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营养师:这4种食物堪比“人参”,秋冬想要进补,不妨多吃!
人参是一种滋补性非常强的中药材,含有大量的人参皂苷、氨基酸、人参多糖等多类营养物质。这些物质还有着补益五脏,以及滋补元气等功能,所以在日常中,有不少人进入秋冬季节之后,会适当的服用一些人参。其实,在...……更多
餐桌上的“小人参”,你吃对了吗
...中的这种天然化合物或可延缓、改善与衰老相关的疾病。营养师推荐3种最佳吃法“胡萝卜必须油炒才能释放营养”,很多人都听过这句话。因为胡萝卜含有的β-胡萝卜素是脂溶性的(可以溶解在油脂里),烹饪时放点油确实有利于...……更多
地瓜叶营养堪比人参?真相是这样
近年来,国人在吃的领域中不断拓新,这不,地瓜叶也上了大雅之堂,不少馆子里作为一种时尚的菜品。甚至网络上还有传言称:一斤地瓜叶能顶 10 斤人参??相对于一直籍籍无名的地瓜叶来说,千年人参在传说、小说中早已...……更多
冬季进补,营养专家建议多吃芋头
...专家眼中,它也是适合秋冬季“进补”的食物。中国注册营养师谭凯元为你解析一颗芋头的营养。冬季宜用芋头“进补”《中国居民膳食指南(2022)》建议每天摄入50~100克薯类食物,芋头就是很好的选择。芋头含有丰富的膳食...……更多
3种常见的蛋类食物,分别具有哪些营养价值呢?科普小知识
...这3种常见的蛋类食物,分别具有哪些营养价值呢?今天营养师告诉你答案。1.鸡蛋鸡蛋中含有丰富的蛋白质,每100g鸡蛋中的蛋白质含量约在10.7g左右,换句话说,每天吃两个鸡蛋给身体所补充的蛋白质,相当于吃150g左右的鱼肉...……更多
怎么吃萝卜更健康?营养师认为:牢记这3个禁忌,萝卜才不白吃
...于人体吸收,有利人体健康,但是萝卜怎么吃才最健康,营养师认为,牢记这3个禁忌,萝卜才不白吃。白萝卜海带:萝卜的营养是较为全面的,而海带中所含有丰富的碘元素,当海带和萝卜一起放入锅中煮汤吃,有较好的化痰...……更多
秋天不妨多食用这些食物,进行健康滋补
...行补品选择时,有一些误区需要避免。本文将介绍三种“堪比人参”的食物,它们不仅能提升健康,还能帮助我们在来年迎接挑战。秋补佳品——白萝卜白萝卜被誉为“十月萝卜小人参”,因为它富含维C、硒元素、芥子油、纤...……更多
护心保健 药膳调理 食补养心事半功倍
...病的关系时,浙江省立同德医院营养科主任金薇薇副主任营养师一针见血。她说,要想在秋冬季不“伤心”,主要措施包括改善生活方式、合理膳食,合理选择营养品,控制体重,戒烟限酒,坚持规律合适的运动等。中医重温补...……更多
这种营养素能防癌、控血压,但很多人根本没吃够!
...司、北京中科星河文化传媒有限公司作者丨薛庆鑫 注册营养师审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任策划丨一诺、林林责编丨一诺、林林 ……更多
小米养胃,米油更是堪比人参,但是这2种人,却是吃了“找病”!
中国是个胃病大国,全国有1.2亿肠胃病患者,而胃癌患者,更是占了全球胃癌一半的数量。并且呈现越来越年轻化的趋势。近年来,35岁以下年轻人的胃癌发病率比30年前翻了一倍,这和现代人熬夜、作息不规律、饮食不健康,...……更多
头不受风,脚要保暖
...程中,我们应该得到医院营养科的临床营养医生或者临床营养师的指导。当然,在补充这些营养口服制剂之前,也要注意观察他的进食情况,我们还是鼓励能吃自然饮食,特别是从流食、半流食、清淡的饮食、易消化的温和的饮...……更多
别再给癌症患者补了,补得越多,肿瘤长得越快
...李大叔的家人也开始探索更科学的饮食方式。他们咨询了营养师,了解到癌症患者的饮食应该以均衡为主,包含足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物,但要避免过量的维生素和矿物质补充。营养师还指出,一些特定的食物,如富含...……更多
营养食疗:吃得对,让三高、心脑血管等80%的疾病远离!
...担心!让长轻营养食疗守护您的健康,长轻不仅有专业的营养师为您提供营养调理服务,更有【长轻优选】商城为您提供可靠安心的健康食物,为您的健康保驾护航! ????今天,「长轻优选」商城全新上线,只为您及家人的健康...……更多
榜首比地沟油脏,却供不应求,很多人当养生食物
...尝试新的养生方法或食品前,最好能咨询专业的中医师或营养师,确保安全有效;结语养生是一门大学问,需要我们用心去学习和实践;希望今天的分享能够帮助大家认清一些养生误区,找到适合自己的养生之道;记住,健康的...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...;芙蓉羊肉粥,食之补肾助阳、健脾养胃、润肠通便。在营养师看来,羊肉可谓冬补“第一肉”。不宜与醋同食 不宜马上喝茶冬季吃羊肉优势多,但在食用过程中也是有讲究的。“与凉性食物搭配不上火。”王霞介绍,“羊肉...……更多
...的月饼。月饼一般由饼皮和馅料组成。中国营养学会注册营养师吴佳介绍,饼皮以淀粉、糖、油脂为主要成分,其中,广式月饼有蛋黄莲蓉月饼、豆沙月饼等,广式饼皮用了大量的转化糖浆和油来保持饼皮的柔软与香甜;酥皮饼...……更多
生活中多吃这2种食物,就可以抵抗老年斑的产生
...老年人都为此而烦恼。为什么年龄大了就会有老年斑呢?营养师建议大家:生活中多吃这2种食物,就可以抵抗老年斑的产生。接下来跟着苏苏一起了解下吧!根据调查发现原因还没有确定,但是可以确定的是,和日常生活中经...……更多
增强男性体力:吃什么好?一文参考下
...个体体质不同,适量食用,避免过量过多,最好在医生或营养师的指导下进行。图片仅供参考枸杞炖鸡汤所需材料:鸡腿或鸡胸肉1-2个、枸杞10-20克、大枣3-5个、姜片3-5片、盐、胡椒粉适量。步骤:1.将鸡肉洗净,切成适当大小...……更多
花生含有丰富的天然抗氧化剂,有助于提高免疫力,减少咳嗽的发生
...人群,如糖尿病、高血压等,请在饮食调理前咨询医生或营养师的建议。 ……更多
脱发就吃何首乌、身体虚就吃人参……这些“养生经”靠谱吗?
...不适合所有人。在采纳任何健康建议前,咨询医生或专业营养师的意见至关重要。他们的专业知识能帮助我们理解身体的实际需要,并避免盲目跟风可能带来的风险。3.实践检验:个体化适应即使是科学验证的健康方法,也不是...……更多
“罐罐烤奶”成秋冬新顶流,久煮牛奶到底好不好?
...果最好不要加热。” △“罐罐烤奶”中国营养学会注册营养师颜晓东说,牛奶中含有的优质蛋白质和钙,正常加热不会受到很大的影响。不过,加热对牛奶中的水溶性维生素会有一定的破坏,主要会损失维生素。牛奶加热到70...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...食物。受访专家华南农业大学食品学院教授赵力超,北京营养师协会理事、中国注册营养师于仁文,湖南中医药大学第一附属医院药学部主任药师刘绍贵。羊肉是怎么帮身体御寒的?羊肉,古时称为羖(gǔ)肉、羝(dī)肉,是...……更多
吃8颗栗子等于吃一碗饭,这是真的吗?
...心说来就来!毕竟,谁能拒绝板栗的友好和当下的满足。营养师也不能拒绝,板栗鸡的鲜美!板栗声明板栗植物学上属于坚果,但与其它坚果相比,淀粉含量较高,脂肪含量低,作为“粮食”更合适。其所含B族维生素、维生素C...……更多
...醒。对于有家长连续多天给孩子吃清蒸仔鸡滋补的做法,营养师表示:“营养学一般提醒饮食应该多样化,一周内可将鸡鸭鱼肉虾等肉类各吃一天。从食品安全角度来说,也不提倡短期内大量吃同一种食材。”【推荐吃法】清蒸...……更多
汤臣倍健协办第二届“518中国营养节” 推荐30种“高营养素密度”食物
...今天吃什么”的难题,本届中国营养节还邀请到百名专业营养师在抖音和微博等社交互动平台围绕#518中国营养节#话题,带来高营养密度饮食的实操建议。协办方汤臣倍健则充分发挥行业领先企业作用,联动多方力量将有趣、有...……更多
...宝的营养状态和生长发育情况,定期复诊,在医生或临床营养师的指导下调整膳食结构以满足敏宝不同时期生长所需。王莹:这一期关于1岁以上敏宝营养管理的知识就分享到这里。我是儿科医生王莹,谢谢大家的关注。《儿童...……更多
营养均衡是保持健康的基石
...需要通过补充营养素来保持营养平衡。此时,应在医生或营养师的指导下,合理选择营养补充剂。营养均衡是保持健康的基石。在现代生活中,我们要关注自己的饮食结构,实现营养均衡,从而预防疾病、提高生活质量。同时,...……更多
萝卜切记不要与人参、党参、黄芪等补药一起使用
众所周知,民间素有“十月萝卜赛人参”、“萝卜上市,郎中下市”之说法,但萝卜下霜后特别甜,格外的营养,因为下霜后,萝卜开始启动“抗寒”反应,萝卜中含有的淀粉在淀粉酶催化下水解成麦芽糖,麦芽糖在转化为葡...……更多
秋冬多吃荸荠,它是“补肺高手”,清热、化痰、养肺!千万别错过
...要意义。荸荠的营养价值和健康益处荸荠,被誉为“水中人参”,含有丰富的维生素C和矿物质,能有效增强身体的免疫力。其高纤维质地有助于改善消化系统,同时低热量的特性使其成为理想的健康食品。对于中老年人而言,...……更多
...应加强对老年人的营养筛查和指导,必要时在医生和临床营养师的指导下合理为老年人补充营养。在合理营养的基础上,新版膳食指南建议老年人根据自身健康状况积极主动参加户外活动,延缓肌肉衰减,这也是保持适宜体重的...……更多
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煮冰冻饺子,到底冷水下锅还是热水下锅?做对了,出锅和现包一样
饺子是大家都爱吃的一种美食,不管是过年过节还是平常,爱吃饺子的人不在少数。可是调馅料包饺子都比较费时间,若没有充足的时间恐怕很难吃上一顿
2024-05-14 13:41:00
洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法
洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法进入夏季,有很多好吃的美食,尤其是海鲜。夜市上最受欢迎的要属大虾
2024-05-14 13:39:00
炖银耳汤,切记不要直接下锅炖!牢记4点,20分钟出胶,汤更粘
天气渐渐热起来了,稍微吃点油腻的食物会觉得整个人都不太舒服,所以最好吃些清淡清爽的食物,比如银耳汤,既能解油腻,又能滋润皮肤
2024-05-14 13:40:00
炖羊肉用料太多,难怪不好吃!只需3样料,汤鲜肉香没膻味
羊肉肉质鲜嫩,味道鲜美,很多人都爱吃,不管是涮着吃、炒着吃,还是炖着吃,都非常美味。不过,和猪肉、牛肉相比,羊肉有一股特殊的膻味
2024-05-14 13:41:00
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
在包饺子时,关于萝卜的处理,是直接包还是先焯水,其实是有讲究的。很多人在这一步就犯了错误,导致包出来的饺子缺乏萝卜的特有风味
2024-05-14 13:36:00
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
蒸馒头时,单纯依赖酵母是不足够的,为了制作出香软筋道的馒头,还需额外添加三种食材。这样的做法能让馒头口感更佳,味道更美味
2024-05-14 13:35:00
买排骨,“前排”“中排”“后排”差别大,弄懂再买,少花冤枉钱
现在生活条件好,很多人的餐桌一天三顿都有肉,不仅味道好吃,而且能给身体补充营养。要说最好吃的猪肉,我认为是排骨,肉质肥瘦相间
2024-05-14 13:46:00
冻肉解冻别只会用水泡,教你1妙招,10分钟快速解冻,软嫩又鲜
天气越来越热了,很多人买了肉,都会放在冰箱里冷冻保存,随吃随取,放半年都不会坏。不过肉冻久了变得硬邦邦的,需要解冻过后才能吃
2024-05-14 13:42:00
买牛肉,选“挂着的”还是“摆着的”?牢记4点,轻松买到好牛肉
牛肉营养价值高,味道鲜美,很多人都爱吃,不管是炒牛肉,还是炖牛肉,亦或是酱牛肉,吃起来真的是太香了。唯一的缺点就是太贵了
2024-05-14 13:47:00
炖鸡汤时,先焯水还是直接炖?教你正确方法,鸡汤鲜嫩好喝没腥味
五一假期,有人忙着游山玩水,也有人选择和家人聚一聚,唠唠家常,做一桌可口的美食。俗话说“无鸡不成宴”,宴席上少不了鸡肉
2024-05-14 13:47:00
晒萝卜干,直接晒好还是放盐好?教你一招,爽脆鲜香,放一年不坏
马上就要入夏了,气温高,日头足,水分蒸发快,很适合晒一些干菜,我最喜欢的就是晒萝卜干了。萝卜有“小人参”之称,价格便宜
2024-05-14 13:49:00
腌仔姜,用盐杀水是大错,做好这3步,脆爽入味,放一年都不坏
眼瞅着立夏了,气温越来越高,身体经常出汗,要多注意补充水分,还要多吃些姜。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天吃姜有很多好处
2024-05-14 13:44:00
保存螃蟹时,直接放冰箱是大忌,教你1个妙招,放7天都鲜活好吃
天气热了,又到了吃海鲜的季节,夜市上最受欢迎的就是油焖大虾、麻辣小龙虾、香辣蟹这些美食了,真的是太好吃了,就是价钱有点贵
2024-05-14 13:45:00
鸡蛋不要放冰箱,教你3个保存妙招,3个月都不会坏,新鲜又实用
要是最物美价廉的食物是什么?我一定会投鸡蛋一票。鸡蛋价格便宜,一斤才5块钱,最便宜的时候才3块多;但它的营养价值却很高
2024-05-14 13:48:00
清蒸鱼,蒸几分钟?热水上锅还是冷水?记住这5点,鱼肉鲜香嫩滑
鱼肉营养丰富,味道鲜美,肉质也很鲜嫩,经常吃对身体有很多好处,可以补充营养,强身健体,提高免疫力。大家平时喜欢吃什么鱼呢
2024-05-14 13:55:00