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中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...长,这样可以保持蔬菜的脆爽口感。这半个月来,多吃几道菜,不但可以满足味蕾的需求,而且可以有效地补充人体所需的营养,使人在炎炎夏日里依然健康、舒适。鸡胸肉炒毛豆、西红柿炒鸡蛋、青豆腐炒肉、芹菜黑木耳炒腰...……更多
天热没胃口?教你简单蒸出清欢至味,营养低脂,好吃省事不上火!
...香嫩滑,甘润无比,特别有滋味。尤其是蒸菜时渗出来的原汁,相当鲜美,用来拌饭、捞面,更是一绝!鸡肉我用的是两只鸡腿块和鸡翅部分,便宜好吃,当然了,也能选半只鸡让老板砍块,重点是要带骨头,骨头的风味能加很...……更多
上锅一蒸,好吃省心!春天常给孩子这样吃,长个健脑不发愁!
...买来的黄骨鱼,不弄太复杂的花样,我只是简单做了一道原汁原味的【清蒸黄骨鱼】,少油烟,不费事,几步就能完成,但真的超级美味!3条黄骨鱼,孩子吃了2条,我吃了1条,连盘底的汤汁也没有放过,倒入碗中拌米饭吃光盘...……更多
老回民清炖牛肉的做法分享,简单易学,口感鲜嫩原汁原味
...、盐等,这些调料不仅能够去腥增香,还能够凸显牛肉的原汁原味。在火候的掌握上,回民厨师们更是有着独到的见解,他们善于利用火候的变化,将牛肉炖煮得软烂入味,汤汁浓郁。除了烹饪技艺,老回民清炖牛肉还蕴含着深...……更多
10分钟做了这道菜,简单又好吃,营养又美味,孩子天天点名都要
...手,简单几步轻松搞定!没想到这样做出来的一盘菜肴,原汁原味,香气扑鼻,肉眼可见的好吃,鱼片滑嫩如玉,一点刺也没有,下饭又解馋,老人和孩子都可以放心食用。菠菜的味道也特别脆嫩多汁,微辣中还带点甜味,非常...……更多
清蒸鲈鱼怎么做?详细步骤教程,让你轻松做出鲜美滑嫩的鲈鱼佳肴
...其独特的烹饪方式能够最大程度地保留鱼肉的鲜嫩口感和原汁原味。今天,我们将一同探讨如何做出一道口感完美、清香扑鼻的清蒸鲈鱼。所需材料:鲈鱼一条(约重500-600克)葱适量,切段和切丝备用姜适量,切片和切细备用...……更多
茄子最美味的吃法非鱼香茄子莫属
...赠细细雕琢。随后,用淡盐水轻轻浸泡,既保留了茄子的原汁原味,又让其在烹饪时更加入味。此时,茄子仿佛在水中悠然自得,静待下一步的蜕变。接着,准备鱼香汁的调制。将生抽、老抽、香醋、糖、蚝油等多种调料按比例...……更多
妈妈私藏的绝味家常菜,简单一煎一焗香到炸裂,手慢根本抢不到!
...。全程不加一滴水,不加一滴水,不加一滴水,主打一个原汁原味!靠的是蒜头的香味,还有排骨本身的肉汁来煎焗,所以也不需要太担心会糊锅或者不熟。这样做出来的排骨,香!抓心挠肺的香! 蒜香煎焗排骨食材清单:猪...……更多
小鸡炖蘑菇怎么做:经典家常美味的详细制作指南
...浓汤:如果喜欢清汤风味,可以减少调味料的用量,保持原汁原味。如果喜欢浓汤,可以在炖煮过程中增加调味料的量,或加入一些淀粉勾芡。总结小鸡炖蘑菇是一道操作简单却风味独特的家常菜,通过以上详细的步骤,相信您...……更多
松茸怎么做最好吃
...材本身味道已经鲜美,所以在烹饪时尽量简单,保持它的原汁原味。那么松茸怎么做最好吃呢?一起来了解一下吧。松茸怎么做最好吃一、青椒炒松茸材料:松茸、青红椒、食盐、淀粉、蒜蓉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
...菜可以帮助我们更好的减脂,而在所有的素菜当中,这6道菜我非常喜欢,营养全面又好吃,做起来也没有那么复杂,属于天天吃,都吃不腻的那种,而且低脂低卡,不用担心长肉,对于女生来说,可以敞开吃,健康又营养。一...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...美,炒制时火候要掌握好,不要炒得太久,以保持食材的原汁原味。-鲜百合在入锅前需要用清水浸泡,这样能够去除掉多余的杂质,提升口感。-炒菜时不要用过多的调料,简单清淡才能突出食材的原味,让食材的鲜甜更为突出...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
豆角炒肉丝做法:1、长豆角一把,洗净后切成段,红椒半个,去籽后切成丝,放入盘中。2、里脊肉一块,先切成片,再切成丝,把肉丝放入盘中,加入食盐,胡椒粉,料酒,滴几滴老抽调底色,快速地搅拌均匀。3、再加入植...……更多
4月要抓紧吃这个菜,药食同源,健脾开胃,降压降脂,鲜嫩营养高
...。4、炒至芦蒿断生,保持其爽脆口感和翠绿色泽,是这道菜的关键。(芦蒿不宜炒制过久,以免失去其独特的清香和脆嫩口感。)最后,撒上适量的盐、鸡精和蚝油进行调味即可。四、芦蒿炒红肠 食材:芦蒿300克、红肠200克、...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...年年有余,财源滚滚。鱼肉鲜嫩,清蒸的做法保留了鱼的原汁原味,再撒上一些葱花和姜丝,真是美味又健康。第三道,四喜丸子,寓意福、禄、寿、喜四大吉祥。丸子外酥里嫩,口感丰富,配上浓郁的汤汁,简直让人欲罢不能...……更多
豆腐的5种做法,简单好吃,一天吃一款吃不腻,还价格便宜营养高
...前,用水清洗泡软,这样不仅更加卫生,也能保留香菇的原汁原味。2、金针菇蒸豆腐金针菇清淡的口感与豆腐的细腻相得益彰,蒸制保留了食材的原汁原味,营养更易吸收。在蒸之前,可在豆腐上涂抹少许生抽、蚝油和水的混...……更多
肝脏最爱这5种“绿色食物”,可养肝护肝,越吃越健康,要舍得吃
...适量加入少许清水或高汤,帮助西兰花更快地熟透。5)这道菜可搭配米饭一同食用,是一道简单、健康又美味的家常菜。三、四季豆:四季豆是一种营养丰富的绿色蔬菜,富含维生素C和维生素K,同时含有丰富的纤维和抗氧化物...……更多
便宜又好吃的家常菜,5块钱炒一大盘,嘎嘎下饭!
这几道菜价格低廉,味道鲜美,5元一盘,全是家常小菜,但是,嘎啦~现在,只要5块钱,就可以做出一大盘子的美味佳肴,并且大家都是“吃货”,包你放心,免费!从烧茄子到酱炒蛋,到富含营养的青菜蕨意粉,每个做法都...……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
每天做饭,很难把饭吃得恰到好处。如果米饭做多了,第二天还可以吃。在家生活要勤俭节约,不浪费粮食。这就是为什么我家里吃不完的米从来不扔掉的原因。每当有剩下的米饭时,我就把它扔掉。找到一种方法来处理它,...……更多
多吃油菜,可以获得更多的营养,保持健康的体魄
...炒、酱爆是常见的几种烹饪方式。清炒油菜保留了蔬菜的原汁原味,口感鲜美;蒜蓉炒油菜则增添了一丝蒜香,更加开胃;而酱爆油菜则让油菜的味道更加浓郁,令人回味无穷。无论你选择哪种烹饪方法,都可以将油菜的营养完...……更多
立秋后要排毒,这5道菜要常吃,排毒素,一身轻松
...时,可以适量加点水,帮助食材更均匀受热,保持菜肴的原汁原味。 四、胡椒粉冬瓜汤准备食材:冬瓜300克、瘦肉或猪骨200克(可选)、大葱1根、生姜2片、白胡椒粉适量、盐适量、食用油适量。1. 处理冬瓜:冬瓜去皮,去除...……更多
减肥最猛的4道菜谱出炉!加速脂肪燃烧,减脂人士看过来
...,一点都不输给饭店里的。而且清蒸的做法,能保留鱼的原汁原味,吃起来更加鲜美。不信你试试,保证你吃了还想吃!清蒸鲈鱼,这道菜可是个低脂低卡的宝藏啊!鲈鱼肉质细腻,口感滑嫩,还是个优质蛋白质的小仓库,里面...……更多
夏天闷热孩子没胃口,试试这6道家常菜,营养高,消暑开胃还长个
...味的豆豉蒜香四季豆。二、山药推荐食谱:山药蒸肉片这道菜清淡鲜美,口感细腻。新鲜山药和嫩瘦肉相得益彰,低卡高蛋白又清爽。食材:新鲜山药、猪廋肉、生抽、姜末、葱花做法:1、1勺盐、2勺生抽、1勺食用油、2勺淀粉...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...可装盘。二、豇豆炒肉豇豆炒肉,脆嫩鲜香,好吃下饭,原汁原味。食材:清油、羊肉、豇豆、盐、白胡椒粉、鸡精、白糖、酱油、小米椒、大葱、生姜、 大蒜做法:1、首先,将羊肉切丝、豇豆洗净,切段,小米椒从中切开,...……更多
秋冬季节,不管多忙,都要常吃这4道菜,祛湿排毒,滋补暖身
...加甜味,还能让酱汁更加光亮。在寒冷的秋冬季节,这四道菜不仅满足了味蕾,更为身体提供了温暖和滋养。香辣梭子蟹以其鲜美的肉质和独特的香气,带来了海鲜的鲜活气息;而红烧鸡翅则以其嫩滑的肉质和浓郁的酱香,成为...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...穷。1.农家小炒肉-首先,我们要聊聊“农家小炒肉”。这道菜是用瘦肉和青椒快速翻炒而成,肉质鲜嫩,青椒的清脆口感和微微的辣味,能瞬间唤醒你的味蕾。这道菜不仅简单易做,而且香气四溢,与米饭结合简直是天作之合,...……更多
清蒸鲈鱼肉质鲜嫩10分钟搞定,靠它虏获老公的胃
...色的菜品,它以鲈鱼为主要原料,尽可能地保留了鲈鱼的原汁原味。这道菜品看似简单,实则非常考验厨师的技巧和对火候的掌握。其次,清蒸鲈鱼的营养价值很高。鲈鱼富含高质量蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,对于保持...……更多
立秋后,大鱼大肉要少吃,尝尝这5道家常小炒菜,开胃又解馋
...就在眼前,赶紧来尝尝吧!素炒杏鲍菇,做法简单得很,原汁原味全保留,让你尝个够。想加点啥味,就看你心情了,香菜、葱花随便撒,咋调咋好吃。这菜不仅适合素食者,米饭、面条也都能搭,让你的餐桌多一道美味素食,...……更多
老话说:阳气足,百病消:多吃4道升阳祛湿菜,让你精神焕发
...;花甲则富含锌和多种微量元素,有助于增强免疫力。这道菜既清热降火,又升阳祛湿,适合现在食用。 二、蒜薹炒木耳:健脾益气,滋阴润燥材料:蒜薹200克、木耳1把、胡萝卜1段、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、蚝油...……更多
“8月吃一瓜,中药不用抓”!立秋后常吃这个瓜,排毒润肺又通便
...整个菜品味道浓郁但不油腻,适合搭配米饭一起食用。这道菜做法简单,却极具营养价值,特别适合秋冬季节食用,有温补的效果。 ……更多
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五粮液  和美团圆夜  欢庆中国年
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