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台州的“鲜甜”,从鱼吃起
本文转自:台州日报酒香黄鱼 均为资料图片松子糖醋黄鱼 泳溪香鱼台传媒记者陈洪晨“满席珍馐甲天下,一湾海产鲜千年。”以“鲜嗒嗒”闻名的台州,海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日,“味美浙江·百县千碗”1000道风味...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
本文转自:台州日报家烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼 姜汁调蛋炊圆肉末炊饭 沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字,但它的旧称“海门”,揭示了这里的地域特色。这里是东海门户,是椒江的入...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
本文转自:台州日报跟着央视寻味台州台州美食,一动筷子就停不下来!糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面 炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会,让台州之美再度绽放全国。台州景美,食更美。精品台州菜,让...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
本文转自:台州日报春节将近,市民在选购年货。腊肠 炒米糖海鲜干货 1月31日至2月3日,2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时,过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
“杀饭榔头”上桌了
...,它就是那种直奔主题、单刀直入的咸法。浙东的宁波与台州,口味都很重,显然跟吃多了咸鱼有关,宁波人尤其嗜咸。作家蒋梦麟就说过,宁波的“空气中充满咸鱼的气味”。女作家苏青自嘲:因为自己是宁波人,所以常被挖...……更多
黄鱼情 大陈缘
本文转自:台州日报聚“椒”台州美食征文摘登⑧​黄鱼情 大陈缘喻慧敏 /文一1966年的深秋,38岁的母亲生下了我。由于母亲体弱多病,加之孕期营养缺乏和高龄生产,刚出生的我虚弱干瘪,甚至都不会哭。父亲请来隔江对面...……更多
​看椒江“新农人”如何乘风破浪
本文转自:台州日报大陈黄鱼年产值超10亿元​看椒江“新农人”如何乘风破浪台传媒通讯员孙嘉翊眼下,在椒江大陈周边海域,一根根钢管桩打入基岩,挂上铜网,筑起了海上“围墙”,大陈农人逐步摆脱“看天吃饭”,把养...……更多
本文转自:台州日报台州74家主体参展 34个产品获金奖浙江农业博览会昨启幕本报讯(记者柯 璐)1月9日上午,2022浙江农业博览会在杭州国际博览中心拉开帷幕。本届农博会以“农业强国浙江先行,乡村振兴惠民共富”为主题...……更多
北方人在上海新荣记吃顿饭,看到账单时大吃一惊,瞬间腿软
...,每条这样的皮皮虾售价超过1千块,据说是通过空运从台州运送过来的,而且在菜市场是不可能购买到的。想要前来品尝这道美味菜式,需要提前一个月预约,否则将无法享受到服务。皮皮虾的外形别致独特,与东北人的粗糙...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
本文转自:台州日报姜汁调蛋 姜汤面11月10日,“寻味路桥·姜香独韵”辣呵呵美食周在十里长街热闹开启。 图片均由路桥区文化和广电旅游体育局提供 台传媒记者陈洪晨说到“辣”,许多食客心里有本“吃辣图鉴”:“四川...……更多
蛤蜊口·虾皮眼
本文转自:台州日报台州话蛤蜊口·虾皮眼绘图 方一蕾郭建利 /文黄鱼出水易死,不论雌雄,瘦者口开,肥者口闭,故有“闭口黄鱼”之称。关于闭口不言,在台州又有“蛤蜊口”之称。有的人口风严、守口如瓶,平时不乱传话...……更多
老东北生鱼馆
本文转自:台州日报刘向阳 一儿子考上浙江大学,大三时便搬到了台州椒江。妻子打电话问原因,儿子答:“浙大的医学研究院就在台州。椒江景好、人好,我打算留在这里。等您和爸爸退休了,我就将二老从东北接来养老。...……更多
“垦荒1号”正式投用
本文转自:台州日报“垦荒1号”正式投用设计年产高品质大黄鱼300余吨本报讯(记者王依妮 通讯员陈 恒)5月22日,“垦荒1号”深远海养殖平台在我市大陈海域完成苗种投放,正式全面启用。这艘“重装上阵”的“诺亚方舟”...……更多
温州没有大菜?NO!
...中国烹饪大师、瓯菜宗师叶国光称,论刀工、炉工,炸溜黄鱼、三丝敲鱼、蒜子魚皮、锦绣魚丝、爆目鱼花、酒扒蝤蛑,马铃黄魚、带扎黄鱼、馄饨海参等温州大菜家喻户晓,蜚声海内外,温州没有大菜一说不值得一驳。那么如...……更多
浙江农业博览会开幕
本文转自:台州日报台州112家主体参展 30个产品获金奖浙江农业博览会开幕本报杭州讯(记者庄嘉瑜)12月7日,2023浙江农业博览会在杭州国际博览中心拉开帷幕。本届农博会以“千万工程浙江先行 乡村振兴浙里共富”为主题,...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
本文转自:台州日报台传媒记者单露娟4月28日,2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会台州站在椒江举行。借助此次峰会,将进一步推动台州菜高质量发展,推动本地餐饮企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食...……更多
...——通过一台晚会打造一个城市景观。晚会连续三年落户台州,秉承着“融入一座城市,发掘一座城市,打造一座城市”的创作理念,节目组专门打造了新歌《台州》,还在晚会中融入大量当地景点,如天台山、国清寺、温岭石...……更多
宋代台州 购物指南
本文转自:台州日报吴世渊 /文 台州兼山海之利,自古以来物产富饶。《嘉定赤城志》云:“台最濒海,且依山,地育人培,演迤深厚,又与他州不类,顾生之者众,而食之者亦殷。”——这是大自然的馈赠。台州人爱吃海鲜...……更多
节后海鲜价格“跳水”
本文转自:台州日报市民在选购海鲜。台传媒记者卢 昕文/摄 春节已过,海鲜价格是否回到了正常水平?正月初八,记者来到了椒江万济池菜市场。暖黄的灯光打在一排排摆放整齐的各类海鲜上,黄鱼、鲳鱼、带鱼、皮皮虾、...……更多
以“进位”之姿 “博”出新精彩
本文转自:台州日报台州交易分团累计完成意向成交额23024.7万美元,较上一届增长21%以“进位”之姿 “博”出新精彩台传媒记者方晨晔共赴“东方之约”,共享中国机遇。第六届中国国际进口博览会11月5日至10日在上海国家会...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
本文转自:台州日报黄金脆带鱼 本图由采访对象提供台传媒记者元 萌 有人的地方,就有江湖。有江湖的地方,就有美食。在台州这个“鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜”的美食之城,懂吃、会吃,似乎成了当地人与生俱来的能力。...……更多
本文转自:台州日报台传媒通讯员丁自力 “五花肉多少钱一斤?五花肉炒菜,老人喜欢吃……”肉摊前,温岭市城南义工服务队队长张金华问道。这几天,温岭南屏菜场热闹非凡,人群中,3个身穿红马甲的身影异常显眼,他们...……更多
本文转自:台州日报台传媒通讯员徐丽平 两条黄鱼、一盘鸡爪、一碗大虾、一盘青菜、熟食猪肘子再配一碟花生米,这是王金富夫妻俩在新房里的第一顿年夜饭。尽管只有夫妻二人,但这顿饭他们吃得格外香。2022年下半年以来...……更多
我们,在新荣记学院
本文转自:台州日报新荣记学院带着学生去荣庄实地参观学习。学生在练习切黄瓜蓑衣。 实训课堂,学生们忙碌着。5月9日下午,学生们学习西餐制作。 新荣记学院烹饪工艺与营养专业主任申亚军展示切好的黄瓜蓑衣。学生...……更多
冬至吃圆 台州人“有名堂”
本文转自:台州日报擂圆 做八碗 图片由台州市文化和广电旅游体育局提供台传媒记者陈洪晨 12月22日是冬至。冬至又称“冬节”“亚岁”,俗语有云“冬至大如年”。台州人过冬至,大有名堂。台州人过“四时八节”,过节又...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...城糖年糕、宁波河姆渡鸡丝粉丝年糕、绍兴新昌炒年糕、台州岩蒜炒糕、台州永宁庆糕、丽水麻叶馃和黄米馃。同是年糕,宁波产品总是特别些:2009年,宁波慈城水磨年糕手工制作技艺被列入第三批浙江省级非物质文化遗产代...……更多
创新发展普惠金融(财经眼·走进金融改革试验区)
本文转自:人民网本报记者 葛孟超 游 仪浙江台州的路桥农商银行工作人员(左)在果园调研。本报记者 葛孟超摄数据来源:国家金融监督管理总局福建霞浦县溪南镇七星渔排养殖场。在金融支持下,当地海水养殖产业蓬勃发...……更多
品刺身黄鱼 尝特色家烧
本文转自:温州都市报黄鱼岛海鲜酒楼的拿手菜品刺身黄鱼 尝特色家烧编者按:“拿手菜”顾名思义,就是拿得出手的地道菜肴,本栏目将为餐饮协会、企业、厨师、个人搭建一个展示特色和厨艺风采的平台。有拿手菜和特色...……更多
马云的农业品牌“一米八”又准备进军肉牛产业
...江养殖大黄鱼分庭抗礼,形成了直接竞争。一位来自浙江台州的大黄鱼展商告诉界面新闻,浙江大黄鱼养殖主要以深海养殖为主,福建省的养殖主要以浅海网箱养殖为主。不过,目前,福建省也开始加快建设“海上牧场”,也开...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
...特别值得推荐:白煮鲢鱼、红烧青鱼、清蒸黑鱼和油炸小黄鱼。这些肥而不腻、美味可口的鱼类,不仅丰富了餐桌,更为寒冬增添了一份温暖与享受。白煮鲢鱼 白煮鲢鱼是一道清淡可口的烹饪方式。鲢鱼肉质细嫩,肥而不腻,...……更多
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美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00
牛杂是心脏病“幕后凶手”?提醒:若想心脏强健,4种食物要少吃
你是否曾经在享受一碗热腾腾的牛杂时,觉得这是一种无害的美食放松?但最近的研究却揭示了一个令人震惊的事实:你喜欢的这道美食
2024-12-29 09:30:00
想长寿要会吃,这三种食物多吃点,帮助清理肠道,促进消化
人们想要长寿的愿望是比较强烈的,但是可能往往事与愿违,因为现在的社会发现比较快,人们也是快节奏的生活,很多习惯都不太好
2024-12-29 09:31:00
硒被称为长寿元素!建议中老年人:不管有钱没钱多吃5种高硒食物
健康长寿是人们的共同心愿,特别是对于中老年人来说,他们对这个愿望更加强烈。岁数的增大,身体的衰老,各种疾病渐渐出现,因此中老年人群更希望自己少生病
2024-12-29 09:32:00
血脂偏高的人,身体常有这3种症状,若你没有,表明血脂控制不错
在日常生活中,我们总是希望能及时察觉身体的变化,尤其是那些可能暗示潜在健康问题的变化。然而,有些问题并不会在早期给我们敲响警钟
2024-12-29 09:33:00
午睡可能影响寿命,嘱咐:50岁以后,牢记午睡“三不要”
一、午睡的益处和风险午睡的益处提高注意力和警觉性:午睡可以帮助改善大脑的清晰度,提高注意力和思考能力。对于需要长时间集中精力的任务
2024-12-29 09:34:00
天然“镇定剂”找到了,失眠人群多吃点,或助安神入眠
导语:睡眠作为一种养生的好方法,人在睡眠过程中器官可以更好的进行修复和调养,但是很多人深受失眠的困扰。拥有一个良好的睡眠质量
2024-12-29 09:35:00
睡觉时察觉这4个“不对劲”,要及早做检查,可能是疾病预警
人的身体很奇妙,在出现健康问题后许多信号会慢慢浮现,根据疾病类型的不同有不一样的变化,那些可以细心留意的人,往往可以及时察觉
2024-12-29 09:35:00
跑步和散步相比,哪个更伤膝盖,哪个更有益健康
如果问大家最常锻炼的方式是什么,可能很多人,都会回答跑步,也有些上了年纪的老人,喜欢散步,这两种运动方式既简单又方便,很受大家的青睐
2024-12-29 09:36:00
枸杞、桂圆与红枣,这样泡水效果才更好
桂圆红枣枸杞泡水喝温润芳甜暖暖呵护桂圆功效用桂圆泡水喝,一般选的都是干桂圆。干桂圆,其实就桂圆晒干之后的一种药材,性质和鲜桂圆还是差不多的
2024-12-29 09:37:00