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炖五花肉,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美
...时,只要掌握了配料和做法,就能做出美味的佳肴。以炖五花肉为例,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美,越炖越入味。接下来,我会分享给大家详细的炖肉配方和做法,按照这个方法做,保证比饭店里的还要好吃。...……更多
经常食用佛手瓜,有助于促进新陈代谢,降低血压,预防心血管疾病
...更好地享受佛手瓜的美味和营养,我们可以尝试用它搭配五花肉,炒制一道美味的菜肴。以下是详细的制作步骤:1、准备新鲜的佛手瓜和五花肉,适量的生姜和大蒜,以及调味料:生抽、盐、胡椒粉。在享受美味的同时,健康...……更多
藏在柜子里的五花肉,《田耕纪》周氏“极品”与偏心,刺痛多少人
...老夫人周氏对三个儿子和一个闺女的态度令人汗颜。她把五花肉藏在柜子里,只有老大连守仁一家回来才开柜,堪比过年,可惜只是某些人的过年。看着老太太从柜子里拿出的五花肉,笔者想问:五花肉这么放不会坏吗? 寥寥...……更多
深夜里的美味烧鸟,谁能拒绝得了它?
...。首先上来的是明虾大叶猪肉卷,看着就让人眼前一亮!五花肉把大虾裹得严严实实的,一上桌就香气四溢,我眼睛都亮了!一口咬下去,五花肉的香脆和大虾的鲜嫩简直就是绝配。更让我意想不到的是,肉卷里面还有满满的蟹...……更多
初春,饮食要“少酸多甘”,记得吃糯米,3种简单做法,营养美味
...汁的珍珠丸子,口感丰富。莲藕作为烹饪的主角之一,与五花肉、调味料的完美融合,展现出独特的香味。这道料理不仅满足了味蕾的享受,更是一道兼具营养和美味的佳肴。通过这三种糯米料理的介绍,希望大家可以在春日里...……更多
无论炖什么肉,都要记得加“香砂、白芷”这2种料!保证肉烂又鲜
...2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味!接下来我就以炖五花肉的方法为例,就把详细的炖肉配方和做法分享给大家,按照我的方法做,保证比饭店都要好吃呢。【原材料准备】:五花肉500克、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶...……更多
冬天使劲吃,通便,润肺,清热,买20斤晒干,煲汤炖肉真香
...转小火煲90分钟,下入少许的盐调味即可。 三、菜干炖五花肉1、食材:五花肉、奶白菜干、大蒜、辣椒。2、五花肉洗净切片、奶白菜干泡软洗净切段、大蒜辣椒洗净切好待用。3、热锅凉油,下入五花肉煸炒,把水分炒干。4、...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...它们的做法吧! 蒜泥白肉蒜泥白肉的成功在于选用优质五花肉,其肥而不腻的口感让人回味无穷。煮的时候加入适量的葱姜段,可以去除猪肉的腥味,并提升口感。把煮熟的五花肉切成薄片,再淋上蒜末、生抽、蚝油、盐、糖...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
...我一起来学学做法吧。比包子铺还要好吃的小笼包 准备五花肉、香葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、洋葱、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、五香粉、鸡精、食用油、浓汤宝。1、肉馅选用五花肉,也可以用前腿肉,口感都...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...装盘时可以撒上一些香草,增添汤面的美观和香气。二、五花肉豆角焖面: 五花肉豆角焖面是一道暖胃的汤面,以五花肉和嫩豆角为主要材料,通过焖煮使得肉质更加鲜嫩可口。面条吸收了五花肉和豆角的香味,入口有嚼劲。...……更多
春之味:腌笃鲜
...。腌笃鲜的做法,说简单不简单,说难也不难,就是将咸五花肉、新鲜五花肉,加上春笋放在砂锅用小火慢慢炖,要笃出咸肉的咸味,炖出鲜肉的香味。特别是春笋上市,腌笃鲜中加几片竹笋,更是咸中有鲜,鲜中透香,回味无...……更多
淡菜干的家常做法?厨师长分享自己拿手菜,简单好吃,新手也会做
...】鲜香美味,唇齿留香主要用到的材料有:柱侯酱30克,五花肉600克,淡菜干80克,盐,味精,料酒,葱姜,生抽,蚝油各适量,糖色40克制作工艺:(1)将五花肉切成大小均匀的块,【五花肉的表皮用火炙烤去除表面的毛发,...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...头扣肉这道菜总是不可或缺的美味佳肴。它以肥瘦相间的五花肉和香气四溢的香芋为主要食材,加入了八角、花椒、葱姜等调料,口味鲜美又不腻,令人垂涎欲滴。它的独特之处在于芋头的软糯和扣肉的入味,每一口都仿佛在口...……更多
这菜只有春天有,炒肉太鲜了,要抓紧时间吃,错过再等一年!
...东北人,可能也对葱蘸酱欲罢不能。 原材料:发芽葱,五花肉调料:郫县豆瓣酱,生抽,料酒,姜,花椒粉,植物油,白糖制作过程:1、发芽葱几颗剥去外面的叶子,去除葱根部,斜刀切成小块。2、五花肉切成薄片,如果不...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...充足的能量,帮助抵抗寒冷。【酸菜炖肉】所需材料:1.五花肉500克2.酸菜500克3.生姜3片4.大蒜3瓣5.料酒适量6.生抽适量7.老抽适量8.红糖适量9.清水适量10.食盐适量11.青蒜适量做法步骤:1.五花肉切片,用开水焯水去腥,捞出备用...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...椒和八角,小火炸香后捞出,留下料油备用。接下来,把五花肉剁碎放盆里,慢慢加入料水,顺着一个方向搅拌,让肉馅充分吸水,这样才会鲜嫩多汁。再加入生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖和胡椒粉,搅拌均匀。最后淋上...……更多
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
...机会。鳗鱼干烧肉食材准备主要食材:一条鳗鱼干、350克五花肉调味料:2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺白糖辅料:适量葱、蒜、生姜制作步骤详解五花肉的准备:首先,五花肉要切成适口的块状。这里不需要切得太薄,留点...……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
来源:极目新闻酸菜焖五花肉酸菜焖五花肉是一道经典的家常菜,口感软糯,味道酸爽开胃,香气四溢。以五花肉和酸菜为主要食材,辅以姜、葱、八角、香叶、干辣椒等调料,制作简单又不失美味。五花肉先焯水去腥,然后...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...活血化淤的功效,尤其适宜阳虚体质的人群食用。韭菜炒五花肉今天分享一道家常菜式:【韭菜炒五花肉】,清香扑鼻,口感丰富,简单易做又下饭。让我们一起来做吧!食材采买清单:韭菜:200克、五花肉:300克、姜末:10克...……更多
空气炸锅可以做什么美食?教你4种超好吃的做法,简单快捷又美味
...简单又快捷,同时味道又绝佳的做法。 【一、空气炸锅-五花肉】将五花肉精心切成均匀的薄片,每一片都保持一致的薄厚。将五花肉与生抽、辣椒粉、蚝油、盐、黑胡椒粉以及蒜末混合,并用手搅拌均匀,确保调料完全覆盖五...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
...一道美味佳肴。一、腌制腊肉的四要点1.选择肥瘦相间的五花肉腌制腊肉的首要步骤是选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉。将生肉清洗干净,晾干表面的水分,为后续的腌制工作做好准备。点燃柴火,将猪皮那一面稍微烧一下,...……更多
沈阳必吃的10种特色美食,快看看你都吃过哪些吧!
...、猪肉炖粉条猪肉炖粉条是一道非常经典的东北家常菜,五花肉是猪肉炖粉条的主要食材之一,其肥瘦相间,肉质鲜嫩,炖煮后口感醇厚。红薯粉条则是这道菜中的另一大亮点,它吸饱了炖肉的汤汁,变得柔滑入味,与五花肉一...……更多
一道酥肉解乡愁
...是他的拿手绝活。在他的习惯中,酥肉一般选肥瘦相间的五花肉,洗净去皮后改刀成条,撒盐和料酒后,和以葱姜水一起腌制半小时,若想口感香脆,酥肉的蛋糊同样重要,由家乡粉皮白心的红苕制成的粉是伯公必不可少的秘诀...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...方是我们的一大特色,选用采芝斋品牌的南乳汁与切碎的五花肉制成,入口带有椒盐味,属咸口糕点。”吴老板说,南乳方在杭州少见。这种糕点和普通的面包不同,五花肉是用白糖料酒泡过的,含盐量相对较高,所以保存的时...……更多
香卤鹌鹑蛋是一道香浓可口的菜品,一口一个,吃着特别过瘾
...穷。具体做法:1、将鹌鹑蛋煮熟,剥掉外壳备用。2、将五花肉切成均匀的方块,炒至金黄色。3、加入姜片、蒜片、香叶、八角、干辣椒等调料翻炒。4、倒入适量的料酒、生抽、老抽,使五花肉入味。5、加入剥好的鹌鹑蛋和葱...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...一些香料,如八角、桂皮等,提升汤汁的香味。三、白菜五花肉炖冻豆腐: 白菜五花肉炖冻豆腐是一道家常炖菜,白菜清爽脆嫩,五花肉肥瘦相间,冻豆腐口感滑嫩。白菜富含维生素C和纤维,有助于促进肠道健康。五花肉提供...……更多
奶奶做的红烧肉
...给我做红烧肉。奶奶做红烧肉的方法很简单,她先用刀把五花肉上面切个十字,再用粽叶包住,给锅里放入八角、料酒等调料,然后把五花肉放进锅里,盖上锅盖烧60分钟左右,出锅后倒一点酱汁,红烧肉就做好了。这样的红烧...……更多
多吃一些莲藕,为身体增添营养的同时,增强免疫力,抵御寒冷
...茶点心,无论是口味还是营养都非常棒。准备材料新鲜的五花肉一块,大葱、生姜适量,新鲜莲藕一块,食盐、花椒粉、鸡蛋、酱油、香油适量。制作步骤 1、将五花肉冲洗干净后甩干水分,然后剁成细腻的肉馅。2、大葱剥皮...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...盖焖煮8分钟即可(若有大白菜可铺在食材上)。香菇炒五花肉看上去像牛肉卷的五花肉加上香菇一起炒真的超好吃超下饭!!这也是一道很简单的快手菜食材:五花肉(五花肉卷或者五花肉切成片都可以)香菇、青红辣椒、蒜...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...合春季全家共享。猪肉 粉蒸肉是一道经典的传统菜肴,五花肉细腻多汁,配合米粉的软糯口感,鲜香四溢。五花肉脂肪分布均匀,富含蛋白质和维生素,能够很好地补充体力。在春季适当食用粉蒸肉,不仅可口美味,而且对身...……更多
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四川宣汉:沃野好“丰”光 稻香忙归仓
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习水:高粱“涨红了脸” 农民笑弯了腰
本文转自:人民网-贵州频道八月秋风正飒爽,高粱熟来红满天。眼下,正是高粱成熟的季节。这些天,习水高粱种植户们趁着好天气正抓紧收割
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为健康转!跷二郎腿有多伤肌肉
慢性肌肉损伤,已成临床上最常见的疼痛原因之一。低头、单肩负重、跷二郎腿、直腿弯腰……警惕6种不良日常姿势,转发提醒自己,一起养护肌肉! 来源:人民日报
2024-08-20 18:35:00
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
夏天,茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场,看到那些紫得发黑的茄子,我就忍不住想买几个回家,变着花样做做菜。茄子这个食材
2024-08-20 18:54:00
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
立秋一过,天气就慢慢凉下来了,这时候咱们吃东西也得跟着季节调整。我知道,很多人这时候喜欢吃土豆、南瓜这些,但今天我给大家推荐一个更好的食材
2024-08-20 18:55:00
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
说到吃饭,我家餐桌上总是少不了一碗热腾腾的汤。不是有句话说嘛,“宁可食无肉,不可饭无汤”,我90岁的外婆每顿饭都少不了一碗汤
2024-08-20 18:55:00
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
在三伏天这炎热难耐的季节里,建议大家少吃油腻的食物,尤其是肥腻的猪肉。油腻的食物在高温天气下不仅难以消化,还会让我们的食欲进一步下降
2024-08-20 18:56:00
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
从营养学的角度来看,鸭肉富含蛋白质、B族维生素和各种微量元素,对维持人体正常生理功能有着重要作用。特别是在炎炎夏日,适量食用鸭肉既能滋补身体
2024-08-20 18:57:00
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
现在正是吃红薯叶的季节,吃食物就吃应季的,红薯叶不仅美味,还是营养价值很高的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合家里的小朋友和老人食用
2024-08-20 18:58:00
自然健康新零食,良品铺子牛乳蛋白棒系列8月热销破千万
销售18天全渠道销售额突破1000万,8月18日良品铺子牛乳蛋白棒系列以其独特的健康属性和松软的口感,再次证明了健康零食的巨大市场潜力
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