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节后海鲜价格“跳水”

类别:健康 发布时间:2023-02-02 01:13:00 来源:每日看点快看

本文转自:台州日报

节后海鲜价格“跳水”

市民在选购海鲜。

台传媒记者卢 昕文/摄

春节已过,海鲜价格是否回到了正常水平?正月初八,记者来到了椒江万济池菜市场。

暖黄的灯光打在一排排摆放整齐的各类海鲜上,黄鱼、鲳鱼、带鱼、皮皮虾、基围虾,新鲜的海洋气息扑面而来。记者挨个询问价格,大鲳鱼70元/斤,中鲳鱼60元/斤,大带鱼40元/斤,皮皮虾45元/斤……价格较年前都有所回落。

摊主徐大姐卖鱼已有十几年,卖的都是不折不扣的东海鱼。“现在降价降的还不算多,像鲳鱼、带鱼这些餐桌上常见的鱼,只便宜了五六元,到元宵节后,还会再降。”徐大姐说,“这两天生意和春节前差不多,酒店来进货的量依然不少。”

市民黄先生从徐大姐的摊子上拿了两条巴掌大的鲳鱼:“我们家习惯吃新鲜的,这两天价格便宜不少,每天都会买一些回去。”

作为春节餐桌上的硬菜,节前梭子蟹的价格居高不下,5两的蟹卖到145元/斤,现在许多摊主依然可以开价到130元/斤。卖蟹的老周向记者解释:“目前台州市场上的梭子蟹以外地养殖为主,天气寒冷,本地的捕蟹船没有出海,接下来一段时间,螃蟹的价格也不会再有太大的变化。”老周抓起梭子蟹,对光可以看到满满的蟹黄,“肥的很。我还有更大的,比手大一圈,那个就贵了,要160元/斤。”

晚上7点的台州水产品交易中心,灯火通明、车来车往,工人拉着推车在货物之间穿梭。负责人金建国表示:“目前小型鱼类和近海水产价格降幅达到了50%,像小鲳鱼只卖十几块一斤,受节日效应影响明显,但大型鱼类降价不多,因为这些鱼在海中的存量不多,本身价格就比较昂贵。”

“我们家的黄鱼是真正的深海鱼,没有养殖鱼的泥浆气,怎么做都好吃。”批发商刘先生热情吆喝着。

市民陈先生闻声驻足,表示要买一些回去送礼:“我的朋友住在内陆,每年都买点海鲜送他尝尝鲜,年前海鲜太贵了,我可吃不消,听说现在便宜些,就赶紧来了。”

刘先生介绍:“现在生意一般,我就带了120箱过来,年前五六百箱也不够卖的。”

“现在进入淡季,大家的冰箱里都有不少年前互相送礼存下的海鲜,等到3月份左右清空存货,销量就会恢复。如果买一些家常吃的小海鲜,目前的价格正合适。”金建国说。

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快照生成时间:2023-02-02 06:45:17

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