• 我的订阅
  • 头条热搜
“家味”酥锅
...都备好。次日一早,先将大骨头铺在锅底,锅周遭铺一层白菜叶,再将食材一层层码入锅中,醋、红糖、黄酒、酱油、葱、姜、盐等调味品一层一放,最后用白菜叶封顶,在柴火上炖煮一个白天。我们这里家家都会做酥锅,但一...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...行调味。接下来,先倒入白菜帮翻炒,注意炒软后再放入白菜叶,这样白菜叶的口感会更好,炖出来的味道也更容易入味。切白菜帮的时候,可以将菜切成倾斜45度的角度,或者顺着白菜的纹理竖着切,这样能使白菜更容易入味...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...大家分享一下它的简单做法:先把白菜帮斜切成片,再把白菜叶撕成块,放一旁备用。 先把五花肉切成薄片,再把姜和大蒜也切成片,大葱切成葱花。干辣椒要先用开水泡一下,然后剪成小段放着备用。还有一把粉条,得提前...……更多
...人们生活幸福美好,吃肉已经是很平常的事。我买了一块五花肉,切成条状进行爆炒,放入葱姜辣椒大料烹炸出香味,把白菜倒进锅内几遍翻炒,加入酱油醋添水和适量的盐,抓一大把粉条放入锅内大火烩煮,出锅时撒上鸡精,...……更多
这片菜叶不简单呐!脆嫩爽口,香辣下饭,关键是,好吃还不长胖!
...这道菜爱得死心塌地!当然,功劳也少不了那几片香香的五花肉。鲜美、脆嫩而且有着魅力千年不减的辣味,让人回味无穷。手撕包菜,胡名思义,一定要用手撕,用刀切的包菜,切口太整齐,反而不容易煮熟,也不容易入味。...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...炒出香味,加入蒜末爆香,倒入白菜帮炒一会儿,再放入白菜叶炒一会儿,炒软后倒入开水没过白菜,加入食盐、生抽、白糖调味,粉条铺在白菜上,盖上盖子炖50分钟,最后大火收汁,撒上葱花即可出锅。三、土豆推荐做法:...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...花肉切成稍厚的大片,白菜用刀背拍散后斜刀切成大片,白菜叶子用手撕开。热锅少许油,将肉片煸炒出油,加入葱、姜、八角和干辣椒,再加入适量的白糖,继续翻炒至肉片上色。接着加入适量的开水,炖上20分钟后加入白菜...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...:白菜炖豆腐准备食材:白菜、豆腐。 1、白菜洗净只取白菜叶,撕成小块,一块老豆腐用手掰成小块,准备干辣椒、葱姜。2、炒锅加入适量的油,油热后倒入葱姜和干辣椒,翻炒出香味,倒入白菜也翻炒至白菜变软。 3、碗...……更多
周末偷懒不炒菜,蒸菜营养不上火,热乎乎香喷喷,顿顿光盘
...叶子部分。当锅里的水煮沸后,先滴一滴油进去,然后把白菜叶子快速放入焯水,只要10秒钟,烫到叶子变软就好。烫好后,立刻捞出放到凉水里冲一下,帮助叶子迅速降温。再捞出来,把多余的水份控干,放在一旁备用。 接...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...毒。推荐的做法是白菜炖豆腐。首先,将豆腐切片备用,白菜叶和白菜帮切成大块,五花肉切片,姜末和剁椒酱备用。然后,在热锅中用少量油煎豆腐至金黄色,然后放入五花肉炒至透明,加入姜末和剁椒酱继续炒香,最后加入...……更多
当白菜遇上海鲜
...心白菜,甚有名气,与北方又长又直的大白菜不同,包心白菜叶子层层卷包着,像实心球一样,颜色也更加白,质地柔嫩口感甘甜。颇有特色的包心白菜也催生出与之相关的美味菜肴,如“加力鱼灴白菜”“绿带蟳包”“肉丸烧...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
白菜与豆腐的完美融合1、选材与处理的艺术在烹制白菜炖豆腐这道美味佳肴时,首要的关键在于选材与处理。优质的大白菜叶绿肉厚,带给人们清爽爽脆的口感,而北豆腐质地细腻,含水量适中,能够更好地吸收汤汁,为整道...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...籽油搅拌一下。2、一颗大白菜,清洗干净,把白菜帮和白菜叶分开,白菜叶用手撕成小块,白菜梗切成薄片,一块嫩豆腐切成小块,一块五花肉切成薄片,大蒜、生姜切成小片,一把小葱切成段,小米辣切成圈。3、把锅烧热,...……更多
白菜的“死对头”,切不可同食,吃了就是没病找病,千万别犯忌
...轻翻炒片刻。这个过程主要是让白菜茎先炒软,以便后续白菜叶的加入。加入适量的盐和生抽,继续翻炒,让白菜茎充分吸收调料的味道。把白菜叶放入锅中,继续翻炒,让白菜叶与豆腐和白菜茎混合均匀。加入适量的热水,大...……更多
鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都
...锅中加入清水,水开后放入竹笋,大火烧开。然后再放入白菜叶一起烫一下,这样可以去除竹笋中的草酸。第三步,切块装盘。等白菜烫软后,捞出过凉挤干水分,切碎放在大碗的底部,上面放入走油肉切成的薄片,爆鱼块和竹...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...许食盐、生抽、蚝油,翻炒均匀,调料搅拌均匀之后加入白菜叶,铺上香肠,继续大火炖煮2分钟,香肠切成片之后,很容易煮熟,不要添加过早,把菜叶和香肠煮熟,翻拌均匀,就能出锅了。三、青椒青椒是颜色呈青绿色的辣...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...起眼,可到了冬季它就成了当地的“菜王”了。那嫩绿的白菜叶在阳光下闪闪发光,而价格却只有3块钱一斤,真是百吃不厌啊!今天给大家分享3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧。 1、白菜炒肉丝做法步骤:...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...双白】1.食材准备:白玉菇洗净用热水烫软,沥干备用;白菜叶切片,洗净备用;青辣椒切片,小米辣切段,大葱切葱花,蒜瓣切片。2.锅中烧油,油热后先放入葱花、蒜片、青辣椒、小米辣爆香,爆香后先把洗好的白菜片放入...……更多
春天,常给孩子吃“它”,提高免疫力,增强钙吸收,再贵也要舍得
...的选择中,有一种非常普通却极为重要的蔬菜,它就是小白菜。虽然它的外表并不惊艳,价格也相对亲民,但它却是提高免疫力、增强钙吸收的小能手。在春天这个万物复苏的季节,给孩子们准备小白菜,就像是给他们穿上了一...……更多
我爱大白菜
...让汤充分有了羊肉的鲜味。这时明星上场了,大量手撕的白菜叶入锅,稍煮捞出,蘸芝麻酱、韭菜花、酱豆腐等和好的调料。白菜爽嫩有肉味,复合调料喷鼻香,再加上两个小芝麻烧饼,就是满汉全席也没它好吃啊!营养价值高...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
冬储白菜慈母心
...通而不单调——白菜帮可以作馅儿,也可以辣炒、醋熘,白菜叶可以炖粉条,白菜心儿可以凉拌,还能做成芥末墩儿……那个年代的孩子几乎全无零食概念,能在正餐时间之外吃到嘴里的,一律可以归到零食范畴。母亲切白菜时...……更多
吃菠菜韭菜不如它,这样简单一蒸,全家喜欢,不懂吃真可惜!
...工作。先把粉丝放入大盆中,加入开水泡发,然后取4张白菜叶清洗干净后切碎,放入盘中备用。第二步,调料汁。接着准备一个小碗,加入蒜蓉酱2勺,然后再加入食用油1勺,食盐少许,蚝油1勺,生抽2勺,鸡精半勺,白糖少许...……更多
两种白菜的凉拌做法,简单一拌,清口又好吃
...腻,接下来把做法分享给你。做乾隆白菜,首选一定要用白菜叶,给他撕成片之后,清洗干净,控干水分,放在盆中,然后另准备一个大碗,咱们调汁,放上一勺的芝麻酱,一勺的雪碧,再放一勺陈醋,再放上少许的鸡精味精,...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...后放入处理干净的大虾,煸炒至变色后,加入洗净手撕的白菜叶。2.加入适量的盐、生抽、蚝油,翻炒均匀,中火煮至白菜出水后,放入泡软的龙口粉丝,再次翻炒均匀,继续煮2分钟。3.最后,关火,撒上香菜末,滴上两滴香油...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...少许清水。3.炒1分钟后,将白菜茎放入,2分钟后再放入白菜叶,加入粉条和菜量一半的清水,保持小火慢慢炖煮。4.炖煮过程中加入准备好的盐、鸡精等调料,不断翻拌,使菜品均匀受热。大约需5-6分钟食材就会熟透,可以撒上...……更多
名家 | 张书鸾画白菜:见微真味 定慧明心
...协会会员,山东省散文学会会员,现供职于山东美术馆。白菜洁如玉,碧叶生津汁;都云山蔬美,真味何人知。——张书鸾自作题画诗皆有缘 33cm×65cm2021年白菜不挑人。贫的富的,丑的俊的,有文化的没文化的,爱吃的都会感...……更多
海白菜非常简单易做,能够有效清除体内肝火,帮助预防便秘问题
...臭、预防便秘的功效。大白菜的制作方法1、食材准备将白菜叶一片一片地摘下来,然后将白菜叶撕成块,放入盆中清洗干净,去除灰尘,保持适量的水分。2、调制酱汁 在一个大碗中放入适量的芝麻酱和花生酱,加入盐、味精...……更多
刀鱼别再红烧了,加它炖上一锅,香酥软嫩,入味下饭,上桌准光盘
...得高档起来,可以吃出肉的滋味。准备材料:刀鱼200克,白菜叶150克,姜10克,大葱40克,干辣椒2个,八角1个,料酒1茶匙,生抽2茶匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,植物油2茶匙开始制作:1.刀鱼剪掉鱼头、腹部的内脏和身上的鱼鳍,...……更多
寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药
...干水。猪肉馅里加入生抽、蚝油、盐拌匀腌制入味。4、白菜叶里加入适量的肉馅。5、然后用白菜叶把肉馅卷起来。6、摆盘好,沸水上锅蒸,大火蒸10分钟左右。然后调一个蒜香料汁淋在面上,加入小米辣和葱花即可。Lily美食谈...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...感清淡,适合老人和小孩食用,既营养又容易消化。三、白菜白菜,又称大白菜,是一种常见的蔬菜,味道清淡,营养丰富。它富含维生素C、维生素K、钾等营养成分,具有降火解毒、清热润肺、调节肠胃功能的功效。中老年人...……更多
更多关于健康的资讯:
早餐吃什么好-青少年的早餐
青少年的早餐: 青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育
2025-01-07 20:52:00
北大医疗鲁中医院:一碗腊八粥,暖胃更暖心
料峭寒冬,一碗热腾腾的腊八粥不仅温暖了患者的胃,更融化了他们的心。1月7日恰逢农历腊八节,北大医疗鲁中医院血液风湿科为患者们送上了一份特别的节日礼物——腊八粥
2025-01-07 22:49:00
邓应平预约挂号和出诊时间预约挂号、流程报告查询无需排队,戳这里就对了!
春节快到了,近视手术可以提上日程啦!寒冷的冬天只有一个好处,躺在被窝里暖和!但冬天的坏处,用三个字形容就可以了:说 不 完特别是对眼镜党来说
2025-01-07 19:55:00
华西邓应平怎么预约 | 预约全攻略!轻松挂号,告别就医排队烦恼!
寒假做近视手术要做什么准备吗?寒假做什么?春节怎么过?有人拜访亲朋约聚好友,有人忙着制定健身计划,也有人悄悄摘镜,期待以崭新的姿态迎接新的一年
2025-01-07 20:18:00
腊八节|“粥”而复始 喜乐安宁
在这个寒冷的冬日,腊八节如约而至。作为中国传统节日之一,它象征着新旧交替,预示着春节的临近。在腊八节,人们常吃腊八粥,一碗热腾腾的腊八粥
2025-01-07 20:25:00
邓应平预约挂号|网上预约挂号,轻松预约医生的3个步骤!
我想寒假/春节做近视手术,要准备什么?为了生活更加地便利尤其是有入学需求、从事特殊职业(参军、飞行员、运动员等)越来越多的人选择近视手术解决视力问题寒假/春节是个合适的手术时间今
2025-01-07 20:29:00
邓应平出诊时间和出诊地址|收藏!预约挂号不排队,挂什么号?这份攻略都齐了
近视小伙伴们,寒假即将到来,摘镜考虑一下?不知不觉间,寒假即将来临,各位学子们,回家的车票预约了吗?而对于近视朋友来说
2025-01-07 21:38:00
数九天地寒 情至人心暖——贵州省民政学会慰问乡村群众
河山添锦绣,星光映万家。2025年1月6日,怀着对乡村振兴时和岁丰面貌赞赏及春节即将来临的喜庆之情,贵州省民政学会派出慰问团队走进贵定县盘江镇兴隆村
2025-01-07 21:57:00
银发生辉谱新篇 初心永驻启新程——贵州省老干系统学习贯彻全国离退休干部“双先”表彰大会精神全国老干部局长会议精神
2024年12月31日,习近平总书记在北京人民大会堂接见全国离退休干部“双先”代表。为深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神
2025-01-07 22:27:00
邓应平预约挂号|网上预约挂号流程_预约挂号,你知道更快,就比别人快更多!
高考生寒假摘镜正当时 视力限制专业也能圆梦寒假来临,许多高三学子都在计划着在假期前来进行近视手术,不仅是为了甩掉眼镜焕新颜
2025-01-07 21:04:00
贵阳年味渐浓 农贸市场“腊”味上新
腊八节你吃腊肉了吗?近段时间,贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架,吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场
2025-01-07 20:55:00
巧手制作腊八蒜 共度温情腊八节
1月7日是中国传统节日腊八节,古交青年路社区组织开展腊八传统民俗活动。活动一开始,居民志愿者老师向大家介绍“腊八节”的来历和习俗
2025-01-07 20:43:00
健康问太和 | 肿瘤康复是否可有可无?真相来了
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)提及肿瘤康复,很多人认为就是服用中药饮片、针灸、按摩……许多肿瘤患者及家属重视治疗不注重康复
2025-01-07 21:15:00
藏医诊疗方案带来强直性脊柱炎治疗新进展
1月7日,《强直性脊柱炎健康乡村项目合作协议》在甘肃临洮正式签订。项目将推广执行《强直性脊柱炎藏医诊疗规范》,为强直性脊柱炎患者提供规范
2025-01-07 15:33:00
一碗粥里的善念与欢喜
↑《杭州的腊八节风俗》 杭州市方志馆岁将暮,粥不误,岁岁年年不相负。今天腊八,浙江人又喝上了那碗在兹念兹的腊八粥。老话说
2025-01-07 15:47:00