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酸嘢店创新口味品类   满足食客味蕾
...网红”如何能“长红”?酸嘢店创新口味品类 满足食客味蕾现做现吃的新鲜水果酸嘢芒果花受消费者喜爱在南宁一家酸嘢店,食客正在选购酸嘢 新鲜果蔬+辣椒粉等特制调料,酸嘢以其独特的口感和风味深受消费者的喜爱,成...……更多
南宁酸嘢“火出圈”   游客打卡爱上这口酸爽滋味
...,一块清甜脆口的酸嘢总能在燥热的天气中瞬间唤醒你的味蕾。 晚上8时许,记者来到青秀区富兴美食街看到,这里已是一片热闹景象,小龙虾、烤生蚝、臭豆腐等令人垂涎三尺。在各式各样的美食中,酸嘢受到众多食客喜爱。...……更多
南宁香格里拉名厨  焕新邕城春日滋味
...时而食,赏味春日。 南宁香格里拉以春为序,焕新邕城味蕾之旅。这场美食盛宴,由南宁香格里拉行政总厨徐军军及中餐行政总厨吴红任联袂呈现。当食材与灵感相遇,融合出一个个新创意,为邕城的春日带来一场舌尖妙享。 ...……更多
嗦粉经济为广西圈粉
...合套餐、新鲜吃法,让食客有了更多样的选择,不一样的味蕾体验。比如螺蛳粉火锅、桂林米粉十种吃法等。线上,继袋装螺蛳粉后,各地米粉也推出了相应的预包装产品,让各色广西地方美食得以打破地域局限,走向全国乃至...……更多
来,嗦碗老友粉
...怎能不让人食指大动?尝一口汤,浓厚的酸辣味,即刻让味蕾苏醒;嗦一口粉,吸足汤汁的粉软和爽滑,好吃得让人想把舌头也一起咽下去。 当然,这是带我去嗦粉的同事向我描述的销魂滋味,而我一入口,最先感受到的是老...……更多
美味三月三 相约酸嘢摊丨广西酸嘢如何倾倒各路神仙?
...。记者 游拥军 摄嘹亮的山歌沁人心田,酸爽的酸嘢满足味蕾。在广西,万物皆可酸,广西人爱吃酸嘢深入到了骨髓里,真正是无酸不欢。在南宁,酸品王、都安甜甜酸两大品牌开出了多家酸嘢连锁店;在江南万达金街、西关夜...……更多
秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾
...西首届养生美食节启动秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾色香味形俱全的广西美食吸引了观众“打卡” 本报记者 宋延康 摄本报讯(记者覃锦华 实习生李莹莹)荔浦芋赛熊掌、养生黑豆腐、新派纸包鸡……这些秋季特色养...……更多
品尝“河池酸” 一口就爱上
...入口,酸脆爽口,咸、辣、甜等复合滋味,征服无数食客味蕾。餐前来点酸嘢,开胃;喝粥时就着酸嘢吃,过瘾;酒后吃点酸嘢,醒酒;烧烤后来点酸嘢,解腻;闲时把酸嘢当零食,解馋……“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...茶口味的馅料,各种青团琳琅满目,满足了不同消费者的味蕾需求。 在淡村农贸市场,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食也摆放在店铺明显位置。一些商家还将五色糯米饭做出了花样,变为七色糯米饭。有商家表示,五...……更多
...卤菜创新,目前门店创新口味的柳州螺蛳粉已占门店产品品类的三分之一。“公司还在加快布局泰国、新加坡等东南亚国家的实体店。”柳州市螺蛳粉产业发展中心主任卢世昌介绍,接下来,我市将立足实体店这一广阔市场,推...……更多
不少远在他乡的广西人感叹:最是难忘故乡那口酸
...、洋葱等,还将马蹄、菠萝、苹果等水果进行腌制,大受食客喜爱。黄女士说,自己的酸嘢之所以受欢迎,“独门秘籍”是放“海宝水”——用红糖或白糖加水煮开,放在瓦罐里直至水面结上一层白沫,就是“海宝水”。“黄阿...……更多
约起!民生广场·水漾市集正式开业
...记者 李洋 摄本报讯(记者廖欣)各地知名小吃汇聚,让味蕾畅游;创意小店琳琅满目,体验感满满;东盟风情、民族文化、国潮时尚等特色文化元素有机融入“民生烟火夜肆”……昨日,由南宁旅游发展有限公司建设运营的民...……更多
家常菜馆的“老味道”
...多食客、探店者认可、分享,亲和而热闹的氛围、回荡在味蕾里的老味道,吸引着爱好美食的“老饕”。在老城开店20多年,一些常常光顾的“老饕”都亲切地称老板为“来老二”“二哥”。“60”后的来友兵夫妻俩是这家店的主力...……更多
南宁21条措施为老友粉保驾护航
...需求,也满足客户在门店以外的场景食用。除了让本地的食客能够品尝到美味的老友粉,万国酒家还打造线上线下全渠道,在淘宝天猫、抖音、京东等线上平台销售老友粉预包装产品。“有赖于广西旅游的出圈以及政府的大力宣...……更多
广西壮族自治区南宁市的一种传统特色小吃
...技艺不断得到发展和完善,逐渐形成了独特的制作工艺和口味。南宁酸嘢的原料主要包括水果和蔬菜,如菠萝、木瓜、黄瓜、萝卜等。制作时,先将水果或蔬菜清洗干净,切成适当的大小,再用盐、糖、醋等调味料腌制,最后放...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...被评为包头市非遗传承人。卤肉的味道能勾起食欲,激活味蕾,更重要的是能带来一种回忆,是许多人记忆中的包头老味道。近日,记者走访古法卤肉市级非遗传承人刘泽平,探寻古法卤制技艺,感受非遗文化魅力。一口卤味传...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
...口花生酱冰淇淋,花生醇香和冰淇淋奶味的奇妙组合挑动味蕾。扁肉还有牛肉馅?沙县小吃里也能吃甜品?这些变化的来源,都要从一个名字说起——颜发辉。自1995年入行以来,颜发辉在餐饮行业已历练近30年。经历过早期艰苦...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...的走红,看似偶然,实则必然。01鲜明特色,辣而不燥的味蕾体验凭借一碗红油飘香、麻辣可口的麻辣烫,天水在今年春天火出了圈,各地游客争先前往,奔赴一场麻辣烫之约。而天水麻辣烫带来的文旅热,也顺势延伸到了清明...……更多
生煎包什么馅好吃?解锁好吃的馅料配方,让你的味蕾狂欢!
生煎包,这一传统小吃以其独特的制作工艺和美味的口感赢得了广大食客的喜爱。对于生煎包什么馅好吃这一问题,不同的人有不同的答案,不同的地区有不同的口味偏好。今天,我们就来一起探寻生煎包馅料的美妙之处。首...……更多
...的地方,当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾,此乃餐饮场所本初定位和存在理由;火锅店也是公共消费场所,每一包厢或每一餐桌,都相当于公域中的私域。顾客有选点“科目三”舞蹈的自由,也有拒绝的权利...……更多
“广西稻渔丰收节”稻渔厨艺争霸赛在南宁举办
...赛队伍纷纷亮出厨艺绝活,为现场观众带来了一场视觉与味蕾的盛宴。本次活动产生的奖项将于10月18-19日在河池市罗城县举办的2023年第五届广西稻渔丰收节上进行颁奖及授牌,并举行“广西十大稻渔招牌菜”发布品鉴活动。60...……更多
小董麻通 儿时年味
...艺和与时俱进的配方相结合,不断满足着南来北往的食客味蕾,也让年味更有烟火气息。正所谓:小董麻通香脆甜,手艺传承几百年;难忘儿时好味道,乡愁一抹记心间。本报记者 康 安 通讯员 陆 敏/摄影报道 ……更多
南宁万豪×广西民博联名下午茶来啦!
...客倾心准备这款别致且富有民族特色的下午茶,带来惊艳味蕾和温暖心灵的双重享受。2023年国际博物馆日主题是“博物馆、可持续性与美好生活”,强调博物馆能够创造联动效应,促进积极变化,可在诸多方面为实现可持续发...……更多
阜阳小吃推荐:带你解锁最具地道风味的特色美食之旅!
阜阳小吃推荐:美食之都的味蕾狂欢阜阳,一座藏着无数美食之密的城市。当你踏入这片土地,各式各样的地道小吃犹如璀璨繁星,闪烁着诱人的光芒,等待着你去探索和品尝。格拉条,这是阜阳地道的小吃,就如同武汉的热...……更多
用你的方式拥抱“热辣滚烫” 这份来自九龙坡的360碗献礼,需要你的投票加持
...端上的“渝味360碗”25道美食,几乎道道都能走入人们的味蕾深处。如果说,贾玲导演的《热辣滚烫》用一个人的蜕变让你感觉酣畅淋漓,那么,九龙坡区25道菜品的“热辣滚烫”,则会让你在舌尖的翻滚之余,感受大快朵颐之...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|菊花豆腐:刀工一绝,豆腐开花
美食简史菊花因花开于晚秋,又具有浓香,故有“晚艳”“冷香”雅称,历来被视为孤芳亮节、高雅冰霜的象征。在江南美食中,有一道用豆腐做成菊花形状的菜肴,造型雅致,令食客赞不绝口,此菜名为菊花豆腐。菊花豆腐...……更多
碗中细品家乡味
...留下深深的印记。一把葱花、一勺浓汤、一碗蒸粉,这种味蕾的诱惑,让一年四季无关寒暑,让大部分天等人每天都有新感觉。正可谓:晨光烟起,朝食飘香。街巷寻味,常遇老乡。食之舒畅,唇齿留香。唯其念想,不负时光。...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...统文化和现代技艺完美结合在一起,为食客们带来了一场味蕾的盛宴。 ……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焖肉面:苏式面里的当家花旦
美食简史焖肉面是苏式面的一种,由苏州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,焖肉酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种,其中,各大面馆里卖得...……更多
...150余家街区商铺,汇聚了中国及东盟国家的特色美食,令食客大快朵颐。快闪舞、山歌对唱、舞狮表演、无人机秀、泡泡篝火节……精彩的迎新活动轮番登场,民众一边欣赏节目,一边夜游狂欢,体验着传统与现代交织的玩趣之...……更多
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糖尿病人最佳运动时间被发现!这个时间段运动,寿命延长30年
“每天坚持运动降糖,为什么反倒进了医院?”50岁的老康体重200斤,平时除了睡就是吃,美其名曰:长寿在于静止。“没事出去走两步吧
2024-09-10 23:07:00
体内有结节的人,尽量少吃这4类“发物”,忍住不吃或有帮助!
王叔今年75岁,在几年前的体检中被查出肺部存在结节,医生建议他定期随访。但他没有太当回事,因为身体没有任何不适,自己也没有抽烟的习惯
2024-09-10 23:50:00
非那雄胺上了“黑名单”,还能用它治病吗?服药期间要注意什么?
55岁的李先生是名出租车司机,一直起早贪黑,特别是前几年为了盖房子欠了钱,工作起来就更加拼命。因为想多跑几趟,李先生三餐不固定
2024-09-11 00:11:00
多高的血糖会引发心脏病?医生:若超过这个值,请多加警惕了
“大夫,我只是平时有点高血糖,怎么会突发心脏病呢,这两者也有关系吗?”张大哥是个喜欢热闹的人,每天下班后都会招呼上几个好朋友一起聚餐
2024-09-11 00:27:00
谁说老年人就要告别房事?了解3个秘诀,安心享受
张伯伯和王阿姨是一对经历了风风雨雨的老夫妻,彼此的感情如同陈年老酒,越陈越香。岁月的流逝并没有淡化他们之间的情感,反而使他们更加珍视相互陪伴的每一刻
2024-09-11 00:32:00
“阴挺”是什么病?主要原因是什么?女性要远离这种“社交癌”
“阴挺”相信对于很多人来说都是陌生的概念,其实这是中国女性群体常见的一种妇科病。很多人可能会问,这是什么病?怎么出来没听说过
2024-09-11 00:39:00
央视曝光“毒枸杞”,工业硫磺熏制或致肾衰竭!3步教你辨别
枸杞作为“药食同源”的代表,是不少人的养生“心头好”。人到中年,谁的保温杯里没几颗枸杞呢?但就是这红彤彤的小果实,却被不少黑心商家盯上了
2024-09-11 00:54:00
王静医生:孩子身高矮小吃什么能长高?
孩子个子矮小可通过合理的饮食来促进长高,富含蛋白质、钙、维生素等营养的食物以及在医生的指导下适当补充营养素对儿童生长发育有利
2024-09-11 00:56:00
烟台市奇山医院举行质量持续改进项目竞赛
为积极响应国家“关于加强医疗质量管理、推动医疗服务高质量发展”的号召,深化医院内部管理、激发员工创新活力、提升医疗服务品质
2024-09-11 04:03:00
医者仁心惠高原
本文转自:人民日报本报记者 徐驭尧“快!有一名患者受了重伤!”一天上午,在西藏自治区山南市人民医院急诊科,来自安徽省的援藏医生张嘉
2024-09-11 06:18:00
四十摄氏度高温天 女子上身穿短袖下身穿棉裤就医
长期重体力劳动、不良姿势均会加速这种退行性病变每日商报讯 前两天,来杭求医的金女士(化名)一走进浙江省人民医院,就引得不少人惊异的目光
2024-09-11 07:20:00
记忆里的味道(杂记)
本文转自:人民日报王成伟《 人民日报 》( 2024年09月11日 第 20 版)有人说,一个人无论走到哪里,都忘不了家乡的味道
2024-09-11 06:08:00
上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00