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台州的“鲜甜”,从鱼吃起
本文转自:台州日报酒香黄鱼 均为资料图片松子糖醋黄鱼 泳溪香鱼台传媒记者陈洪晨“满席珍馐甲天下,一湾海产鲜千年。”以“鲜嗒嗒”闻名的台州,海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日,“味美浙江·百县千碗”1000道风味...……更多
台州,怎么就这么好吃
本文转自:台州日报近年来,多道“百县千碗·鲜在台州”特色美食亮相各大展会。海鲜杂烩羹(海鲜青菜羹)白玉翠瑙(蛎肉炒大蒜) 马蹄踏霜(店头荸荠圆)彩酱三黄鸡(仙居三黄鸡)葱油跳跳鱼(葱油弹胡) 乌饭麻糍...……更多
本文转自:台州日报台州话“樱桃小口”台州版:鲳鱼嘴郭建利 /文“三鲳四鳓”“三鲳、四鳓,冬鲻、夏鲈”,台州渔谚深入人心:农历三月鲳鱼,四月鳓鱼,冬天鲻鱼,夏天鲈鱼,各种鱼都有最肥美的时候,也强调该鱼旺发...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
本文转自:台州日报家烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼 姜汁调蛋炊圆肉末炊饭 沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字,但它的旧称“海门”,揭示了这里的地域特色。这里是东海门户,是椒江的入...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
本文转自:台州日报跟着央视寻味台州台州美食,一动筷子就停不下来!糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面 炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会,让台州之美再度绽放全国。台州景美,食更美。精品台州菜,让...……更多
本文转自:台州日报台传媒记者许灵敏4月23日,“台州菜”美食产业发展大会召开,市委市政府明确了台州创建“世界美食之都”的目标和路径,连日来,引起市民持续关注。“世界美食之都”是全球美食城市的顶级荣誉,是...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
本文转自:台州日报春节将近,市民在选购年货。腊肠 炒米糖海鲜干货 1月31日至2月3日,2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时,过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
“杀饭榔头”上桌了
...,它就是那种直奔主题、单刀直入的咸法。浙东的宁波与台州,口味都很重,显然跟吃多了咸鱼有关,宁波人尤其嗜咸。作家蒋梦麟就说过,宁波的“空气中充满咸鱼的气味”。女作家苏青自嘲:因为自己是宁波人,所以常被挖...……更多
本文转自:浙江日报“去台州,要带着256G的胃”——台州菜崛起的启示4月23日,台州市召开台州菜美食产业发展大会,提出举全市之力打造台州菜系,加快推进美食产业大发展,奋力创建世界美食之都。会上,新荣记学院揭牌...……更多
黄鱼情 大陈缘
本文转自:台州日报聚“椒”台州美食征文摘登⑧​黄鱼情 大陈缘喻慧敏 /文一1966年的深秋,38岁的母亲生下了我。由于母亲体弱多病,加之孕期营养缺乏和高龄生产,刚出生的我虚弱干瘪,甚至都不会哭。父亲请来隔江对面...……更多
​看椒江“新农人”如何乘风破浪
本文转自:台州日报大陈黄鱼年产值超10亿元​看椒江“新农人”如何乘风破浪台传媒通讯员孙嘉翊眼下,在椒江大陈周边海域,一根根钢管桩打入基岩,挂上铜网,筑起了海上“围墙”,大陈农人逐步摆脱“看天吃饭”,把养...……更多
本文转自:台州日报台州74家主体参展 34个产品获金奖浙江农业博览会昨启幕本报讯(记者柯 璐)1月9日上午,2022浙江农业博览会在杭州国际博览中心拉开帷幕。本届农博会以“农业强国浙江先行,乡村振兴惠民共富”为主题...……更多
北方人在上海新荣记吃顿饭,看到账单时大吃一惊,瞬间腿软
...,每条这样的皮皮虾售价超过1千块,据说是通过空运从台州运送过来的,而且在菜市场是不可能购买到的。想要前来品尝这道美味菜式,需要提前一个月预约,否则将无法享受到服务。皮皮虾的外形别致独特,与东北人的粗糙...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
本文转自:台州日报姜汁调蛋 姜汤面11月10日,“寻味路桥·姜香独韵”辣呵呵美食周在十里长街热闹开启。 图片均由路桥区文化和广电旅游体育局提供 台传媒记者陈洪晨说到“辣”,许多食客心里有本“吃辣图鉴”:“四川...……更多
蛤蜊口·虾皮眼
本文转自:台州日报台州话蛤蜊口·虾皮眼绘图 方一蕾郭建利 /文黄鱼出水易死,不论雌雄,瘦者口开,肥者口闭,故有“闭口黄鱼”之称。关于闭口不言,在台州又有“蛤蜊口”之称。有的人口风严、守口如瓶,平时不乱传话...……更多
老东北生鱼馆
本文转自:台州日报刘向阳 一儿子考上浙江大学,大三时便搬到了台州椒江。妻子打电话问原因,儿子答:“浙大的医学研究院就在台州。椒江景好、人好,我打算留在这里。等您和爸爸退休了,我就将二老从东北接来养老。...……更多
温州没有大菜?NO!
...中国烹饪大师、瓯菜宗师叶国光称,论刀工、炉工,炸溜黄鱼、三丝敲鱼、蒜子魚皮、锦绣魚丝、爆目鱼花、酒扒蝤蛑,马铃黄魚、带扎黄鱼、馄饨海参等温州大菜家喻户晓,蜚声海内外,温州没有大菜一说不值得一驳。那么如...……更多
“垦荒1号”正式投用
本文转自:台州日报“垦荒1号”正式投用设计年产高品质大黄鱼300余吨本报讯(记者王依妮 通讯员陈 恒)5月22日,“垦荒1号”深远海养殖平台在我市大陈海域完成苗种投放,正式全面启用。这艘“重装上阵”的“诺亚方舟”...……更多
浙江农业博览会开幕
本文转自:台州日报台州112家主体参展 30个产品获金奖浙江农业博览会开幕本报杭州讯(记者庄嘉瑜)12月7日,2023浙江农业博览会在杭州国际博览中心拉开帷幕。本届农博会以“千万工程浙江先行 乡村振兴浙里共富”为主题,...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
本文转自:台州日报台传媒记者单露娟4月28日,2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会台州站在椒江举行。借助此次峰会,将进一步推动台州菜高质量发展,推动本地餐饮企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食...……更多
...——通过一台晚会打造一个城市景观。晚会连续三年落户台州,秉承着“融入一座城市,发掘一座城市,打造一座城市”的创作理念,节目组专门打造了新歌《台州》,还在晚会中融入大量当地景点,如天台山、国清寺、温岭石...……更多
宋代台州 购物指南
本文转自:台州日报吴世渊 /文 台州兼山海之利,自古以来物产富饶。《嘉定赤城志》云:“台最濒海,且依山,地育人培,演迤深厚,又与他州不类,顾生之者众,而食之者亦殷。”——这是大自然的馈赠。台州人爱吃海鲜...……更多
“百县千碗”,一场双向奔赴
本文转自:台州日报截至2022年,我市共创建了90家市级“百县千碗”体验店、示范店、旗舰店,推荐认定1家省级“百县千碗”旗舰店、35家省级“百县千碗”体验店——“百县千碗”,一场双向奔赴2月15日,一名厨师正在制作...……更多
节后海鲜价格“跳水”
本文转自:台州日报市民在选购海鲜。台传媒记者卢 昕文/摄 春节已过,海鲜价格是否回到了正常水平?正月初八,记者来到了椒江万济池菜市场。暖黄的灯光打在一排排摆放整齐的各类海鲜上,黄鱼、鲳鱼、带鱼、皮皮虾、...……更多
以“进位”之姿 “博”出新精彩
本文转自:台州日报台州交易分团累计完成意向成交额23024.7万美元,较上一届增长21%以“进位”之姿 “博”出新精彩台传媒记者方晨晔共赴“东方之约”,共享中国机遇。第六届中国国际进口博览会11月5日至10日在上海国家会...……更多
本文转自:台州日报台传媒通讯员丁自力 “五花肉多少钱一斤?五花肉炒菜,老人喜欢吃……”肉摊前,温岭市城南义工服务队队长张金华问道。这几天,温岭南屏菜场热闹非凡,人群中,3个身穿红马甲的身影异常显眼,他们...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
本文转自:台州日报黄金脆带鱼 本图由采访对象提供台传媒记者元 萌 有人的地方,就有江湖。有江湖的地方,就有美食。在台州这个“鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜”的美食之城,懂吃、会吃,似乎成了当地人与生俱来的能力。...……更多
温岭渔船东海捕获“重量级”野生大黄鱼
2月13日晚,台州温岭一艘渔船在东海海域作业时,捕获一条体长65厘米、体重4.8斤的“重量级”野生大黄鱼。船员陈师傅说:“我讨海20多年,第一次见到这么大的野生大黄鱼,现在鱼还没预定,要等渔船回港之后再售卖。”据...……更多
本文转自:台州日报台传媒通讯员徐丽平 两条黄鱼、一盘鸡爪、一碗大虾、一盘青菜、熟食猪肘子再配一碟花生米,这是王金富夫妻俩在新房里的第一顿年夜饭。尽管只有夫妻二人,但这顿饭他们吃得格外香。2022年下半年以来...……更多
玉环:经营海域滩涂建设“共富”田园
本文转自:台州日报推行水产健康养殖和生态养殖玉环:经营海域滩涂建设“共富”田园玉环市大麦屿街道大龙湾海域海上紫菜园。台传媒通讯员倪建军文/摄近日,农业农村部公布了国家级健康养殖和生态养殖示范区名单,全国...……更多
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天然“解毒王”找到了,每天换着吃,养肝排毒,让你更“肝净”!
肝脏是我们身体的一个非常重要的器官,它主要担负着身体的排毒和代谢,只有体内的毒素和垃圾及时排出体外,才能够有利于保证身体的正常运转
2024-07-29 09:52:00
每天吃鸡蛋,到底是伤肝还是养肝?当心,吃错的人可太多了
鸡蛋,是很多人的最爱,尤其对于吃素的人群,没有了肉类的供应,更小食用鸡蛋供给机体营养所需,如优质蛋白质、多种维生素、矿物质等等
2024-07-29 09:54:00
“伏天食伏姜,四季没烦恼”三伏天气,为什么要吃姜,怎么吃?
三伏天,天气将达到一年中的最热阶段,此时不仅气温高,雨水也较多,环境湿度大,人体容易积聚湿气,再加上现代人常吹空调、吃冷饮
2024-07-29 09:54:00
夏季吃鸭蛋就是在“补夏”,但5类人不要随便吃,望你早做了解
每到夏季,鸭蛋就悄然成为了餐桌上的宠儿。不少老一辈的人都说,夏天吃鸭蛋就是在“补夏”,能够帮助我们强身健体,抵御炎炎夏日带来的不适
2024-07-29 09:55:00
高血糖不知道吃什么?这8类食物,糖尿病友不妨多吃点
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-07-29 09:56:00
红薯、南瓜不能吃?医生提醒:人老了,要尽量少吃红薯和南瓜
作为一位在糖尿病防治领域工作多年的医生,我深知饮食管理对于糖尿病患者的重要性。在日常生活中,许多老年人对红薯和南瓜这类食物存在误解
2024-07-29 09:56:00
三伏天,不吃三饭,不睡三觉,来看看你做到了吗?
点“中医技术殿堂”,关注健康生活现在天气正非常炎热,很多地区温度都已经高达36 37度,在这样一个酷暑季节,应该多加注意什么
2024-07-29 09:56:00
藏在身边的天然泻药找到了,润肠通便,祛湿排毒,把肥胖赶出门
健康养生,快乐生活,这里是健康播报机,我是健康达人,带你一起科学养生!随着人们生活水平的不断提高,很多人在日常生活中养成了不良的饮食习惯
2024-07-29 09:58:00
女人皮肤发黄怎么办?几款美食悄悄送给你,美容养颜,延缓衰老
健康养生,快乐生活,这里是健康播报机,我是健康达人,带你一起科学养生!在我们身边,很多的女性朋友是非常重视养生的,但是随着年龄的增长
2024-07-29 09:58:00
月经是排毒“黄金期”,3物女人别错过,子宫会对你“感激涕零”
很多的女性朋友在来月经期间会遇到这样一种情况:在月经流出的时候,随之而来的还有一些小肉块。这让很多的女性朋友都感到非常的担心
2024-07-29 09:58:00
肺部“救星”被找到,隔三差五喝点,可能润肺排毒,让肺变轻松
肺是人体重要的呼吸器官,也是人体进行气体交换的重要场所,只有保证肺部正常运转,才有利于身体的正常运行,对身体健康是非常重要的
2024-07-29 09:59:00
许仕杰教授:小小一片陈皮,夏日祛湿化痰,健脾养胃,你总会用得到
夏季气温高,人体出汗较多,容易耗伤津液,导致脾胃功能减弱,运化失调。此外,夏日人们贪凉,饮食不当,也会损伤脾胃,引起痰湿内生
2024-07-29 09:59:00
黄芪和它“天作之合”,泡水喝一喝,祛湿排寒,帮你的肝肾大扫除
说起黄芪大家都非常的熟悉,黄芪是一种著名的中药材,药用价值非常高,而且黄芪也被称之为“补气高手”,对于补充体内的气血效果也是非常强大的
2024-07-29 09:59:00
黄芪“最佳搭档”揭晓,泡水喝,祛湿寒、补气血,肝肾可能报答你
黄芪对人体养生价值非常高,具有较强的滋补作用,价格相对比较实惠,所以很多家庭都会必备。经常用黄芪泡水喝,以补气养生,中老年朋友喜欢用黄芪泡水
2024-07-29 10:00:00
女人过了45岁后,胖点好还是瘦点好?体重保持在多少为最佳?
相信对于多数女性来说,都是希望自己保持苗条身材,所以减肥也是多数女性一直坚持的事情。随着年龄的增长,代谢能力下降,器官功能大不如前
2024-07-29 10:00:00