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看起来丑的它却非常鲜美
...油),待油冒烟后,浇入小碗内,再快速搅动几下,复合调味料即成。不用刷锅,将老豆腐切大片,加入平底锅,两面煎至微微泛黄,随后盛出来待晾凉后捏碎。找一个大碗,加入地衣、豆腐碎、葱花、醋、酱油、盐,用小勺子...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...量的盐、生抽、料酒、白糖、蚝油和鸡精,翻炒均匀,让调味料均匀裹在春笋上。6.焖煮:加入适量的水(或高汤),盖上锅盖,转小火焖煮约5分钟,直至春笋变软。7.收汁:待春笋煮熟后,打开锅盖,转大火收汁,使汤汁略浓...……更多
不管有钱没钱,都要常吃这5种食物,补钙祛湿,增强免疫力
...。4. 调味:倒入适量的料酒、生抽和红糖,继续翻炒,让调味料均匀裹在猪脚上,帮助去腥提鲜。5. 加入醋:加入适量的醋,可以根据个人口味调整,翻炒均匀,让猪脚更加入味。6. 炖煮:加入足够的清水,水量要没过猪脚,转...……更多
夏天小朋友胃口差,试试这几款拌饭,荤素搭配,专治各种小饭渣
...可。温馨提示:(1)可以根据个人喜好添加少许生抽或其他调味料增加风味。(2)香肠本身已经有咸味,炒拌饭时盐量可适量减少。(3)海苔和葱花不仅可以增添色香味,还可以提升整体口感和视觉效果。二、番茄肉酱拌饭材料:白米...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...,用中小火翻炒,确保每片胡萝卜都能均匀受热。4.加入调味料:在翻炒的过程中,撒入适量盐和白糖,根据个人口味调整调味料的用量。5.保持原色:翻炒时尽量保持胡萝卜的原色,不要炒得过久,以保留胡萝卜的脆嫩口感。6....……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...口味调整味道。7.翻炒均匀:保持中小火,不停翻炒,使调味料均匀裹在米饭和食材上。8.加入青葱:最后加入切好的青葱,继续翻炒均匀。9.成品出锅:当米饭炒至金黄香脆,且每粒饭都被调味均匀时,即可出锅装盘。温馨提示...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...和口感能够被最大程度地保留,同时蒸煮过程中的食材和调味料之间的相互渗透,也赋予了菜肴独特的风味。无论是清爽的海鲜,嫩滑的豆腐,还是多样的蔬菜,蒸菜都有着自己独特的魅力。给大家分享八道蒸菜,营养好吃不上...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...见的下饭菜品。在炒蛋的基础上,结合各种蔬菜、肉类和调味料,可以创造出多种口味丰富的炒蛋菜品,为家里剩下的大米饭提供了美味的去处。下面将介绍八道开胃下饭的炒蛋合集,每道菜品都营养丰富,口味美味,能够满足...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...肉片开始变白时,放入剩余的大葱,翻炒均匀,倒入小碗调味料,快手疾炒至肉片全部变白,出锅。脆炒土豆丝食材:土豆丝150g、胡萝卜丝30g、葱花1大勺、蒜末1大勺(约10g)、干辣椒2个(剪成段)、色拉油1大匙、调味汁:酱...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...腐为主料,搭配香菇、木耳、火腿等食材,再加入高汤和调味料炖煮而成。豆腐软糯,汤汁鲜美,非常适合秋天滋补。材料:老豆腐1块、香菇3个、木耳适量、火腿适量、青蒜适量、高汤适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道鲜美,是一道家庭聚餐时常见的素菜。材料:嫩豆腐:1块;葱:1根;姜:适量;蒜:适量...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...合健康减肥。制作时,将绿豆芽焯水后,用醋、糖、盐等调味料炒制,保持了豆芽的原汁原味,清爽酸甜,让人回味无穷。材料:绿豆芽:适量、蒜末:适量、生姜末:适量、红辣椒:适量、醋:适量、生抽:适量、白糖:适量...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...葱段、蒜末、剁碎的辣椒、酱油、蚝油、一点点糖、鸡精调味料、料酒和一点胡椒粉,还有盐。接下来,我们来处理黑鱼片:1.首先,把黑鱼片洗干净。2.把洗好的鱼片放在一个碗里,然后加一点点盐和胡椒粉,再倒一勺料酒。3....……更多
进入冬季,这4种食物建议多吃,营养丰富还下饭
...炒至变色,打散肉末,直到肉末变得金黄且微脆。5. 加入调味料:加入适量的生抽、老抽,翻炒均匀,让肉末充分吸收调味料的颜色和香味。6. 炒蒜苔:将焯过水的蒜苔放入锅中,与肉末一起翻炒,保持大火,迅速翻匀。7. 调味...……更多
糖尿病食谱--蒜苔炒鸡蛋
...。4.根据个人口味,加入适量的盐、鸡精、蚝油、酱油等调味料,翻炒至蒜苔变软即可。营养:蒜苔富含膳食纤维,能增加胃肠道蠕动,改善便秘;蒜苔具有独特的辛辣味道,能够刺激味觉神经,从而提高食欲。鸡蛋中含有丰富...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀,使调味料均匀分布在生菜上。7.完成:待生菜变软、颜色鲜绿且出香味时,即可出锅装盘。温馨提示:选购生菜:选择外形完整、叶片鲜绿、质地嫩滑的生菜,这样烹饪出来...……更多
分享10种好吃的鸡蛋做法,鲜香开胃又解馋,很多人没吃过
...继续炒啊,加点鱼香酱油和糖,搅拌均匀,让蔬菜们都被调味料好好地裹上一层,味道就出来啦!步骤四:把各个部分整合到一起,也就是组合起来。炒好的蔬菜已经摆好了,盘子里看着就诱人。再把那煎得金黄的鸡蛋切成小块...……更多
立冬不补,寒冬受苦:立冬前后多吃4菜,补充营养,为寒冬打基础
...匀裹在西兰花上。根据个人口味加入适量盐调味。7. 加入调味料:如果需要,可以加入少许生抽调色提鲜,炒匀后,再根据口味撒上胡椒粉,继续翻炒 1-2 分钟,至西兰花入味,蒜香扑鼻即可。8. 出锅装盘:翻炒均匀后,检查味...……更多
我的减脂午餐,营养搭配,科学减肥,拒绝饿肚子
...,以保留其营养和口感。(3)可以根据个人口味加入适量的调味料,如酱油、蚝油等,增加风味。(4)如果喜欢口感更加清爽,也可以在最后加入少许清水煮开,让菜品更加鲜嫩。二、香煎鸡胸肉:鸡胸肉是低脂高蛋白的健康食材,...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...择 1.食材准备:老豆腐、虾仁、胡萝卜、香菇、鸡蛋、葱花、盐、味精、胡椒粉、食用油。2.做法介绍:将香菇、虾仁、胡萝卜切成末,再加入葱花和鸡蛋,撒上适量的盐、味精和胡椒粉搅拌均匀。然后将豆腐揉圆压成饼状,放...……更多
初秋进补,推荐这8道美食,荤素搭配不伤肺
...菜:黄瓜洗净,切丝备用。葱切丝,红椒切丝,待用。3.调味料:将酱油,醋,香油,盐,胡椒粉放在小碗里,用打蛋器打匀。4)拌匀:把鸡丝,黄瓜丝,葱丝,红椒丝放在一个大碗里,搅拌均匀。加入蒜茸,调味,拌匀。5)调味...……更多
立夏后怎么吃?这些蔬菜让你健康又美丽
...。如果使用大葱、蒜和姜,可以一同放入锅中炒香。4.加调味料:在炒虾仁的过程中,加入生抽、料酒、适量的盐和白胡椒粉,调味均匀。5.加入西蓝花:待虾仁炒至七成熟时,加入焯好的西蓝花,继续翻炒均匀,使调味料均匀...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...味调整,搅拌均匀。7.翻炒均匀:炒匀后,翻炒片刻,使调味料充分渗透到鸡肉和芹菜中。8.装盘:炒好的芹菜鸡胸肉装盘,可以撒上一些香菜或葱花作为装饰。9.享用:这道芹菜炒鸡胸肉不仅口感鲜嫩,而且清香可口,是一道健...……更多
建议中老年人:多吃这8种“高卵磷脂”食物,提高脑力,预防痴呆
...酒。搅拌均匀,让每一片猪肝和猪腰都均匀裹上红薯粉和调味料。腌制10-15分钟,让食材充分入味。4、锅中加入适量清水,大火烧开。将腌制好的猪肝和猪腰放入开水中,焯水约1-2分钟,看到变色即可捞出。5、热锅凉油,加入...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...热水焯一下去腥。然后,在另一个锅中,炒香肉末,加入调味料(如盐、生抽等),最后加入豆腐块一起炖煮,直至汤汁收浓,豆腐软糯即可。豆腐和肉末。接着,我们要找一些调味料来给这道菜增色添味,包括生抽、蚝油、老...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...葱段,放入焯水后的排骨,煸炒至排骨表面微黄。4.加入调味料:加入适量的料酒,生抽,翻炒均匀,让排骨均匀吸收调味。5.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖过排骨,转小火,炖煮40-50分钟,直至排骨变得非常烂糯。6.加...……更多
这六种面条,好吃解馋,做法还简单,怎么吃都不腻
...瓜的脆嫩口感。3.调汤底时可以根据个人口味加入适量的调味料,调整味道。这道丝瓜鲜虾面清爽可口,简单易做,是夏日里的一道美味佳肴,快来尝试吧!记得分享给更多小伙伴哦~香菇鸡面今天来分享一道简单又美味的香菇鸡...……更多
头伏十天健脾祛湿,这4种食物不可少,帮助安稳度过苦夏
...,适量盐,少许白胡椒,继续翻炒,直到蘑菇完全包裹在调味料中。5)炒至熟:直到菇身变得柔软,水份不多时关火。6)配菜:最后洒上葱花点缀即可。 热门小贴士(1)火候的掌握:炒锅时不能太猛,否则炒出的蘑菇会失去其香味...……更多
春季湿气重,安排低钾高钠菜,祛湿解乏,身体轻松
...上。5.加入适量盐和生抽,用筷子搅拌均匀,让蒜蓉油和调味料均匀裹在麦菜上。温馨提示: -切蒜蓉的时候可以用剁刀拍一下,这样蒜瓣容易剥皮。-煸炒大蒜的时候火候要掌握好,以免炒糊。-蒜蓉油一定要趁热浇在麦菜上,...……更多
春天是孩子长高黄金期,常做这5道菜,营养补钙长高高
...油、盐、白糖、料酒、鸡精调味。8.炒至鹌鹑蛋均匀裹上调味料后关火。9.预热烤箱至180°C。10.将炒好的腐竹和鹌鹑蛋放入烤盘中。11.放入烤箱烤制约15分钟,至表面金黄酥脆即可。温馨提示:-烤箱温度不要设置过高,以免烤焦...……更多
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