香葱,辣椒,大蒜,生抽,蚝油,鸡精。操作步骤: 1,紫花菜一朵朵剪下来,放入淡盐水中浸泡一会,莲藕洗...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...精提鲜。6.继续翻炒至菜花变软熟,但仍保持一定的脆嫩口感。7.如果喜欢,可以加入少许葱段,炒匀即可。8.装盘,上桌即可食用。小提示: (1)炒菜花的时间不宜过长,以免失去菜花原有的口感。(2)如果菜花炒得稍微软了一些...……更多
莲藕:清瘦之食,滋阴润燥,健脾养胃
...除藕涩味。2、肉片可以先用生抽和料酒腌制片刻,提升口感。3、莲藕炒至透明时,即可取出,以保持其脆嫩口感。4.可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料来调整菜肴的味道。南瓜:美容佳品,滋补养颜,助消化南瓜是...……更多
立秋过后养肺黄金期,常吃这“三白两黄”,养好肺,身体更强壮
...的苦味。捞出百合,放入冷开水中浸泡片刻,保持其脆嫩口感,然后捞出沥干水分。3. 炒制西芹和胡萝卜:热锅凉油,加入姜末和蒜末炒香。加入西芹和胡萝卜片,翻炒 2-3 分钟,至西芹变色略微变软。4. 加入其他配料:加入红...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...:将炒好的家常豆腐盛入盘中。11.享用:家常豆腐完成,口感嫩滑,香气扑鼻,可搭配米饭食用。糯米蒸排骨材料:排骨:适量;糯米:适量;姜片:适量;蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;...……更多
莲藕蒸肉饼的做法:是一道既营养又美味的传统中华美食
...一道既营养又美味的传统中华美食,它结合了莲藕的清脆口感和肉饼的鲜香滑嫩,非常适合家庭制作。以下是详细的制作步骤:食材准备:猪肉馅300克(建议选择带一定肥肉比例的猪肉,口感更佳)新鲜莲藕1节(约200克)生姜1...……更多
秋吃碱,火气减! 秋季火气大,多吃6种碱性食物,润燥降火
...加入100毫升牛奶2、入口是清甜的雪梨香气,莲藕清香,口感浓香清甜好喝不腻~特别适合容易上火的姐妹二、山药推荐食谱:山药版素烧鹅豆腐皮多酱汁有嚼劲,山药绵软口感似糕点,加上脆脆的酱瓜,热食冷盘俱佳,推荐大家...……更多
秋季干燥,少吃发物,多吃“3白2红”,水润滋补不上火
... 温馨提示:(1) 炒鸡蛋:鸡蛋不宜炒得过老,保持嫩滑的口感最佳。(2) 西芹处理:西芹切片厚薄要均匀,炒至刚变软以保留脆嫩口感。(3) 百合泡发:干百合需充分泡发,以确保炒制时口感滑嫩。二、茭白炒肉材料:茭白:300克...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...吧。一,红烧茄子红烧茄子是一道非常经典的中式菜肴,口感鲜美,色香味俱佳,下酒下饭都不错。食材:茄子:3-4根,葱:2根,姜:适量,蒜:适量,辣椒:适量(可根据个人口味调整)料酒:适量,生抽:适量,老抽:适...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...裙带菜焯水1分钟。3、焯水后的裙带菜捞出过一遍凉水,口感会比较清脆。4、裙带菜沥干水分,加入洋葱、蒜瓣、蚝油、米醋、香葱、芝麻。5、锅中倒油,放入一勺花椒小火炒出香味。6、将花椒、热油淋在裙带菜上面,翻拌均...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...过程更加轻松愉快。南瓜蒸蛋今天要分享的是一道简单又口感细腻的美味食谱——南瓜蒸蛋!南瓜的甜味与蛋黄的醇香相互融合,带来了独特的口感,简直让人欲罢不能。这道菜既营养又容易上手,无论是独自享用还是招待客人...……更多
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
...头扣肉、芋头蒸排骨和芋头西米露,每道菜品营养丰富,口感独特,适合家庭制作。摘要由作者通过智能技术生成有用#寒露聊健康#建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃!建议多吃芋头,分享6道美味做...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
芋头,是一种营养美味的根茎蔬菜,它的香糯口感和独特的味道让人难以抗拒。然而,尽管芋头的美味无比诱人,却有一些食物组合应该谨慎,因为它们可能引发一些不适或健康问题。在本文中,我们将介绍不宜与芋头同食的...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...下面这6种碱性蔬菜。小知识点:碱性和酸性并不是根据口感,而是根据食物在人体最终的代谢物来划分的,如果代谢物中钙、镁 、钾等阳离子含量较高,则为碱性食物。一、洋葱——苹果洋葱果蔬水洋葱属于温性碱性食物,含...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...葵颜色变青后,立即捞出放入凉水中浸泡,以保持其清脆口感。待秋葵完全凉透后,去掉硬蒂,切成圈状备用。3、现在,我们开始制作秋葵土豆泥。首先,在一个小碗中刷上一层植物油,以便脱模。然后,将切好的秋葵沿着碗...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...白质和微量元素。青椒和红椒是常见的蔬菜,色彩鲜艳,口感清脆。大葱、生姜、大蒜是常用的调味品,能增添菜品的香气和口感。白糖可以增加菜品的甜味,生抽和老抽是常用的调味酱,料酒可以去腥增香。八角和香叶是常见...……更多
夏至将至,5种食物要常吃,清热去火,补水润燥,应季而食过盛夏
...不多熟了,就捞出来沥水。这样做能确保花菜熟得均匀,口感更好。3.先在锅里烧热油,让锅滑一下,然后倒掉热油加凉油。放入肉片翻炒,让肉片炒出油脂,这样炒出来的菜会更香。等肉片炒得香香的、透明的,就把蒜片、辣...……更多
炒海鲜菇最简单做法
...是许多家庭餐桌上的共同追求。海鲜菇,以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的新宠。今天,我们就来一起探讨炒海鲜菇的最简单做法,让这道菜肴成为你日常烹饪中的轻松之选。###准备材料首先,准...……更多
40度的高温天,就别总往外跑了,在家做点好吃的
...省略:鸡爪焯水不仅可以去腥,还能去除血水和杂质,使口感更加清爽。(2)调味控制:生抽和老抽的比例要控制好,生抽主要调味,老抽主要上色,避免颜色过深或口味过咸。(3)炖煮时间:鸡爪炖煮时间不要过长,30分钟左右即...……更多
分享我常吃的5道减脂餐,好吃还掉秤,做法也简单
...啦。温馨提示: -炒西兰花时不要炒过头,以保留其爽脆口感。-口蘑口感鲜美,可以增添菜品的香气。-喜欢香辣口味的朋友可以适量加入少许辣椒或者胡椒粉提味。包菜炒鸡蛋包菜炒鸡蛋,简单易做,口味清爽,适合忙碌的工...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...二,建议了解。中国人最喜欢吃的肉是猪肉,价格便宜,口感软嫩,味道鲜美,营养也十分丰富。猪肉有很多部位,每个部位的肉质不一样,那么,究竟哪个部位才是最好吃的呢?经过网友评比,后腿肉在美味程度上只能敬陪末...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...久,以免鲜味流失。3.豆腐易碎,搅拌时要轻柔以免破坏口感。4.喜欢微辣口感的朋友可以加入少许辣椒或胡椒粉提味。这道鲫鱼豆腐汤简单易做,适合家庭三餐搭配,不仅味美营养丰富,还能暖胃保暖哦!快来动手试试吧,让...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...。一、醋溜绿豆芽:醋溜绿豆芽是一道清爽可口的素菜,口感爽脆,酸甜可口。绿豆芽富含维生素C、维生素E和矿物质,有助于提高免疫力,促进新陈代谢,同时又是低热量、低脂肪的食物,非常适合健康减肥。制作时,将绿豆...……更多
气血不足百病生,冬天多吃这5道“补血菜”,驱寒保暖,强免疫
...块。若用的是老南瓜,建议去掉外皮,因为比较厚,影响口感。锅内加油,烧热后放入蒜片、八角,小火炒出香味,再倒入南瓜翻炒。接着加入生抽、老抽、盐翻炒,再倒入适量热水,大火煮开。最后转小火,焖到南瓜熟、汁水...……更多
“春天吃白”,这3种白色食物多吃,提高营养,健康度过春季
...更甜一些的可以多放些冰糖;-雪梨切块后更容易入味,口感更佳。这道莲子雪梨银耳羹不仅口感细腻,滋补养颜,还能润肺生津,非常适合秋冬季节食用,不妨在家里自己动手制作一下吧!享受一碗温暖的甜品,温暖你的心灵...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...萝卜切片备用,肉切片备用,回锅肉切片不要太薄,太薄口感不好。热锅凉油,下肉片中火慢慢翻炒。将肥肉中的油进一步逼出来,待肉边缘开始卷曲,倒入郫县豆瓣。加入豆瓣翻炒出香味,加入胡萝卜略微翻炒,再加入一点老...……更多
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感恩同行,共赴未来 金凯撒分享健康生活知识
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