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离春节还有两个多月,南京市民提前腌制香肠,看看吧
...说明年关的脚步近了。但眼下距春节还有两个多月时间,南京已经有性急的市民开始腌制香肠了。记者今天下午在玄武区一家肉铺经营点看到,门前刚灌的几十斤香肠在冬日暖阳中晾晒着,一串串红彤彤、圆滚滚的香肠,非常诱...……更多
大雪节气“最佳主角”登场,“灌香肠”一天卖出200斤,看看吧
...白洋湾街道玉景湾花园的居民而言,一串串红彤彤的苏式香肠就是大雪节气的最佳主角。12月7日,今年32岁的廖志又开始忙起了“灌香肠”。“对于很多‘老苏州’来说,大雪节气灌香肠的意义不仅是舌尖上的愉悦,还蕴含着对...……更多
本文转自:南京日报本报讯(记者 刘全民) 俗话说“无腊味,没年味”。春节渐近,走在高淳大街小巷,总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前,浓浓的年味扑面而来。近日,记者走访发现,高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
本文转自:金陵晚报南京人过年的仪式感怎能少了这些烟火气□金陵晚报/紫金山新闻记者 程锦欣中华饮食文化源远流长,人们常说“民以食为天”,而中国人对“食”的重视,不仅仅是佳肴本身,更在于其中的“仪式感”。每...……更多
...近春节,加上猪肉价格走低,不少市民开始准备年货,灌香肠的热情再次被点燃。近日,记者走访市区各大菜市场、超市发现,“代灌香肠”的生意越来越好,很多市民自己买肉现场灌制。1月16日上午,记者在市区某大型超市看...……更多
香肠每斤便宜十几块,市民怀疑买到假香肠
...近岁末,一些市民已经早早开始准备年货,腊肉、熏鱼、香肠是许多人家餐桌上必不可少的美食。近日,市民王先生发现今年在菜市场买的成品香肠每斤比去年便宜了十几块,怀疑自己买到了假香肠,直接拨打12345举报了商家。...……更多
本文转自:嘉兴日报“一天下来手酸得不行”香肠每天要灌近一千公斤■记者 潘钰鑫“我要灌20斤香肠!”1月8日,秀洲区新塍菜场的香肠加工摊位前门庭若市,上午8点刚过,摊位前就排起了长队。市民张雨芬的孙子特别喜欢...……更多
德州观察丨今冬香肠加工较往年每斤便宜2到6元 原料价格降低是关键
...冷,就到了“腌腊季”,德州人喜爱的一道冬季美味——香肠“如约而至”,德州的街头巷尾腊味飘香,充满浓浓烟火气。12月7日,大众网记者走访德州市数家农贸市场了解到,今年德州市场加工香肠的价格因原料价格降低,每...……更多
四川青川:一鲜肉加工店每天灌制香肠超2000斤
又到了一年一度的腌腊季,不少市民开始忙着灌香肠、腌腊肉,大街小巷腊味飘香。12月6日上午,在青川县乔庄镇新菜场的某鲜肉加工店前,提着新鲜猪肉的市民排起了长队。“这几天最适合灌制香肠,温度低,水分蒸发慢,...……更多
灌香肠生意火
本文转自:宝鸡日报年关将至灌香肠生意火春节临近,年味渐浓,近日,不少市民都在忙着灌香肠。1月11日,记者走访了市区秦岭市场、人民街市场、凌云市场等地的肉店、香肠加工店,只见室外的架子上、室内的天花板下,...……更多
香肠领衔 扬州咸货热卖
本文转自:扬州日报临近春节,记者探访餐饮市场——香肠领衔 扬州咸货热卖香肠、咸肉、咸排骨、咸猪头、咸鸡、咸鸡腿、咸鸭、咸鱼、咸鹅……日前,记者走访扬州餐饮市场了解到,临近春节,本地餐饮市场咸货热卖,国...……更多
《黑袍纠察队4》结束自动连播《香肠聚会》 网友:太垃圾了
...都表示,亚马逊Prime Video会自动播出新发布的动画作品《香肠聚会:食托邦》。这一动画是2016年同名电影的衍生电视作品,评论家和粉丝们似乎都一致认为,《香肠聚会》在各个方面都相当糟糕。“《香肠聚会:食托邦》是什么...……更多
冬至临近,冬令美食销售火热
本文转自:商丘日报市民把灌装好的香肠进行晾晒。冬至将至,一年最冷的时节就要来了。不少市民表示:“天寒地冻,得吃暖性的食物来补一补。”随着气温的大幅度降低,与冬季关系密切的美食也迎来了热销。灌装香肠正...……更多
身边事|忠县:年味渐浓 香肠熏制忙
腊月已至,年味渐浓。这段时间,家家户户都忙着制作香肠、腊肉等年味食品,提前筹备过年餐桌上的那份“年味儿”。这几天,记者在重庆忠县城区各大香肠加工店看到,前来加工香肠的市民络绎不绝,工作人员采用传统的...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
本文转自:承德日报春节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生...……更多
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
“老板儿,灌香肠好多钱?”“加工、包熏,20块钱1斤!”一串串香肠,色泽红里透白、光润诱人。在菜市场热腾腾的烟火气中,山城年味渐浓。香肠、腊肉都是重庆人年夜饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排腌制后...……更多
火红的市场 浓浓的年味
...。迎春节,享美食,品年味。家家户户春节餐桌上少不了香肠腊肉,这几天,各农贸市场肉类摊点生意火爆,前来买肉做香肠、制腊肉的顾客络绎不绝。“今天到集市上来买点肉灌香肠,到过年的时候大家能在餐桌上吃到香肠是...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...对儿女浓浓的情意。市民李跃香说:“我们每年都要煪点香肠、腊肉、牛肉,家里有姑娘、儿子、孙女、女边孙他们都喜欢吃。”熏腊肉作为一种地方传统习俗,熏法颇有讲究,市民罗洪英有着十多年的成功经验,她也乐意分享...……更多
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?穿帮镜头一:活佛济公是小时候都很痴迷的吧,游本昌的精彩演绎让人难以忘怀,但是在新版中出现了一处非常搞笑的穿帮,那就是济公拿着香肠吃的意犹...……更多
云南昆明:春节将至灌香肠 菜市场里商户忙
...网消息:春节临近,在云南昆明,家家户户开始忙着制作香肠,街头巷尾加工香肠的门店也热闹起来。在昆明一家农贸市场销售香肠的店铺门口,聚集了不少排队购买的市民。昆明某农贸市场 商户:前两天人特别多,今天人还...……更多
灌香肠  盼新年
本文转自:南湖晚报昨天,在秀洲区新塍镇农贸市场灌香肠的摊位前,早早地就围满了等待的顾客。据摊主沈师傅介绍,随着春节临近,前来灌香肠的市民越来越多,他这个摊位一天最多要灌两千余斤香肠。对嘉兴人来说,灌...……更多
胡志红的香肠生产故事
...中,“武汉胡志红肉制品有限公司”正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身为现代化的工厂,43岁的胡志红眼中含着泪光。这次改变源于胡志红遭遇的一场被人10倍索赔的官司。10月20日,胡志红的“武汉胡志红肉制品有限公...……更多
男子买香肠以“三无产品”索赔被驳回,法院的判决合情合理
春节临近,灌香肠又到了大量上市的时候,手工制作的香肠算不算“三无产品”,如遇消费者索赔该怎么维权?2023年2月,湖北省武汉市硚口区人民法院发布了一起相关案例,顾客一次购买180斤手工香肠,然后又以“三无产品”...……更多
遭遇10倍索赔胜诉后,香肠小作坊变身工厂
...纸屑中,武汉胡志红肉制品有限公司正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身现代化工厂,43岁的胡志红眼含热泪。这次改变源于她遭遇的一场被人10倍索赔的官司。胡志红老家在江西南昌。8岁时,她跟着父亲来到武汉。2013年...……更多
腊味飘香山内外
来源:极目新闻袁学志一家正忙着灌制香肠。晚报讯(通讯员杜迪纳廖祖英)春节临近,咸丰县传统手工制作的香肠、腊肉等腊味品迎来了制作和销售的高峰期。笔者来到咸丰县高乐山镇小模社区的袁氏腊味加工坊,看到袁学...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
制作香肠是一门独特的手艺,在我所在的地区,制作香肠早已成为一道独特的景观,每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬,并且具有较长的储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
本文转自:新民晚报南京路上年货销售进入高峰期“一站式”采买饱口福距离兔年新春不足半个月,上周末,汇集不少老字号的南京路步行街人流渐稠,阿姨叔叔按照各自喜好,直奔各家食品店,空手而来,满载而归,把满满...……更多
腊味美食飘香冬日
...围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要腌腊肉、...……更多
瘦肉红如玛瑙,肥肉白如玉
...肥肉白如玉他用细节和品质赢得顾客,一年要灌6万多斤香肠▲光照下,香肠“瘦肉红如玛瑙,肥肉白如玉”。◤钱亮展示刚晾好的一批香肠。在济南市莱芜区凤城街道钱亮的肉铺,肉香扑鼻。晾晒杆上正在晾晒的一串串香肠上...……更多
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恐怖!母女二人正在睡觉,TA竟“放火”烧家!
清晨6点多北京一对母女还在睡梦中这时,突然“唤”醒她们的不是闹钟而是一股意想不到的味道……据北京大兴消防消息近日,北京市大兴区一居民楼8层一住户家中于清晨6时许突发火灾接警后
2024-12-17 12:23:00
“六不像”贡山羚牛踮脚尖喝水 网友:呆萌又优雅
‍‍‍‌‍‍‌近日,工作人员在云南省怒江傈僳族自治州高黎贡山国家级自然保护区贡山片区拍摄到国家一级重点保护野生动物贡山羚牛的高清影像
2024-12-17 12:23:00
急!这两天杭州不少人上班迟到,都是因为......有啥办法啊?
近日,杭州萧山一网友发帖:怎样快速除霜?上班快迟到了……这两天,杭州最低气温降到0℃左右,不少露天停车的网友发现,一大早开车去上班
2024-12-17 12:24:00
价格已腰斩!福州热卖!很多人爱吃
近日“车厘子自由要实现了”“智利车厘断崖式降价”车厘子相关话题接连冲上微博热搜16日,晚报记者走访福州市场了解到目前海运车厘子已大量到货价格较往年有较大下降最低为每公斤56元海运到货 车厘子价格大幅下降“新鲜的车厘子刚到单J的车厘子
2024-12-17 12:24:00
痛心!一教师突遭意外不幸身亡,警方正搜寻涉事嫌疑人
12月16日,不少来自湖北黄石阳新县的网友,在网上悼念他们的陈老师,这天是他的头七。七天前,陈勇(化名)的父亲进山采药未归
2024-12-17 12:25:00
南方人的统一取暖方式
有种冷,叫冷得入心入肺!南方小伙伴们对冬天最深的印象,大概就是在没有暖气情况下的各种“求生”。看看下面9图,你都中招了几张? 来源:中国天气
2024-12-17 12:26:00
广州地铁列车上新!首次设置潮汐座椅,还能免费充电
12月16日广州地铁首列绿智城轨车辆正式下线列车首次设置潮汐式折叠椅在高峰期收起可多载客约60人;首次设置的还有充电口提供无线充电和USB充电什么时候可以坐上新车
2024-12-17 13:35:00
事发上海地铁早高峰!为何突然拉起围挡?这一幕太惊险
昨天(12月16日)早上有网友爆料称上海地铁11号线嘉定北站突发惊险一幕——有人突然晕倒!爆料网友表示,自己在地铁站上扶梯的时候
2024-12-17 13:37:00
他们终于要办婚礼了,恭喜!
一个驻香港,一个驻澳门他们领证4年却聚少离多相同的身份让彼此坚定他说:“要把澳门的莲花和香港的紫荆花做成手捧花在婚礼上亲手送给妻子”“驻港又驻澳
2024-12-17 13:37:00
女儿书包翻出“银色包装纸”,母亲态度异常,上万人看不下去了
很多认真负责的家长好像很害怕一件事情,那就是自己的孩子离开自己要去上学了。从幼儿园开始,一些家长就表现得有点紧张兮兮,有些幼儿园无奈地按上了 24 小时监控
2024-12-17 13:40:00
“老师我有点舒服”,学生请假说漏嘴,老师的回复却很大气
学生时代谁还没经历过几件尴尬的事呢?有人在晚自习下课后,看到一个背影特别熟悉,上去就骑到人家背上,结果发现那不是自己的好友
2024-12-17 13:41:00
国考结束才发现,答案就贴在小区楼下,网友:考场墙上还有论点呢
考试走后门的事情在如今的时代基本上就别想了。否则那真是太刑!可是有一年考研的时候,一个女生却说她的奶奶为了她能考研上岸找了最硬的关系
2024-12-17 13:41:00
“衡水少爷”看不起985,自己却在西藏高考,一条评论看清现实
此前万柳书院的少爷在网络上大火,他家确实非常有钱,才能住得上顶级学区房。在寸土寸金的北京万柳书院,这位少爷在挂着齐白石真迹的客厅里
2024-12-17 13:42:00
在小学教室考编,193cm山东大汉崩溃了,这不是“吕布骑狗”吗
最近国考完之后,一些省份也开始组织自己的编制考试了,各种各样的考试分支,他来大学生们又赶上了一个热热闹闹的赶考季。我们都说考公大省
2024-12-17 13:42:00
“卷成绩”悄然没落,大城市家长又给二胎换赛道,让人意想不到
这两年,每年毕业生的数量都已超过1000万,他们迅速涌入就业赛道。很多人发现,原来大学学历并非最坚实的保障,有些同学以本科学历难以找到好工作
2024-12-17 13:42:00