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这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...,营养价值高。配以新鲜的莴苣,这种细长的根茎类蔬菜口感清甜爽口,在烹饪过程中还可以保持脆口。此外,还需要一些大蒜头和小米辣来增添香味和口感。调味料方面,我们需要一些生抽、蚝油、花生油、鸡精和其他佐料。...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...山药和薏米的加入时间要稍晚于猪骨,以免过早煮烂影响口感。(3)可以根据个人口味加入一些其他配料,如红枣、枸杞等,增加汤品的营养价值和口感。二、蒜苔炒肉蒜苔炒肉是一道口味鲜美、简单易做的家常菜,以蒜苔和肉类...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...(2)可根据个人口味添加适量的鸡精提味。(3)这道小炒莴笋口感爽脆,清淡可口,是一道适合春季的健康素菜,可搭配米饭一同享用。二、胡萝卜土豆饼: 胡萝卜和土豆是春季常见的蔬菜,富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等抗...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...好的排骨豆角装入盘中。10.享用:排骨炖豆角香气扑鼻,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。家常炒合菜食材:韭菜、豆芽、粉条、鸡蛋。(豆芽用绿豆芽)。1、豆芽洗净沥干水、韭菜洗净切段。葱头和蒜洗净切成末待用。2、粉...……更多
“春养肝,多吃蒜”,多给家人吃这菜,补足营养,平安度过春天
...蛋白质含量丰富,适宜与蔬菜搭配食用,营养丰富;香干口感嫩滑,能吸附菜肴的鲜味,使整道菜色香味俱佳。精选食材,才能烹饪出美味可口的佳肴。2、制作步骤简单易学制作韭菜香干炒鸡肉并不复杂,只需几个简单的步骤...……更多
荤素解馋的韭菜炒蛏肉,老少皆宜,味美滋补,吃一次念念不忘
...不忘蛏肉炒韭菜,一道色香味俱佳的家常菜,以其鲜美的口感和营养价值而备受食客们的喜爱。这道菜以韭菜和蛏肉为主要食材,经过烹调后,散发出诱人的香气和鲜美的味道。食材和调料:蛏肉250克韭菜200克红辣椒1个生姜1块...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...加入蒜末和香菜:撒上蒜末,撒上适量香菜,提升菜品的口感和香气。7.加入辣椒油:根据个人口味,可以加入适量的辣椒油,提升辛辣的风味。8.搅拌均匀:用筷子或勺子搅拌均匀,确保所有配料充分融合。9.装盘:将拌好的黄...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...少量的香油。6、拌匀即可食用。温馨提示:1、如果喜欢口感更加香脆的花生米,可事先用少许油炸或烤香。2、如果口感比较干脆爽口,可以适量添加一些味精或鸡精提升口感。3、可以根据个人口味加入一些辣椒油或者蒜蓉增...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...钟。蒸好后,就可以取出来食用了,好看又好吃。 二、韭菜——韭菜香干炒肉丝做法:韭菜摘净洗净,沥干水分,再切成小段。香干冲洗一下,切成薄片。猪瘦肉冲洗一下,切成细丝。然后加入盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制...……更多
春天遇到这4种菜使劲吃,便宜又营养,富含天然叶酸,常吃身体好
...可。温馨提示:(1)煮韭菜时时间不宜过长,以免过软影响口感。(2)凉拌韭菜可以根据个人口味适量调整调味料的用量,增加风味。二、菠菜: 菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,富含铁、维生素C、维生素A等营养成分。它含有丰富...……更多
爱吃韭菜的要留意,切记别和这3种食物一起吃
...韭菜,是一种常见的绿色蔬菜,有着浓郁的香味和独特的口感,深受许多人喜爱。它在中餐中有着广泛的应用,常用来炒、拌、烙、包等多种方式烹饪。然而,你是否知道,韭菜与某些食物是“死对头”,不宜同食。今天,让我...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...嫩绿的蔬菜,不仅在颜色上给人带来愉悦,更因其鲜嫩的口感和丰富的营养,成为了人们的宠儿。值得一提的是,韭菜苔的上市时间只有短短一个月左右,所以在初秋这个美味的季节,别错过了这种独特的食材。韭菜苔是韭菜初...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...在菜单角落的廉价好食材,却蕴含着丰富的营养和独特的口感。今天,我们将用它烹制出三道美味的家常菜,让味蕾在这美食的海洋中尽情徜徉。 推荐食谱:猪血肠炒韭菜材料:猪血肠、韭菜、姜、干红辣椒、食用油、生抽、...……更多
美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...、纤维素等,有助于增强体质、维护心血管健康。花菜的口感嫩滑,不仅适合烹饪炒菜,还可以制作成各种美味的菜肴,为餐桌增添色彩和风味。推荐食谱:花菜胡萝卜炒皮皮虾肉所需材料:花菜、胡萝卜、皮皮虾肉、葱、姜、...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...。控干水的虾仁用刀背按压碾碎,这样处理的虾仁有弹性口感好。芹菜洗净入开水锅汆烫20秒捞出过凉剁成碎粒。虾仁瘦肉饺子怎么做肉沫加葱花,生抽耗油,十三香,少许盐巴,葱姜水,抓拌均匀,最后加一勺油锁住水分腌制...……更多
这道拌三丝口感咸鲜,爽口可口,富含不同的口感与营养
...加入韭菜翻炒至韭菜断生即可。这样制作出的韭菜炒猪血口感滑嫩入味,韭菜的爽脆和猪血的鲜美相得益彰,非常美味可口。 海带推荐食谱:拌三丝 对于喜欢凉菜的人来说,拌三丝是一道很经典又美味的菜品之一。海带作为...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...光。而在众多的饺子馅料中,韭菜肉馅因其独特的香气和口感成为了大多数人的首选。韭菜肉馅的饺子,别有一番风味。相比于其他馅料,韭菜的独特香气使得饺子更加开胃,清爽宜人。而正所谓“2放3不放”,是包韭菜饺子的...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...富含蛋白质、维生素C、维生素E、硒等营养成分。它不仅口感爽脆,而且具有清热利水、降火消肿、生津止渴的功效。中老年人常食豆芽可有助于清热解毒、降火保肝,对于预防和改善肝火旺盛引起的身体不适有一定帮助。推荐...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...、最后加入鸡精调味,出锅前可以加入青红椒增加色彩和口感。如果你觉得汤汁不够浓稠,可以加入水淀粉勾芡。五、猪肝——猪肝羹准备食材:猪肝 100g、葱白15g、鸡蛋2枚、豆豉5g、食盐、酱油、料酒、淀粉各适量。做法步骤...……更多
这些菜品不仅低热量,还富含丰富的营养成分,非常适合大人们食用
...过将四季豆制成丸子,并配以胡萝卜等食材,不仅增加了口感丰富度,还提供了多种维生素和矿物质。2、制作步骤 首先,将四季豆焯水烫熟,然后切成细末。接下来,将胡萝卜切末和四季豆混合并加入适量的盐和玉米淀粉搅拌...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...吃又营养的早餐。这些早餐不仅制作起来非常方便,而且口感美味,营养丰富,完全可以满足孩子们在早晨对美食和营养的双重需求。脆皮山药奶酪棒食材:山药、奶酪、鸡蛋、面包糠、白糖、糯米粉。做法:1、山药去皮切片...……更多
通过这些方法,告别腰痛,享受健康的生活
...,调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。这道菜品不仅口感丰富,还能为身体补充丰富的维生素和矿物质,起到缓解腰痛的效果。二、香菜炒牛肉:牛肉被誉为肉类中的佳品,它富含高质量的蛋白质和丰富的营养物质。搭配上...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...节,而韭菜苔作为这个季节的代表,正是带给我们丰盛的口感和美味的体验。不论是韭菜苔鸡蛋虾仁三鲜饺子还是韭菜苔炒猪血,都在秋日的餐桌上独具风味。让我们抓紧这个季节,品尝这“秋天第一鲜”的美味,感受秋日的丰...……更多
“肝脏”最喜欢的五种食物,中老年人要常吃,养肝下火,健康过冬
...种维生素和矿物质,对肝脏有良好的滋养作用,而清淡的口感也适合冬季的饮食。准备食材:莴笋、黑木耳、胡萝卜、大蒜、食用油、盐详细步骤:1.莴笋去皮,斜刀切成3厘米的段状后,切成薄片,焯水备用;木耳泡发后,清洗...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...芽上。 3,搅拌均匀后,美味即成。枸杞芽最好摘嫩头,口感最好,叶子次之。3,黄豆芽。黄豆芽是用黄豆制作而成的,黄豆是一种营养丰富的食材,富含植物蛋白,多种维生素,以及多种微量元素。制作成黄豆芽后,不仅营...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
...地码放在盘子里,浇上炒香的蒜蓉酱料即可。如果你喜欢口感更加丰富,还可以炸一些金黄的蒜蓉粒淋在芦笋上。第三道:芹菜肉末首先,将芹菜去掉叶子后切成寸段。猪肉则搅打成肉末,并用生抽、蚝油、料酒、白糖和淀粉拌...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...鸡蛋扇贝汤时,注意火候掌握,不要过度煮沸,以免影响口感。(2)鲜扇贝煮熟后立即取出,避免过度烹饪导致肉质变老。(3)可根据个人口味加入适量姜片和葱段增香。二、韭菜韭菜是一种常见的蔬菜,也是惊蛰时节的传统食材之...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...葱和葱花,继续快速翻炒一分钟即可出锅装盘开吃。四、香干炒五花肉准备食材:香干,五花肉,青红椒,蒜苗,蒜末。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,香干切成片,焯过水后控干水分。蒜苗洗净后切成小段,青红辣椒...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...更高,所以在炒菜时可以充分利用芹菜叶。以下是芹菜炒香干的食谱:材料:-芹菜-胡萝卜-香干-食用油-大蒜-小米辣椒-食用盐-生抽做法:1、将香干切成条状,将胡萝卜洗净切丝。2、将芹菜分开,梗和叶子分别切好备用。3.热锅...……更多
无论多忙,多吃“芦笋、萝卜秧苗、芹菜”这3道天然排毒菜
...硒,适当多吃,还能延年益寿呢!【推荐吃法】:芹菜炒香干【原材料准备】:芹菜150克、香干4-5块、小米椒5个、蒜末、食盐、生抽适量。【芹菜炒香干的做法】:第一步:首先将芹菜的叶子全部摘掉,然后将芹菜茎冲洗干净...……更多
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