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离春节还有两个多月,南京市民提前腌制香肠,看看吧
...说明年关的脚步近了。但眼下距春节还有两个多月时间,南京已经有性急的市民开始腌制香肠了。记者今天下午在玄武区一家肉铺经营点看到,门前刚灌的几十斤香肠在冬日暖阳中晾晒着,一串串红彤彤、圆滚滚的香肠,非常诱...……更多
大雪节气“最佳主角”登场,“灌香肠”一天卖出200斤,看看吧
...白洋湾街道玉景湾花园的居民而言,一串串红彤彤的苏式香肠就是大雪节气的最佳主角。12月7日,今年32岁的廖志又开始忙起了“灌香肠”。“对于很多‘老苏州’来说,大雪节气灌香肠的意义不仅是舌尖上的愉悦,还蕴含着对...……更多
本文转自:南京日报本报讯(记者 刘全民) 俗话说“无腊味,没年味”。春节渐近,走在高淳大街小巷,总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前,浓浓的年味扑面而来。近日,记者走访发现,高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
本文转自:金陵晚报南京人过年的仪式感怎能少了这些烟火气□金陵晚报/紫金山新闻记者 程锦欣中华饮食文化源远流长,人们常说“民以食为天”,而中国人对“食”的重视,不仅仅是佳肴本身,更在于其中的“仪式感”。每...……更多
...近春节,加上猪肉价格走低,不少市民开始准备年货,灌香肠的热情再次被点燃。近日,记者走访市区各大菜市场、超市发现,“代灌香肠”的生意越来越好,很多市民自己买肉现场灌制。1月16日上午,记者在市区某大型超市看...……更多
香肠每斤便宜十几块,市民怀疑买到假香肠
...近岁末,一些市民已经早早开始准备年货,腊肉、熏鱼、香肠是许多人家餐桌上必不可少的美食。近日,市民王先生发现今年在菜市场买的成品香肠每斤比去年便宜了十几块,怀疑自己买到了假香肠,直接拨打12345举报了商家。...……更多
本文转自:嘉兴日报“一天下来手酸得不行”香肠每天要灌近一千公斤■记者 潘钰鑫“我要灌20斤香肠!”1月8日,秀洲区新塍菜场的香肠加工摊位前门庭若市,上午8点刚过,摊位前就排起了长队。市民张雨芬的孙子特别喜欢...……更多
德州观察丨今冬香肠加工较往年每斤便宜2到6元 原料价格降低是关键
...冷,就到了“腌腊季”,德州人喜爱的一道冬季美味——香肠“如约而至”,德州的街头巷尾腊味飘香,充满浓浓烟火气。12月7日,大众网记者走访德州市数家农贸市场了解到,今年德州市场加工香肠的价格因原料价格降低,每...……更多
四川青川:一鲜肉加工店每天灌制香肠超2000斤
又到了一年一度的腌腊季,不少市民开始忙着灌香肠、腌腊肉,大街小巷腊味飘香。12月6日上午,在青川县乔庄镇新菜场的某鲜肉加工店前,提着新鲜猪肉的市民排起了长队。“这几天最适合灌制香肠,温度低,水分蒸发慢,...……更多
灌香肠生意火
本文转自:宝鸡日报年关将至灌香肠生意火春节临近,年味渐浓,近日,不少市民都在忙着灌香肠。1月11日,记者走访了市区秦岭市场、人民街市场、凌云市场等地的肉店、香肠加工店,只见室外的架子上、室内的天花板下,...……更多
香肠领衔 扬州咸货热卖
本文转自:扬州日报临近春节,记者探访餐饮市场——香肠领衔 扬州咸货热卖香肠、咸肉、咸排骨、咸猪头、咸鸡、咸鸡腿、咸鸭、咸鱼、咸鹅……日前,记者走访扬州餐饮市场了解到,临近春节,本地餐饮市场咸货热卖,国...……更多
冬至临近,冬令美食销售火热
本文转自:商丘日报市民把灌装好的香肠进行晾晒。冬至将至,一年最冷的时节就要来了。不少市民表示:“天寒地冻,得吃暖性的食物来补一补。”随着气温的大幅度降低,与冬季关系密切的美食也迎来了热销。灌装香肠正...……更多
身边事|忠县:年味渐浓 香肠熏制忙
腊月已至,年味渐浓。这段时间,家家户户都忙着制作香肠、腊肉等年味食品,提前筹备过年餐桌上的那份“年味儿”。这几天,记者在重庆忠县城区各大香肠加工店看到,前来加工香肠的市民络绎不绝,工作人员采用传统的...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
本文转自:承德日报春节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生...……更多
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
“老板儿,灌香肠好多钱?”“加工、包熏,20块钱1斤!”一串串香肠,色泽红里透白、光润诱人。在菜市场热腾腾的烟火气中,山城年味渐浓。香肠、腊肉都是重庆人年夜饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排腌制后...……更多
火红的市场 浓浓的年味
...。迎春节,享美食,品年味。家家户户春节餐桌上少不了香肠腊肉,这几天,各农贸市场肉类摊点生意火爆,前来买肉做香肠、制腊肉的顾客络绎不绝。“今天到集市上来买点肉灌香肠,到过年的时候大家能在餐桌上吃到香肠是...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...对儿女浓浓的情意。市民李跃香说:“我们每年都要煪点香肠、腊肉、牛肉,家里有姑娘、儿子、孙女、女边孙他们都喜欢吃。”熏腊肉作为一种地方传统习俗,熏法颇有讲究,市民罗洪英有着十多年的成功经验,她也乐意分享...……更多
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?穿帮镜头一:活佛济公是小时候都很痴迷的吧,游本昌的精彩演绎让人难以忘怀,但是在新版中出现了一处非常搞笑的穿帮,那就是济公拿着香肠吃的意犹...……更多
云南昆明:春节将至灌香肠 菜市场里商户忙
...网消息:春节临近,在云南昆明,家家户户开始忙着制作香肠,街头巷尾加工香肠的门店也热闹起来。在昆明一家农贸市场销售香肠的店铺门口,聚集了不少排队购买的市民。昆明某农贸市场 商户:前两天人特别多,今天人还...……更多
灌香肠  盼新年
本文转自:南湖晚报昨天,在秀洲区新塍镇农贸市场灌香肠的摊位前,早早地就围满了等待的顾客。据摊主沈师傅介绍,随着春节临近,前来灌香肠的市民越来越多,他这个摊位一天最多要灌两千余斤香肠。对嘉兴人来说,灌...……更多
胡志红的香肠生产故事
...中,“武汉胡志红肉制品有限公司”正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身为现代化的工厂,43岁的胡志红眼中含着泪光。这次改变源于胡志红遭遇的一场被人10倍索赔的官司。10月20日,胡志红的“武汉胡志红肉制品有限公...……更多
男子买香肠以“三无产品”索赔被驳回,法院的判决合情合理
春节临近,灌香肠又到了大量上市的时候,手工制作的香肠算不算“三无产品”,如遇消费者索赔该怎么维权?2023年2月,湖北省武汉市硚口区人民法院发布了一起相关案例,顾客一次购买180斤手工香肠,然后又以“三无产品”...……更多
腊味飘香山内外
来源:极目新闻袁学志一家正忙着灌制香肠。晚报讯(通讯员杜迪纳廖祖英)春节临近,咸丰县传统手工制作的香肠、腊肉等腊味品迎来了制作和销售的高峰期。笔者来到咸丰县高乐山镇小模社区的袁氏腊味加工坊,看到袁学...……更多
遭遇10倍索赔胜诉后,香肠小作坊变身工厂
...纸屑中,武汉胡志红肉制品有限公司正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身现代化工厂,43岁的胡志红眼含热泪。这次改变源于她遭遇的一场被人10倍索赔的官司。胡志红老家在江西南昌。8岁时,她跟着父亲来到武汉。2013年...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
制作香肠是一门独特的手艺,在我所在的地区,制作香肠早已成为一道独特的景观,每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬,并且具有较长的储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
本文转自:新民晚报南京路上年货销售进入高峰期“一站式”采买饱口福距离兔年新春不足半个月,上周末,汇集不少老字号的南京路步行街人流渐稠,阿姨叔叔按照各自喜好,直奔各家食品店,空手而来,满载而归,把满满...……更多
腊味美食飘香冬日
...围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要腌腊肉、...……更多
瘦肉红如玛瑙,肥肉白如玉
...肥肉白如玉他用细节和品质赢得顾客,一年要灌6万多斤香肠▲光照下,香肠“瘦肉红如玛瑙,肥肉白如玉”。◤钱亮展示刚晾好的一批香肠。在济南市莱芜区凤城街道钱亮的肉铺,肉香扑鼻。晾晒杆上正在晾晒的一串串香肠上...……更多
...茂广场“火热冬季·乐购惠民”年货展销会现场,腊肉、香肠、糯米饭、茶叶、水果等本地特色农产品应有尽有。其中,“火热冬季·我为农特产品代言”基层党组织书记抓党建促乡村振兴“擂台比武”活动尤为亮眼,贞丰17个乡...……更多
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99元邮票600万回收?直播间叫卖“古董”为何让老人深信不疑
● 当前有不少主播以珠宝文玩的高回报率等为由,诱导消费者下单囤货。很多老年人沉迷此类收藏品直播间,对买收藏品能发大财深信不疑
2024-06-24 10:59:00
人均身高不超过2米,为何高铁站要修60米高?面子工程又一体现?
不知道大家有没有想过这样的问题,出门在外的时候,经常能够看到很多高大上的高铁站,每次抬头的时候,都能够发现高铁站的顶高高的覆盖在上面
2024-06-24 10:56:00
每隔十米便有一处,外滩这些摊位不正规!游客要当心隐私泄露
“在外滩看东方明珠的观景大道上,每个栏杆位置都有私自占位放置补光灯、进行收费摄影的人,严重影响游客体验。”端午假期刚过
2024-06-24 11:00:00
知名歌手自曝手术经历!不少人遇到过,严重甚至威胁生命
你在吃东西时遭遇过骨头或者鱼刺卡到喉咙里吗?这种情况如果不及时处理可能要去医院才能解决甚至开刀手术6月22日,歌手张杰发博介绍兰州美食
2024-06-24 11:00:00
韩国旅游圈组团来川考察设计主题旅游路线:想让更多韩国人来看“福宝”
6月23日上午,在卧龙神树坪基地,2024“你好!中国天府四川”韩国踩线考察团赶来看大熊猫“福宝”,一行16人,包括8家韩国主流旅行社成员以及2家旅行协会成员
2024-06-24 11:05:00
河南一高校提示学生暑期离校把床帘带走:新学期将全面禁床帘
河南周口职业技术学院近日,河南周口职业技术学院学生处发出《关于暑期离校将床帘带回家的温馨提示》称,结合我校实际,自2024年秋季学期起
2024-06-24 11:01:00
自贡这位同学理科703分 平时爱跑步打球 考前爸爸的信让人感动:希望你做更好的自己
6月23日晚,自贡衡川实验学校学生黄海林查到自己的高考成绩,总分703分,其中语文118分,数学149分,英语138分
2024-06-24 11:01:00
1个学校就发现76例!平均100人有3人患病,严重可致瘫痪!
脊柱侧弯是什么?以前了解的人不多但是随着发病率和社会对青少年学生健康关注度的提升目前脊柱侧弯筛查已经纳入到中小学生的体检项目当中1个学校就发现76例规范治疗可改善据潮新闻·钱报健康小站
2024-06-24 11:03:00
价格降了!日交易近50吨!每公斤便宜超20元!你爱吃的它,便宜了!
近期,记者在上海走访水产市场和生鲜超市时发现,产自挪威、智利等地的三文鱼价格出现明显下跌,价格降了,销售情况如何?工作日中午
2024-06-24 11:06:00
打打电话就能赚钱?南充13名学生为诈骗分子实施电诈提供帮助被行政处罚 警方提示
“打打电话就能赚钱?”“不限地点不设门槛?”……当心,不要沦为诈骗犯罪团伙的帮凶。6月23日,红星新闻记者从四川南充警方获悉
2024-06-24 11:02:00
不明飞行物学家确信太阳内部有一个人造结构。科学无法解释
数十万年前,人们就知道地球上的许多过程都取决于太阳的影响。现在我们,现代人,可以充分体会到下一次太阳风暴是如何反映在地球上的
2024-06-24 11:09:00
如果地球是空心的,会发生什么?我们怎么知道它不是空心的?
重力和固体地球所以我们要看看空心地球,但首先我们需要停下来谈谈重力。让我们将重力建模为具有质量的物体之间的吸引力(而不是将其建模为时空曲率)
2024-06-24 11:12:00
“一天用掉100亿个”,二维码真的会被用光吗?
如今在生活中,二维码随处可见。信息获取、网站跳转、结账支付……一扫二维码全部搞定。然而,近期网上出现了一种说法,“据不完全统计
2024-06-24 11:09:00
银河系可能位于一个极其巨大的超级空洞内
很少有人知道,但从宇宙学的角度来看,银河系是宇宙的郊区。周围都是空地,要到最近的人口稠密区需要很长时间的车程。令人惊讶的是
2024-06-24 11:09:00
便携小巧的“遛娃车”为何暗藏风险?总台记者独家调查
近年来,一种号称“遛娃神器”的新型遛娃车风靡市场,它比普通的儿童推车设计简约,方便携带,时尚新潮的款式颇受年轻父母的青睐
2024-06-24 11:10:00