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在日常生活中，地梨儿和荸荠常常被人们混淆，两者外形相似，口感略有相近，但实际上，它们却是两种截然不同的食材。今天，我们将深入挖掘地梨儿和荸荠的区别，为您揭开这两者之间的神秘面纱。一、外形对比地梨儿：...……更多
2024-07-21 11:54:00地梨,荸荠,差别,地梨,荸荠,口感
...草科。它也被称为马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨等。荸荠的地下部分，即球茎，是扁圆形，表面光滑有光泽，紫红色或黑褐色，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，因此被誉为“地下雪梨”。这部分通常作为食材供人...……更多
2024-03-29 10:58:00吃法,水果,马蹄,荸荠,口感,肉丸
...甜多汁，富含维生素。不仅如此，马蹄还有多种别名，如地梨、扑曲儿、荸荠等，可见其在各地的受欢迎程度。那么，如何将这美味的马蹄与绿豆完美结合，制作出清爽可口的饮品呢？接下来，就请跟随我的步伐，一起探索这道...……更多
2024-05-13 11:15:00一夏,马蹄,绿豆,清凉,马蹄,绿豆
...那叫一个鲜美，不懂吃就可惜了。马蹄又叫荸荠、水栗、地梨等等，这个季节正大量上市，才3块钱一斤，口感爽脆，清甜无渣，营养价值也高，富含丰富得蛋白质、膳食纤维、钾元素物质，多吃一些马蹄可以清热化痰、生津润...……更多
2024-02-07 19:07:00肺部,救星,人人,马蹄,肉馅,鸡蛋
...适合寒冷地区栽培的梨品种却寥寥无几，这严重制约了当地梨果产业的发展。面对这一挑战，王强和他的团队没有退缩，而是迎难而上。他们深入田间地头，开展广泛的调研与试验，经过无数次的尝试与失败，终于构建起了抗寒...……更多
2024-08-22 13:50:00地梨,科研,王强,吉林省,育种,吉林
...合、雪梨等，都具有这样的功效。而在众多春季食材中，荸荠作为一种清甜多汁的食材，不仅口感极佳，而且营养丰富，对于清热解渴、润肺止咳、消炎退热等功效广受青睐。扩写：春季的干燥让人倍感焦躁，皮肤干燥、嗓子干...……更多
2024-03-26 10:10:00干燥,营养,荸荠,口感,功效,身体
荸荠，这个在南方水乡尤为常见的水果，又被称为马蹄，它形如马蹄，外皮紫黑光滑，肉质洁白如玉，口感清脆甘甜，深受人们的喜爱。然而，尽管荸荠美味且营养丰富，但并不是每个人都适宜食用。本文将详细解析荸荠的营...……更多
2024-07-11 13:47:00荸荠,马蹄,美味,水果,营养,荸荠
...它不仅味道清甜，而且蕴含着丰富的营养价值——那就是荸荠。在中医的古老智慧中，荸荠被誉为“补肺高手”，其清热、化痰、养肺的特性，使其成为秋冬季节不可忽视的健康食材。想象一下，当你咬下鲜嫩的荸荠时，它那清...……更多
2024-03-06 09:45:00荸荠,秋冬,错过,高手,荸荠,秋冬
...菜！在之前的文章中有跟大家分享过甘蔗煮着吃的口感跟荸荠（biqi）差不多，不仅如此，这两者的功效还有一点相似之处，那就是都有止咳化痰、清热解毒、降血压等功效。说到荸荠，可能很多人会陌生，但是说起它的另一个...……更多
2024-04-13 10:32:00江南,益处,人参,马蹄,荸荠,切成
...营养搭配很均衡，像鸡汤鱼汤都不如婆婆做的这碗汤——荸荠排骨汤，也是我最爱喝的。荸荠是南方常见的一种蔬菜，婆婆的一个朋友特意在南方给邮寄了一些，每年婆婆都会用它煮汤喝。荸荠又叫马蹄，肉质脆嫩洁白，口感爽...……更多
2023-12-22 20:10:00鱼汤,油腻,鸡汤,荸荠,排骨汤,排骨
导语：冬天，荸荠和牛肉成为养生的双宝，其功效一解毒、二润肺、三降血压。今天我给大家分享一道美味又养生的马蹄炒牛肉粒的做法，让我们一起来学习一下吧。荸荠：清热解毒，增强免疫力荸荠被称为山药红薯的替代品...……更多
2024-01-12 09:22:00双宝,荸荠,解毒,牛肉,功效,养生
...鲜美，还能够起到滋补养生的作用。第二种“水中宝”是荸荠荸荠又称马蹄、地栗等，是夏季的另一种清凉佳品。它同样生长在水中，性味甘寒，具有清热化痰、生津止渴的作用。在小暑时节食用荸荠，可以帮助我们缓解口干舌...……更多
2024-07-30 10:42:00清凉,莲藕,荸荠,菱角,身体,帮助
本文转自：益阳日报村民在田里“冲荸荠”。甘果摄益阳日报全媒体讯（记者 甘果 黄云 通讯员 宋垚 黄河海）1月26日，在南县茅草街镇同春村的一处水田里，村民朱新民和5位帮手穿着下水裤，手持高压水枪或捞网，忙着采收...……更多
2024-01-28 08:06:00南县,荸荠,农家,荸荠,朱新民,高压水枪
...餐，妈妈总是会炮制出一道色香味俱佳的招牌菜——糖醋荸荠。那是我最爱吃的一道菜，不仅因为它的美味，更因为它勾起了我无尽的美好回忆。每一次的嚼一口，都让我沉浸在那酸甜可口的滋味中，仿佛时间在凝固，只留下了...……更多
2024-03-24 06:31:00荸荠,糖醋,舌尖,酸甜,香气,美味
...细”才会好吃，为此不要偷懒。2、所需要的搭配辅料，荸荠是不能少的。荸荠也叫马蹄，其口感微甜特别清脆。在一般的传统市场就能买得到，另外还要准备几棵上海青还有几根青葱。把荸荠刮去外皮切成小碎丁，再把青葱的...……更多
2024-07-27 10:47:00道菜,寓意,客人,狮子头,荸荠,小丁
...文转自：中国新闻网徐彐兵在洞庭湖区尝试的双季稻套种荸荠新模式。宋梅摄中新网益阳1月4日电 (宋梅 李盼)“双季稻田内套种一季荸荠，不仅使稻田‘养护一体’，空档期得到了利用，更使每亩地增加了4000元收入，现在种田...……更多
2023-01-04 17:53:00双季稻,洞庭,洞庭湖区,新农,湖区,模式
荸荠、绿豆、苦瓜、雪梨、柚子、白萝卜、黄瓜、冬瓜、柚子、柿子这些食物都可以降火。绿豆具有清热、解毒、降火等多重功效，将绿豆熬至粥状后食用，是一种理想的解暑佳品。夏天时，可以适当的食用绿豆粥，能够迅速...……更多
2024-02-11 22:01:00东西,西红,苦瓜,荸荠,雪梨,柚子
...水果店超市等等都会看见这样一个菜或者是水果，那就是荸荠！很多地方的叫法都是不一样的，好像比较普遍的叫法是叫马蹄，因为这个水果的外形和马蹄的形状比较相像！相信很多吃过荸荠的人都知道，其实荸荠本身是没有什...……更多
2023-10-22 06:05:00止咳,水果,效果,肉丸,荸荠,小邓
...收干汤汁，撒芝麻即可，出锅，家常聚会必备硬菜。红枣荸荠雪梨汤食材：红枣：10颗、荸荠：200克、雪梨：1个、冰糖：适量。做法：1、红枣用温水浸泡15分钟，去除杂质和异味，备用。2、荸荠剥去外皮，切成小块；雪梨去皮...……更多
2023-10-15 06:38:00火气,道菜,营养,生抽,切成,荸荠
...下面是爆炒腰花的一个详细做法：食材准备：猪腰：2个荸荠（可选）：适量大葱：1根大蒜：几瓣姜：适量青红椒（可选）：各1个香菜（可选）：适量调料准备：生抽：适量老抽：适量蚝油：适量盐：适量白糖：适量料酒：适量...……更多
2024-09-08 09:11:00腰花,鲁菜,口感,做法,味道,经典
...栳成为了山西地区冬季保暖又充满能量的特色食品。
2.荸荠（bíqí）荸荠广泛分布于中国的南北方地区，但以江苏、浙江等江南水乡地带更为知名。这些地方的水域环境适合荸荠的生长，使得荸荠的产量和品质都非常优秀。荸...……更多
2024-03-22 14:32:00中国,老外,美食,网友,美食,中国
...，营养足，放在冰箱冷藏很轻松保存半个月左右。
三、荸荠荸荠，也被称为“马蹄”，是一种非常营养的水生蔬菜，清脆可口，带着丝丝甜润，清热、解渴，对缓解咽喉肿痛等也有帮助，营养非常丰富。荸荠可以直接当作水果...……更多
2023-12-02 09:24:00体魄,益处,营养,莲藕,茭白,荸荠
本文转自：河北日报荸荠·备齐（漫画） 喻 萍/作□肖复兴 在老北京，年前还讲究要备一点儿荸荠。除夕黄昏，街面上最清静。店铺早已打烊，胡同里几乎见不到人影。这时候，远远的便会传来一声声“卖荸荠喽，卖荸荠喽”...……更多
2024-02-09 07:01:00荸荠,荸荠,人们,民俗,街面,胡同
本文转自：黄冈日报方学音走在街头，“卖荸荠，卖荸荠，正宗方高坪荸荠，不是方高坪荸荠不要钱。”听到摊主吆喝声，我的脚步不由自主停了下来，方高坪荸荠可是我的家乡特产！见我一直朝那边打量，老板发现“商机”...……更多
2024-04-06 08:38:00荸荠,妹子,荸荠,高坪,高坪镇,马蹄
美食简史霜降前后，正是荸荠收获上市的时节。荸荠汁多味甜，有“地下雪梨”之美誉。秋季吃点荸荠，养阴又防秋燥。荸荠是“水八仙”之一，又名马蹄、地栗、乌芋等，江苏多地有种植。荸荠长相一般，但肉质鲜嫩、清甜...……更多
2023-10-26 09:54:00荸荠,味蕾,雪梨,江苏,本土,日历
...，菱角和莲藕口感脆甜，鸡头米Q弹，真的很好吃。
三，荸荠。荸荠又叫乌芋马蹄，是一个细长的匍匐根状的茎种形状的食品，口感脆嫩，味道清甜，被人们称为“地下雪梨”，具有清肺热，生津、润肺、化痰、润肠通便、解毒...……更多
2024-08-26 09:59:00甘味,竹荪,椰子,调味料,食盐,料酒
本文转自：赣南日报信丰大阿镇：百亩荸荠获丰收本报讯 （王晋 刘荣东 李晨）眼下正是荸荠采收的季节。连日来，信丰县大阿镇阿南村的村民忙着采收荸荠，田间地头一派繁忙景象。在荸荠种植地里，村民们翻开土壤，把嵌...……更多
2023-01-15 07:58:00荸荠,荸荠,村民,刘章,信丰,农产
荸荠，是一种名副其实的江南水生蔬菜。因为形似马的蹄子，又俗称马蹄；又因其和板栗大小相近形状相似，生长于泥土中，古又名地栗。除此之外，凫茨、凫茈、葧脐、芍说的也都是它。荸荠原产于印度，我国自汉代时就有...……更多
2024-10-31 08:42:00高碳,脂肪,人群,食物,最爱,荸荠
...扁成饼。③表面粘上芝麻，上锅煎至双面酥黄即可。七、荸荠荸荠又名马蹄，其性寒滑味甘凉而气薄。具有生津润肺化痰行血等功效。《本草再新》中记载，荸荠可清心润肺，“荸荠甘寒入心肺二经”。它能够清热化痰，消积利...……更多
2024-09-04 13:12:00秋燥,错过,白色,食物,食用,雪梨
春天宁可不吃肉也要吃点荸荠，开胃清肺化痰，对咳嗽痰多特别好。小时候，妈妈经常买荸荠给鱼吃，刚开始鱼一点不爱吃，因为妈妈经常在鱼咳嗽的时候煮荸荠糖水给鱼吃，久煮后的荸荠一点不清脆，又不面，鱼喜欢吃脆脆...……更多
2024-02-21 22:08:00痰多,荸荠,汤匙,糖醋,糖水,生抽
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