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团圆饭带火了餐饮业
...种小吃以及奶茶、果汁等花式饮品都在排队叫号,“甜蜜团圆饭”让我市餐饮市场年味浓浓,热浪滚滚。农历大年初二一早,市民戴玲一家开车来到老字号“清和元”吃头脑,眼见店内排起了长队,戴玲让家人赶紧占座,自己在...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...生活消费升级,大宗消费拉动明显。春节假期,年夜饭、团圆饭、亲朋宴等成为餐饮市场主角,大众化、特色化餐饮受到青睐,各地餐饮企业预订火爆,餐饮消费更显年味。南京举办“幸福团圆年,美味新体验”年夜饭乐品推介...……更多
...来越浓。随着疫情防控措施优化,最能体现“烟火气”的餐饮业也逐步回暖。不仅如此,今年赣州市中心城区餐饮市场还呈现不少新变化,省时、便捷、个性化的餐饮服务受到消费者欢迎。1月15日是农历腊月二十四,小年,不少...……更多
...望在这个春节爆发。“作为受疫情影响最大的行业之一,餐饮业在过去三年承受了巨大压力,不少餐饮门店经营困难。”黄履冰表示,随着堂食、宴会等节庆活动得以恢复,餐饮行业有望在春节迎来“开门红”。为打响餐饮消费...……更多
“在外吃年夜饭”成新风尚 ,上海超3万餐饮店春节堂食不打烊
...周环比增长169%。美团数据显示,1月以来,“年夜饭”“团圆饭”等春节主题堂食套餐线上订单量环比增长202%。在美团年夜饭堂食订单中,上海、北京、杭州、广州、苏州预订量位居全国前五,上海成为全国年夜饭消费力最强城...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...新宠”。那么,市民在选购时应注意些什么?太原市烹饪餐饮业协会提示,无论是网购还是从线下餐饮店订购,首先,应从信誉好、品牌响、平台大的商家选购。其次,不管是半成品还是熟制食品,由于其保存时间不同,因此一...……更多
守护“年夜饭” 安心迎新年
...门。“我们就是图方便,只要一家人在一起,在哪都是吃团圆饭。但是也会有一些担心,不知道食材是否新鲜,操作环境是否安全卫生。”已经在豪丽酒楼预订了年夜饭的贵阳市民何晓欢说。执法人员正在餐饮店后厨进行检查针...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...乡文化的交融,也让这个春节更加难忘。消费的火爆也让餐饮业在春节期间成绩亮眼。2月18日,中国烹饪协会发布的龙年春节假期餐饮企业经营情况调研数据显示,2月9日至2月17日(除夕至正月初八)受访的餐饮企业日均营业收...……更多
...了“锅碗瓢盆”交响曲。“年夜饭是一年中最重要的一顿团圆饭。我们在食材选择、烹饪、服务等方面精益求精,确保以优质的菜品、贴心的服务让消费者吃得开心,品出浓浓的年味。”该饭店负责人朱领军说,春节套餐价格稳...……更多
...量前列。美团相关负责人表示,年夜饭消费火爆也折射出餐饮业的向好态势,预计2024年餐饮业将持续回暖,品质化、高性价比发展、线上线下进一步融合都将成为趋势。据新华社南宁2月16日电 ……更多
江西:春节消费市场活力迸发
...企业营业额增长89.7%,人流量增长81.8%。宜春组织“乐享团圆饭”促销活动,发放年夜饭专属消费券,一家餐饮店年夜饭套餐销售达735套,增长13.4%;抚州举办年味抚州美食节,展销各类特色美食,提供美食制作表演,春节期间重...……更多
让年夜饭后厨无忧
...经营单位能否严格把关,让市民吃上一桌美味又放心的“团圆饭”呢?本期“月月十五查餐厅”行动,市食安办根据前期通过“食安厦门”公众号征集到市民的意见,对思明区两家承接年夜饭的热门餐饮酒店进行突击检查。主要...……更多
...发放餐饮消费券约180万元,拉动消费800余万元。年夜饭、团圆饭、亲朋宴仍是春节餐饮市场主角,景区周边餐饮“火”,杭帮菜名店生意“爆”,以绿茶、外婆家、新白鹿等知名大连锁品牌为代表,其消费涨幅均超过30%;楼外楼...……更多
团圆年夜饭 浓浓相聚情
...前准备大年三十的年夜饭,一家人在除夕夜围坐一起吃上团圆饭,是每个中国家庭最重要的仪式之一。如今,除了自家烹制美味饭菜,还有了如到餐厅堂食、订购预制菜等多种方式张罗一桌年夜饭。当自己烹饪的老传统和各种新...……更多
新春走基层 | 无人机送来“年夜饭”
...百姓生活的一个缩影,未来无人机配送在中国乃至全球的餐饮业中,将可能成为一种常态。高科技逐渐深入融入生活与产业,从国防安全、救援保障,到日常生活、衣食住行,都将有越来越多无人机的身影,穿梭在忙碌的天空。...……更多
新春走基层|浓浓年味税惠添力,岚山税务浓浓情意温暖人心
...年来的艰辛,同庆楼酒店负责人娄忠彦感慨地说。为促进餐饮业加快复苏,日照市岚山区税务局持续聚焦企业个性化需求,为企业定制“一户一策”专属服务套餐,建立税企结对帮扶机制,多次走访企业进行点对点、面对面政策...……更多
用美味添年味
...虽有遗憾,但用美食为大家增添一份年味,让顾客们吃好团圆饭,也很有意义。”晚上8点半,等客人吃完饭离开后,高德深换下裹着油烟味的工作服,回宿舍与三五同事聚会小酌。他说,这是属于他的“年味儿”。美食中的年...……更多
乍浦路上,光影声色与美食佳肴
...体和中外合资等多种经济成分并存,经营范围也从单一的餐饮业发展到集餐饮、娱乐、文化为一体的多品种、多层次的服务。一时间,乍浦路上门面房成了“抢手货”。最多时街上的饭店达到100多家。20世纪90年代,餐饮店竞相...……更多
兔年春节临近!餐厅预订率持续增长 年夜饭外卖热菜到家成“新宠”
...陈阿姨告诉记者:“我们家已经连续2年在这家店吃除夕团圆饭了,之前退订是因为感染了新冠,现在大家都‘阳康’了,所以想做好防护继续在饭店聚餐,毕竟人多外面吃方便点。”随后,记者咨询了白玉兰广场的上海宴,店...……更多
团圆的年味密码“浓”在一桌年夜饭里
...讯员秦康洪赖江明 廖嘉敏/文 记者蒋璇/摄年夜饭,又称团圆饭,是农历除夕的阖家聚餐。除夕之夜,一顿全家团聚的年夜饭是最温馨的“年味”。下午6点,从家家户户的窗口飘出的香肠、腊肉、鸡汤的香味弥漫了一个个居民小...……更多
极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
...了餐饮行业近年来的发展变化,聚焦新消费人群及新精品餐饮业态的崛起,洞察餐饮经营的新趋势和新机遇,同时附有丰富翔实的商家经营案例,希望能够为新精品餐饮行业从业者提供更多前瞻性思考和指引,助力商家好生意。...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%;客流量与去年国庆假期相比上涨82.2%,与2019年...……更多
本文转自:嘉兴日报南湖区解锁舌尖安全“黑科技”让餐饮业打开后厨说“亮”话■记者 钟鑫媛 通讯员 吴言斐本报讯 “通过视频我们可以看到,厨师已经将各种食材准备好了……”昨天上午11时左右,在南湖区南湖新区(东...……更多
...年夜饭作为“团圆宴”,不仅受到家家户户的重视,更是餐饮业的风向标之一。距离2024年除夕不足两个月,12月10日,记者采访上海、广东、湖南、陕西等地的餐厅发现,年夜饭预订已经启动,热门餐厅的预订热潮更是提前到来...……更多
1元餐具费 该不该收
...退还了费用。按照《江苏省消费者权益保护条例》规定,餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具,使用集中消毒套装收费餐具的经营者,应当同时提供免费餐具供消费者选择。港城餐饮店落实情况如何?1月22日至23日,记者...……更多
餐饮行业配上了“云”管家
...开业争取了时间。”该酒店负责人顾文强说。为有效解决餐饮业市场主体开办过程中涉及应用程序多、学习成本高、求助途径少等难题,长兴县市场监管局聚焦事前服务、事中监管、事后整改全流程,于日前升级推出全市首个餐...……更多
南京江宁区秣陵街道多举措强化餐饮油烟整治
...要求。全面排查,强化宣传。目前,经排查辖区范围内的餐饮业态共计约822家。涉及省控九龙湖站点405家餐饮业油烟净化设备已全部安装。其中,166家餐饮商户安装了油烟在线监控,注册码上洗小程序的餐饮商户240家。排查巡查...……更多
...烟净化器的安装及使用。此次联合执法检查,切实增强了餐饮业主的生态环境保护意识,引导经营业主自觉承担社会责任,切实履行油烟治理义务,营造了良好的油烟排放环境。据介绍,该分局将进一步加大餐饮油烟整治力度,...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...因为鸡肉比猪肉更加便宜。竞争已经愈发激烈。2023年,餐饮业还迎来诸多跨界者,“9块9抵100元”的代金券烧出了流量,但也把价格卷出新高度。2024年,餐饮会更好做吗?钱难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元,大...……更多
...。市商务局提供的数据显示,今年1至9月,我市限额以上餐饮业实现营业额327.99亿元,增速12.4%。各种店铺百花齐放周末,位于樊城长虹路民发广场的海底捞,门口排起了长龙。“前面还有十几桌,领了号先逛逛。”市民李先生...……更多
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孩子脾胃虚,他的每日食谱来啦
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天气再热,我也要给孩子做的5道菜
夏天虽然炎热,但为孩子准备营养丰富、美味可口的菜肴依然是每个家长的重要任务。无论天气多么酷热,家人们围坐在一起享受美食的时刻总是那么温馨
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适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
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