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离春节还有两个多月,南京市民提前腌制香肠,看看吧
...说明年关的脚步近了。但眼下距春节还有两个多月时间,南京已经有性急的市民开始腌制香肠了。记者今天下午在玄武区一家肉铺经营点看到,门前刚灌的几十斤香肠在冬日暖阳中晾晒着,一串串红彤彤、圆滚滚的香肠,非常诱...……更多
大雪节气“最佳主角”登场,“灌香肠”一天卖出200斤,看看吧
...白洋湾街道玉景湾花园的居民而言,一串串红彤彤的苏式香肠就是大雪节气的最佳主角。12月7日,今年32岁的廖志又开始忙起了“灌香肠”。“对于很多‘老苏州’来说,大雪节气灌香肠的意义不仅是舌尖上的愉悦,还蕴含着对...……更多
本文转自:南京日报本报讯(记者 刘全民) 俗话说“无腊味,没年味”。春节渐近,走在高淳大街小巷,总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前,浓浓的年味扑面而来。近日,记者走访发现,高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
本文转自:金陵晚报南京人过年的仪式感怎能少了这些烟火气□金陵晚报/紫金山新闻记者 程锦欣中华饮食文化源远流长,人们常说“民以食为天”,而中国人对“食”的重视,不仅仅是佳肴本身,更在于其中的“仪式感”。每...……更多
...近春节,加上猪肉价格走低,不少市民开始准备年货,灌香肠的热情再次被点燃。近日,记者走访市区各大菜市场、超市发现,“代灌香肠”的生意越来越好,很多市民自己买肉现场灌制。1月16日上午,记者在市区某大型超市看...……更多
香肠每斤便宜十几块,市民怀疑买到假香肠
...近岁末,一些市民已经早早开始准备年货,腊肉、熏鱼、香肠是许多人家餐桌上必不可少的美食。近日,市民王先生发现今年在菜市场买的成品香肠每斤比去年便宜了十几块,怀疑自己买到了假香肠,直接拨打12345举报了商家。...……更多
本文转自:嘉兴日报“一天下来手酸得不行”香肠每天要灌近一千公斤■记者 潘钰鑫“我要灌20斤香肠!”1月8日,秀洲区新塍菜场的香肠加工摊位前门庭若市,上午8点刚过,摊位前就排起了长队。市民张雨芬的孙子特别喜欢...……更多
德州观察丨今冬香肠加工较往年每斤便宜2到6元 原料价格降低是关键
...冷,就到了“腌腊季”,德州人喜爱的一道冬季美味——香肠“如约而至”,德州的街头巷尾腊味飘香,充满浓浓烟火气。12月7日,大众网记者走访德州市数家农贸市场了解到,今年德州市场加工香肠的价格因原料价格降低,每...……更多
四川青川:一鲜肉加工店每天灌制香肠超2000斤
又到了一年一度的腌腊季,不少市民开始忙着灌香肠、腌腊肉,大街小巷腊味飘香。12月6日上午,在青川县乔庄镇新菜场的某鲜肉加工店前,提着新鲜猪肉的市民排起了长队。“这几天最适合灌制香肠,温度低,水分蒸发慢,...……更多
灌香肠生意火
本文转自:宝鸡日报年关将至灌香肠生意火春节临近,年味渐浓,近日,不少市民都在忙着灌香肠。1月11日,记者走访了市区秦岭市场、人民街市场、凌云市场等地的肉店、香肠加工店,只见室外的架子上、室内的天花板下,...……更多
香肠领衔 扬州咸货热卖
本文转自:扬州日报临近春节,记者探访餐饮市场——香肠领衔 扬州咸货热卖香肠、咸肉、咸排骨、咸猪头、咸鸡、咸鸡腿、咸鸭、咸鱼、咸鹅……日前,记者走访扬州餐饮市场了解到,临近春节,本地餐饮市场咸货热卖,国...……更多
冬至临近,冬令美食销售火热
本文转自:商丘日报市民把灌装好的香肠进行晾晒。冬至将至,一年最冷的时节就要来了。不少市民表示:“天寒地冻,得吃暖性的食物来补一补。”随着气温的大幅度降低,与冬季关系密切的美食也迎来了热销。灌装香肠正...……更多
身边事|忠县:年味渐浓 香肠熏制忙
腊月已至,年味渐浓。这段时间,家家户户都忙着制作香肠、腊肉等年味食品,提前筹备过年餐桌上的那份“年味儿”。这几天,记者在重庆忠县城区各大香肠加工店看到,前来加工香肠的市民络绎不绝,工作人员采用传统的...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
本文转自:承德日报春节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生...……更多
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
“老板儿,灌香肠好多钱?”“加工、包熏,20块钱1斤!”一串串香肠,色泽红里透白、光润诱人。在菜市场热腾腾的烟火气中,山城年味渐浓。香肠、腊肉都是重庆人年夜饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排腌制后...……更多
火红的市场 浓浓的年味
...。迎春节,享美食,品年味。家家户户春节餐桌上少不了香肠腊肉,这几天,各农贸市场肉类摊点生意火爆,前来买肉做香肠、制腊肉的顾客络绎不绝。“今天到集市上来买点肉灌香肠,到过年的时候大家能在餐桌上吃到香肠是...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...对儿女浓浓的情意。市民李跃香说:“我们每年都要煪点香肠、腊肉、牛肉,家里有姑娘、儿子、孙女、女边孙他们都喜欢吃。”熏腊肉作为一种地方传统习俗,熏法颇有讲究,市民罗洪英有着十多年的成功经验,她也乐意分享...……更多
云南昆明:春节将至灌香肠 菜市场里商户忙
...网消息:春节临近,在云南昆明,家家户户开始忙着制作香肠,街头巷尾加工香肠的门店也热闹起来。在昆明一家农贸市场销售香肠的店铺门口,聚集了不少排队购买的市民。昆明某农贸市场 商户:前两天人特别多,今天人还...……更多
灌香肠  盼新年
本文转自:南湖晚报昨天,在秀洲区新塍镇农贸市场灌香肠的摊位前,早早地就围满了等待的顾客。据摊主沈师傅介绍,随着春节临近,前来灌香肠的市民越来越多,他这个摊位一天最多要灌两千余斤香肠。对嘉兴人来说,灌...……更多
胡志红的香肠生产故事
...中,“武汉胡志红肉制品有限公司”正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身为现代化的工厂,43岁的胡志红眼中含着泪光。这次改变源于胡志红遭遇的一场被人10倍索赔的官司。10月20日,胡志红的“武汉胡志红肉制品有限公...……更多
男子买香肠以“三无产品”索赔被驳回,法院的判决合情合理
春节临近,灌香肠又到了大量上市的时候,手工制作的香肠算不算“三无产品”,如遇消费者索赔该怎么维权?2023年2月,湖北省武汉市硚口区人民法院发布了一起相关案例,顾客一次购买180斤手工香肠,然后又以“三无产品”...……更多
腊味飘香山内外
来源:极目新闻袁学志一家正忙着灌制香肠。晚报讯(通讯员杜迪纳廖祖英)春节临近,咸丰县传统手工制作的香肠、腊肉等腊味品迎来了制作和销售的高峰期。笔者来到咸丰县高乐山镇小模社区的袁氏腊味加工坊,看到袁学...……更多
遭遇10倍索赔胜诉后,香肠小作坊变身工厂
...纸屑中,武汉胡志红肉制品有限公司正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身现代化工厂,43岁的胡志红眼含热泪。这次改变源于她遭遇的一场被人10倍索赔的官司。胡志红老家在江西南昌。8岁时,她跟着父亲来到武汉。2013年...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
制作香肠是一门独特的手艺,在我所在的地区,制作香肠早已成为一道独特的景观,每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬,并且具有较长的储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
本文转自:新民晚报南京路上年货销售进入高峰期“一站式”采买饱口福距离兔年新春不足半个月,上周末,汇集不少老字号的南京路步行街人流渐稠,阿姨叔叔按照各自喜好,直奔各家食品店,空手而来,满载而归,把满满...……更多
腊味美食飘香冬日
...围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要腌腊肉、...……更多
瘦肉红如玛瑙,肥肉白如玉
...肥肉白如玉他用细节和品质赢得顾客,一年要灌6万多斤香肠▲光照下,香肠“瘦肉红如玛瑙,肥肉白如玉”。◤钱亮展示刚晾好的一批香肠。在济南市莱芜区凤城街道钱亮的肉铺,肉香扑鼻。晾晒杆上正在晾晒的一串串香肠上...……更多
香肠派对有防沉迷吗
香肠派对这款手游是有防沉迷系统的。根据国家的文件出示以及实施的政策,现目前大多数手游都有了防沉迷系统的设置,以此在限制了未成年人玩游戏的时间,所以香肠派对也理所当然的响应了国家的号召,并积极实施了防...……更多
...多一少之间自然是供大于求,导致价格持续走低。腊肉、香肠是四川人年夜饭餐桌上的必选项。往年一到腊月,腊肉、香肠代加工业务启动,吴勇就进入了全年最忙的时候。“往年每天代加工香肠最高有1000多斤,今年每天最高...……更多
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中国网7月28日讯 据应急管理部微信公众号消息,7月28日,应急管理部启动针对湖南的国家地质灾害四级应急响应,并派出工作组赶赴衡阳市南岳区山体滑坡现场指导人员搜救
2024-07-28 19:39:00
极目新闻记者 邓波7月27日,有网友发视频称,江苏省淮安市淮阴区9人一起乘船时,其中3人从船上落水。28日,极目新闻记者从当地应急管理部门了解到
2024-07-28 19:40:00
年中经济看亮点丨外贸半年报 稳中向好亮点多
据乌鲁木齐海关统计,今年上半年,新疆外贸进出口总值2206.3亿元人民币,同比增长48.4%。新疆交出的这份外贸半年报
2024-07-28 19:54:00
中新社广州7月28日电 (张璐)“我从6岁开始就学习舞蹈了,希望长大后可以考取北京舞蹈学院,成为一名专业的舞蹈家。”来自香港的12岁小朋友方希铟正在参加第五届粤港澳大湾区青少年艺术展演总展演(以下简称“艺术总展演”)时如是说
2024-07-28 19:54:00
河北临漳县一民房燃气爆炸视频曝光 村支书等三人不幸遇难
大皖新闻讯 7月24日,河北省邯郸市临漳县邺城镇务北村一村民家中发生燃气爆炸,造成3人死亡多人受伤。近日,大皖新闻记者采访了解到
2024-07-28 19:58:00
危险!老人进入济广高速隧道拾荒
大皖新闻讯 7月27日11时51分许,六安高速交警三大队民警通过视屏巡逻居然发现,济广高速由南向北724KM梅子关隧道处
2024-07-28 19:59:00
中信建投泄密事件实习生如何担责?
7月26日,中信建投一实习生被指泄露客户IPO项目引发热议。该实习生在接受媒体采访时表示,视频中出现的材料为正式员工以学习资料名义发放
2024-07-28 22:31:00
成都世运会七月“水市”打造夏日狂欢派对
昨天,巴黎奥运会正式开幕;今天(7月28日),是成都大运会开幕一周年;明年8月,第12届世界运动会将在成都举行。在即将迎来成都世运会倒计时一周年的当下
2024-07-28 22:35:00
去太空遨游过的花长什么样?“太空芙蓉”将盛放成都世园会
上过太空的花是什么样子的?成都市民和游客能一饱眼福了!7月27日,红星新闻记者从成都市植物园获悉,12株太空芙蓉种苗已从科研苗圃送往成都世园会成都园
2024-07-28 22:49:00
是谁,设计了这场横跨塞纳河6公里的奥运会开幕式
当地时间7月26日深夜,巴黎奥运会开幕式艺术总监托马斯·乔利承认,由于巴黎的倾盆大雨,演出不得不进行调整、“删除一些片段”
2024-07-28 22:50:00
同名同姓同校!四川两个“张可人”分别被清华北大录取
同名同姓,同一学校,同一年级,四川德阳中学的两名女生名字都叫“张可人”,她们分别被清华大学和北京大学录取。不少网友表示
2024-07-28 22:55:00
盛李豪启蒙恩师:他13岁曾60枪打出满分600环,当时就被震惊了
7月27日,中国射击运动员盛李豪搭档黄雨婷,在巴黎奥运会射击10米气步枪混合团体决赛中以16比12击败韩国队,一举夺金
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中信建投证券研学活动已开展四期,成员来自企业家办公室客户子女
红星资本局7月27日消息,中信建投证券(06066.HK)日前针对“实习生视频泄密事件”紧急回应称,该视频内容涉及其客户敏感信息
2024-07-28 22:58:00
今天上午,湖南衡阳山体滑坡,冲垮一栋民房,致21人被困。事故发生后,现场先后投入救援力量700余人、大型救援车辆10余辆、救护车17辆、医护人员50余人。截至下午19时28分,现
2024-07-28 20:10:00
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 齐征)7月25日,由中国旅行社协会和世界自然基金会北京代表处联合主办的可持续旅行成果交流会在北京举办
2024-07-28 20:21:00