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...趣味。高濂在他的《遵生八笺》里提到：“地踏菜，一名地耳，春夏中生雨中，雨后采，用姜醋熟食，日出即没而干枝。”地耳别名地木耳、地皮菜，外形与木耳相似，但生长环境迥异，根据命名就可以区分得很明白：木耳长在...……更多
2024-04-27 06:59:00地耳,地耳,野菜,木耳,发菜,遵生
...眠中苏醒过来的一些植物，有些还是美味、健康的食材。地耳，俗名地软儿地软儿，看着像黑木耳，是的，中文学名就叫地耳，是一种真菌和藻类结合的共生植物。雨过天晴，可以在荒坡草地中间看到它膨胀起来如皮冻一样的形...……更多
2024-04-06 02:34:00草木,万物,地耳,荠菜,蒲公,蒲公英
...会想到这居然是一种美味的食材吧他被称为地软菜，又叫地耳、地膜、地衣、地软软，颜色和形状都非常象黑木耳，生长在阴凉、潮湿的坡地上和河沟边，是一种菌类植物或者苔藓类植物。它喜欢在湿润、地暖热，多雨的季节生...……更多
2024-03-29 10:59:00珍珠,黑木,营养,食用,黑木耳,美味
...把地衣凉拌，他在《遵生八笺》里介绍：“地踏叶，一名地耳，春夏生雨中，雨后采，用姜醋熟食。”北宋文学家、书法家黄庭坚的《绿菜赞》，将地衣和紫菜并列。明代医圣李时珍在《本草纲目》中，则称其为“地踏菜”。明...……更多
2024-04-30 08:40:00手记,植物,地衣,本草,藜藿,本草纲目
...长出一茬。雷公菌，这种样子像极了木耳的野菜，学名叫地耳菜，很多地方都有，只不过名称或叫法不太一样，有的叫地衣，有的叫地木耳，有的叫葛仙米，有的叫雷公屎……而老家一带则叫雷公菌。祖祖辈辈都这么叫，大约以...……更多
2024-04-21 07:53:00雷公,雷公,石山,母亲,雷雨,竹篮
...工作以后的事情了。通过查阅资料，我才知道地达菜又叫地耳、地膜、地衣，它是真菌与藻类结合的一种共生植物。据资料介绍，地达菜的结构非常简单，分不出根、茎、叶，也无花无果，和海带、紫菜一样，同是一种蓝藻类植...……更多
2023-11-13 02:05:00上苍,美食,植物,羊粪,银山,杂草
...丸的做法。【发财丸】
食材:发菜丸250克，花菜适量，黑木耳适量，葱段适量，胡椒粉少许，鸡精少许，盐少许。烹饪方法:第一步:发菜丸是买现成的，自己做也可以，就是买有黏性半肥瘦猪肉适量，洗净把猪肉放搅拌机绞肉碎...……更多
2024-03-02 13:47:00家宴,一道,发菜,黑木,黏性,花菜
...椴木香菇木耳栽培技术培训，邀请达州市农科院专家和当地耳菇“土专家”共同为村民进行集中培训和“一对一”指导。“今年的效益还不错，明年我们打算继续扩大规模。”经过专业培训后，包台村村民张明俊和一大批乡亲都...……更多
2023-10-27 18:20:00万源,四川,庭院,振兴,乡村,经济
...草头、香椿……在温暖气候和雨水的滋润下，诱人的各色野菜站上了春天的舞台，陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到，一些市民游客更喜欢自己动手，在公园或小区绿地内采摘野菜，带回家食用。对...……更多
2024-03-12 16:10:00野菜,上海,公园,野菜,食用,上海
...—辣、咸、鲜、酸四种味道完美交织，在嫩滑肉丝与爽脆木耳的映衬下，上演着一场味蕾的盛宴。这就是鱼香肉丝，一道看似简单却蕴含深厚技艺的菜肴，是成都人心中“下饭的神”。切丝、翻炒、调味、勾芡，一道色香味俱全...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
春季万物复苏，许多野菜成群结队地“冒出了头”。野菜爱好者早已按捺不住，纷纷跑到野外寻找这独属于春天的美味。食用常见野菜时，大家该注意什么呢？香椿香椿是春天的时令菜，又因为香椿是长在香椿树上的新芽，所...……更多
2024-04-23 10:27:00马齿苋,蕨菜,野菜,香椿,蕨菜,芹菜
...”种植户陈晓刚说。“现在人们注重健康饮食，喜欢吃山野菜。我打算在我们村暖棚里研究种些山野菜。这不仅能丰富大家的餐桌，还能卖个好价钱。”种植户张健利说。在了解到种植户的诉求后，胜利乡迅速行动，与汤原县科...……更多
2023-12-06 02:05:00连心,黑龙,胜利乡,连心桥,黑龙江省,特派
...菜一起吃饭。因此，该地区的蔬菜被挖掘出来，从廉价的野菜变成了珍稀的美味佳肴。财富是人们追求的一种物质财富。当一个人过了五十岁，如果他有很大的财富，那就意味着他有福了。因为财富可以给人们带来舒适安逸的生...……更多
2023-10-22 11:17:00长寿,三好,和睦,身体,财富,家庭
...春笋、马兰头、荠菜……不少市民踏至田间，抄起家伙挖野菜，为自家的餐桌增添美味。如今，不少年轻人也加入挖野菜的行列，社交媒体上，不少年轻博主发帖分享自己挖野菜的经历，涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样...……更多
2024-04-01 10:46:00女子,荠菜,食用,野菜,春笋,香椿
...找看，或许能发现它的身影哦！其实啊，它真正的名字是地耳菜。但在我们日常生活中，大家都习惯叫它田基黄，这个名字大家可能更熟悉一些。当然啦，不同的地方还有基黄草、黄花草、七寸金、黄花仔、禾霞气、雀舌草等各...……更多
2024-04-24 14:48:00田边,多见,常见,田基黄,田边,植物
...边疆的策略，刘世让回答说“突厥数南寇者，恃有马邑为地耳。如使勇将屯崞城，厚储金帛以招降者，数出奇兵略城下，践禾稼，不逾岁，马邑可图也。”大意是说，突厥数次南下都是通过马邑之地，只要派遣一位智勇双全的兼...……更多
2023-10-30 07:48:00反间计,谜团,政治,军事,突厥,朔州
...胃健康。
03医生提醒：真正要少吃的，或是这3类蔬菜1.野菜我们都知道，在曾经那个物质匮乏、动荡的年代，吃野草、啃树皮非常普遍，都是为了生存，但是要明白，那个时候的环境几乎没有受到过什么污染，那些野菜也非常...……更多
2023-01-04 22:26:00发物,一文,胃炎,白菜,答案,黏膜
...样就可以去除大部分草酸。哪些蔬菜真的有毒呢？1.一些野菜在自然界中，有些野菜有毒，如蕨菜，本身就含有诱癌物质“原蕨苷”。还有一些野菜长得像我们平时吃的蔬菜，很容易被误食，如野芹菜、曲菜娘子、野生地、石蒜...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
...报《草原牧歌》 裴振喜 摄□闫群 在时光深处，有一段挖野菜的记忆，如同一幅绚丽的画卷，镶嵌在我纯真的童年里。上世纪七八十年代出生在农村的孩子，大都有过挖野菜的经历。那时候，一放学，孩子们就疯玩或帮大人干些...……更多
2024-04-01 04:23:00野菜,野菜,莲藕,马齿苋,铲刀,田野
...着特别的感情。有人说我老了？可能吧。但不管怎样，吃野菜现在对我来说不只是回忆过去，更是追求绿色健康的生活方式。时间过得真快，转眼已是五月中旬了。昨天我和妈妈去田里种了些菜，像香菜、大葱、豆角和茄子这些...……更多
2024-04-11 11:28:00长相,浑身,美味,刺儿菜,刺儿,野菜
...，因此，人们不妨在冬季多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌鸡等食物。这些看似普通的黑色食物，不仅营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，特别是胃肠功能不好、容易上火、体质虚弱等的人，如果每天喝...……更多
2023-01-06 22:31:00食物,黑色,饮食,黑豆,黑木,黑米
...。或许正是因为处理很费精力，原本小时候地里捡来吃的野菜，加工后的价格也会贵了不少。在某宝上搜了一圈，250g地衣，贵一点的能卖到69.8元，折算下来一斤地衣要将近140元，销售量显示已有2000+。地衣还有很多别名，比如...……更多
2024-04-14 13:25:00美味,地衣,余杭,野菜,阿姨,美味
...到通什镇红雅村新易安常年蔬菜基地，看到基地里种植的野菜种类繁多，树仔菜、食叶菜、四棱豆等多种野菜在茁壮生长。大棚里的野菜生机勃勃。记者 余育桑 摄在种植野菜的大棚里一眼望去，生机盎然，各种野菜长势喜人。...……更多
2024-02-19 12:37:00五指山,野菜,五指,基层,前景,树仔菜
本文转自：广州日报发菜蚝豉焖猪手扫码看深圳人的年味做年夜饭不仅菜品要丰富，还要讲究吉祥的寓意。一道美味又有“好意头”的“发菜蚝豉焖猪手”，是很多深圳人年夜饭桌上必食的一道佳肴，为家人带来美味的同时，...……更多
2024-02-04 04:01:00寓意,好事,沙井,发菜,猪手,深圳
...，气温升高，很多蔬菜都相继上市，再加上一些不知名的野菜，使春季的蔬菜品种更加繁多，蔬菜市场里琳琅满目，能让你挑花了眼，另外现在科技发达，有大棚种植，所以可选择的品种就更多了，都说多吃蔬菜有益身体健康，...……更多
2024-03-22 13:28:00菜贩,蔬菜,宝贝,最好,黑木,无根
本文转自：泉州晚报五彩黄金饭桑叶茯苓包
野菜三明治关注泉州晚报社“泉州味道”美食公众号，了解更多美食资讯。
《黄帝内经》中提到“食饮有节”，意为每种食物都有自己的生长节律，饮食要顺应自然。吃应季食物可...……更多
2024-04-12 17:11:00营养健康,早餐,营养,健康,功效,维生素
...和老伴两人以种地为主要收入来源，农闲时还得上山采摘野菜售卖，日子过得紧紧巴巴。“种地一年下来，满打满算也就挣5000多元，采野菜更是没个准儿，最好的年头也就能卖3000多元。”
满河村红火的电商直播，有力带动了...……更多
2024-03-25 10:20:00人民日报,特色产业,吉林,群众,特色,产业
...具有补虚益气、滋养肝肾、清热解毒等作用，但作为一种野菜，大家在采食时仍需谨慎——公园和绿化带内常常会喷洒农药，此处的地衣最好不要采摘，同时，不建议新手随意采摘，以防野菜辨认失误导致食物中毒。另外，脾胃...……更多
2024-03-23 06:25:00地衣,葱花,酱油,鸡蛋,老豆,调味料
...铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。 含碘的食物可以促进甲状腺素分泌，抗冷御寒。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 增加维生素A和维生素C的摄入则可...……更多
2023-01-06 22:11:00寒气,养生,过后,饮食,御寒,食物
...外出除了往景区跑最近很多杭州人还在干一件“大事”挖野菜！
马兰头、水芹菜、荠菜什么好吃挖什么开车来回200公里“打野”杭州妈妈一次采到13斤蘑菇去年夏天开始，杭州妈妈小二郎在体验到挖野菜的快乐后，开始了频繁...……更多
2024-03-22 09:53:00杭州,大军,火爆,结果,野菜,二郎
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