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精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...绿时,即可出锅,装盘。7.享用:菠菜炒木耳香气扑鼻,口感清爽,富含丰富的膳食纤维和铁元素,是一道美味又有营养的家常菜。凉拌油菜食材:油菜、茄汁焖豆、彩椒、盐、生抽、蚝油、香油。【具体做法】1、水开之后加入...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...裙带菜焯水1分钟。3、焯水后的裙带菜捞出过一遍凉水,口感会比较清脆。4、裙带菜沥干水分,加入洋葱、蒜瓣、蚝油、米醋、香葱、芝麻。5、锅中倒油,放入一勺花椒小火炒出香味。6、将花椒、热油淋在裙带菜上面,翻拌均...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,补血安神,一觉到天亮
...等营养,除了直接食用用外,还可以搭配苹果,更能增添口感和丰富的营养。推荐食谱:【桂圆红枣苹果羹】准备食材:桂圆、大枣、苹果、百合、银耳、枸杞、红糖具体步骤:1.桂圆肉和红枣提前洗净;苹果洗净切块;银耳泡...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...褐黄色的比较喜欢。第一是它的味道比较浓郁再者食用的口感相对也比较好,至于使用哪种来制作就根据个人的喜好决定。把买回来的金针菇切去根蒂,然后清洗干净挤去所含的水分备用。2、接着准备所需要的辅料,把干辣椒...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...饼状,煎至两面金黄熟透即可出锅装盘。这道韭菜鸡蛋饼口感软嫩,香气四溢,柔软又劲道,一口下去非常香,别有风味。 韭菜炒香干接下来是韭菜炒香干。将韭菜清洗干净切成段,香干切成薄片,五花肉切片备用。先将五花...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样!山药卷原料:铁棍山药、面粉、糖、酵母做法步骤:1、准备好山药,去皮,切成薄片。2、将山药放入蒸锅中,蒸15分钟至熟。3、蒸好的山药捣成泥。4、将山...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...匀,形成面糊。3、将虾仁的一侧均匀沾上煎饼粉,增加口感。4、预热平底锅,倒入适量的油,用勺子将面糊倒入锅中,摊成圆饼形状,然后在面糊上放上虾仁,记得将沾有煎饼粉的虾仁面朝下,这样煎出来的饼更加美味。5、调...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...馨提示:(1)炒制茭白时火候不宜过长,以保持茭白的爽脆口感。(2)茭白本身味道清淡,可以根据个人口味调整盐和生抽的用量。(3)如果喜欢口感更加清爽,可以在最后加入少许清汤或水收汁,也可以省略。二、炒丝瓜:丝瓜是一...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...等矿物质,有助于儿童身体健康发育。这道菜色香味美,口感丰富,是孩子们喜爱的营养佳肴。材料:牛肉:200克;菠菜:适量;大蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...(2)可根据个人口味添加其他调料,如胡椒粉、辣椒等增加口感。(3)毛豆煮熟后也可与其他蔬菜搭配炒制,增加口感和营养。二、杏仁杏仁是一种营养丰富的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维以及维生素E等营养...……更多
肝火旺?推荐5种食物,去口气,缓解烦躁情绪
...菜:如果喜欢,可以在最后加入适量的香菜,提升菜品的口感和香气。6.加入食用油:在拌匀的苦瓜上滴入适量的食用油,搅拌均匀,使调味料更好地吸附在苦瓜表面。7.冷藏入味:将拌好的苦瓜放入冰箱冷藏腌制片刻,让苦瓜...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...的气息相得益彰。搭配鲜美的河虾一起炒制,不仅增添了口感的丰富度,更是让这道菜品充满了春天的活力。采买清单:韭菜:150克、河虾:300克、姜:15克、大蒜:10克、食用油:适量、生抽:10毫升、盐:适量步骤:1.准备食...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...单易学的家常菜品,适合新手入门。它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和美妙的口感。这几种鱼类不仅不会腻口,还能为寒冷的冬日增添一份暖意和美味。一、鲫鱼:鲫鱼是一种常见的淡水鱼,冬季是其肥美的季节。其肉质细嫩,口感鲜美。鲫鱼富含...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...匀即可出锅摆盘。小窍门:1、快炒可以保留蔬菜营养和口感爽口。2、青菜汆烫的时间不要太长。花生拌荠菜主要食材:荠菜、花生、大蒜、干红椒1、首先荠菜先用清水冲洗一遍,然后加入一勺面粉,再倒入清水,因为荠菜的灰...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...使肉片更加嫩滑。(2)炒菜时火候要快,以保持肉片的嫩滑口感。(3)可根据个人口味添加适量的料酒和生抽调味。(4)如果喜欢更香脆的口感,可以适量加入蒜片炒至微黄,但不要炒糊。二、韭菜:韭菜含有丰富的维生素C、维生素A...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...的家常菜,通常由多种蔬菜和肉类组合而成,营养丰富,口感鲜美。在春天食用炒合菜,可以摄取多种维生素和矿物质,促进消化,增强身体免疫力。炒合菜的制作灵活多变,可以根据季节和个人口味选择不同的食材进行搭配,...……更多
惊蛰过后,这菜必吃,清肝明目,改善视力,熬夜的人最好要多吃!
...腾腾的红薯叶摆在你面前。只是简单的一炒,它那清新的口感和满满的营养,就足以让你感受到自然的恩赐和身体的满足。红薯叶富含的维生素A和C,不仅能帮助你的眼睛抵御疲劳,还能增强你的免疫力,让你在这个春天更加健...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...锅。11.享用:番茄土豆炖牛腩可以搭配米饭或馒头食用,口感鲜美,营养丰富。双椒炒肉片食材: 1.猪肉,瘦肉切片2.青椒、红椒各一个,去籽切片3.葱、姜、蒜适量,切片或切末4.食用油适量5.盐、生抽、老抽、料酒、十三香、...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...可出锅。3,山药。山药是我们在冬季常吃的一种根菜,口感软糯,营养丰富,大家都特别喜欢。吃山药可以使我们的睡眠得到改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,还能使人胃口变好,健身强体,延缓衰老,增强机体免疫力...……更多
春天是孩子养骨期,多安排这8道养骨菜,强骨骼,促生长,助长个
...用;新鲜蒜薹择净杂质,洗净后斜刀切段,保留其翠绿的口感与营养。2.热锅凉油,放入葱姜爆香,随后加入腊肉片翻煎至两面微黄,腊肉的油脂逐渐溢出,散发出诱人的香气。3.待腊肉煸炒至透明状时,将切好的蒜薹段下锅,...……更多
秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...是大强,菌类食物一直是人们餐桌上的美食之一,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,对于人体健康有很多益处。秋天是一个收获的季节,也是菌类食材最为鲜美的时期。特别是入秋之后,菌菇鲜美如肉,营养丰富,热量较低,想...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...常见的食材,富含膳食纤维和微量元素。腐竹炒木耳不仅口感鲜美,而且富含的膳食纤维有助于降低血脂,保护心脏健康。此外,木耳还富含多种矿物质和维生素,有助于增强心脏的抵抗力,减少心血管疾病的发生。食材:腐竹...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...的季节,也是食用菌类的最佳时机。菌类食物以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了春季餐桌上的宠儿。香菇是人们熟知的一种菌类,它的肉质肥厚,味道鲜美。香菇中含有丰富的蛋白质和多糖,能够增强人体免疫力,预防...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
....加入适量生抽、醋、盐和糖,搅拌均匀。7.如果喜欢微辣口感,可以加入红辣椒丝。8.放入冰箱冷藏一段时间,让水萝卜更加入味。9.取出,装盘,即可享用清爽可口的凉拌水萝卜。时蔬鳕鱼炒饭材料:鳕鱼肉:200克;饭:3碗(...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...许芝麻,即可食用。温馨提示: (1)选择嫩绿色的韭菜,口感更好,营养更丰富。(2)烹制过程中注意掌握火候,大蒜末炒香后及时关火,避免焦糊。(3)凉拌韭菜的酱汁调味要适中,不宜过咸或过甜,以保持韭菜的原味。二、蒜苗...……更多
芹菜富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养成分
...菜洗净切段,加入锅中翻炒至芹菜变软但仍保持一定脆嫩口感,调入适量的盐和生抽即可。此种做法简单快捷,保留了芹菜的鲜香和脆嫩口感。2.芹菜拌凉菜:将芹菜调成适合自己口味的大小段,焯水后捞出沥干,加入蒜末、姜...……更多
春天常吃这6种食物,补全营养,提升免疫力,少生病
...提示:(1)凉拌西兰花木耳清爽爽口,适合夏季食用,不仅口感鲜美,而且富含丰富的纤维素和维生素,有助于促进消化和增强免疫力。(2)如果喜欢酸甜口味,可以多加些醋和白糖;如果喜欢淡一些的口味,可以少放一些调味料。...……更多
莲藕:清瘦之食,滋阴润燥,健脾养胃
...除藕涩味。2、肉片可以先用生抽和料酒腌制片刻,提升口感。3、莲藕炒至透明时,即可取出,以保持其脆嫩口感。4.可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料来调整菜肴的味道。南瓜:美容佳品,滋补养颜,助消化南瓜是...……更多
黑木耳性寒,食用后可能会导致体寒感加重,尤其是胃寒的人
...果您属于体寒体质或胃寒体质,建议限制黑木耳的摄入。推荐食谱:【凉拌木耳】准备食材:木耳、黄瓜、洋葱、生抽、香油、盐具体做法:1.黑木耳泡发后,撕成小块,清洗干净,焯水备用;黄瓜清洗干净,拍扁,切成小块;...……更多
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