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10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...再放些辣白菜的酱汁,把五花肉炒熟就可以了。【蒜苗炒香干】1.食材准备:蒜苗洗净切成段,香干洗净切成条,小米辣和干辣椒切成段,再准备适量的葱花、蒜片、姜丝。2.锅中多放些食用油,等油烧热后先放入葱花、蒜片、...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...生抽、鸡精调味,即可关火,撒上葱花点缀。二、豆芽炒香干准备五花肉、绿豆芽、豆干、青蒜苗、香葱、生姜、食用油、食盐、酱油、蚝油、剁椒。1、带皮五花肉洗干净,切成细丝,绿豆芽洗干净,沥干水分。豆腐干洗干净...……更多
藏在身边的好东西,两三元煮一大锅,数九寒天吃点,比羊肉都强
...水2分钟,倒入适量料酒去腥。这样处理后的猪血和豆腐口感更加鲜嫩。3、炒香调味在锅中加入适量的食用油,将姜、蒜末、豆豉和小米椒一起炒香,炒出红油。然后加入一小碗清水,加入生抽、老抽和适量的盐,搅拌均匀。4、...……更多
冬天多吃猪血,分享一个做法,不要直接下锅,鲜香嫩滑不发腥
...猪血,焯烫一分钟即可。 6.捞出来过一遍冷水,让猪血口感紧致一点。7.起锅倒油,下入葱姜蒜花椒,炒出香味。8.接着倒入碗汁,煮开。 9.再倒入猪血,开大火烧三分钟入味。10.时间到加入青红椒跟小半碗水淀粉收汁。11.煮到...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...入红枣和红茶等,煮2分钟左右即可关火,丰富江米茶的口感,也可以直接用开水泡着喝。 栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养物质,具有益气健脾的功效。适量食用栗子可以补充身体所需的能量和营养物质,栗...……更多
多吃一些这些“天然杀菌”的食物,以增强抵抗力,减少生病的机会
...能用红色的醋。 韭菜韭菜是冬天常见的蔬菜之一,不仅口感爽脆,味道鲜美,而且具有较好的消炎作用。它含有丰富的维生素C和芳香氨基酸,可以帮助提高免疫力,增强机体抵抗病毒感染的能力。韭菜可以用来制作各种菜品,...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议老人:一周吃2次,头发黑,气色好
...话面粉最好少量多次的加,以免一次加多了,另加水调,口感就变了。 3、平底锅中加油烧热,把面糊舀入锅中,直接摊成一个个小饼状,烙至两面金黄就可以出锅了。第二种,木耳推荐菜谱【木耳胡萝卜炒鸡蛋】具体做法:1...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...馅时最好不要加入这些调料。菜本身已经有独特的香味和口感,加入强烈的香料会掩盖韭菜的原味,导致饺子不再那么清新美味。综上所述,韭菜是一种美味且营养丰富的蔬菜,二八月份的韭菜格外鲜美。制作水饺时,可以根据...……更多
少吃韭菜芹菜多吃它,含钙量高,消暑化湿健脾胃
...别大,房前屋后种上几棵,到了夏天多到吃不完。长豆角口感清香脆嫩、特别好吃,它的营养价值很高,蛋白质含量比鸡肉还高,而且特别容易被消化吸收。钙的含量更是高,每百克豆角中钙的含量约为340毫克,另外,它还含有...……更多
十人九腰痛?建议多吃这3菜,一周换着吃,腰腿有劲,增强免疫力
...,即可上桌。这道辣炒肚丝清淡而不失鲜美,猪肚的特殊口感搭配蔬菜,不仅口感丰富,而且富含维生素和纤维素,有助于促进消化。二、羊肉羊肉富含优质蛋白质和铁、锌、硒等矿物质,营养丰富,并可以驱寒散寒,滋补肾脏...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...杏鲍菇,青椒,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,盐,白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽,生抽,清水,盐,鸡精,蚝油。豆角炒土豆材料:土豆,豆角,大蒜末,小米辣。酱汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...丝馅】这款饺子馅以清爽的萝卜为主,搭配鸡蛋和粉丝,口感丰富多样,而且富含纤维质和多种维生素,有助于排毒养胃,是冬天最佳的健康选择。准备食材:萝卜、鸡蛋、粉丝、葱末、生姜末、食盐、香油、酱油、食用油。做...……更多
不仅可以提高人体的免疫力,还可以改善冠心病、贫血等症状
...味俱佳,山药的香甜和木耳的鲜嫩相互交融,营养丰富,口感细腻,十分开胃可口。黑米黑米是一种具有滋补功效的谷物,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对健康非常有益。黑米红枣粥是利用黑米和红枣熬制而成,既有养...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃四季养生,古人总结了一个规律,就是“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。冬天要养肾,可以提升阳气,驱寒暖身,增强免疫力,保持身体健康,让我们温...……更多
被称为“助眠菜”的食物,它们能够清心养肝,增强免疫力
...水。菠菜一定要将水分挤干净,才能更好的吸收调味汁,口感更好。二、芹菜——芹菜炒肉丝准备食材:芹菜200g、猪肉200g、蘑菇100g、油25ml、盐4g、淀粉半汤勺、白糖1茶勺、生抽1勺、鸡精半勺。制作过程:1、芹菜洗净切段,小...……更多
这几款“肺部救星”菜,老年人要多吃,清肺润肺、维护肺部健康
...,用中火煮20分钟即可。 这道五花肉烧萝卜香味浓郁,口感鲜嫩,既能满足味蕾的享受,又能为我们的肺部提供养分,是一道非常受欢迎的冬季家常菜。 山药鸡蛋汤山药富含多种维生素和矿物质,具有健脾止泻、益气养肺的作...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...葱花,即可出锅。四、河虾(含钙325毫克)推荐做法:【韭菜炒河虾】准备韭菜、小河虾、生姜、小米椒、食盐、食用油、料酒、生抽。1、韭菜摘洗干净,沥干水分后切成长段。河虾淘洗干净,沥干水分备用。生姜切丝,小米...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...是春天的菠菜可千万别错过,春天的菠菜无论是营养还是口感都要比其他季节的更胜一筹,是春天的“蔬菜之王”。推荐食谱:【粉丝拌菠菜】 食材准备:菠菜一把、炒花生米半碗、粉丝一捆、香醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香...……更多
粉条和它才绝配,饭店花钱也吃不到!
...是我们日常生活中经常用到的食材,其滑溜柔韧又劲道的口感,吃过之后让人回味无穷、口齿留香,真的是好吃极了!我们做粉条时一般都是搭配着其它食材一起做,冬天吃的白菜炖粉条,东北大烩菜、杀猪菜都离不开粉条,饭...……更多
4种食物,冬天养肾要多吃,营养好吃还不贵,补肾壮阳,增强免疫
...补肾菜,营养好吃还不贵,老少皆宜,越吃越健康。一、韭菜——韭菜炒豆芽准备豆芽、韭菜、胡萝卜、食盐、鸡精、玉米油、香油、蒜瓣、香葱。1、豆芽淘洗干净,沥干水分备用。胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。韭菜摘洗干...……更多
建议女人:少吃点花生瓜子,多吃一种“碱性菜”!气色好,不显老
...继续翻炒,加入盐调味,炒至所有食材熟透即可。这道菜口感丰富,搭配了豆芽的脆嫩和粉条的软滑,是一道美味又健康的素食。通过合理搭配豆类食材,我们不仅可以享受美味,还能获得全面的营养。在日常生活中,选择这些...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...撒上香菜点缀,即可食用。这道萝卜炖羊肉,羊肉的鲜嫩口感和萝卜的甘甜相互融合,是冬季温暖胃的佳品。 三、鹅肉:滋阴补肾,提高免疫力鹅肉是冬季滋阴补肾的佳品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B群和铁质。推荐食...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...享6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病。第一种:韭菜推荐菜谱【韭菜炒鸡蛋】具体做法:1、韭菜炒鸡蛋,虽然简单,但是想要做好也有几个重点,才能让鸡蛋鲜嫩入味,韭菜翠绿好看。首先把嫩韭菜洗净晾干水分后,切...……更多
年夜饭菜单,安排
...浇在摆好的鲤鱼上即可。特点:外焦里嫩,搭配秘制料汁口感丰富、开胃。寓意:飞黄腾达、奋发向上、追求更好。好事发财厨师:今旅饭店 朱学定主料:罗马生菜,去少许叶,切成条瓣状 辅料:蒜、姜粒、彩椒块各少许调味...……更多
5种“碱性菜”,有助于养肝益肾,让男性拥有充沛精力
...有食材都断生后,关火出锅,装入盘中,即可食用。五、韭菜推荐食谱:韭菜炒豆腐皮所需食材:200克韭菜,150克豆腐皮,生抽,盐,食用油步骤如下:1.韭菜洗净,切成长段,豆腐皮洗净,切成细丝,焯水后捞出备用,在锅中...……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...菜:小白菜是秋季的一道常见蔬菜,其特点是嫩绿多汁,口感清爽。小白菜富含维生素C和叶酸。推荐食谱:小白菜鲜虾鸡蛋汤 所需食材:小白菜、鲜虾、鸡蛋、姜片、盐、香油、食用油具体做法:1.首先,将小白菜洗净切段,...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...盐、将其快速翻炒均匀后,就可以盛出品尝了。第三宝:韭菜韭菜阳气十足,做成菜后吃上一口就让人暖洋洋的。推荐做法:【韭菜豆芽炒鸡蛋】所需食材:韭菜、豆芽、鸡蛋、小米辣、蒜瓣、所需调料:生抽、蚝油、十三香相...……更多
有一种食物比它们更“危险”,而且很多人并不了解它的危害性
...齿苋这样做营养不流失,里面加了鸡蛋和花生米,营养和口感都非常的丰富,清爽解腻,开胃又下饭。推荐食谱二:韭菜炒鸡蛋先把洗干净的韭菜切成小段,蒜子切片一起泡了小碟做备用。碗中打了五个鸡蛋,再放了少许白醋去...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...娃娃菜这道家常菜汇集了嫩滑的鸡腿肉和清爽的娃娃菜,口感鲜美,营养丰富。将鸡腿肉和娃娃菜一起焖煮,鸡肉的鲜嫩与娃娃菜的清甜相得益彰,香味四溢,深受人们喜爱。食材:鸡腿2只;娃娃菜500克;姜片3片;大葱1根(切...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
...炒至蔬菜熟透。 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。 二、韭菜韭菜,富含丰富的膳食纤维,不仅可以帮助清理肠道垃圾,还含有丰富的维生素C、维生素A等营养成分。为了享受韭菜的美味,您可以尝试制作一道清爽可口的韭菜海...……更多
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