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...红烧狮子头，又称四喜丸子，是淮扬菜中的一道经典传统名菜。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥嫩异常、肉质松软。其历史悠久，可上溯至隋朝，在唐...……更多
2024-06-18 17:46:00狮子头,后劲,繁花,上海,狮子,一道
...，承载了众多老南宁人的“舌尖”记忆，店家在传承经典名菜的基础上，也在创新特色“老友味”上做起了文章。2024年以来，广西持续在挖掘地方特色美食资源、培育壮大餐饮市场主体、丰富餐饮消费场景等方面精准发力，特...……更多
2024-10-21 14:27:00舌尖,老友,小吃,关键词,活力,餐饮
...潼片粉”入选四川省非物质文化遗产名录，并荣获“绵州名菜20强”，梓潼镶碗被认定为四川省“天府名菜”。 ……更多
2023-01-18 08:23:00美名,饮食文化,饮食,文化,梓潼,梓潼县
...足的精美菜肴。经专业评委和大众评委现场评定，评选出名菜金奖2名、铜奖3名、银奖6名，名厨团体奖和名菜创意奖各2名，人气厨王奖3名。今年，兵团文旅系统持续挖掘兵团人文内涵、扩大兵团特色美食影响力，培育出一批名...……更多
2023-10-08 02:50:00餐饮美食,兵团,总决赛,大赛,餐饮,美食
...餐饮“公鸡报喜”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游十大名菜”称号。大柳镇良农金梨专业合作社“干锅风干羊肉”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游特色名菜”称号。南谯区通过乡村旅游美食大赛这一平台，进一步打响“安徽...……更多
2023-10-30 00:14:00大比,徽菜,厨艺,南谯,南谯区,乡村
...，吸引了不少市民前来围观。除了草原火锅和烧烤，品鉴名菜名小吃也是活动的重要组成部分。包头作为内蒙古的一个重要城市，拥有丰富的饮食文化。名菜名小吃如手扒肉、奶豆腐、奶茶、烧麦等，都是特色美食，深受游客喜...……更多
2024-06-13 00:50:00塔拉,赛汗,草原,中国,火锅,首届
...图片来源：台湾《联合报》报道称，钵仔禾虫是中山传统名菜，属滋补食疗上品，颇受城乡居民喜爱，被视为席上佳肴。禾虫的民间烹调方法甚多，或煎、炖、煲鲜，或晒干腌酱，是农家常年备用菜。钵仔禾虫。图片来源：台湾...……更多
2023-12-06 18:11:00唇齿,中山,舌尖,广东,特色,大陆
...原汁原味。若你来到赣州，一定要尝尝赣南客家菜“十大名菜”之一的醋果子炒大肠。醋果子炒大肠雅称“炒东坡”。取猪大肠洗净切成段，用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主要配料，再加其他佐料爆炒而成，其特点是色泽...……更多
2023-11-09 04:53:00大肠,果子,入口,苏东,苏东坡,赣州
...联盟·开化 胡萍 姚雪 童亚文） “今天我们来做一道开化名菜清水鱼……”新春佳节，开化县芹阳办事处金路村的一间泥土房里飘出阵阵菜香，浩航兄弟俩正忙着要做几道开化特色菜，将家乡过年餐桌上的“宝藏”分享给自己的...……更多
2024-02-16 05:44:00钱江,宝藏,餐桌,腊肉,清水,守护人
中乙联赛官方宣布，武汉江城球员林飞扬当选中乙第20轮最佳球员。在2023中国足球协会乙级联赛第20轮比赛中，武汉江城坐镇汉口文体中心体育场4比2击败了绍兴上虞翼龙取得3连胜。比赛第38分钟，武汉江城的林飞扬领球突入禁...……更多
2023-10-18 03:03:00江城,球员,武汉,官方,江城,球员
...颢通讯员鄢静慧4月23日，第九届“江城读书节”暨2024年武汉市公共图书馆服务宣传周启动仪式，在壮美的长江之滨、“两江游览晴川号”游船上举行。“武汉图书馆2023年阅读榜单”现场发布。在武汉图书馆被借阅最多的书，分...……更多
2024-04-23 18:19:00借阅,武汉,图书馆,图书,武汉,书房
...鲜”牌匾，并选出“南海十大名厨推介餐厅”“南海十大名菜推介餐厅”“南海十大本土食材”。据悉，该活动为“畅游南海60天 千万福星过大年”系列活动之一。据悉，1月9日进行厨艺大赛及颁奖晚宴。按照比赛规则，参赛选...……更多
2024-01-11 04:04:00西樵,南海,菜单,冠军,南海,名厨
...食文化节，都会评选垫江石磨豆花示范店、垫江石磨豆花名菜名点，推动着垫江石磨豆花的传承创新。今年春节前夕，重庆市文旅委、重庆市商务委联合开启“渝味360碗”网络投票评选活动，“垫江石磨豆花”“龙溪河豆花鱼”...……更多
2024-02-13 05:21:00豆花,重庆,锦绣,中国,顾客,豆花
...德镇持续擦亮瓷名片，聚焦吃住行游购娱，通过推出一批名菜、名街、名品、名器，全面优化本地供给，满足游客即时需求。景德镇市委书记刘锋近日表示，景德镇将全力打造“千馆之城”，全域唱响“夜珠山”文旅消费品牌，...……更多
2023-12-21 07:11:00景德,预订量,景德镇,预订,增长,消费
...、乳香土豆、臻硒羊肚菌、刀尖丸子、白火石汆汤等陕西名菜,炕炕馍、村姑亲豆腐干、蝌蚂咕蚪等陕西名小吃,5个陕西名店、3个陕西名宴、12位汉阴名厨代表进行授牌,对12位最美餐饮人进行表彰。在随后的文艺环节中,美食行业...……更多
2023-12-27 03:46:00名片,美食,汉阴,餐饮,美食,汉阴县
...了一种美味可口的小吃。四、东坡回赠肉江苏徐州的传统名菜，东坡回赠肉，起源于宋代文学家苏轼（东坡）的传奇故事。主料为五花肉，经过煮、炸、炖等多道工序处理后，肉质酥软可口，色泽鲜艳，味道鲜美。搭配米饭食用...……更多
2024-05-18 08:40:00江苏省,江苏,美食,经典,口感,江苏
...不断更新改进，现在的永平黄焖鸡已发展成为永平的头牌名菜，形成了“万店共享一名菜”的独特景观，因此获得了“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉。2018年，永平县被云南省餐饮与美食行业协会认定为...……更多
2023-11-02 00:34:00永平,土特产,名录,全国,永平,博南
...了无数食客的喜爱。今天，就让我们一起来领略这道传统名菜的制作过程，感受它所带来的美味与回味。清蒸鱼，顾名思义，是通过清蒸的方式将鱼烹饪至熟透。这种方法能够最大限度地保留鱼的鲜美口感和营养成分，使得鱼肉...……更多
2024-06-18 14:10:00清蒸鱼,清蒸,广东,一道,做法,清蒸鱼
...悉，协会会员先后荣获“粤菜师傅工作室”“佛山名店、名菜、名点”“佛味全席”“佛山老字号”“佛山市乡村旅游粤菜美食示范点”等称号，为北滘餐饮品牌建设添砖加瓦，协助北滘美食“走出去”。值得一提的是，在协会...……更多
2024-06-04 04:17:00迎新,起点,美食,协会,餐饮,美食
...转自：长江日报儿童友好城市形象标识和宣传语发布友好武汉，“童”样精彩长江日报讯（记者余睿）“友好武汉，‘童’样精彩”。1月23日，市政府新闻办召开新闻发布会。市妇女联合会副主席徐晓娟发布了武汉市儿童友好城...……更多
2024-01-24 04:30:00武汉,儿童,武汉,武汉市,公园,城市
...肺的功效。 姜母鸭起源于泉州，是福建一道地方传统的名菜，既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效，滋而不腻，温而不燥，适合于立冬滋补食用。
材料：正番鸭、姜、芝麻油、江米酒、老抽、白糖、枸杞子、食盐做...……更多
2023-10-27 17:05:00滋补,必不可少,养生,饮食,传统,美食
...知税务局，要求已购房人才30日内还清税项。（财联社）#武汉卫健委通报医院被举报从事代孕#【武汉市卫健委：暂停武汉普仁医院出生医学证明签发资格】11月28日，湖北省武汉市卫生健康委员会发布通报，针对网友反映的武汉...……更多
2023-11-28 13:54:00速递,新一代,要闻,国产,武汉,新政府
...美食精华。活动当天还评选出了“2023年度芷江地方十大名菜传承店”和“最佳创意奖”。2023年度芷江地方十大名菜传承店：侗家大碗菜馆、侗乡风情园餐馆、郑师傅腊鲢鱼、小渔湘餐饮店、廖记餐馆、嘎小黄民族餐厅、湘水姚...……更多
2023-10-06 15:43:00芷江,争霸赛,厨艺,总决赛,争霸,芷江
...所。沈加华表示，南京菜研发中心将充分挖掘历史名人、名菜、名厨、典故、民俗，讲好南京菜故事，打造“南京菜”美食品牌。同时以“研发、研究、研学”三位一体的模式，走环保、低碳、绿色餐饮之路，从市场需求角度出...……更多
2024-04-13 07:21:00南京,南京,餐饮,商会,美食,名厨
...答案。据悉，活动当天不仅将对前期评选的荣县“名厨、名菜、名店、名小吃、名老店”成果进行认证发布，还将举行首届荣州美食文化消夏嗨翻季活动开幕式，展示荣县各大名店、名菜等。同时，精彩纷呈的文艺表演也会轮番...……更多
2024-07-19 12:44:00消夏,美食文化,首届,美食,活动,文化
...不腻，清雅爽口，汤浓味鲜。16、新疆：大盘鸡作为新疆名菜的大盘鸡，在新疆人年夜饭里依然不可少。大盘鸡以鸡肉和土豆块为主，再加以青椒、红椒、洋葱等配菜制作而成，色彩鲜亮，以浓郁的酱汁烧制出爽滑的鸡肉和软糯...……更多
2023-01-20 08:21:00年夜饭,年夜饭,拔丝,排骨,腾冲,关中
...文转自：扬子晚报盐城“八大碗”郁香“非遗猪爪”传统名菜松鼠鳜鱼每一个重要的节日里，都有一套独特的饮食传统。这些美食不仅仅是满足口腹之欲，更是寄托了人们对生活的热爱和对故乡的怀念。苏州新春“十大碗”包括...……更多
2024-02-13 01:23:00姑苏,盐城,盐城,金桂,猪爪,扬子
本文转自：长江日报长江日报大武汉客户端1月12日讯（记者黄丽娟 通讯员王巧云）现场客流涌动，日均近2万客人打卡；参与活动的全市2100多家热干面店，日销量超过800万元。新年第一场消费热，楚菜美食博览会成为先锋。1月...……更多
2023-01-12 18:33:00消费热,干面,博览会,博览,美食,消费
...色明显。今天给大家介绍几种美食，比较具有特色的湖北名菜，堪称“鄂菜之魂”，代表了湖北美食的独特风味，在湖北吃好玩好。
第一道：清蒸武昌鱼武昌鱼代表了湖北的特色，这种鱼产于长江，头小体高，面扁背厚，呈菱...……更多
2024-04-24 12:40:00湖北,湖北人,外地人,最爱,湖北,五花
...比拼结束后，中式烹调高级技师涂建川在现场演示了传统名菜宫保鸡丁和水煮肉片的做法，并从选材、用料、火候、腌制等方面分享了菜品的制作技巧，赢得了现场市民的关注和喜爱。最后，比赛还设有“最强刀工”互动游戏，...……更多
2023-11-26 16:14:00大比,厨艺,风采,美食,朋友,正大
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）恶性肿瘤是危害人类健康的主要元凶，许多病人在接受肿瘤治疗的同时，身体还会经历不同程度的不良反应
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酒，是人类文明的产物，有5000年以上的悠久历史，人们依靠酒“叙旧”。但是在现代社会之中，喝酒似乎更像是“工作”，一杯一杯的向肚子中灌下
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冬春季是各类呼吸道传染病高发季节，流感病毒等呼吸道病原体感染风险增加。如何科学预防？山东疾控送您一份健康指南，请收好！1
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甲型H1N1流感（简称“甲流”），通常表现为流感样症状，包括发热、咽痛、流涕、鼻塞、咳嗽、咯痰、头痛、全身酸痛、乏力，体征主要包括咽部充血和扁桃体肿大
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