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药食同源——走进山药的世界
在我们日常的饮食中,有很多食物都被誉为“药食同源”的佳品,其中就包括了一种人们生活中极为常见的食材——山药。它不仅是一种美味的食材,更是有着独特的药用价值。首先,山药被广泛地应用于养肝护肝。中医认为...……更多
要做振兴中医药的过河卒,张宝山山药品牌传承人张小卫接受专访
...开张宝山品牌如何将中医药文化巧妙融入山药,展现药食同源之美的神秘面纱。融合中医文化,展现品牌力量张宝山品牌自成立以来,始终致力于将传统中医药文化与药食同源食品相结合。品牌秉持“药食同源”的理念,深入挖...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...材。垆土地铁棍山药是最受欢迎的品种之一。它具有药食同源的特点,在增强脾胃功能的同时,还能提供丰富的营养。正宗的垆土地铁棍山药绵软粉糯,入口即化,带着一丝甜味,非常美味。炖羊肉汤的最后20~30分钟,将山药切...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
...肺、肾经,发挥益气养阴、补脾肺肾的功效。山药是药食同源的代表,不仅营养丰富,还具有滑嫩多汁的口感,被誉为濡养真阴的要药,自古以来,山药就有“山中之玉”、“神仙之食”的美誉,被广大人民所喜爱。山药的功效...……更多
吃藕不如吃它,营养极高,健脾又养胃,随手一做,太解馋了!
...豆,也叫山药籽、零余子、山药蛋等。山药豆和山药可谓同源,山药属于地下根茎部分,而山药豆则是生长在枝藤上,由于它长的小,摘起来很麻烦,所以在过去很多人便舍弃了,但是现在它却成了宝,据古籍上记载:“山药豆...……更多
...,在古代被誉为‘神仙之食’。”康明轩说,除了其药食同源的功效被历代名医推崇之外,当地的县志中也记载,温县铁棍山药因品质道地,古时一直是皇家御贡食材。如今,随着温县铁棍山药种植规模扩大、销售路径扩宽,曾...……更多
山药进补正当季
...季养生进补,山药绝对是不可或缺的食物之一。作为药食同源的蔬菜,山药自古以来就是滋补脾胃首选食材,是很好的进补“食物药”。冬季正是山药丰收的时节,很多人都会用山药熬粥、煲汤,或作为主食放入火锅。搭配宣威...……更多
肝脏不好的人可以经常吃这五种食物
...肝脏不好的人可以经常吃这五种食物,其中有一种是药食同源的珍品。1、芥菜荠菜性凉味甘,有解毒、平肝、消肿、利尿的作用。既是蔬菜又是草本植物,属于药食同源的植物。入药的时候,最好选择种子,药性更强。中医认...……更多
适当地食用山药可以有助于滋补肾脏、益精,改善男性的生殖健康
...药的多重功效1、改善体质、健脾益胃山药作为一种药食同源的食材,自古以来就在中医中被广泛使用。它的温和性质适合各种体质的人食用。山药具有健脾益胃的作用,可以帮助消化系统更好地吸收和利用营养物质。它含有丰...……更多
大树食品:科技赋能产业提档升级
...和管理创新为突破口,持续提升核心竞争力,开启了药食同源新中式食养产品研发新赛道。古方新制积极研发新产品“这是我们和三只松鼠合作研发的桂花坚果藕粉羹,既健康又营养。冲泡后,可以闻到桂花的香气,坚果嚼着香...……更多
晒成干,价格翻10倍,健脾养胃,提升免疫力,身体壮
...脾养胃的食物,首选当然是山药了,山药是非常好的药食同源的食材,特别是正宗河南焦作的怀山药,怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的旗号,但是不仅品种保证不了...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...物的最佳季节,而山药就是最佳选择之一, 山药是药食同源食材, 营养价值极高, 不仅能增强免疫力,还能健脾养肺、固肾益精、养颜瘦身等功效,山药补而不燥,热量极低,特别适合冬季平补。推荐菜谱【番茄炒山药】原料...……更多
参赛选手分享山药红薯蛋糕
...色鲜艳,吃起来也香滑可口。与此同时,它们也属于药食同源的食材,用其制作的菜品也可以归类为药膳。首届烟火成都药膳大赛正在火热报名中,家住新都区的文红艳女士加入到了参赛队伍中。她准备用山药、红薯、紫薯,制...……更多
...数。“陈集山药”是众多山药品种中的佼佼者,也是药食同源产品的代表之一,以面中带沙、香里透甜、营养丰富闻名遐迩。陈集镇党委书记黄贤立介绍,陈集山药年种植面积达到20万亩,从业农民2.6万人,是“国家地理标志保...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
“润肺王”原来是它,秋季用来煮打豆浆,润肺化痰、清热解毒
...的这款润肺王,大家不要错过,它就是山药。山药是药食同源的食材,有丰富的营养成分,含有蛋白质,多种维生素,矿物质,还有纤维素等,有促进免力提高,排毒通便。山药中的黏液很多,性平,入肺,入脾胃,可以润肺止...……更多
这款面包结合了山药的营养价值和面粉的香软口感,既健康又美味
...健康,我们需要摄入营养丰富的食物来增强免疫功能。而山药作为一种常见的食材,它含有丰富的营养成分,如钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等,对于强身健体、健脾养胃具有重要意义。我们常见的山药食用方式是炒菜或煲汤...……更多
山药豆的营养价值
山药豆含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、叶酸等多种营养物质,营养价值非常高。山药豆中的大量膳食纤维同样也是利于肠胃消化的,有肠胃问题、容易腹泻、消化不良的朋友都不妨多吃一些山药豆。临床上山药豆也常用来治...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
有人说山药比土豆更好吃。这样的说法或许让人感到惊讶,毕竟土豆在我们的餐桌上是非常常见的。但事实是,山药确实是一种“黄金精华”,它不仅可口,而且具有丰富的营养价值。除了含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动...……更多
大树集团:没有“利益法则” 只有食品的健康快乐原则
...一步好棋,有着上市药企多年工作背景的陆世海,以药食同源和功能性食品原料为基础,主攻精准化健康食品,成绩斐然,2021年,他主导的大树“PKU(苯丙酮尿症)健康营养关爱活动”,成功开发出系列低蛋白特殊膳食食品,...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...择有利于健脾益胃、润肺止咳的食材。在这样的季节里,山药成为了备受推崇的首选。山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出。其含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,以及各种有益人体的物质...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
“山药”不可以随便吃吗?医生:这4种人要少食用,建议了解下
山药,被誉为\"小人参\",具有健脾补肺、益胃补肾的神奇功效,在李时珍的《本草纲目》中,它被高度评价为能“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的珍品。常吃山药,不仅能增强肾气,更能健运脾胃,使人充满...……更多
这道雪梨银耳莲子羹不仅制作简单,而且味道鲜美
...防感冒等作用,是冬季养生的佳品。莲子和百合都是药食同源的食材,它们具有养心安神、润肺止咳、滋阴润燥的功效。莲子中的莲子芯还有清热降火的作用,可以帮助我们缓解冬季因为暖气、火锅等导致的内火。山药是一种常...……更多
山药饼干,这个看似不起眼的小零食,既美味又能养胃的佳品
...健康饮食,追求美味与养生并重的食物已成为一种时尚。山药饼干,这个看似不起眼的小零食,近年来却备受瞩目,被誉为既美味又能养胃的佳品。本文将深入探讨山药饼干的制作、营养价值以及其与胃健康的关系,并通过生动...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...来调节的,今天想跟大家分享的就是被称为“补肾王”的山药了,它的功效堪比人参,但是价格实惠,是人人都吃得起的。相信很多人应该都吃过或者见过山药,但是很多人都分不清山药和它的“孪生兄弟”淮山,其实,这两者...……更多
春季大量上市,一润肺,二养胃,三排毒,随手一炖,营养美味
养生传统:春季调养以山药为主春季是养生的最佳时机,万物生长,天气回暖,补阳气、养肝气成为关键。山药作为一种具有高营养价值的食材,被誉为润肺健脾的佳品。山药富含纤维素和黏蛋白,能够保护血管、润肺止咳,...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00