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地瓜叶儿香
本文转自:株洲日报吕艳朋夜晚,灯火辉煌之中,我在外面的饭馆里偶然看到了“蒜香地瓜叶”这道菜,那菜名如同一把钥匙,打开了我对老家的记忆之门。在那个纯朴的乡村里,家家户户都会种地瓜。每当春天,地瓜叶就像...……更多
地瓜也有春天
...白了、变胖了、变长了,渐渐地又变成了丫丫形状的小绿叶儿。而长出绿色叶子和根须的地瓜,像极了一位芊芊柔弱、风情万种、身姿曼妙的美少女。他们相互依偎着、彼此欣赏着。爱,交织着他们的俊朗与秀美。光与水的组合...……更多
烤地瓜为什么比蒸地瓜更好吃?还真有人研究过
...◎原创 Denovo团队许多人好奇,为什么在路边上烤出来的地瓜会比在家里用蒸锅蒸熟的地瓜更具有诱人的香气和甜美的口感呢?就在今年 3 月,一个研究团队还真的去研究了不同烹饪方法对地瓜风味和化学成分的影响。烤地瓜与...……更多
地瓜小米粥炖出的滋味,鲜甜暖胃,一口接一口,停不了的美味!
...美食,总能在寒冷的冬日里给我带来温暖和满足,那就是地瓜小米粥。小时候,每当冬季的寒风呼啸而至,妈妈总是会在厨房里炖着一锅地瓜小米粥。那浓郁的香气和温暖的味道,仿佛是冬日里最温暖的拥抱。我清晰地记得那个...……更多
...文转自:半岛都市报 半岛全媒体记者王磊上个周末,即墨地瓜酒非遗工坊开酿。开酿仪式上,中国酿酒大师、即墨地瓜酒项目非遗传承人于秦峰,不仅请来了青岛农业大学和齐鲁工业大学的教授,还从全国各地请来了很多酿酒专家。...……更多
中老年人,常吃地瓜叶,不仅能够帮助身体排毒,还能够延缓衰老
...准备了一款“天然长寿菜”,它就是我们经常忽视的——地瓜叶!是的,你没听错,就是那个我们经常只吃地瓜,却把叶子扔掉的地瓜叶。它不仅颜色鲜绿,看起来就充满了生机,而且营养价值极高。每次当我看到那一片片翠绿...……更多
胶东地瓜面萝卜包
...且每家有每家的特色。今天我想说说我印象中的主食——地瓜面萝卜包子。我从小是浸泡在地瓜中长大的。每每想起它,总有一种浓浓的感情涌上心头,总有一些说不完的话。它的滋味绵长醇厚,多少年来,我对它的感情总挥之...……更多
让农民富在地瓜产业线上
...员 邹善水 吴志祥 陈祥燕深秋季节,连城县林坊镇成片的地瓜田里绿叶似海,预示今年又是一个丰收年。谁能想到,林坊镇过去是闽西万亩旱区。“一条小地瓜”让这里发生翻天覆地的变化,成为连城县地瓜产业重镇。而今,全...……更多
冬吃一根站稳脚跟:一根指啥?一通便二抗癌三降糖
...冷的冬季,有一种食物成为人们钟爱的营养之选,那就是地瓜,俗称“一根”。这个简单而朴实的食材,在寓意上更是“冬吃一根,站稳脚跟”,寄托着人们对健康、抗寒和稳固身体的美好期望。一根地瓜,承载了丰富的营养,...……更多
它是“长寿食”,一吃排毒,二吃通便,三吃降压,中老年要常吃
引言:地瓜,在我们小时候可能是一种常见而普通的食材,炸地瓜糕、煮地瓜粥,是我们儿时的美好记忆。而地瓜叶则默默被丢弃或喂养家中的牲畜。然而,随着时间的推移,地瓜叶却意外地成为了长寿菜中的瑰宝,被誉为“...……更多
它是“长寿菜”,一吃排毒,二吃通便,三吃降压,中老年要经常吃
前言:地瓜,是常见的食材之一,小时候的我们或许更熟悉地瓜的味道,那满满的童年回忆仿佛在嘴里回荡。但你可曾想过,地瓜叶也能承载如此多的营养和健康功效呢?它不仅是一道美味佳肴,更是备受推崇的“长寿菜”和...……更多
烤地瓜是秋冬天不可缺少的美食,吃地瓜之前要了解这6个禁忌事项
...天气变得越来越凉,很多朋友们都开始捧上了热乎乎的烤地瓜,要知道烤地瓜可是秋冬天不可缺少的美食,不仅营养价值特别高,而且还可以促进肠胃吸收,起到通便润肠的作用。除此之外,地瓜也可以有效预防心脑血管疾病的...……更多
身边的“长寿菜”是它!一护眼,二通便,三控血压,老年人常吃
地瓜叶的营养与好处地瓜叶作为一种被广泛忽视的食材,其营养价值却是非常丰富的。它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于清肝、明目、排毒通便、降压控血糖等好处。而地瓜的口感粉糯香甜,不仅适...……更多
粉团里的乡思
...滋味可追寻。●一凤那天在一家私房菜馆,意外发现了“地瓜粉团”,一时间如遇故人。这是一款用料简单、卖相亦说不上精美的食物,印象中只在农家饭桌上见过,没想到能够在异乡的私房菜馆相逢,着实令人惊喜。老家泉港...……更多
红薯,又称为地瓜,是一种非常受欢迎的根茎类食物
...们提供了一份满足感和营养补充。 红薯 红薯,又称为地瓜,是一种非常受欢迎的根茎类食物。它含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种微量元素,被誉为“长寿食品”。红薯可以制作成各种美味的...……更多
吉林“地瓜妹”带领村民致富:让地瓜成为走俏年货
本文转自:中国新闻网“地瓜妹”正在地里拾掇地瓜蛟河市委宣传部供图(新春走基层)吉林“地瓜妹”带领村民致富:让地瓜成为走俏年货中新网吉林1月17日电 (记者 苍雁 石洪宇)吉林蛟河农民孙宪翠从未在冬季这样忙碌过。除...……更多
三伏天,建议晒干这6种菜,冬天炖肉香
...洁、安全的储藏环境,从而保证了它的质量和香味。风干地瓜(三蒸三烘)1.在处理之前,选用色泽鲜艳,无损伤,无黑斑,质地坚硬的甘薯。把甘薯洗干净,去掉上面得污垢。再用削皮刀把外面的外皮刮掉,这样地瓜就会变得...……更多
海南人的“只此青绿”
...之争,你选哪个?海南人的“只此青绿”水芹菜。资料图地瓜叶。资料图 空心菜。 资料图■ 海南日报记者 余佳琪海南人的餐桌,最少不了的就是一碟蔬菜。颜色青翠鲜灵,看似清淡,却别有一番滋味。一筷下肚,能让整个人...……更多
琼山区旧州镇池连村打造“龙井三角柠”地瓜丰收
...州镇池连村委会龙井村,农户们正忙着采收成熟的三角柠地瓜。“我们村的‘三角柠’地瓜又甜又粉,口感特别好,也不愁销路。”龙井村村民王槐育告诉记者。近年来,池连村还积极打造“龙井三角柠地瓜”品牌,不断提升地...……更多
海头地瓜又软又糯
本文转自:南国都市报儋州海头镇:海头地瓜又软又糯扫码看视频作为传统的沿海种植区域,儋州市海头镇土壤具有含沙量高、沙粒细、柔软松散、通风透气的特性,所以这里种植出来的地瓜统称为“海头地瓜”。海头地瓜2015...……更多
平邑的地瓜粉皮,味儿没变
本文转自:农村大众报坚持手工制,坚持零添加平邑的地瓜粉皮,味儿没变在大街上晾晒的粉皮。平邑的地瓜粉皮很有名,说起平邑的地瓜粉皮,必然要说“大三阳”。平邑县保太镇有相邻的三阳一村、三阳二村、三阳三村、...……更多
...人来到日照市莒县阎庄街道产业创新孵化园,八戒闻到烤地瓜的味道,主动前去化缘。听到主人要给他们一个地瓜时,八戒误以为对方小气。等地瓜拿出来,原来一个就有十几斤,同时主人还向他们展示了30多个地瓜品种。(日...……更多
春天吃它胜过燕窝阿胶,补血养气又安神,女人可多吃
...温,随时食用,早餐或下午茶都是不错的选择。三、红糖地瓜银耳羹: 地瓜富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于调节血糖水平、促进消化。银耳被誉为“滋阴润肺”的养生圣品,具有清热润肺、滋阴养颜的功效。红糖的热...……更多
春分,要懂得忌嘴,“吃2肉,食3瓜,忌2味”,建议大家了
...,快速翻炒至鸡蛋凝固。加盐和少许胡椒粉调味,出锅。地瓜地瓜(又称红薯)是春季非常推荐的食材之一,它富含膳食纤维、维生素A、维生素C及钾等营养素。这些丰富的营养成分有助于改善消化,预防便秘,同时还能提供稳...……更多
冬天吃三瓜,不用把药抓:指哪三瓜?冬天常吃,健康过冬
...抓。”这句谚语指的是冬天常吃的三种瓜类食物,它们是地瓜、南瓜和冬瓜。这些瓜类不仅在冬季提供了丰富的营养,还具有促进健康、增强免力和预防疾病的功效。让我们深入了解这些瓜类蔬菜如何成为冬季理想的营养来源,...……更多
12月遇到这食材别手软,买20斤晒起来,香甜脆口特解馋!
...,还有土猪肉,土鸡蛋,自家磨的面粉,各种农产品,像地瓜、芋头、大白菜、苹果、萝卜、大葱等等,满满一大车,够我们吃一冬天了。尤其知道我爱吃地瓜,带了三大筐,就怕我不够吃,相信很多人冬天都喜欢吃地瓜吧,尤...……更多
想吃烤地瓜不用再买了,只要一个电饭锅,地瓜轻松出蜜汁
...天气越来越寒冷,大街上的人也变得少了许多,不过卖烤地瓜的摊点却增加了不少。掐指一算,现在正是地瓜的成熟季节。今天下班回家的路上,一路上看到了不少卖烤红薯的,我有好几次都想买上一个烤红薯温暖一下我冰冷的...……更多
它是“长寿菜”,一吃养血,二吃健脾,三吃通便,中老年要常吃
...我们的成长,悄然间成为了生活中不可或缺的一部分。而地瓜叶,这样一种看似平凡无奇的蔬菜,就是其中之一。它不仅承载着我们对家的记忆,更蕴含着自然赋予的丰富营养和健康的秘密。尤其对于中老年的朋友们来说,地瓜...……更多
地瓜面煎饼(随笔)
...日报 》( 2024年07月31日 第 20 版)前几天去超市,见到有地瓜面煎饼在卖,包装精美,产地是鲁南的一个乡镇,我毫不犹豫买了两包。吃地瓜面煎饼要配菜,于是我又买了小鱼干和螺丝椒。回到家我就迫不及待做了干巴鱼炒辣椒...……更多
分享4道养胃冠军,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...材料全给煮烂了,锅还容易糊,那就不好吃了。三、说到地瓜,这家伙可真是家喻户晓呢!大家都爱叫它红薯或者番薯,简单又接地气。这可是个营养丰富的美味佳肴,吃起来口感甜甜的,真是让人欲罢不能。地瓜不仅好吃,还...……更多
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馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
2024-08-01 19:16:00
三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
2024-08-01 19:18:00
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
2024-08-01 19:19:00
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
2024-08-01 19:20:00
干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
2024-08-01 19:21:00
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
2024-08-01 19:22:00
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00